PIZZERIA LA MAMMA






추가 재료: 채소 1€ 육류: 2€
마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스 모짜렐라 블랙 올리브 오레가노
이탈리아 피자의 정수입니다. 토마토 소스 베이스에 녹는 모짜렐라 치즈와 블랙 올리브를 얹었습니다. 오레가노로만 향을 냈습니다.
밤비노
BAMBINO
토마토 소스 모짜렐라 햄
간단하고 부드러운 피자로, 종종 아이들이 좋아합니다. 토마토 소스, 녹는 모짜렐라, 익힌 햄 슬라이스로 구성됩니다.
나폴리
NAPOLITAINE
토마토 소스 모짜렐라 멸치 케이퍼 올리브 오레가노
강렬한 지중해 풍미의 피자입니다. 멸치의 짠맛과 케이퍼의 산미가 토마토 소스 및 치즈와 조화를 이룹니다.
시칠리아
SICILIENNE
토마토 소스 멸치 올리브 케이퍼 방울토마토 오레가노
해산물과 채소를 강조한 피자로, 모짜렐라 치즈는 포함되지 않았습니다. 멸치, 올리브, 케이퍼, 방울토마토가 강렬하고 짭짤한 맛을 냅니다.
레지나
REGINA
토마토 소스 모짜렐라 버섯 햄 오레가노
프랑스에서 인기 있는 클래식 피자입니다. 토마토 소스 베이스에 익힌 햄과 양송이버섯을 곁들였습니다.
톤나
TONNA
토마토 소스 모짜렐라 참치 양파 올리브 케이퍼 오레가노
으깬 참치가 들어간 피자입니다. 양파가 바삭함과 단맛을 더하고, 케이퍼와 올리브가 지중해 풍미를 더합니다.
칼초네 (튀긴)
CALZONE (SOUFFLÉE)
토마토 소스 모짜렐라 햄 버섯 계란 바질
초승달 모양으로 접은 피자입니다. 안에는 재료 (햄, 버섯, 계란, 치즈)가 쪄서 조리되어 촉촉함을 유지합니다.
라 파리지엔
LA PARISIENNE
토마토 소스 모짜렐라 방울토마토 버섯 페스토 루꼴라
신선하고 향긋한 피자입니다. 방울토마토와 버섯을 곁들이고 페스토와 후추 맛이 나는 루꼴라로 마무리했습니다.
캄피오네
CAMPIONE
토마토 소스 모짜렐라 다진 소고기 양파 계란 오레가노
육류 애호가를 위한 푸짐한 피자입니다. 양념한 다진 소고기, 얇게 썬 양파, 계란을 곁들였습니다.
4 계절
4 SAISONS
토마토 소스 모짜렐라 아티초크 버섯 햄 피망 올리브 오레가노
계절을 표현한 다양한 피자입니다. 아티초크, 버섯, 햄, 피망을 조합하여 풍미와 식감의 조화를 이룹니다.
채식
VÉGÉTARIENNE
토마토 소스 모짜렐라 올리브 오일, 마늘, 바질에 재운 채소: 아티초크 피망 구운 호박 버섯 루꼴라 오레가노
채소가 풍부한 육류 없는 옵션입니다. 마리네이드하고 구운 아티초크, 피망, 호박이 풍부한 풍미를 더하고 신선한 루꼴라로 마무리됩니다.
5가지 치즈
5 FROMAGES
토마토 소스 모짜렐라 고르곤졸라 염소 치즈 카망베르 파르미지아노 레지아노 치즈
치즈 애호가를 위한 매우 풍성한 피자입니다. 고르곤졸라, 염소 치즈, 카망베르, 파르미지아노 레지아노, 모짜렐라의 다섯 가지 치즈가 강렬하게 조화를 이룹니다.
디 부팔라
DI BUFALA
토마토 소스 버팔로 모짜렐라 방울토마토 루꼴라 파르미지아노 레지아노 치즈
더 크리미하고 맛있는 버팔로 모짜렐라를 강조한 피자입니다. 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다.
리미니
RIMINI
토마토 소스 모짜렐라 올리브 오일, 마늘, 바질에 재운 닭고기 버섯 계란 루꼴라
부드럽고 향긋한 마리네이드 닭고기 피자 (마늘과 바질). 버섯, 계란, 루꼴라로 완성됩니다.
베네치아
VENEZIA
토마토 소스 모짜렐라 초리조 버섯 루꼴라
초리조 슬라이스로 약간 매콤한 피자입니다. 버섯이 맛을 부드럽게 하고 루꼴라가 신선함을 더합니다.
페스카토레
PESCATORE
토마토 소스 모짜렐라 올리브 오일, 마늘, 바질에 재운 해산물 오레가노
해산물 칵테일로 채워진 어부의 피자입니다. 마늘과 바질 마리네이드가 해산물의 풍미를 돋웁니다.
라 브레사올라
LA BRESAOLA
토마토 소스 모짜렐라 브레사올라 방울토마토 루꼴라 파르미지아노 레지아노 치즈
브레사올라 (이탈리아식 저지방, 부드러운 건조 쇠고기)를 사용한 고급 피자입니다. 루꼴라와 파르미지아노 레지아노 치즈를 곁들였습니다.
살로네
SALMONE
토마토 소스 모짜렐라 훈제 연어 레몬
훈제 연어와 피자 베이스의 조합입니다. 레몬은 생선의 기름기를 잡아주는 상큼한 산미를 더하기 위해 추가되었습니다.
추가 재료: 채소 1€ 육류: 2€
비앙카
BIANCA
크렘 프레슈 모짜렐라 고르곤졸라 루꼴라
토마토 없는 '화이트' 피자입니다. 크렘 프레슈 베이스는 고르곤졸라의 강렬한 맛과 루꼴라의 신선함으로 풍부해집니다.
라 맘마
LA MAMMA
크렘 프레슈 모짜렐라 올리브 오일, 마늘, 바질에 재운 닭고기 버섯 고르곤졸라 페스토
이 집의 스페셜입니다. 마리네이드한 닭고기, 버섯, 고르곤졸라를 페스토로 마무리한 풍성한 화이트 피자입니다.
염소 치즈 & 꿀
CHÈVRE & MIEL
크렘 프레슈 모짜렐라 염소 치즈 꿀 호두
고전적인 단짠 조합입니다. 따뜻한 염소 치즈는 꿀로 부드럽게 만들고, 호두로 바삭함을 더했습니다.
블랑슈 네쥬
BLANCHE NEIGE
크렘 프레슈 모짜렐라 염소 치즈 고르곤졸라 카망베르 파르미지아노 레지아노 치즈
크렘 프레슈 베이스의 멀티 치즈 피자입니다. 염소 치즈, 고르곤졸라, 카망베르, 파르미지아노 레지아노 치즈의 조합으로 매우 풍성하고 부드럽습니다.
마리나
MARINA
크렘 프레슈 모짜렐라 훈제 연어 양파
크리미한 북유럽 피자입니다. 훈제 연어에 양파를 곁들이고 크렘 프레슈 베이스로 부드럽고 맛있는 결과를 선사합니다.
트러플
A LA TRUFFE
트러플 크림 모짜렐라 버섯 루꼴라 파르미지아노 레지아노 치즈
트러플의 강렬한 향이 나는 고급 피자입니다. 트러플 크림, 버섯, 파르미지아노 레지아노 치즈가 흙내음과 세련된 풍미를 선사합니다.
수제 도우. 신선한 재료.
햄
JAMBON
모짜렐라, 버섯, 햄, 오레가노
오븐에 구운 피자 도우로 만든 이탈리아 샌드위치입니다. 햄, 치즈, 버섯으로 간단하게 채워져 이동 중에 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
닭고기
POULET
모짜렐라, 닭고기, 버섯, 고르곤졸라, 오레가노, 페스토 소스
닭고기와 고르곤졸라 치즈로 속을 채운 피자 샌드위치입니다. 페스토가 특징적인 허브 풍미를 더합니다.
치즈
FROMAGE
모짜렐라, 버섯, 염소 치즈, 고르곤졸라, 페스토 소스
채소가 풍부한 파누초의 채식 버전입니다. 녹는 치즈 (염소 치즈, 고르곤졸라, 모짜렐라)가 풍부하고 페스토로 마무리했습니다.
다진 소고기
VIANDE HACHÉE
모짜렐라, 다진 소고기, 양파, 피망, 올리브
다진 고기로 속을 채운 푸짐한 피자 샌드위치입니다. 피망과 양파가 바삭함과 풍미를 더합니다.
디저트 피자
PIZZA DESSERT
누텔라 바나나
디저트용 달콤한 피자입니다. 따뜻한 피자 도우 위에 녹는 누텔라와 바나나 슬라이스를 얹었습니다.
티라미수
TIRAMISU
유명한 이탈리아 디저트입니다. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층을 쌓고 코코아 가루를 뿌렸습니다.
다임 타르트
TARTE AU DAIM
다임 (밀크 초콜릿과 바삭한 캐러멜) 조각이 들어간 풍성한 타르트입니다. 달콤하고 바삭합니다.
커피
CAFE
클래식 에스프레소, 따뜻하게 제공됩니다.
음료 33cl
BOISSON 33 CL
개인용 사이즈 (캔) 소다 또는 탄산음료.
음료 1.5L
BOISSON 1,5 L
함께 나눌 수 있는 큰 사이즈의 소다 병입니다.
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