표향우육면관

소고기, 소 힘줄, 소 양고기 세 가지 부위를 포함한 고급 소고기 국수. 홍소 국물은 짭짤하고 약간 매콤하며, 쫄깃한 면과 함께 제공됩니다.

곡물 사료를 먹인 소 갈비를 사용한 홍소 소고기 국수. 고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 지방의 향이 나고 국물 맛이 진합니다.

가게의 비법 홍소 소고기 국수. 소고기는 양념이 잘 배도록 삶아졌고, 국물 맛은 풍부하며, 클래식한 대만식 국수입니다.

홍소 국물과 면만 있으며, 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 소고기 국물을 마시고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않은 손님에게 적합합니다.

소기름과 특제 돼지고기 소스로 비빈 국수. 향이 강하고 부드러운 식감이며, 국물은 없습니다.

소고기와 소 힘줄의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 홍소 국물 베이스, 소 힘줄은 쫄깃하고 부드러우며, 소고기는 신선하고 부드럽습니다.

반 힘줄 반 소고기 홍소 수프, 면은 포함되지 않습니다. 수프로 즐기기에 적합합니다.

소고기와 소 양고기가 들어간 홍소 국수. 소 양고기는 아삭하고 쫄깃하며, 국물 맛을 흡수했습니다.

소고기와 소 양고기 홍소 수프, 면은 포함되지 않습니다.

소고기 덩어리 없이, 소 힘줄과 소 양고기를 주재료로 한 홍소 국수. 풍부한 식감과 콜라겐이 가득합니다.

고기가 들어간 소 힘줄과 소 양고기 홍소 수프, 면은 포함되지 않습니다.

소 힘줄을 주재료로 한 홍소 국수. 소 힘줄은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 콜라겐이 풍부하고 국물 맛이 진합니다.

순수 소 힘줄 홍소 수프, 면은 포함되지 않습니다.

벌집 소 양고기를 주재료로 한 홍소 국수. 소 양고기는 양념을 듬뿍 흡수했으며, 쫄깃한 식감입니다.

순수 소 양고기 홍소 수프, 면은 포함되지 않습니다.

고기가 들어간 홍소 소고기 수프. 푸짐한 소고기 덩어리, 약간 매콤하고 풍부한 국물 맛, 면은 포함되지 않습니다.

짭짤하고 향긋한 짜사이와 돼지고기 채를 넣은 국수. 국물 맛은 시원하고 짜사이는 아삭한 식감을 더합니다.

간단한 전통 국수로, 국물 국수 또는 비빔 국수로 선택할 수 있습니다. 보통 파나 채소만 들어가며, 맛이 담백하고 순수합니다.

달콤 짭짤한 두반장 튀김 소스를 얹은 비빔 국수. 보통 두부 조각과 다진 고기가 포함되어 있습니다. 잘 비벼서 드시면 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

맑은 국물에 돼지고기로 만든 완자를 넣었습니다. 완자는 쫄깃하고, 국물은 보통 셀러리와 후추 향이 납니다.

짜사이와 돼지고기 채로 끓인 수프. 맛은 짭짤하고 시원합니다.

홍소 국물만 있으며, 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 진한 맛의 뜨거운 국물을 원하는 손님에게 적합합니다.

생선살로 만든 막대 또는 조각 모양의 식품으로, 쫄깃한 식감입니다. 보통 삶거나 쪄서 생선 맛이 납니다.

보통 삶은 계란으로, 흰자는 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 노른자는 부드럽습니다. 흔한 국수 고명입니다.

삶은 단단한 두부. 식감이 단단하고 양념의 짭짤한 맛이 납니다.

백엽 두부, 층이 뚜렷하고 부드러우며 양념을 듬뿍 흡수했습니다.

두부 제품으로, 원통형으로 말아 슬라이스했습니다. 식감이 두껍고 탄력이 있으며, 맛은 유부와 비슷합니다.

튀긴 유부를 삶았습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 두부 향이 진합니다.

삶은 무. 양념을 흡수하여 부드럽고 달콤합니다.

구멍이 많은 튀긴 두부. 양념을 잘 흡수하며, 베어 물면 육즙이 터지는 듯한 식감입니다.

새송이 버섯을 큼직하게 썰어 삶았습니다. 아삭하고 육즙이 풍부하며 버섯의 신선한 맛이 납니다.

제철 채소를 끓는 물에 데친 후 간장 소스나 돼지고기 소스를 뿌립니다. 아삭하고 상큼하며 섬유질을 보충합니다.

냉채. 부드러운 두부에 피단, 간장 소스, 가쓰오부시를 얹었습니다. 피단의 독특한 풍미와 담백한 두부가 잘 어울립니다.

절인 오이. 아삭한 식감, 달콤하고 새콤한 맛, 마늘 향이 납니다.

삶은 돼지 귀 슬라이스. 연골이 포함되어 있어 아삭한 식감이 특징이며 인기 있는 술안주입니다.

삶은 돼지 머리 껍질. 콜라겐과 지방이 풍부하여 부드럽고 매끄러운 식감입니다.

삶은 돼지 대창. 깨끗하게 손질된 돼지 대창을 부드럽고 양념이 잘 배도록 삶아 독특한 향을 냅니다.

삶은 소 양고기 슬라이스. 벌집 위(소의 네 번째 위) 부위로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감입니다.

삶은 소 힘줄. 오랜 시간 삶아 부드럽고 콜라겐이 풍부하며 입에서 녹습니다.

삶은 소 힘줄 슬라이스. 살코기와 힘줄이 단단하며, 양념 맛이 진하고 한정 수량으로 제공됩니다.

면의 양을 늘립니다.

완자를 추가합니다.

국물 양을 늘립니다.