ร้านภูไท พระราม6 (ตำนานภูไท)




게와 발효 생선 소스를 넣은 쏨땀
ตำปูปลาร้า
절인 게와 삶은 발효 생선 소스를 넣은 쏨땀, 짠맛이 강하고 매콤하며 발효 생선 소스의 향이 나며 아삭한 파파야 면은 찹쌀밥 또는 카놈찐과 함께 즐기기 좋습니다.
쏨땀 타이
ตำไท
발효 생선 소스를 넣지 않은 쏨땀, 피쉬 소스, 라임, 팜 설탕으로 맛을 내고 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 달콤하고 신맛이 강하며 맵지 않습니다.
옥수수 쏨땀
ตำข้าวโพด
삶은 옥수수를 파파야 대신 사용한 쏨땀 타이, 옥수수의 달콤하고 아삭한 맛이 새콤달콤한 드레싱과 잘 어울립니다.
쏨땀 코랏
ตำโคราช
발효 생선 소스를 추가하여 더 풍부한 맛을 낸 쏨땀 타이, 쏨땀 타이의 새콤달콤한 맛과 발효 생선 소스의 짭짤하고 향긋한 맛을 혼합했습니다.
쏨땀 빠
ตำป่า
죽순, 카놈찐, 절인 배추, 조개, 아카시아 씨앗 등 다양한 재료를 넣은 쏨땀, 허브와 발효 생선 소스의 향이 나는 진하고 풍부한 맛입니다.
옥수수와 짠 계란 쏨땀
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
달콤하고 신맛의 옥수수 쏨땀, 짠 계란을 추가하여 풍부함과 단맛을 상쇄하는 짭짤한 맛을 더하면 맛있습니다.
짠 계란 쏨땀 타이
ตำไทไข่เค็ม
짠 계란을 넣은 쏨땀 타이, 부드러운 새콤달콤한 맛, 짠 계란 노른자의 풍부하고 짭짤한 맛이 식감을 더합니다.
무요 쏨땀
ตำหมูยอ
돼지고기 무요를 넣은 쏨땀, 돼지고기 무요에 매콤하게 양념하여 새콤하고 매콤하고 짭짤한 맛입니다.
게 쏨땀
ตำปูมา
신선한 망그로브 게를 넣은 쏨땀, 게살이 달콤하고 촉촉하며 매콤한 쏨땀 소스와 잘 어우러집니다.
조개 쏨땀
ตำหอยแครง
삶은 피조개를 넣은 쏨땀, 조개살은 탄력 있고 아삭하며 샐러드 소스가 조개에 잘 스며들어 맛있고 매콤합니다.
신선한 새우 쏨땀
ตำกุ้งสด
신선하고 달콤한 새우를 넣은 쏨땀, 매콤새콤한 맛이 해산물을 좋아하는 분들에게 적합합니다.
오징어 쏨땀
ตำปลาหมึก
삶은 오징어를 넣은 쏨땀, 쫄깃한 오징어 조각이 매콤한 쏨땀 소스와 잘 어우러집니다.
쏨땀 타드 (쟁반 쏨땀)
ตำถาด
카놈찐, 삶은 계란, 무요, 신선한 채소, 크루통 등 다양한 반찬과 함께 큰 쟁반에 제공되는 쏨땀, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥, 부드럽고 향긋한 밥알이 쁘띠에 담겨 열을 잘 보존하며 쏨땀 및 이산 음식과 함께 즐기기 좋습니다.
흰 쌀밥
ข้าวสวย
잘 지어진 자스민 쌀밥, 부드럽고 적당한 식감으로 다양한 반찬과 함께 즐기기 좋습니다.
죽순 수프
ซุปหน่อไม้
채 썬 죽순을 야낭 잎, 볶은 쌀, 고춧가루, 양념으로 양념하여 부드럽고 허브 향이 나는 맛입니다.
돼지고기 물라크
น้ำตกหมู
볶은 돼지고기 목살을 라압으로 양념하고 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 피쉬 소스로 맛을 내어 매콤하고 구운 고기 향이 납니다.
돼지고기 라압
ลาบหมู
볶은 다진 돼지고기를 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 피쉬 소스, 태국 허브로 양념하여 새콤하고 짭짤하며 매콤하고 볶은 쌀 향이 납니다.
달콤한 간
ตับหวาน
돼지 간을 적당히 삶아 라압으로 매콤하게 양념, 간은 부드럽고 달콤하며 질기지 않습니다.
버섯 라압
ลาบเห็ด
삶은 모듬 버섯을 라압으로 양념하고 볶은 쌀과 고춧가루를 넣은 채식 메뉴로 고기만큼이나 맛있습니다.
구운 돼지고기 목살
คอหมูย่าง
향신료로 양념하여 구운 돼지고기 목살, 부드럽고 촉촉하며 약간의 지방이 있으며 매콤한 재우 딥과 함께 즐기기 좋습니다.
부드러운 돼지갈비 똠แซบ
ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน
매콤새콤한 맛의 부드러운 돼지갈비 수프, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향이 나며 부드러운 갈비가 아삭합니다.
아옴 커리
แกงอ่อม
걸쭉한 이산 커리, 딜, 다양한 현지 채소, 고기를 넣고 발효 생선 소스와 커리 페이스트 향이 나는 부드러운 맛입니다.
고등어 카놈찐 라압
ลาบขนมจีนปลาทู
삶은 카놈찐을 벗겨낸 고등어 살과 섞어 매콤하게 양념한 라압, 카놈찐 면이 샐러드 소스를 잘 흡수합니다.
해산물 카놈찐 라압
ลาบขนมจีนทะเล
신선한 해산물, 새우, 오징어를 넣고 라압 스타일로 매콤하게 양념한 카놈찐 샐러드.
해산물 똠얌
ต้มยำทะเล
맑거나 걸쭉한 똠얌꿍, 새우, 오징어, 버섯을 넣고 허브의 맛이 진하게 나는 새콤매콤한 맛
똠얌 전골
ต้มยำหม้อไฟ
뜨거운 전골 냄비에 담아 제공되는 똠얌, 수프가 계속 따뜻하게 유지되어 온 식사 동안 맛있게 즐길 수 있으며 여러 명이 함께 나누기 좋습니다.
닭다리살 한 조각당
น่องไก่ ชิ้นละ
향신료로 양념하여 겉은 바삭하고 황금빛으로 튀긴 닭다리, 속은 부드럽고 촉촉합니다.
닭가슴살 한 조각당
อกไก่ ชิ้นละ
크고 바삭하게 튀긴 닭가슴살 조각, 살이 꽉 차 있어 살코기를 좋아하는 분들에게 적합합니다.
허벅지살 한 조각당
สะโพก ชิ้นละ
닭다리와 허벅지살을 함께 튀긴 것으로, 이 부위는 특히 부드럽고 촉촉하며 풍부한 맛입니다.
돼지고기/닭고기 볶음밥
ข้าวผัด หมู/ไก่
밥을 계란과 고기(돼지고기 또는 닭고기)와 함께 볶아 부드러운 맛과 팬의 향이 나며 오이와 라임과 함께 제공됩니다.
새우/오징어 볶음밥
ข้าวผัด กุ้ง/ปลาหมึก
새우 또는 오징어를 넣은 볶음밥, 신선하고 탄력 있는 고기, 밥알이 고슬고슬하게 볶아져 맛있습니다.
돼지고기/닭고기 카파오 볶음밥
ข้าวผัดกระเพรา หมู/ไก่
다진 돼지고기 또는 닭고기를 넣은 카파오 볶음 덮밥, 매콤하고 카파오 잎 향이 나는 인기 메뉴입니다.
새우/오징어 카파오 볶음밥
ข้าวผัดกระเพรา กุ้ง/ปลาหมึก
새우 또는 오징어를 넣은 카파오 볶음 덮밥, 매콤하고 카파오 향이 진합니다.
구운 돼지고기 목살 카파오 볶음밥
ข้าวผัดกระเพรา คอหมูย่าง
구운 돼지고기 목살을 볶아 만든 카파오 덮밥, 돼지고기 목살의 부드럽고 쫄깃한 식감이 카파오 소스와 잘 어우러집니다.
돼지고기/닭고기 레드 커리 페이스트 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกง หมู/ไก่
긴 콩과 고기를 넣은 레드 커리 페이스트 볶음 덮밥, 진한 맛과 커리 향이 납니다.
새우/오징어 레드 커리 페이스트 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกง กุ้ง/ปลาหมึก
레드 커리 페이스트로 볶은 해산물 덮밥, 레드 커리 페이스트의 매콤하고 부드러운 맛.
똠얌 해산물 볶음밥
ข้าวผัดต้มยำทะเล
똠얌과 해산물을 넣은 볶음밥, 똠얌 허브의 새콤하고 매콤하며 향긋한 맛을 볶음밥 형태로 즐길 수 있습니다.
돼지고기/바삭한 돼지고기 케일 볶음밥
ข้าวผัดคะน้า หมู/หมูกรอบ
돼지고기 조각 또는 바삭한 돼지고기를 넣은 케일 볶음밥, 신선하고 아삭한 케일, 부드러운 맛.
마늘과 후추로 볶은 돼지고기/닭고기 덮밥
ข้าว หมู/ไก่ ทอดกระเทียม
마늘과 후추로 볶은 돼지고기 또는 닭고기 덮밥, 부드럽고 향긋한 튀긴 마늘 향이 나며 적당히 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
돼지고기/닭고기 팟씨유
ผัดซีอิ๊ว หมู/ไก่
계란과 케일을 넣은 검은 간장 팟씨유, 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛과 팬의 향이 납니다.
해산물 팟씨유
ผัดซีอิ๊ว ทะเล
새우와 오징어를 넣은 팟씨유, 신선한 해산물과 부드럽고 쫄깃한 면을 볶았습니다.
돼지고기/닭고기 수끼
สุกี้ หมู/ไก่
태국식 수끼야끼, 당면, 배추, 모닝글로리, 돼지고기 또는 닭고기를 넣고 두부 발효 소스로 맛을 낸 육수 또는 건조 스타일.
해산물 팟씨유
สุกี้ ทะเล
새우와 오징어를 넣은 해산물 수끼야끼, 진한 소스가 해산물과 잘 어우러집니다.
돼지고기/닭고기 팟키마오
ผัดขี้เมา หมู/ไก่
태국 허브, 풋고추, 카파오 잎을 넣은 볶음 국수, 매콤하고 향긋한 맛.
해산물 팟키마오
ผัดขี้เมา ทะเล
해산물을 넣은 팟키마오, 매콤하고 향긋한 허브 맛이 진합니다.
무요 샐러드
ยำหมูยอ
신선한 라임 주스, 고추, 피쉬 소스로 맛을 낸 돼지고기 무요 샐러드, 양파와 셀러리를 넣고 새콤하고 매콤하며 상큼한 맛입니다.
모듬 해산물 샐러드
ยำทะเล
신선한 새우와 오징어를 넣은 모듬 해산물 샐러드, 매콤한 샐러드 소스로 버무렸습니다.
피조개 샐러드
ยำหอยแครง
삶은 피조개를 넣은 샐러드, 향긋한 허브로 비린내를 잡고 신선하고 달콤한 조개는 맛있습니다.
모듬 샐러드
ยำรวมมิตร
다진 돼지고기, 무요, 새우, 오징어 등 다양한 재료를 넣은 당면 샐러드, 한 접시에 모든 맛을 담았습니다.
얌 운센 (당면 샐러드)
ยำวุ้นเส้น
쫄깃한 당면 샐러드, 다진 돼지고기와 해산물을 넣고 당면에 스며든 맛있는 소스로 맛을 냈습니다.
내장 샐러드
ยำไส้ตัน
아삭한 삶은 돼지 내장을 매콤한 샐러드 소스로 버무려 씹는 맛이 좋고 비린내가 나지 않습니다.
새우 피쉬 소스 샐러드
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우를 피쉬 소스에 재워 마늘, 고추, 쓴 오이와 함께 제공, 매콤하고 아삭한 새우는 달콤하고 바삭합니다.
돼지고기 라임 샐러드
หมูมะนาว
부드럽게 삶은 돼지고기에 매콤한 해산물 딥을 뿌리고 신선하고 아삭한 케일 줄기와 함께 제공됩니다.
틸라피아 구이 세트당
ปลานิลเผา ชุดละ
소금으로 덮어 구운 신선한 틸라피아, 달콤하고 부드러운 살은 촉촉하며 신선한 채소, 카놈찐, 매콤한 해산물 딥과 함께 제공됩니다.
틸라피아 구이 세트당
ปลาทับทิมเผา ชุดละ
소금으로 덮어 구운 큰 틸라피아, 부드럽고 섬세한 살은 비린내가 나지 않으며 딥과 채소와 함께 제공됩니다.
돼지고기
หมู
돼지고기 찜 세트, 부드럽게 양념한 돼지고기, 신선한 채소, 당면, 닭고기 계란을 뜨겁고 향긋한 허브 육수에 데쳐 먹습니다.
소고기
เนื้อ
부드럽게 양념한 얇게 썬 소고기를 넣은 소고기 찜 세트, 재우 핫 소스 육수에 데쳐 먹으며 진한 맛이 납니다.
해산물
ทะเล
새우와 오징어를 넣은 신선한 해산물 찜 세트, 허브 육수에 데쳐 해산물의 단맛을 느낄 수 있습니다.
모듬
รวม
돼지고기와 해산물을 모두 포함한 모듬 찜 세트, 한 냄비에 맛을 모두 담았습니다.
창 맥주
เบียร์ CHANG
상쾌하고 부드러운 맛의 맥주, 마시기 쉽고 매콤한 태국 음식과 잘 어울립니다.
리오 맥주
เบียร์ LEO
인기 있는 태국 맥주, 부드러운 맛, 상쾌하며 매콤한 태국 음식과 잘 어울립니다.
싱하 맥주
เบียร์ SINGH
프리미엄 맥주, 진하고 독특한 맛, 부드러운 거품이 있습니다.
페더바우 맥주
เบียร์ FEDERBAU
독일식 라거 맥주, 깊고 부드러운 맛, 맥아 향이 뚜렷합니다.
하이네켄 맥주
เบียร์ HEINEKEN
세계적으로 유명한 맥주, 표준 맛, 상쾌하며 독특한 개성이 있습니다.
258 위스키
เหล้า 258
진한 맛의 태국 증류주, 소다수와 얼음과 섞어 마시는 것을 선호합니다.
홍통 위스키
เหล้า HONGTHONG
인기 있는 혼합 주류, 달콤하고 향긋한 맛, 마시기 쉽고 다양한 음료와 섞을 수 있습니다.
레전시 위스키
เหล้า LEGENCY
향긋하고 숙성된 맛의 태국 브랜디, 부드러운 맛 (Regency로 추정)
물
น้ำเปล่า
깨끗한 생수, 병입.
코카콜라/레드/그린/스프라이트 (작은 병)
น้ำโค้ก/แดง/เขียว/สไปรท์ (ขวดเล็ก)
다양한 맛의 작은 사이즈 탄산음료, 마시면 상쾌하고 더위를 식혀줍니다.
코카콜라/레드/그린/스프라이트 (큰 병)
น้ำโค้ก/แดง/เขียว/สไปรท์ (ขวดใหญ่)
큰 사이즈의 탄산음료, 여러 명이 함께 나누기 좋습니다.
얼음 통 작은 것
น้ำแข็ง ถังเล็ก
깨끗한 얼음 조각, 작은 통에 담겨 음료와 섞기 좋습니다.
큰 얼음 통
น้ำแข็งถังใหญ่
많은 양의 큰 얼음 통, 큰 테이블에 적합합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.5
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