Pepone Pizza - Pizzeria Paris 18

부드러운 아티초크 하트를 강조한 신선한 샐러드. 후추 향이 나는 루꼴라 침대 위에 육즙이 풍부한 방울토마토와 짭짤한 파르미지아노 레지아노 조각을 곁들입니다.

바삭한 녹색 샐러드, 크리미한 페타 치즈, 상쾌한 오이, 붉은 양파로 구성된 그리스식 샐러드. 잣은 바삭한 식감과 견과류 풍미를 더합니다.

신선한 토마토와 모짜렐라의 달콤함이 녹색 샐러드 위에 어우러진 간단하고 클래식한 샐러드. 가볍고 균형 잡힌 믹스입니다.

발트해산 훈제 연어와 새우로 만든 해산물 샐러드. 짭짤하고 풍미 있는 맛을 위해 루꼴라와 그린 올리브를 곁들입니다.

얇게 썬 브레사올라 (이탈리아 건조 쇠고기)를 루꼴라 위에 올린 요리. 파르미지아노 레지아노를 곁들여 풍부한 감칠맛을 더했습니다.

숙성된 짭짤한 파르마 햄을 곁들인 풍성한 샐러드. 달콤한 절인 토마토와 방울토마토를 루꼴라 침대에 곁들입니다.

크리미한 부라타를 중심으로 한 샐러드, 신선한 토마토와 함께 제공됩니다. 바질, 오레가노, 올리브 오일로 맛을 살렸습니다.

훈제 버팔로 모짜렐라를 사용한 카프레제 샐러드 변형으로 독특한 훈제 향을 더했습니다. 토마토, 루꼴라, 신선한 바질과 함께 제공됩니다.

다양한 이탈리아 육가공품 모음. 건조 및 숙성된 다양한 육류의 풍미를 발견하기에 이상적입니다.

구운 야채 (가지, 피망, 주키니 등)와 토마토, 모짜렐라를 곁들인 요리. 구운 야채와 신선한 야채의 지중해 풍미 믹스입니다.

절인 또는 조리된 다양한 해산물 모음. 바다의 신선하고 짭짤한 맛을 제공합니다.

구운 야채와 해산물을 결합한 큰 모듬. 애피타이저의 모든 다양성을 맛보기에 완벽합니다.

다양한 이탈리아 육가공품과 버팔로 모짜렐라, 토마토, 바질을 결합한 클래식 믹스. 풍성하고 전통적인 전채 요리입니다.

얇게 썬 생 쇠고기 마리네이드, 루꼴라와 파르미지아노 레지아노 곁들임. 가볍고 세련된 요리입니다.

층층이 쌓인 볼로네제 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노를 곁들인 전통적인 오븐 파스타. 풍부하고 녹으며 그라탕으로 구워집니다.

리코타와 시금치 크림 혼합물로 채운 파스타 롤. 오븐에 구우며 종종 토마토 소스나 베샤멜 소스를 곁들입니다.

멜란자네 알라 파르미지아나라고도 불립니다. 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노를 곁들여 오븐에 구운 가지 층.

세 가지 다른 파스타 요리 모음. 한 가지 소스나 파스타 모양만 고르기 싫은 분들에게 이상적입니다.

셰프의 취향에 따라 매일 바뀌는 파스타 모음. 카운터에서 제공됩니다.

짧은 튜브 모양의 파스타에 마늘과 고추로 매콤하게 만든 토마토 소스를 곁들입니다. 개성 있는 로마 클래식 요리입니다.

풍부한 크림 소스, 판체타 베이컨, 계란을 곁들인 길고 납작한 파스타. 이탈리아 클래식의 풍성한 버전입니다.

통 조개를 곁들인 스파게티. 올리브 오일, 마늘, 파슬리, 방울토마토를 베이스로 한 가벼운 소스입니다.

신선한 조개를 곁들인 길고 납작한 파스타. 마늘, 올리브 오일, 파슬리로 만든 간단하고 맛있는 소스입니다.

마늘과 토마토를 이용한 가벼운 지중해 소스로 준비된 큰 새우 (감바스)를 곁들인 링귀니.

부드러운 오징어 조각을 곁들인 파스타. 마늘, 파슬리, 올리브 오일로 양념하여 정통 바다의 맛을 냅니다.

진한 토마토 소스 (나폴리타나)에 통 방울토마토와 신선한 바질을 곁들인 스파게티. 간단하고 맛있습니다.

육수와 함께 천천히 익힌 크리미한 쌀 요리로, 새우를 곁들입니다. 마늘과 올리브 오일 향이 납니다.

튀김옷을 입혀 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 튀긴 칠면조 스칼로피나. 토마토 소스를 곁들인 스파게티와 함께 제공됩니다.

리코타와 시금치 크림 혼합물로 채운 파스타. 종종 당일 또는 하우스 레시피에 따라 속이 달라집니다. 적절한 소스와 함께 제공됩니다.

토마토 소스와 녹은 모짜렐라 베이스의 완벽한 이탈리아 피자. 신선한 루꼴라를 곁들여 후추 향을 더했습니다.

짭짤한 멸치와 케이퍼를 곁들인 강렬한 풍미의 피자. 모짜렐라, 방울토마토, 루꼴라를 곁들입니다.

참치와 삶은 계란을 곁들인 피자. 토마토와 모짜렐라 베이스에 루꼴라를 곁들입니다.

익힌 햄과 신선한 버섯을 곁들인 인기 있는 클래식 (마르게리타라고도 함). 모짜렐라와 루꼴라를 곁들입니다.

초리소와 프로볼로네 치즈를 곁들인 매콤하고 풍미 있는 피자. 토마토-모짜렐라 베이스에 계란과 루꼴라를 곁들입니다.

부드러운 닭고기 조각과 달콤한 절인 토마토를 곁들인 피자. 모짜렐라와 루꼴라를 곁들입니다.

매콤한 초리소와 프로볼로네 치즈를 곁들인 소박하고 풍부한 피자. 계란과 모짜렐라를 포함합니다.

모짜렐라, 염소 치즈, 파르미지아노 레지아노, 고르곤졸라를 결합한 치즈 애호가를 위한 요리. 풍부하고 크리미합니다.

구운 가지와 블랙 올리브를 곁들인 채식 피자. 고르곤졸라가 풍미를 더합니다.

햄, 계란, 모짜렐라를 채운 초승달 모양의 피자. 황금빛 갈색이 되고 부풀어 오를 때까지 구워집니다.

짭짤한 판체타와 두 가지 종류의 모짜렐라 (클래식 및 버팔로)를 중심으로 한 풍부한 피자. 절인 토마토와 파르미지아노 레지아노를 곁들입니다.

하우스 시그니처 피자, 풍성한 토핑. 여러 종류의 고기 (햄, 초리소, 판체타)와 다양한 야채를 결합했습니다.

다양한 야채 (가지, 주키니, 피망, 아티초크, 버섯)를 듬뿍 올린 채식 피자. 신선하고 다채롭습니다.

피자 '콰트로 스타지오니'는 종종 4등분으로 나뉘어 다양한 재료를 제공합니다. 햄, 버섯, 아티초크, 다양한 야채가 포함됩니다.

조리 후 추가하거나 살짝 데운 파르마 햄을 중심으로 한 우아한 피자. 파르미지아노 레지아노와 루꼴라를 곁들입니다.

마른 쇠고기인 브레사올라를 곁들인 피자. 파르미지아노 레지아노와 루꼴라로 고기 맛을 더했습니다.

베이컨, 양파, 생크림을 곁들인 풍부하고 소박한 피자. 계란과 루꼴라를 곁들입니다.

마늘 향이 나는 새우를 곁들인 해산물 피자. 클래식 토마토와 모짜렐라 베이스에 루꼴라를 곁들입니다.

노르웨이산 훈제 연어를 곁들인 북유럽 피자. 생크림이 전체적인 풍미를 더합니다.

크리미한 부라타와 파르마 햄을 중심으로 한 고급 피자. 신선한 허브와 블랙 올리브를 곁들입니다.

트러플 향이 나는 포카치아, 녹은 모짜렐라와 절인 토마토를 곁들입니다. 세련되고 향긋한 선택입니다.

다양한 해산물 피자 (미스토). 토마토-모짜렐라 베이스에 바다의 풍미를 더했습니다.

마르세유 파스티스, 아니스 향이 나는 식전주. 일반적으로 차가운 물에 희석해서 마십니다.

이탈리아 버무스, 화이트 (달콤하고 꽃 향) 또는 레드 (더 풍부하고 허브 향)로 제공됩니다. 차갑게 제공되며 종종 레몬 또는 오렌지 조각을 곁들입니다.

선명한 붉은색과 강한 허브 향으로 유명한 유명 이탈리아 비터. 종종 소다와 함께 또는 칵테일로 마십니다.

곡물로 증류한 증류주. 스카치는 종종 훈제 또는 피트 향을 냅니다.

아몬드 (또는 살구 씨)로 만든 달콤한 이탈리아 리큐어. 풍부한 마지팬 맛.

남부 이탈리아에서 유래한 매우 인기 있는 이탈리아 레몬 리큐어. 달콤하고 강한 레몬 향이 나며 소화제로 차갑게 제공됩니다.

이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 강력하고 향긋한 소화제입니다.

시칠리아의 강화 와인. 풍부하고 종종 달콤하며 복합적인 맛으로, 건과일과 캐러멜 향이 납니다.

전통적인 이탈리아 라거 맥주. 균형 잡힌 맛, 약간의 맥아 향과 적당한 쓴맛.

인기 있는 이탈리아 페일 에일 맥주. 상쾌하고 가벼우며 탄산이 있습니다.

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터. 미세한 거품과 독특한 미네랄 맛으로 유명합니다.

프랑스 알프스에서 온 천연 탄산수. 순수하고 균형 잡힌 맛입니다.

클래식 콜라 소다, 오리지널, 라이트 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다.

과일 주스, 오렌지 또는 사과 맛으로 제공됩니다.

다양한 소다: 레몬-라임 탄산음료 (스프라이트), 오렌지 탄산음료 (오랑지나), 또는 아이스티 (아이스티).

뜨거운 물에 찻잎을 우려낸 것. 진정 효과가 있는 음료입니다.

클래식 에스프레소, 디카페인 또는 노아제트 (거품 우유를 약간 넣은 에스프레소).

진한 핫 초콜릿, 우유 거품을 올린 카푸치노, 또는 큰 카페 크렘.

에밀리아 로마냐 지역의 레드 와인. 메를로 품종으로, 붉은 과일 향과 부드러운 구조감을 제공합니다.

베네토 지역 레드 와인. 가볍고 과일 향이 나며 체리와 쓴 아몬드 향이 특징입니다.

주로 산지오베제 포도로 만든 유명한 토스카나 레드 와인. 블랙베리와 향신료 향이 나는 풍부하고 타닌감이 있는 와인입니다.

아브루초 레드 와인. 풀바디, 부드러운 타닌, 자두와 야생 베리 향이 납니다.

베수비오 화산 경사면에서 생산된 캄파니아의 화산 와인. 미네랄, 구조감, 향이 풍부합니다.

시칠리아의 가장 중요한 레드 품종. 블랙베리와 후추 향신료 향이 나는 어둡고 풀바디 와인을 생산합니다.

아마도 풀리아 지방의 프리미티보. 풍부하고 따뜻하며 과일 향이 나는 와인으로, 잼 향이 납니다.

움브리아 화이트 와인. 드라이하고 깔끔하며 상쾌하며 섬세한 꽃 향과 과일 향이 납니다.

시칠리아 로제 와인. 신선하고 여름에 어울리며 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

베네토 지역 가르다 호수에서 생산된 로제 와인 (키아레토). 가볍고 드라이하며 과일 향이 풍부합니다.

이탈리아 스파클링 레드 와인. 과일 향이 나며 종종 차갑게 제공되며, 육가공품 및 파스타와 잘 어울립니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. '엑스트라 드라이' 버전은 브뤼보다 약간 더 달콤하며, 사과와 배의 신선한 향이 납니다.

유명한 이탈리아 스파클링 와인의 개인용 사이즈입니다.

피처 또는 잔으로 제공되는 하우스 와인. 식사와 함께 즐길 수 있는 레드, 로제 또는 화이트로 제공됩니다.

이탈리아 치즈 모음: 파르미지아노 레지아노 (단단하고 짭짤함), 고르곤졸라 (블루 치즈와 크리미함), 프로볼로네 (필라타 치즈). 루꼴라와 함께 제공됩니다.

파르미지아노 레지아노 또는 고르곤졸라 중에서 선택할 수 있는 이탈리아 치즈 개인용 접시.

커피에 적신 레이디핑거 쿠키와 마스카포네 크림을 겹겹이 쌓고 코코아 가루를 뿌린 상징적인 이탈리아 디저트.

크림과 젤라틴으로 만든 부드러운 피에몬테 디저트. 종종 베리 또는 캐러멜 소스를 곁들입니다.

제철 과일을 큼직하게 썬 상큼한 믹스.

선택한 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

바삭한 페이스트리 위에 제철 과일을 곁들인 달콤한 타르트.

에스프레소와 함께 제공되는 미니 디저트 모음.

셰프가 당일 준비한 특별 타르트.

아말피 해안에서 유래한 섬세한 디저트로, 리코타의 달콤함과 배의 신선함을 결합했습니다.