Paris Beirut Traiteur






키베 비앙드
Kebbé viande
다진 고기, 으깬 밀, 잣, 양파.
으깬 밀(불가르) 껍질과 고기로 만든 바삭한 튀긴 볼, 다진 고기와 잣을 채웠습니다. 풍미 있고 식감이 좋습니다.
채식 키베
Kebbé végétarien
으깬 밀, 호박, 시금치, 양파.
불가르와 껍질과 호박, 시금치 소를 사용한 키베의 채식 버전. 바삭하고 부드럽습니다.
삼부식 비프
Sambousic bœuf
고기 튀김, 잣, 양파.
다진 비프, 양파, 잣을 채운 튀긴 삼각형 페이스트리. 클래식한 레바논 부셰입니다.
삼부식 치킨
Sambousic poulet
치킨 얇게 썬 것, 양파, 향신료.
순한 향신료와 얇게 썬 닭고기를 채운 튀긴 페이스트리.
삼부식 치즈
Sambousic fromage
페타 치즈, 파슬리, 향신료를 넣고 튀긴 튀김.
신선한 페타 치즈와 파슬리 혼합물로 속을 채운 바삭한 튀긴 페이스트리.
미니 피자
Pizza mini
토마토 소스, 치즈, 버섯, 올리브.
토마토 소스, 치즈, 채소를 곁들인 작은 개인용 피자.
미니 자타르
Zatar mini
타임, 참깨, 향신료.
말린 타임(자타르), 참깨, 올리브 오일 혼합물로 덮인 작은 팬케이크. 허브 향과 산미가 있습니다.
시금치 파타예르
Fatayer épinard
시금치, 양파, 레몬, 향신료를 넣고 튀긴 튀김.
신선한 시금치, 레몬, 향신료로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 인기 있는 채식 요리입니다.
사피하
Safiha
비프, 토마토, 양파, 파슬리, 향신료.
다진 고기, 토마토, 향신료를 곁들인 얇은 도우의 작은 레바논 피자.
치즈 별
Etoile au fromage
페타, 파슬리, 향신료.
페타 치즈를 채운 별 모양 페이스트리.
카레
Curry
페타, 카레, 향신료, 올리브.
페타 치즈가 들어간 카레 향의 부셰.
팔라펠
Falafel
잠두, 병아리콩, 고수.
으깬 병아리콩과 잠두로 만든 향긋한 허브 향의 튀긴 부셰. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
라카캇 치즈
Rakakat fromage
페타 치즈를 채운 페이스트리.
녹은 치즈를 채운 바삭한 필로 페이스트리 롤.
바스토르마
Bastorma
페타, 바스토르마(훈제 햄) 다진 것, 향신료.
바스토르마(건조하고 매콤한 비프)와 치즈를 채운 부셰.
닭 간
Foie de volaille
레몬 플람베 닭 간. 4.00 € / 100g
레몬 주스와 때로는 석류 시럽으로 디글레이즈한 볶은 닭 간. 풍부하고 산미가 있습니다.
수주크
Soujouk
레몬 플람베 매콤한 소시지. 4.00 € / 100g
매콤하고 마늘 향이 나는 비프 소시지, 볶아서 따뜻하게 제공됩니다.
마카넥
Makanek
레몬 플람베 순한 향신료 소시지. 4.00 € / 100g
순한 향신료로 향을 낸 작은 레바논 소시지, 종종 레몬으로 플람베합니다.
타웍
Tawouk
마리네이드 닭고기 꼬치.
레몬, 마늘, 향신료에 마리네이드하여 구운 닭고기 조각 꼬치.
카프타
Kaafta
비프 꼬치, 토마토, 파슬리.
파슬리, 양파, 향신료와 섞은 다진 고기(비프 또는 양고기) 꼬치.
부분
Portions
개별 부분으로 제공되는 오늘의 요리.
코카콜라
Coca-cola
콜라 탄산음료.
코카콜라 제로
Coca-cola Zero
무설탕 콜라 탄산음료.
세븐업
7Up
레몬과 라임 추출물을 넣은 탄산음료.
판타
Fanta
오렌지 맛 탄산음료.
오렌지 주스
Jus d'orange
오렌지 과일 주스.
아이스티
Ice-tea
달콤한 아이스티.
플랫 워터
Eau plate
천연 미네랄 워터.
탄산수
Eau gazeuse
탄산 미네랄 워터.
페리에
Perrier
천연 탄산 미네랄 워터.
아이란
Ayran
요거트, 물, 약간의 소금으로 만든 전통 음료. 매우 상쾌합니다.
와인
Vin
잔으로
와인 잔
샤와르마 치킨
Chawarma Poulet
닭고기 얇게 썬 것, 피클, 마늘 크림, 감자.
구운 닭고기 마리네이드와 마늘 크림, 피클을 곁들인 레바논 빵 롤 샌드위치.
샤와르마 비프
Chawarma Bœuf
얇게 썬 비프, 피클, 토마토, 타라토르 소스, 감자, 비와스*.
구운 마리네이드 비프를 곁들인 롤 샌드위치, 참깨 소스(타라토르)와 채소를 곁들입니다.
타웍
Tawouk
닭고기 꼬치, 마늘 크림, 피클, 감자, 양배추 샐러드.
구운 닭고기 조각과 부드러운 마늘 크림을 곁들인 샌드위치.
카프타
Kafta
비프 꼬치, 후무스, 피클, 토마토, 감자.
구운 다진 고기와 파슬리를 곁들인 샌드위치, 후무스를 곁들입니다.
마카넥
Makanek
순한 소시지, 후무스, 피클, 토마토, 비와스*, 감자.
레바논 미니 소시지 샌드위치.
수주크
Soujouk
매콤한 소시지, 마늘, 후무스, 피클, 토마토, 비와스*, 감자.
매콤한 소시지 샌드위치.
닭 간
Foie de volaille
닭 간, 마늘 크림, 비와스*, 토마토, 피클.
볶은 닭 간 샌드위치.
키베
Kebbé
키베 2개, 후무스, 토마토, 피클, 비와스*, 감자.
으깬 키베 볼을 포함하는 채식 또는 육류 샌드위치.
채식 후무스/무타발
Végétarien Hommos/Moutabal
피클, 토마토, 비와스*, 올리브 오일, 민트.
후무스(병아리콩) 또는 무타발(가지)을 바른 채식 샌드위치.
팔라펠
Falafel
팔라펠, 피클, 토마토, 비와스*, 타라토르.
참깨 소스(타라토르)를 뿌린 팔라펠 볼 샌드위치.
채식 페타
Végétarien Féta
페타 치즈, 토마토, 피클, 타임, 올리브 오일.
신선한 페타 치즈와 채소를 곁들인 샌드위치.
라브네
Labneh
라브네, 토마토, 피클, 올리브 오일, 비와스*, 민트.
물기를 뺀 신선한 치즈(라브네)와 민트, 올리브 오일을 곁들인 샌드위치.
타불레
Taboulé
파슬리, 토마토, 양파, 으깬 밀, 올리브 오일, 레몬. 3.00 € / 100g
주로 다진 파슬리, 민트, 토마토, 가는 불가르를 레몬과 올리브 오일로 양념한 상징적인 레바논 샐러드.
후무스
Hommos
참깨 크림을 곁들인 병아리콩 퓨레. 3.00 € / 100g
병아리콩, 타히니(참깨 크림), 레몬, 마늘을 베이스로 한 크리미한 딥.
무타발
Moutabal
참깨 크림을 곁들인 구운 가지 캐비어. 3.00 € / 100g
훈제 향이 나는 구운 가지 퓨레를 타히니와 레몬으로 섞었습니다.
찬클리체
Chankliche
페타 치즈, 타임, 토마토, 양파, 올리브 오일. 3.00 € / 100g
숙성된 치즈를 으깨고 종종 매콤하게 양념한 후 신선한 채소와 섞은 샐러드.
가지 샐러드
Salade d'aubergine
가지, 피망, 토마토. 3.00 € / 100g
가지 조각과 채소를 곁들인 신선한 샐러드.
렌틸콩 타불레
Taboulé lentilles
렌틸콩, 토마토, 양파, 올리브 오일, 레몬. 3.00 € / 100g
렌틸콩을 베이스로 사용한 타불레 변형.
파솔리아 샐러드
Salade fassolia
거대 콩, 피망, 올리브 오일, 레몬. 3.00 € / 100g
올리브 오일로 양념한 큰 흰 강낭콩 샐러드.
포도 잎
Feuilles de vigne
쌀, 토마토, 파슬리로 속을 채운 포도 잎. 0.75 € / 개
쌀과 허브 혼합물로 속을 채운 포도 잎 롤.
라브네 콘
Labneh concombre
신선한 요거트, 오이, 민트, 양파, 마늘. 3.00 € / 100g
물기를 뺀 요거트와 오이 조각을 민트와 섞은 상쾌한 혼합물.
무사카
Mousaka
가지 라타투이, 토마토, 양파, 마늘. 3.00 € / 100g
병아리콩을 넣고 토마토 소스에 졸인 가지 요리 (차가운 레바논 버전).
타라마
Tarama
대구 알, 생크림, 올리브 오일. 3.00 € / 100g
훈제 생선 알을 베이스로 한 크리미한 준비.
속을 채운 아티초크 / 버섯
Artichaud / Champignons farcis
아티초크, 버섯, 페타 치즈. 3.00 € / 100g
치즈를 채운 아티초크 하트 또는 버섯.
무화과 타페나드
Tapenade Figues
검은 올리브, 해바라기유, 빵가루, 무화과, 올리브 오일, 발사믹 식초, 타임, 견과류. 3.00 € / 100g
무화과를 곁들인 달콤하고 짭짤한 검은 올리브 페이스트.
검은 타페나드
Tapenade Noire
검은 올리브, 칼라마타 올리브, 해바라기유, 빵가루, 올리브 오일, 견과류 바질, 케이퍼 크레타 식초. 3.00 € / 100g
클래식한 검은 올리브 페이스트, 풍부하고 짭짤합니다.
바질 타페나드
Tapenade Basilic
그린 올리브, 해바라기유, 빵가루, 올리브 오일, 바질, 레몬 주스, 견과류, 마늘. 3.00 € / 100g
바질 향을 더한 그린 올리브 타페나드.
에스펠레트 고추 타페나드
Tapenade Piment d'Espelette
검은 올리브, 칼라마타 올리브, 해바라기유, 빵가루, 올리브 오일, 견과류, 바질, 케이퍼, 크레타 식초. 3.00 € / 100g
에스펠레트 고추로 맛을 낸 타페나드.
샌드위치 세트
Formule sandwich
샌드위치 1개 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료 1개
선택한 샌드위치, 디저트, 음료로 구성된 메뉴.
오늘의 요리 세트
Formule plat du jour
부셰 2개 + 샐러드 3개 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료 1개
따뜻한 부셰와 샐러드를 포함한 다양한 콤비네이션 플레이트.
마나키체 세트
Formule Manakiche
마나키체 1개 + 부셰 2개 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료.
선택한 마나키체(레바논 팬케이크)를 중심으로 한 메뉴.
꼬치 플레이트 세트
Formule plateau brochette
꼬치 1개 + 감자 + 샐러드 3개 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료
꼬치와 곁들임 요리를 곁들인 그릴 플레이트.
부셰 플레이트 세트
Formule plateau bouchées
부셰 2개 + 샐러드 3개 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료
따뜻하고 차가운 메제 테이스팅 플레이트.
샤와르마 비프 플레이트 세트
Formule plateau Chawarma Bœuf
~120g 비프 + 감자 + 샐러드 2개 + 피클 + 토마토 + 비알코올 음료 + 페이스트리 1개
구운 비프 얇게 썬 것을 곁들인 완전한 플레이트.
샤와르마 치킨 플레이트 세트
Formule plateau Chawarma Poulet
~120g 닭고기 + 감자 + 샐러드 2개 + 비알코올 음료 + 페이스트리 1개
구운 닭고기 얇게 썬 것을 곁들인 완전한 플레이트.
믹스 플레이트 세트
Formule plateau mixte
~120g 닭고기 + ~60g 비프 + 감자 + 샐러드 2개 + 비알코올 음료 + 페이스트리 1개
비프와 치킨 샤와르마를 결합한 플레이트.
마카넥 또는 수주크 플레이트 세트
Formule plateau Makanek ou Soujouk
~120g 소시지 + 감자 + 샐러드 2개 + 마늘 크림 + 토마토 + 피클 + 페이스트리 1개 + 알코올 음료
선택한 레바논 소시지(순한 맛 또는 매운 맛) 플레이트.
닭 간 플레이트 세트
Formule plateau foie de volaille
~120g 닭 간 + 감자 + 샐러드 2개 + 피클 + 토마토 + 마늘 크림 + 페이스트리 1개 + 비알코올 음료
볶은 닭 간과 곁들임 요리 플레이트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.7
286명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...