Palseonsaeng

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Palseonsaeng

1 Hongjimun-gil, Jongno District

3.9

(287) (구글)

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메뉴
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리뷰
야채와 두부요리
돼지고기요리
소고기요리
해물요리
식사 메뉴
야채와 두부요리

오향장육

오향장육

(다섯 가지 향이 나는 차가운 요리와 야채)

오향장육은 오향(다섯 가지 향신료)으로 맛을 낸 차가운 돼지고기 요리로, 얇게 썬 고기와 오이 등 신선한 야채를 곁들여 먹습니다. 짭조름하고 향긋한 맛이 특징이며, 고기는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가집니다. 차가운 전채 요리로 술안주나 식전에 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

20,000
$14.00

쏭모로우마이

쌍구모두시이

(닭다리살과 채소를 춘장에 볶아낸 북경 요리)

쏭모로우마이는 닭다리살과 다양한 채소를 춘장에 볶아낸 북경식 요리입니다. 춘장의 고소하고 짭짤한 맛이 부드러운 닭다리살과 잘 어우러지며, 채소의 아삭한 식감이 더해져 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.

18,000
$12.00

XO해물두부

XO팔보채

(XO소스에 볶은 두부와 해산물)

XO해물두부는 매콤하고 감칠맛 나는 XO소스에 신선한 해산물과 부드러운 두부를 함께 볶아낸 요리입니다. 해산물의 쫄깃한 식감과 두부의 부드러움이 조화를 이루며, XO소스의 깊은 풍미가 일품입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐기기 좋습니다.

20,000
$14.00

꽁보두부두피

궁보모두부띠

(땅콩과 두반장으로 볶은 두부 요리)

꽁보두부두피는 땅콩과 두반장을 넣어 볶은 두부 요리입니다. 매콤달콤한 소스와 고소한 땅콩, 그리고 쫄깃한 두부두피(두부 껍질)의 조합이 매력적입니다. 땅콩의 아삭한 식감과 두부두피의 독특한 식감이 특징입니다. 술안주나 반찬으로 인기가 많습니다.

17,000
$12.00

띠싸이썬

띠사이지어

(가지,감자,피망을 두반장에 볶은 농가요리)

띠싸이썬은 가지, 감자, 피망을 주재료로 두반장에 볶아낸 중국식 농가 요리입니다. 채소 본연의 단맛과 두반장의 매콤짭짤한 맛이 어우러지며, 가지의 부드러움과 감자의 포슬한 식감이 특징입니다. 밥반찬으로 좋으며, 한국인의 입맛에도 잘 맞습니다.

18,000
$12.00

마파두부

마파두부

(마파두부와 돼지고기를 고추장에 볶은 두부 요리)

마파두부는 매콤한 고추장 양념에 부드러운 두부와 다진 돼지고기를 넣고 볶아낸 사천식 두부 요리입니다. 얼얼하게 매운맛과 두부의 고소함이 특징이며, 밥에 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 중국 사천 요리의 대표적인 매운맛을 경험할 수 있습니다.

15,000
$10.00

자장요우위

자장요우쓰

(두부에 볶은 두부 요리)

자장요우위는 부드러운 두부를 간장 베이스의 소스에 볶아낸 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 간장 소스가 두부에 잘 배어들어 감칠맛을 내며, 두부의 고소함과 부드러운 식감이 특징입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 밥반찬으로 좋습니다.

22,000
$15.00
돼지고기요리

동파육

유린기

(삼겹살을 간장에 졸여 만든 중국 요리)

동파육은 두툼한 삼겹살을 간장과 향신료에 오랜 시간 졸여 부드럽게 만든 중국 요리입니다. 지방과 살코기가 적절히 어우러져 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징이며, 달콤짭짤한 간장 소스의 깊은 풍미를 자랑합니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐기기 좋습니다.

18,000
$12.00

멘보샤

홍쇼육

(새우를 다져 빵에 넣고 튀긴 튀김 요리)

멘보샤는 다진 새우살을 식빵 사이에 넣고 튀겨낸 중국식 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 탱글탱글한 새우살의 식감이 살아있습니다. 담백하면서도 고소한 맛이 특징으로, 에피타이저나 술안주로 인기가 많습니다.

25,000
$17.00

어향육사

고추잡채

(돼지고기 채 볶음)

어향육사는 얇게 채 썬 돼지고기를 매콤달콤한 어향 소스에 볶아낸 요리입니다. 고기의 부드러움과 채소의 아삭함이 조화를 이루며, 새콤달콤하면서도 매콤한 어향 소스의 독특한 맛이 입맛을 돋웁니다. 꽃빵과 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

25,000~
소고기요리

유린기

새우완자탕

(닭고기를 튀겨 매콤한 소스를 얹은 요리)

유린기는 바삭하게 튀겨낸 닭고기에 새콤달콤하면서도 매콤한 간장 소스를 뿌려 먹는 요리입니다. 튀긴 닭고기의 고소함과 신선한 채소, 그리고 중독성 있는 소스의 조화가 좋습니다. 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한)의 식감이 특징입니다.

27,000
$18.00

찹스테이크

누룽지탕

(소고기, 야채를 굴소스에 볶은 요리)

찹스테이크는 부드러운 소고기 조각과 다양한 채소를 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 소고기의 육즙과 채소의 아삭함이 굴소스의 감칠맛과 조화를 이루어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 든든한 메인 요리로 좋습니다.

23,000
$16.00

홍쇼두부

탕수육

(두부와 해물을 간장 소스에 볶아낸 요리)

홍쇼두부는 부드러운 두부와 신선한 해산물을 간장 베이스의 소스에 함께 볶아낸 요리입니다. 담백한 두부와 해산물의 감칠맛이 어우러져 깊은 풍미를 내며, 짭짤하고 은은한 단맛의 소스가 특징입니다. 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울립니다.

22,000
$15.00

탕수육

깐풍기

(돼지고기 튀김에 새콤달콤한 소스를 곁들인 요리)

탕수육은 바삭하게 튀겨낸 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 한국식 중국 요리의 대표 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기의 식감과 새콤달콤한 소스가 어우러져 아이부터 어른까지 모두가 즐겨 먹습니다. 찍먹(소스를 따로 찍어 먹는 것)과 부먹(소스를 부어 먹는 것) 중 취향에 따라 즐길 수 있습니다.

22,000
$15.00
해물요리

깐풍새우

깐쇼새우

(새우를 튀겨 매콤한 소스를 곁들인 요리)

깐풍새우는 통통한 새우를 바삭하게 튀긴 후, 매콤달콤한 깐풍 소스에 버무린 요리입니다. 튀긴 새우의 고소함과 깐풍 소스의 조화가 일품이며, 새우의 탱글탱글한 식감이 살아있습니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

31,000
$21.00

칠리새우

크림새우

(새우를 튀겨 매콤달콤한 칠리소스에 볶은 요리)

칠리새우는 바삭하게 튀긴 새우를 새콤달콤하고 매콤한 칠리소스에 볶아낸 요리입니다. 새우의 탱글한 식감과 칠리소스의 풍부한 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

30,000
$20.00

블랙빈새우

고추잡채

(블랙빈 소스에 볶은 새우)

블랙빈새우는 통통한 새우를 특유의 깊고 짭짤한 풍미를 가진 블랙빈 소스에 볶아낸 요리입니다. 새우의 고소함과 블랙빈 소스의 이국적인 맛이 잘 어우러지며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

33,000~

새우볶음밥

사천깐풍기

(새우와 야채를 볶아낸 밥)

새우볶음밥은 신선한 새우와 다양한 채소를 함께 볶아낸 밥 요리입니다. 고슬고슬한 밥알과 탱글한 새우, 아삭한 채소의 조화가 좋으며, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

30,000
$20.00

블랙빈우럭

깐풍관자

(블랙빈 소스로 맛을 낸 우럭찜)

블랙빈우럭은 신선한 우럭을 블랙빈 소스와 함께 쪄낸 요리입니다. 부드러운 우럭 살에 블랙빈 소스의 짭짤하고 깊은 풍미가 배어들어 고급스러운 맛을 선사합니다. 생선 요리를 좋아하는 분들께 추천합니다.

30,000
$20.00

전가복

어향동고

(다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리)

전가복은 전복, 해삼, 새우 등 고급 해산물과 다양한 신선한 채소를 함께 볶아낸 최고급 요리입니다. 해산물 본연의 신선한 맛과 풍부한 영양을 자랑하며, 다채로운 식감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 귀한 손님 접대나 특별한 날에 어울리는 메뉴입니다.

32,000
$22.00

오룡해삼

팔보채

(해삼과 다진 새우를 볶아낸 요리)

오룡해삼은 고급 식재료인 해삼에 다진 새우를 넣어 만든 요리입니다. 쫄깃한 해삼과 탱글한 새우살의 조화가 돋보이며, 간장 베이스의 소스로 맛을 내 깊고 풍부한 감칠맛을 선사합니다. 귀한 재료로 만든 특별한 요리입니다.

35,000
$24.00

깐쇼새우

전가복

(새우를 튀겨 매콤한 칠리소스에 볶은 요리)

깐쇼새우는 바삭하게 튀긴 새우를 매콤달콤한 칠리소스에 볶아낸 인기 메뉴입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 중독성 있는 소스의 조화가 일품이며, 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 많은 사랑을 받습니다.

35,000
$24.00

해물누룽지탕

해물누룽지탕

(바삭한 누룽지와 해산물을 넣은 걸쭉한 탕)

해물누룽지탕은 바삭하게 튀긴 누룽지에 신선한 해산물과 다양한 채소를 넣어 걸쭉하게 끓여낸 탕 요리입니다. 뜨거운 국물에 누룽지를 넣어 먹으면 고소한 맛과 함께 부드럽게 불어나는 누룽지의 식감이 일품입니다. 속을 따뜻하게 데워주는 메뉴입니다.

25,000
$17.00

마라샹궈

해삼쥬스

(매콤한 마라 소스에 볶은 해산물)

마라샹궈는 다양한 해산물과 채소를 얼얼하게 매운 마라 소스에 볶아낸 중국 사천 요리입니다. 마라 특유의 얼얼하고 중독성 있는 매운맛과 향이 특징이며, 다양한 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.

45,000
$31.00

유니짜장

쟁반짜장

(돼지고기와 야채를 잘게 다져 만든 짜장면)

유니짜장은 돼지고기와 양파 등 다양한 재료를 잘게 다져 만든 짜장 소스를 면에 비벼 먹는 요리입니다. 일반 짜장면보다 부드러운 식감과 깊은 짜장 맛이 특징입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

35,000
$24.00

팔보채

해삼탕

(팔진미와 해산물을 넣은 걸쭉한 볶음)

팔보채는 여덟 가지 진귀한 해산물(전복, 해삼, 새우 등)과 채소를 고추기름에 볶아 걸쭉하게 만든 고급 요리입니다. 다채로운 해산물의 풍미와 쫄깃한 식감, 그리고 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다. 특별한 자리에서 즐기기 좋은 요리입니다.

47,000
$32.00

즈푸우사

삼선샥스핀

(싱가폴 게살 볶음)

즈푸우사는 신선한 게살을 사용하여 볶아낸 싱가폴식 요리입니다. 부드러운 게살과 풍부한 감칠맛이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 술안주로 고급스럽게 즐길 수 있습니다.

45,000
$31.00

생버섯해삼

이과두풍기

(신선한 버섯과 해삼을 볶은 요리)

생버섯해삼은 향긋한 생버섯과 쫄깃한 해삼을 함께 볶아낸 요리입니다. 해삼의 부드러움과 버섯의 향긋함이 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 선사합니다. 건강에도 좋은 고급 해산물 요리입니다.

47,000
$32.00
식사 메뉴

쌀 (국내산) 짜장고기 (국내산)

사천 짜장면

사천 짜장면

사천 짜장면은 일반 짜장면보다 매콤하게 즐길 수 있는 짜장면입니다. 고추기름과 고춧가루가 들어가 얼큰한 맛을 내며, 짜장 소스의 깊은 맛과 매콤함이 어우러져 색다른 짜장면을 경험할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

7,000
$5.00

짜장면 · 짜장밥

짜장면 · 짜장밥

짜장면은 춘장으로 만든 고소하고 달콤한 소스를 면에 비벼 먹는 대표적인 한국식 중국 요리이며, 짜장밥은 짜장 소스를 밥에 얹어 비벼 먹는 요리입니다. 두 메뉴 모두 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 맛입니다.

6,000~

짬뽕 · 짬뽕밥

짬뽕 · 짬뽕밥

짬뽕은 해산물과 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리이며, 짬뽕밥은 짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 요리입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징으로, 해장 메뉴로도 인기가 많습니다.

7,000~

삼선 짬뽕

삼선 짜뽕

삼선 짬뽕은 일반 짬뽕보다 다양한 고급 해산물(전복, 해삼 등)을 푸짐하게 넣어 끓여낸 짬뽕입니다. 더욱 풍부한 해산물의 맛과 시원하고 깊은 국물 맛이 일품입니다.

9,000
$6.00

우동

우동

우동은 가쓰오부시 육수에 해산물과 채소를 넣어 끓여낸 시원하고 깔끔한 국물 요리입니다. 얼큰한 맛 대신 담백하고 개운한 맛을 선호하는 분들께 좋습니다.

9,000
$6.00

울면

울면

울면은 해산물과 채소를 넣고 녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 국물 요리입니다. 따뜻하고 부드러운 목 넘김이 특징이며, 담백하고 시원한 맛이 좋습니다.

9,000
$6.00

중국 냉면

중국 냉면

중국 냉면은 시원한 육수에 면과 다양한 고명(해파리, 새우, 고기 등)을 올려 먹는 여름 별미입니다. 땅콩 소스가 들어가 고소하면서도 시원하고 새콤한 맛이 특징입니다.

9,000
$6.00

해물우동볶음면

해물우동볶음면

해물우동볶음면은 쫄깃한 우동면에 신선한 해산물과 채소를 함께 볶아낸 요리입니다. 짭짤하고 고소한 소스와 해산물의 감칠맛, 우동면의 쫄깃한 식감이 조화를 이룹니다.

11,000
$8.00

물만두 · 군만두

물만두 · 군만두

물만두는 부드러운 만두피에 속을 넣고 삶아낸 만두이며, 군만두는 만두피에 속을 넣고 튀겨낸 만두입니다. 식사 메뉴에 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴입니다.

6,000~

튀긴 꽃빵

튀긴 꽃빵

튀긴 꽃빵은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 꽃빵을 튀겨낸 것입니다. 연유나 다른 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 식사 메뉴에 곁들이거나 후식으로 좋습니다.

6,000
$4.00

새우 볶음밥

새우 볶음밥

새우볶음밥은 신선한 새우와 다양한 채소를 함께 볶아낸 밥 요리입니다. 고슬고슬한 밥알과 탱글한 새우, 아삭한 채소의 조화가 좋으며, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

7,000
$5.00

야채 볶음밥

야채 볶음밥

야채 볶음밥은 다양한 신선한 채소를 넣고 볶아낸 밥 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

9,000
$6.00

소고기짜사이볶음밥

소고기짜사이볶음밥

소고기짜사이볶음밥은 소고기와 아삭한 짜사이를 넣고 볶아낸 밥 요리입니다. 고소한 소고기와 짜사이의 독특한 식감이 어우러져 색다른 맛을 선사합니다.

9,000
$6.00

바베큐닭고기볶음밥

바베큐닭고기볶음밥

바베큐닭고기볶음밥은 달콤짭짤한 바베큐 소스로 맛을 낸 닭고기와 밥을 함께 볶아낸 요리입니다. 닭고기의 부드러움과 바베큐 소스의 풍미가 밥과 잘 어우러져 맛있는 한 끼를 제공합니다.

10,000
$7.00

해물 볶음밥

해물 볶음밥

해물볶음밥은 신선한 해산물과 다양한 채소를 함께 볶아낸 밥 요리입니다. 고슬고슬한 밥알과 탱글한 해산물, 아삭한 채소의 조화가 좋으며, 해산물의 감칠맛이 살아있습니다.

11,000
$8.00

잡탕밥

잡탕밥

잡탕밥은 다양한 해산물과 채소를 걸쭉한 소스와 함께 밥에 얹어 먹는 요리입니다. 여러 가지 재료의 맛과 식감이 어우러져 풍성한 맛을 선사합니다.

11,000
$8.00

유산슬밥

유산슬밥

유산슬밥은 돼지고기, 해삼, 버섯 등 다양한 재료를 가늘게 채 썰어 걸쭉하게 볶은 유산슬을 밥에 얹어 먹는 요리입니다. 재료들의 부드러운 식감과 담백하고 깊은 맛이 특징입니다.

11,000
$8.00

마파두부밥

마파두부밥

마파두부밥은 매콤한 고추장 양념에 부드러운 두부와 다진 돼지고기를 넣고 볶은 마파두부를 밥에 얹어 먹는 요리입니다. 얼얼하게 매운맛과 두부의 고소함이 밥과 잘 어우러져 든든한 한 끼를 제공합니다.

9,000
$6.00

쟁반짜장

곱배기 짜장

쟁반짜장은 여러 명이 함께 먹을 수 있도록 넓은 쟁반에 담아 나오는 짜장면입니다. 해산물과 채소가 푸짐하게 들어가 있으며, 일반 짜장면보다 더욱 진하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

8,000
$5.00

쟁반짬뽕

잡채밥

쟁반짬뽕은 쟁반짜장처럼 여러 명이 함께 먹을 수 있도록 넓은 쟁반에 담아 나오는 짬뽕입니다. 신선한 해산물과 채소가 푸짐하게 들어가 있으며, 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

10,000
$7.00

간짜장

계란볶음밥

<계절메뉴>

간짜장은 미리 만들어 놓지 않고 주문과 동시에 춘장 소스를 볶아 면과 따로 내어주는 짜장면입니다. 갓 볶아낸 짜장 소스의 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있으며, 면에 직접 비벼 먹는 재미가 있습니다.

9,000
$6.00
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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