Palma Pokè




찐 에다마메
edamame al vapore
오일과 참깨
아시아 요리의 특징인 가볍고 건강한 애피타이저. 꼬투리를 눌러 콩을 꺼내 먹습니다.
나초
nachos
과카몰리 또는 매콤한 소스와 함께
소스와 함께 제공되는 바삭한 옥수수 토르티야 칩. 공유하기 좋은 맛있고 짭짤한 스낵입니다.
와카메와 참깨
wakame con sesamo
참깨와 쌀 식초로 양념한 해초 샐러드. 신선하고 약간 달콤하며 바삭한 식감입니다.
양파링
anelli di cipolla
튀김옷을 입혀 튀긴 양파링. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
닭고기 스틱
stick di pollo
다섯 가지 씨앗
다섯 가지 씨앗으로 튀김옷을 입힌 닭고기 스틱. 바삭하고 풍미가 좋아 간식으로 좋습니다.
고구마 스틱
patate dolci stick
튀긴 고구마 스틱. 자연스러운 단맛이 소금과 기분 좋게 대조를 이룹니다.
튀긴 새우
gamberi in tempura
5조각
가벼운 튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 새우. 바삭하고 섬세하며 일본 요리의 특징입니다.
연어, 아보카도, 아몬드, 데리야키 소스
salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki
큐브 모양으로 썬 생선회 타르타르. 아몬드의 바삭함과 데리야키 소스의 달콤함으로 풍성해진 신선하고 섬세한 요리입니다.
연어, 필라델피아 치즈, 아보카도, 아몬드, 데리야키 소스
salmone, philadelphia, avocado, mandorle, salsa teriyaki
크림치즈를 곁들인 연어 타르타르. 아보카도와 아몬드로 균형 잡힌 풍부하고 부드러운 조합입니다.
참치, 망고, 크럼블, 매콤한 마요네즈
tonno, mango, granella, spicy mayo
망고의 이국적인 풍미와 매콤한 맛을 더한 참치 타르타르. 신선하고 풍미가 좋습니다.
참치, 망고, 카타이피, 스리라차 소스, 참깨
tonno, mango, kataifi, salsa sriracha, sesamo
망고와 바삭한 카타이피 면을 곁들인 매콤한 참치 타르타르. 식감과 강렬한 맛의 조화입니다.
농어 (오일&소금), 아보카도, 망고
Branzino(olio&sale), avocado, mango
단순하게 양념하여 생선 본연의 맛을 살린 농어 타르타르, 신선한 과일과 함께 제공됩니다. 매우 섬세하고 가볍습니다.
붉은 참치, 아보카도, 망고
tonno rosso, avocado, mango
아보카도와 망고를 곁들인 클래식한 붉은 참치 타르타르. 달콤하고 신선한 균형 잡힌 요리입니다.
8조각
연어, 아보카도 토핑, 아몬드, 참깨, 데리야키 소스
salmone, top di avocado, mandorle, sesamo, teriyaki
밥 롤, 안에 생선이 있고 겉에는 밥이 있는 우라마키. 아보카도로 덮여 있고 아몬드와 데리야키 소스로 풍성합니다.
연어, 아보카도, 필라델피아 치즈, 카타이피, 참깨, 매콤한 마요네즈, 데리야키 소스
salmone, avocado, philadelphia, kataifi, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki
연어와 크림치즈가 들어간 풍부하고 크리미한 우라마키. 카타이피 면이 매우 바삭한 식감을 더합니다.
연어, 아보카도, 딸기, 필라델피아 치즈, 데리야키 소스, 아몬드, 참깨
salmone, avocado, fragole, philadelphia, salsa teriyaki, mandorle, sesamo
연어와 딸기의 달콤함, 치즈의 크리미함을 결합한 창의적인 롤. 독특하고 신선한 맛입니다.
튀긴 새우, 아보카도, 아몬드, 참깨, 매콤한 마요네즈, 데리야키 소스
gambero in tempura, avocado, mandorle, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki
바삭한 튀긴 새우가 들어있는 우라마키. 매콤한 마요네즈 덕분에 풍미가 좋고 약간 매콤합니다.
참치, 망고, 필라델피아 치즈, 참깨, 데리야키 소스, 아몬드
tonno, mango, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki, mandorle
크림치즈를 곁들인 참치와 망고 롤. 달콤하고 짭짤한 맛의 조합으로 인기가 많습니다.
연어, 아보카도, 필라델피아 치즈, 나초, 데리야키 소스
Salmone, avocado, philadelphia, nachos, teriyaki
나초를 부숴 추가하여 식감을 더한 연어 롤의 바삭한 버전입니다.
참치, 망고, 땅콩 크럼블, 매콤한 마요네즈, 데리야키 소스
Tonno, mango, granella di arachidi, spicy mayo e teriyaki
과일 향과 바삭한 땅콩 향이 나는 참치 우라마키. 약간 매콤합니다.
연어, 망고, 날치알, 아몬드, 매콤한 마요네즈, 데리야키 소스
Salmone, mango, tobiko, mandorle, spicy mayo, teriyaki
연어와 날치알이 들어간 롤로 독특한 식감을 선사합니다. 풍부하고 복합적인 맛입니다.
구운 연어, 아보카도, 필라델피아 치즈, 데리야키 소스, 참깨
Salmone scottato, avocado, philadelphia, teriyaki, sesamo
불에 살짝 구운 연어가 들어간 우라마키. 크림치즈와 잘 어울리는 훈제 향이 납니다.
8조각
연어
salmone
김으로 감싼 작은 밥 롤, 중앙에는 연어만 들어 있습니다. 간단하고 전통적입니다.
참치
tonno
김으로 감싼 작은 밥 롤, 중앙에는 참치가 들어 있습니다. 생선 본연의 깨끗하고 직접적인 맛입니다.
2조각
연어
salmone
익히지 않은 연어 조각으로 덮인 타원형 밥 덩어리. 생선 본연의 맛을 즐기는 가장 고전적인 방법입니다.
데리야키 소스를 곁들인 구운 연어
salmone scottato con salsa teriyaki
불에 살짝 구운 연어 니기리, 달콤한 데리야키 소스로 글레이즈 처리되었습니다.
참치
tonno
익히지 않은 붉은 참치 조각이 올라간 밥 덩어리. 강렬한 맛과 부드러운 식감.
데리야키 소스를 곁들인 구운 참치
tonno scottato con salsa teriyaki
불에 구운 농어 니기리, 달콤한 소스와 함께 제공됩니다. 생선 본연의 맛을 즐기는 맛있는 대안입니다.
연어, 아보카도, 필라델피아 치즈, 참깨
salmone, avocado, philadelphia e sesamo
바삭한 타코 쉘에 연어 타르타르, 크림치즈, 아보카도를 채운 퓨전 타코.
데리야키 치킨, 피망
pollo teriyaki, peperoni
달콤한 데리야키 소스와 피망으로 속을 채운 닭고기 타코. 풍미가 좋고 맛있습니다.
스트라차텔라, 건조 토마토, 주키니
stracciatella, pomodori secchi, e zucchine
크리미한 스트라차텔라 치즈와 채소가 들어간 신선한 채식 옵션입니다.
타코 3종 세트
TRIS DI TACOS
3조각
세 가지 다른 타코를 맛볼 수 있는 시식 세트. 다양한 맛을 시도하기에 이상적입니다.
마이애미 볼
miami bowl
밥, 매콤한 연어 타르타르, 망고, 아보카도, 에다마메, 핑크 생강, 참깨, 데리야키 소스, 매콤한 마요네즈
연어와 신선한 과일을 곁들인 하와이식 밥 볼. 다채롭고 신선하며 균형 잡힌 원 플레이트 요리입니다.
발리 볼
bali bowl
밥, 닭고기, 부라타 치즈, 건조 토마토, 타지아스카 올리브, 피스타치오, 매콤한 마요네즈
닭고기와 부라타 치즈, 건조 토마토와 같은 지중해 재료를 곁들인 볼. 하와이와 이탈리아 요리의 흥미로운 퓨전입니다.
매콤한 참치 볼
spicy tuna bowl
밥, 매콤한 참치 타르타르, 망고, 오이, 에다마메, 보라색 양배추, 카타이피, 참깨, 매콤한 마요네즈
참치와 매콤한 맛을 좋아하는 사람들을 위한 볼. 바삭한 채소와 매콤한 마요네즈로 풍성하게 채워져 있습니다.
말리부 볼
malibu' bowl
밥, 연어 타르타르, 아보카도, 에다마메, 오이, 데리야키 소스, 매콤한 마요네즈, 참깨, 치아 씨앗
치아 씨앗을 곁들인 연어와 아보카도의 클래식한 조합. 맛있고 영양이 풍부합니다.
마우이 볼
maui bowl
밥, 연어 타르타르, 아보카도, 와카메, 적채, 참깨, 슬라이스 아몬드, 데리야키 소스
와카메 해초와 아몬드로 풍성하게 채워진 연어 볼. 감칠맛과 기분 좋은 바삭함을 선사합니다.
폴리네시아 볼
polinesia bowl
밥, 튀긴 새우, 아보카도, 망고, 에다마메, 파키노 토마토, 매콤한 마요네즈, 데리야키 소스, 참깨
튀긴 새우가 들어간 맛있는 볼. 튀김의 따뜻함과 망고, 아보카도의 신선함을 결합했습니다.
호놀룰루 볼
honolulu bowl
비건 치킨 (콩), 병아리콩, 주키니, 당근, 아보카도, 고구마, 데리야키 소스, 참깨
콩으로 만든 닭고기 대체품이 들어간 완전한 비건 옵션. 채소와 식물성 단백질이 풍부합니다.
* 땅콩 크럼블과 참깨 포함
볶음밥
riso wok
구운 연어, 새우, 채소, 숙주나물을 곁들인 바스마티 쌀
고온에서 웍에 볶은 밥. 풍미가 좋고 약간 훈제 향이 나며 재료가 풍부합니다.
볶음면
noodle wok
새우와 채소 글루텐 프리
새우와 채소를 곁들인 웍에 볶은 쌀국수. 따뜻하고 든든한 요리입니다.
구운 연어 토스트
salmone tost
훈제 연어, 아보카도, 참깨
연어와 아보카도를 곁들인 샌드위치 토스트. 가벼운 점심이나 간식으로 좋습니다.
아보카도 토스트
avocado tost
아보카도, 크림치즈
크림치즈와 신선한 아보카도를 곁들인 채식 토스트. 간단하고 맛있습니다.
훈제 연어
salmone affumicato
시금치, 아보카도, 필라델피아 치즈
연어와 치즈로 속을 채운 부드러운 빵. 신선한 시금치로 풍성해진 클래식한 조합입니다.
닭고기
pollo
시금치, 베이컨, 토마토, 마요네즈
클럽 샌드위치 스타일의 달콤한 데리야키 소스와 바삭한 베이컨을 곁들인 닭고기 샌드위치. 풍미가 좋고 든든합니다.
나만의 포케 볼 만들기
Crea la tua Poke' Bowl
나만의 포케 볼 만들기: 베이스, 단백질, 토핑, 소스를 선택하여 취향에 맞는 완벽한 요리를 만드세요.
모찌
Mochi
쫄깃한 찹쌀 반죽으로 만든 일본식 디저트, 달콤한 속이 들어 있습니다. 초콜릿이나 과일 등 다양한 맛으로 제공됩니다.
메시나 소금 결정
messina cristalli di sale
0.40L
가벼운 이탈리아 라거 맥주로, 시칠리아 소금 결정으로 인한 짭짤한 풍미가 특징입니다.
모레티 레드 맥주
birra moreti rossa
0.40L
맥아향과 약간의 캐러멜 향이 나는 붉은 맥주. 풍부하고 부드러운 맛입니다.
생수
acqua naturale
1.00L
탄산 없는 미네랄 워터.
탄산수
acqua frizzante
1.00L
탄산 미네랄 워터.