Opla - Banh Mi & more


주문 즉시 준비되는 샌드위치. 바게트 빵, 절인 당근, 오이, 고수, 수제 마요네즈 (반미 오플라 제외). 순한/매운 고추 포함 여부를 알려주세요.
반미 오플라 (v)
Banh mi Opla (v)
계란 프라이 2개, 버터 마기
바삭한 바게트에 계란 프라이 두 개와 버터 마기 소스를 곁들인 베트남 채식 샌드위치. 풍부하고 맛있습니다. 손으로 먹습니다.
반미 닭고기
Banh mi poulet
다리살 조각
바삭하고 부드러운 식감의 조화. 점심 식사로 이상적입니다.
반미 두부 (v)
Banh mi tofu (v)
요청 시 비건 옵션 가능
유명한 베트남 샌드위치의 채식 버전으로 두부를 사용했습니다. 바게트와 채소 덕분에 신선하고 가볍고 바삭합니다. 비건 버전으로도 만들 수 있습니다.
반미 라커드 포크
Banh mi porc laqué
달콤 짭짤한 라커드 포크와 절인 채소를 곁들인 바게트 샌드위치. 고기의 기름진 맛과 허브의 신선함의 완벽한 균형. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.
반미 참치
Banh mi thon
레몬그라스, 카피르 라임 잎, 바질, 샬롯
레몬그라스, 카피르 라임 잎, 바질로 양념한 참치 샌드위치. 클래식 반미의 신선하고 향긋한 변형. 생선 애호가에게 완벽합니다.
반미 소고기
Banh mi boeuf
레몬그라스
레몬그라스에 볶은 소고기를 채운 바게트 샌드위치. 고기는 부드럽고 향긋하며, 빵과 채소의 바삭함과 대조를 이룹니다. 길거리 음식의 고전입니다.
반미 스페셜 족발
Banh mi spécial jambonneau
돼지고기 파테 + 돼지고기 찢은 것
족발, 돼지고기 파테, 찢은 돼지고기로 푸짐하게 채운 반미 스페셜. 고기와 맛이 매우 풍부합니다. 많이 드시는 분들을 위해.
반미 스페셜 닭고기
Banh mi spécial poulet
돼지고기 파테 + 돼지고기 찢은 것
돼지고기 파테와 돼지고기 찢은 것을 결합한 특별한 변형. 바삭한 바게트 속에서 풍부한 육류 맛의 폭발. 매우 푸짐합니다.
반 바오
Banh Bao
돼지고기 속을 채운 찐빵
부드럽고 하얀 베트남식 찐빵, 돼지고기 짭짤한 속을 채웠습니다. 부드럽고 가벼운 식감. 따뜻하게 손으로 먹습니다.
반미 오플라 (v)
Banh He (v)
찹쌀 팬케이크 새우 또는 돼지고기
찹쌀가루로 만든 팬케이크, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 굽습니다. 전통적으로 쪽파를 곁들입니다. 애피타이저로 맛있습니다.
3개 대구살 볼
3 Bouchées de morue
대구살 반죽으로 만든 작고 튀기거나 찐 볼. 탄력 있는 식감과 바다의 맛. 일반적으로 매운 소스와 함께 제공됩니다.
3개 닭고기 볼
3 Bouchées au poulet
생강, 표고버섯
닭고기, 생강, 표고버섯으로 속을 채운 딤섬. 향긋하고 육즙이 풍부합니다. 간장 소스에 찍어 드세요.
3개 튀긴 만두
3 Raviolis frits
새우
새우 속을 채운 바삭하고 황금빛 껍질의 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 나누어 먹기 좋습니다.
2개 핫 페이스트리 (v)
2 Pâtés chauds (v)
고구마, 카레, 코코넛 밀크
고구마와 카레로 속을 채운 바삭한 튀김 페이스트리. 바삭하고 향긋합니다. 전통적인 핫 페이스트리의 채식 버전입니다.
2개 베트남 만두 (v)
2 Raviolis vietnamiens (v)
죽순, 검은 버섯, 양파, 당근, 튀긴 샬롯
반투명 껍질 만두 (반 꾸온) 또는 쌀가루 만두, 바삭한 채소와 버섯으로 속을 채웠습니다. 미끄럽고 섬세한 식감. 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.
선택 샐러드 (v)
Salade au choix (v)
상추 샐러드, 양파, 셀러리, 고수, 토마토, 당근, 오이 + (선택) 닭고기, 소고기, 라커드 포크 또는 두부 / 새콤달콤 소스
신선한 채소와 향긋한 허브로 구성된 큰 샐러드에 선택한 단백질을 곁들입니다. 상쾌한 새콤달콤 소스로 양념했습니다. 가볍고 완전한 식사입니다.
오플라 샐러드 (v)
Salade Opla (v)
계란 프라이, 상추, 양파, 셀러리, 고수, 토마토, 당근, 오이
신선한 채소 위에 계란 프라이를 얹은 채식 샐러드. 간단하고 다채롭고 영양가 있습니다. 건강한 점심 식사에 완벽합니다.
카오 톰
Khao Tom
쌀 수프, 생강, 계란, 소고기, 고수
맛있는 죽과 같은 전통 쌀 수프 (콘지). 소고기, 생강, 계란을 곁들입니다. 위장에 편안하고 부드럽습니다.
북경식 수프 옵션 (v)
Potage pékinois option (v)
닭고기, 두부, 죽순, 검은 버섯, 계란, 고수
검은 버섯, 죽순, 두부, 계란이 들어간 걸쭉한 시큼하고 매콤한 수프. 풍부한 맛과 식감. 몸을 따뜻하게 합니다.
라커드 포크 국수 수프
Soupe nouilles porc laqué
라커드 포크, 밀가루 국수, 숙주
달콤 짭짤한 라커드 포크 슬라이스를 곁들인 밀가루 국수 수프. 풍미 있는 육수와 푸짐한 토핑. 완전하고 만족스러운 요리입니다.
포 수프
Soupe Pho
소고기, 쌀국수, 숙주
베트남의 국민 요리. 맑고 향긋한 소고기 육수를 오랫동안 끓여 평평한 쌀국수와 허브와 함께 제공됩니다. 국수를 흡입하며 즐깁니다.
록 락
Loc Lac
소고기, 붉은 쌀밥, 계란 프라이, 믹스 샐러드, 고수, 후추/레몬 소스
캄보디아 영향의 특선 요리. 마리네이드한 소고기를 볶아 토마토 밥 (붉은 쌀밥)과 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 전형적인 레몬-후추 소스와 함께 제공됩니다.
타이거 크라잉
Tigre qui pleure
소고기, 일반 쌀, 향긋한 허브 소스
태국식 요리로 얇게 썬 구운 소고기를 매콤하고 신맛 나는 소스 (남짐 재우)와 함께 제공됩니다. 부드러운 고기와 매콤한 소스. 밥과 함께 제공됩니다.
카오 만 카이
Khao Man Kaï
찐 닭고기 또는 튀긴 닭고기, 향긋한 밥, 수프 육수, 생강 소스
하이난 치킨 라이스의 태국식 버전. 부드러운 (찐) 또는 바삭한 (튀긴) 닭고기를 닭고기 육수로 지은 밥 위에 제공합니다. 생강 간장 소스와 함께 제공됩니다.
오플라 플레이트 맞춤
Assiette Opla À COMPOSER
1가지 선택 (레몬그라스 소고기, 라커드 포크, 오븐 닭고기, 바질 다진 닭고기, 두부 바질 (v)) + 1가지 선택 (일반 쌀, 토마토 붉은 쌀밥, 마늘 생강 볶음 밀가루 국수) + 1가지 선택 (오이, 채 썬 당근, 믹스 샐러드 새콤달콤 소스, 차우차우). 계란 프라이 추가 2유로
단백질, 탄수화물, 채소를 선택하여 균형 잡힌 식사를 만들 수 있는 맞춤형 플레이트. 원하는 대로 균형 잡힌 식사를 만들기에 이상적입니다.
점심 세트 (월-금 11시-15시)
Formule Midi (Lun-Ven 11h-15h)
애피타이저 + 반미 또는 반미 + 디저트. 반미 소고기 및 반미 스페셜은 1유로 추가.
반미와 곁들임 (애피타이저 또는 디저트)으로 구성된 경제적인 점심 세트. 빠르고 완전한 점심 옵션입니다.
2개 코코넛 가루 케이크
2 Cakes coco râpée
야자 설탕
코코넛 가루와 야자 설탕으로 만든 부드러운 작은 케이크. 달콤하고 향긋합니다. 식사를 마무리하는 가벼운 달콤한 맛입니다.
3개 칸놈 찬
3 Khanom Chan
코코넛 꽃과 판단
쌀가루, 코코넛 밀크, 판단으로 만든 다채로운 층의 태국식 케이크. 젤라틴 같은 부드러운 식감.
3개 누텔라 바나나 삼사
3 Samoussas Nutella banane
바삭한 튀김 반죽 삼각형에 부드러운 바나나와 누텔라를 채웠습니다. 달콤하고 따뜻합니다.
태국식 플랜
Flan thaï
계란, 타로, 코코넛 밀크
계란, 코코넛 밀크, 때로는 타로나 호박으로 만든 크리미한 플랜. 코코넛 맛이 부드럽고 풍부합니다.
크렘 카라멜
Crème caramel
코코넛 밀크와 구운 코코넛
코코넛 밀크와 구운 코코넛 가루를 뿌린 클래식 디저트. 부드럽고 이국적인 맛입니다.
찹쌀밥
Riz gluant
바나나와 팥 또는 타로
찐 찹쌀밥, 종종 바나나 잎에 바나나와 팥 또는 타로와 함께 제공됩니다. 든든하고 달콤합니다.
수제 아이스크림
Glaces artisanales
계절 메뉴 (세트 제외)
계절에 따라 다양한 맛의 아이스크림 셀렉션. 상쾌합니다.
코카콜라
Coca
330ml
콜라 맛의 상쾌한 탄산음료. 차갑게 제공됩니다.
코카 제로
Coca zéro
330ml
유명한 콜라의 설탕 없는 버전. 가볍고 상쾌한 맛.
오랑지나
Orangina
330ml
과육이 있는 오렌지 맛 탄산음료. 과일 맛과 탄산이 있습니다.
립톤
Lipton
330ml
달콤하고 시원한 아이스티.
스프라이트
Sprite
330ml
레몬과 라임 맛의 상쾌한 탄산음료. 맑고 탄산이 있습니다.
페리에
Perrier
330ml
프랑스 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 있습니다.
볼빅
Volvic
500ml
플랫 미네랄 워터.
두유
Lait de soja
300ml
콩으로 만든 달콤한 음료. 약간 달콤하고 크리미합니다.
코코넛 주스
Jus de coco
330ml
과육 조각이 들어있을 수도 있는 상쾌한 코코넛 워터. 수분 공급 및 천연.
리치 주스
Jus de litchi
250ml
리치의 특징인 꽃향과 달콤한 맛의 과일 주스.
망고 주스
Jus de mangue
250ml
진하고 달콤한 망고 주스. 매우 과일 맛이 납니다.
싱하 맥주
Bières Singha
330ml
프리미엄 태국 라거 맥주. 풍부하고 맥아 맛이 납니다.
비어 라오 맥주
Bières Beer Lao
330ml
자스민 쌀로 만든 인기 있는 라오스 맥주. 부드럽고 가볍습니다.
커피
Café
표준 따뜻한 커피.
차
Thé
따뜻한 허브차.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.9
347명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...