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토마토 수프
TOMATO SOUP
신선한 타임, 통밀 크래커, 올리브 오일 드레싱을 곁들인 신선한 빨강 및 노랑 베리 토마토의 조화로운 믹스.
신선한 토마토와 허브로 만든 부드럽고 감칠맛 나는 수프. 톡 쏘는 맛과 편안함, 풍부한 붉은 색. 따뜻하게 즐기는 것이 가장 좋으며 종종 빵과 함께 제공됩니다.
트러플 버섯 수프
TRUFFLE MUSHROOM SOUP
블랙 트러플 소스와 화이트 트러플 오일, 크리미한 휘핑 크림, 바삭한 사워도우 조각의 고급스러운 블렌드에 버섯 칩을 가니쉬했습니다.
트러플과 버섯의 흙내음이 나는 풍부하고 크리미한 수프. 벨벳 같은 질감과 풍부한 감칠맛. 따뜻하게 제공됩니다.
치킨 클리어 수프
CHICKEN CLEAR SOUP
부드러운 닭가슴살과 맑은 육수를 특징으로 하는 가볍고 편안한 수프. 감자, 당근, 양파, 신선한 타임으로 맛을 더했습니다.
닭고기와 채소가 들어간 맑은 육수 수프. 가볍고 감칠맛이 나며 속을 편안하게 해줍니다. 보통 따뜻하게 애피타이저나 가벼운 식사로 제공됩니다.
치킨 클리어 수프와 마카로니
CHICKEN CLEAR SOUP WITH MACARONI
마카로니 파스타를 추가한 치킨 클리어 수프 변형. 푸짐하고 편안합니다. 수프와 파스타를 함께 즐기며 숟가락으로 먹습니다.
노르마 시그니처 샐러드
NORMA SIGNATURE SALAD
양상추, 양념한 닭가슴살, 빨강 및 노랑 베리 토마토, 일본식 오이, 점보 아스파라거스, 적양파, 계란의 다채로운 믹스. 볶은 쌀, 레몬 제스트, 톡 쏘는 라르브 드레싱으로 마무리했습니다.
닭고기와 믹스 채소를 태국식 드레싱으로 곁들인 신선한 샐러드. 바삭하고 감칠맛이 나며 라르브 드레싱의 신맛이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
덴푸라 칩을 곁들인 시저 샐러드
CAESAR SALAD WITH TEMPURA CHIPS
바삭한 베이비 로메인 상추, 그라나 파다노 치즈, 세라노 햄을 시저 드레싱에 버무리고 바삭한 덴푸라 칩을 얹어 즐거운 변형을 주었습니다.
바삭한 덴푸라 조각을 곁들인 클래식 시저 샐러드 변형. 크리미하고 짭짤하며 바삭합니다. 상쾌한 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.
훈제 연어 샐러드
SMOKED SALMON SALAD
'코호' 훈제 연어, 크리미한 아보카도, 야생 로켓, 상추, 베이비 당근. 레몬 제스트, 참깨, 건조 크랜베리를 뿌리고 머스터드 드레싱을 곁들였습니다.
훈제 연어 슬라이스와 신선한 채소를 곁들인 샐러드. 짭짤하고 훈제 향이 나며 바삭하고 톡 쏘는 드레싱. 가볍고 건강한 식사로 즐기세요.
새우 여름 샐러드
SUMMER SALAD WITH SHRIMP
상추, 양념한 닭가슴살, 빨강 및 노랑 베리 토마토, 일본식 오이, 점보 아스파라거스, 적양파, 계란의 다채로운 믹스. 볶은 쌀, 레몬 제스트, 톡 쏘는 라르브 드레싱으로 마무리했습니다.
새우와 다양한 과일을 곁들인 상큼한 샐러드. 달콤하고 새콤하며 감칠맛이 나는 시트러스 드레싱. 더운 날씨에 완벽한 상쾌한 요리.
트러플 파스타
TRUFFLE PASTA
블랙 트러플 소스와 화이트 트러플 오일, 볶은 양파와 믹스 버섯을 넣은 마팔데 파스타. 치즈 소스, 바삭한 버섯 칩, 치킨 주스를 뿌렸습니다.
리본 모양의 파스타에 진한 트러플 크림 소스를 곁들였습니다. 흙내음, 크리미하고 감칠맛이 납니다. 따뜻하게 제공되며 파스타를 소스에 비벼 드세요.
베이컨과 소시지를 곁들인 알리오 올리오 페페론치노 (AOP)
AGLIO OLIO PEPERONCINO (AOP) WITH BACON AND SAUSAGE
아라비아따 소스에 훈제 베이컨, 돼지고기 소시지, 칠리 오일을 넣은 카펠리니 파스타. 마늘, 건고추, 양파, 블랙 올리브와 함께 볶았습니다. 타임과 그라나 파다노로 가니쉬했습니다.
마늘, 오일, 고추, 고기를 넣고 볶은 얇은 파스타. 매콤하고 감칠맛이 나며 향긋합니다. 드라이 스타일 파스타 요리로 따뜻하게 제공됩니다.
베이컨 스파게티 까르보나라
SPAGHETTI CARBONARA WITH BACON
두툼한 훈제 베이컨, 크리미한 까르보나라, 비법 육수를 약간 더한 클래식 스파게티 까르보나라.
크리미한 소스와 베이컨을 곁들인 스파게티. 풍부하고 짭짤하며 만족스럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.
페투치니 오소부코
FETTUCCINE OSSO BUCO
부드러운 페투치니 파스타에 진한 오소부코 소스를 듬뿍 넣고 갓 간 그라나 파다노 치즈를 뿌리고 이탈리아 파슬리로 가니쉬했습니다.
느리게 조리한 미트 소스를 곁들인 납작한 파스타. 깊고 감칠맛 나는 고기 맛. 푸짐한 메인 코스로 따뜻하게 제공됩니다.
트러플 맥앤치즈
TRUFFLE MAC AND CHEESE
진한 베샤멜, 모짜렐라, 그라나 파다노 치즈를 넣은 크리미한 맥앤치즈에 블랙 트러플 소스와 화이트 트러플 오일을 더했습니다. 타임과 치킨 주스를 살짝 뿌렸습니다.
트러플 향이 나는 치즈 소스에 구운 마카로니 파스타. 쫄깃하고 치즈 맛이 풍부하며 향긋합니다. 컴포트 푸드로 따뜻하게 제공됩니다.
노르마 브레키
NORMA BREKKIE
두툼한 훈제 베이컨, 훈제 돼지고기 소시지, 구운 사워도우로 구성된 푸짐한 아침 식사. 구운 베리 토마토, 점보 아스파라거스, 적색 양상추와 함께 제공됩니다. 토네이도 오믈렛과 폰즈 소스로 마무리했습니다.
계란, 육류, 토스트, 채소가 포함된 푸짐한 아침 식사 플래터. 짭짤하고 든든합니다. 포크에 다양한 재료를 섞어 즐기세요.
치킨 와플과 계란
CHICKEN WAFFLE WITH EGG
폭신한 와플 위에 바삭하게 양념한 닭다리살을 올리고 진한 메이플 시럽을 뿌렸습니다. 흑후추 향과 부드러운 무염 버터가 곁들여 나옵니다.
계란과 시럽을 곁들인 와플 위에 튀긴 닭고기. 달콤하고 짭짤한 조합에 바삭하고 폭신한 식감. 나이프와 포크로 드세요.
에그 베네딕트와 훈제 연어
EGG BENEDICT AND SMOKED SALMON
클래식 수란을 토스트 위에 올리고 훈제 연어와 크리미한 홀랜데즈 소스를 얹었습니다. 파프리카 가루를 살짝 뿌렸습니다.
토스트 위에 수란과 훈제 연어를 올리고 진한 소스를 얹었습니다. 크리미하고 감칠맛이 나며 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.
로스트 치킨과 소를 곁들인 요리, 스리라차 소스 제공
ROAST CHICKEN AND STUFFING SERVED WITH SRIRACHA SAUCE
완벽하게 구워진 양념된 닭다리살에 감자와 베이컨 소를 채웠습니다. 구운 채소와 신선한 타임, 상큼한 홈메이드 스리라차 소스, 레몬 향을 곁들였습니다.
속을 채운 로스트 치킨 다리, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 나며 향긋합니다. 메인 요리로 제공됩니다.
피카냐 비프 스테이크 (200g)
PICANHA BEEF STEAK (200G)
소금, 흑후추, 칠리 플레이크로 완벽하게 양념했습니다. 원하는 굽기로 구워 구운 칵테일 감자, 베이비 당근, 브로콜리니, 치미추리 소스와 함께 제공됩니다.
엉덩이 덮개에서 잘라낸 구운 비프 스테이크. 부드럽고 지방층이 있어 풍미가 좋습니다. 곁들임과 소스와 함께 제공됩니다.
등심 비프 스테이크 (300g)
STRIPLOIN BEEF STEAK (300G)
육즙이 풍부한 300g 등심 스테이크. 구운 칵테일 감자, 베이비 당근, 브로콜리니, 통마늘 콩피, 치미추리 소스와 함께 제공됩니다.
부드러움과 풍미로 알려진 두툼한 스테이크. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 납니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.
아보카도 토스트
FRESH AVOCADO ON TOAST
바삭하게 구운 사워도우에 무염 버터, 으깬 아보카도, 신선한 블루베리, 노란 베리 토마토를 올려 완벽한 맛의 조화를 이루었습니다.
으깬 아보카도와 신선한 과일을 올린 토스트. 크리미하고 바삭하며 약간 달콤합니다. 오픈 샌드위치로 제공됩니다.
트러플 스크램블 에그 토스트
TRUFFLE SCRAMBLED EGG ON TOAST
블랙 트러플 소스와 화이트 트러플 오일을 더한 크리미한 스크램블 에그, 볶은 버섯, 양파, 마늘, 야생 로켓을 올린 토스트.
부드러운 스크램블 에그와 트러플을 올린 토스트. 풍부하고 크리미하며 향긋합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
훈제 연어 토스트
SMOKED SALMON ON TOAST
훈제 연어를 구운 사워도우에 올리고 허브 크림치즈, 홈메이드 일본식 피클 오이, 적무, 딜을 곁들였습니다. 레몬 웨지를 곁들였습니다.
훈제 연어와 크림치즈를 올린 토스트. 짭짤하고 크리미하며 훈제 향이 나고 빵의 바삭함이 있습니다. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
스테이크 토스트
BEEF STEAK ON TOAST
구운 행어 스테이크를 구운 사워도우 위에 올렸습니다. 야생 로켓, 베리 토마토, 바삭하게 튀긴 마늘, 치미추리 크림치즈를 얹었습니다. 발사믹 리덕션으로 마무리했습니다.
구운 스테이크 슬라이스를 올린 토스트. 육질이 풍부하고 감칠맛이 나며 든든합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
써니 사이드 업 (계란 프라이)
SUNNY SIDE ON (FRIED EGG)
한쪽 면만 익혀 흰자는 익고 노른자는 흘러내리는 계란 프라이. 간단하고 감칠맛이 납니다.
수란
POACHED EGG
끓는 물에 부드럽게 익힌 계란. 흰자는 부드럽고 노른자는 흘러내립니다. 섬세한 질감.
토네이도 오믈렛
TORNADO OMELETTE
꼬인 나선형 모양의 오믈렛. 부드럽고 폭신하며 시각적으로 인상적입니다.
사워도우
SOURDOUGH
겉은 바삭하고 속은 부드러운 신맛 나는 쫄깃한 발효빵 한 조각.
구운 닭가슴살
GRILLED CHICKEN BREAST
그릴에 구운 닭가슴살. 감칠맛이 나고 단단합니다.
아보카도
AVOCADO
신선한 아보카도, 얇게 썰거나 으깬 것. 부드럽고 고소하며 풍부한 맛.
훈제 연어
SMOKED SALMON
훈제 향이 나는 절인 연어. 부드러운 질감과 짭짤한 맛.
얇게 썬 훈제 베이컨
SLICED SMOKED BACON
얇게 썬 훈제 삼겹살. 바삭하고 짭짤하며 감칠맛이 납니다.
두툼한 베이컨 (70g)
THICK BACON (70G)
두툼하게 썬 훈제 베이컨. 쫄깃하고 육질이 풍부합니다.
훈제 돼지고기 소시지
SMOKED PORK SAUSAGE
훈제 향이 나는 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 단단합니다.
노르마 블렌드 - 라이트 투 미디엄 로스트 - 브라질 허니 너티니스 내추럴 60% 에티오피아 예가체프 내추럴 40% - 맛 노트: 밀크 초콜릿, 과일 향, 꽃 향, 베리 다크 노르마 블렌드 - 미디엄 투 다크 로스트 - 라오스 팍송 워시드 80% 브라질 세하도 내추럴 20% - 맛 노트: 초콜릿, 견과류, 부드러운 산미, 미디엄 바디
에스프레소
Espresso
농축된 에스프레소 샷. 크레마 층이 있는 진하고 풍부하며 향긋한 맛. 작은 잔에 제공됩니다.
아메리카노
Americano
물을 희석한 에스프레소. 드립 커피와 유사한 부드러운 커피 맛. 블랙으로 제공됩니다.
라떼
Latte
에스프레소에 스팀 우유와 얇은 거품층을 더했습니다. 크리미하고 우유 맛이 나며 커피 맛이 부드럽습니다.
피콜로 라떼
Piccolo Latte
라떼보다 우유 양이 적은 작은 사이즈의 라떼. 일반 라떼보다 커피 맛이 진합니다. 작은 잔에 따뜻하게 제공됩니다.
시트러스 라떼
Citrus Latte
라떼에 시트러스 향을 더한 커피 음료. 크리미하고 상큼한 맛. 차갑게 제공됩니다.
카푸치노
Cappuccino
스팀 우유와 두꺼운 우유 거품층을 더한 에스프레소. 라떼보다 진하고 거품이 많습니다. 종종 코코아 파우더를 뿌립니다.
모카
Mocha
초콜릿과 스팀 우유를 섞은 에스프레소. 달콤하고 크리미하며 초콜릿 맛이 나는 디저트 같은 커피.
캐러멜 마키아토
Caramel Macchiato
에스프레소에 스팀 우유와 바닐라 시럽을 더하고 캐러멜 드리즐을 뿌렸습니다. 달콤하고 크리미합니다.
Es Yen
Es Yen
태국식 아이스 커피. 매우 달콤하고 크리미하며 보통 연유와 진한 커피로 만듭니다. 얼음 위에 제공됩니다.
오렌지 아메리카노
Fresh Orange Americano
신선한 오렌지 주스와 섞은 아이스 아메리카노. 상쾌하고 과일 향이 나며 카페인이 함유되어 있습니다. 얼음 위에 제공됩니다.
더티 클래식
Dirty Classic
차가운 우유 위에 뜨거운 에스프레소 샷을 부어 온도와 맛의 층을 만듭니다. 젓지 않고 마십니다.
더티 스모크 오크
Dirty Smoke Oak
훈제 향이 나는 변형된 더티 커피. 진하고 독특한 맛. 얼음 없이 차갑게 제공됩니다.
커피 추가/업그레이드 옵션.
온두라스 리칠란: 배럴 숙성
Honduras Litchilan : Barrels Aged
맛 노트: 버터스카치, 캐러멜, 바닐라
배럴 숙성된 특별한 커피 원두. 버터스카치와 바닐라 같은 복합적인 풍미를 제공합니다.
프루티 룸 블렌드: 라이트 로스트
Fruity Room Blend : Light Roast
맛 노트: 베리, 과일 향, 꽃 향 에티오피아 구지 모르모라 내추럴 80% 에티오피아 아르베고나 워시드 20%
과일 향과 꽃 향이 나는 라이트 로스트 블렌드. 에티오피아산 원두로 만들었습니다.
프리미엄 코코아
Premium Cocoa
진한 초콜릿 음료. 달콤하고 크리미합니다. 따뜻하게, 차갑게 또는 블렌드로 제공됩니다.
프리미엄 코코아 민트
Premium Cocoa Mint
시원한 민트 향 초콜릿 음료. 달콤하고 상쾌합니다.
말차 라떼
Matcha Latte
우유를 넣은 구운 녹차. 견과류 향, 구운 향, 크리미하며 카페인이 적습니다.
클리어 말차 슈구레타
Clear Matcha Sugureta
우유 없이 또는 물과 함께 마시는 가벼운 말차 음료. 순수한 녹차 맛.
호지차 라떼
Hojicha Latte
구운 녹차 우유 음료. 견과류 향, 구운 향, 크리미하며 카페인이 적습니다.
태국 밀크티
Thai Milk Tea
향신료와 연유를 넣고 끓인 달콤한 차. 주황색이며 독특한 크리미한 맛.
레몬차
Lemon Tea
레몬 주스를 넣은 차. 달콤하고 시큼하며 상쾌합니다.
신선한 오렌지 주스
Fresh Orange Juice
신선한 오렌지로 짜낸 주스. 달콤하고 톡 쏘는 맛, 비타민이 풍부합니다.
라떼 프라페
Latte Frappe
우유를 넣은 블렌드 아이스 커피 음료. 부드럽고 차가우며 크리미한 슬러시 질감.
모카 프라페
Mocha Frappe
초콜릿을 넣은 블렌드 아이스 커피. 달콤하고 상쾌합니다.
캐러멜 마키아토 프라페
Caramel Macchiato Frappe
캐러멜과 바닐라를 넣은 블렌드 아이스 커피. 디저트 같고 차갑습니다.
추가 샷
Extra Shot
더 진한 커피를 위한 에스프레소 샷 추가.
휘핑 크림
Whipped Cream
달콤하고 폭신한 크림 토핑.
귀리 우유
Oat Milk
귀리로 만든 식물성 우유 대체품.
아몬드 우유
Almond Milk
아몬드로 만든 식물성 우유 대체품.
꿀 / 시럽
Honey / Syrup
추가 감미료.
캔
Can
음료를 캔에 밀봉하는 포장 옵션.
복숭아 리치
Peach Lychee
복숭아와 리치 맛의 차가운 음료. 달콤하고 꽃 향이 나며 과일 향이 풍부합니다.
수박 민트
Watermelon Mint
신선한 민트를 넣은 수박 음료. 상쾌하고 시원합니다.
수박 우메
Watermelon Ume
수박 음료에 자두(우메) 맛을 더했습니다. 달콤하면서도 시큼하고 짭짤한 맛.
딸기 라임
Strawberry Lime
딸기 음료에 라임 주스를 더했습니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛.
여름 음료
Summer Drink
신선한 오렌지 주스, 백도, 딸기 시럽, 소다의 상쾌한 블렌드에 민트 잎을 가니쉬했습니다.
탄산이 풍부하고 복합적인 과일 맛의 시그니처 믹스 과일 소다.
꿀 레몬
Honey Lemon
클래식 꿀과 레몬 음료. 달콤하고 시큼하며 목을 편안하게 해줍니다.
수박
Watermelon
블렌드 수박 스무디. 얼음 같고 달콤하며 상쾌합니다.
망고
Mango
블렌드 망고 스무디. 열대 과일 맛, 크리미하고 달콤합니다.
딸기
Strawberry
블렌드 딸기 스무디. 달콤하고 새콤한 베리 맛.
믹스 베리
Mix Berries
믹스 베리 블렌드 스무디. 풍부한 항산화 과일 맛.
물 (500ml)
Water (500 ml.)
병에 담긴 식수.
스프라이트
Sprite
레몬-라임 향 탄산 소프트 드링크.
콜라
Coke
클래식 콜라 탄산 소프트 드링크.
콜라 제로
Coke Zero
설탕 무첨가 콜라 탄산 소프트 드링크.
모든 와인은 유기농 또는 바이오 유기농입니다. 와인 및 맥주 리스트를 문의해 주세요.
싱하 맥주 (320ml)
Singha Beer (320 ml.)
상쾌하고 풀바디감이 있는 태국 라거 맥주.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.5
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