뉴마마 콩로우판 (사차 소고기)

삶은 삼겹살 조각을 흰 밥 위에 얹었습니다. 고기는 부드럽고 맛이 좋으며 지방과 살코기가 섞여 있고 간장 향이 풍부하여 대만에서 흔히 볼 수 있는 전통 주식입니다.

양고기 조각과 샤브샤브 소스를 센 불에 빠르게 볶아 면 위에 얹었습니다. 샤브샤브 소스의 독특한 멸치 향과 풍부한 식감이 면과 양고기를 감싸 풍미가 가득합니다.

신선한 쇠고기 조각을 샤브샤브 소스와 모닝글로리와 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 쇠고기는 부드럽고 샤브샤브 소스의 짭짤하고 약간 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

양고기 조각을 샤브샤브 소스와 채소와 함께 빠르게 볶았습니다. 샤브샤브 소스의 풍부한 향이 양고기의 신선한 맛을 잘 살리고 양고기 특유의 냄새를 제거합니다.

소 심장을 조각내어 샤브샤브 소스와 함께 빠르게 볶았습니다. 단단하고 바삭하며 쫄깃한 식감으로 내장 요리를 좋아하는 사람들에게 좋은 선택입니다.

간을 샤브샤브 소스와 함께 빠르게 볶았습니다. 부드럽고 섬세한 식감, 독특한 분말 질감과 풍부한 풍미.

소 허리를 꽃 모양으로 썰어 샤브샤브 소스와 함께 빠르게 볶았습니다. 바삭하고 신선하며 부드러운 식감, 비린 맛이 없고 불 조절이 잘 되었습니다.

소 양(백엽)을 샤브샤브 소스와 함께 빠르게 볶았습니다. 바삭하고 탄력 있는 식감, 양의 주름이 소스를 듬뿍 흡수합니다.

소 뇌를 샤브샤브 소스로 조리했습니다. 두부처럼 부드럽고 섬세한 식감, 입안에서 녹는 듯한 독특하고 풍부한 풍미.

소뼈에서 골수를 꺼내 빠르게 볶았습니다. 젤리처럼 부드럽고 기름진 향이 풍부하며 독특한 식감입니다.

다양한 소 내장 부위와 많은 파를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 파 향이 풍부하고 소 내장 식감이 다양하며 짭짤하고 술안주로 좋습니다.

쇠고기 조각에 식초와 양념을 넣어 조리했습니다. 새콤하고 짭짤하며 감칠맛이 나고 고기는 부드러우며 신맛이 느끼함을 풀어주고 식욕을 돋웁니다.

소 양을 식초 소스로 요리했습니다. 새콤하고 바삭한 식감, 식초의 신맛이 양을 더욱 상큼하고 식욕을 돋우게 합니다.

소뼈와 다양한 소 내장으로 끓인 수프. 국물은 달콤하고 풍부하며 소고기 향이 나고 풍부한 내장 재료가 들어 있습니다.