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최고급 해산물 덮밥(카이센동) 세트. 신선한 생선회와 게, 연어알, 성게알 등 해산물을 식초로 간을 한 밥 위에 예술적으로 배열했습니다. 신선하고 짭짤하며 고급스럽습니다.

손으로 누른 스시(니기리) 세트. 식초로 간을 한 작은 밥 덩어리 위에 다양한 신선한 생선회를 얹었습니다. 생선 쪽을 간장에 살짝 찍어 드세요.

흩뿌린 스시 밥그릇. 신선한 사시미와 채소를 스시 밥 위에 예술적으로 배열했습니다. 다채롭고 풍미가 다양합니다.

달콤한 튀긴 유부 주머니에 밥을 채운 이나리(달콤한 튀긴 유부 주머니)와 후토마키(두꺼운 스시롤)를 특징으로 하는 고전적인 스시 조합. 달콤하고 짭짤하며 포만감을 줍니다.

캘리포니아 롤 세트. 게맛살(어묵), 아비카도, 날치알(날치알)을 넣고 말아낸 인앤아웃 스시롤. 크리미하고 짭짤합니다.

신선한 연어로 속을 채운 스시롤. 종종 짭짤한 연어알(이쿠라)을 토핑하거나 속을 채워 풍미를 더합니다. 풍부하고 기름진 생선 맛.

프리미엄 고베규를 날것으로 제공하며, 뜨거운 돌(이시야키) 위에서 손님이 직접 구워 먹습니다. 풍부한 마블링, 부드럽고 풍미가 좋습니다. 구운 후 제공된 소스에 찍어 드세요.

돌판 구이를 위한 일본 와규 소고기. 높은 지방 함량으로 입에서 녹는 듯한 맛을 냅니다. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.

달콤하고 짭짤한 데리야끼 간장 소스로 구운 고베규. 풍부하고 캐러멜화된 코팅의 부드러운 최고급 고기.

데리야끼 소스로 구운 와규 소고기. 소스의 단맛이 지방이 많고 짭짤한 소고기와 잘 어울립니다.

달콤한 간장 기반 소스로 글레이즈한 구운 민물 장어(우나기). 세트 또는 밥 위에 얹어 제공됩니다. 부드러운 식감과 풍부하고 스모키한 단맛.

일본산 최고급 장어, 카바야키 스타일로 구웠습니다. 일본 장어는 뛰어난 식감과 지방 함량으로 높이 평가됩니다.

방어 생선의 구운 목살. 이 부위는 지방이 많고 육즙이 풍부하며 풍미가 좋습니다. 단순한 소금 구이 또는 달콤한 데리야끼 글레이즈 중에서 선택하세요.

아와지 섬산 와카메 해초로 반죽한 차가운 우동면. 면은 녹색 빛을 띠며 은은한 바다 향이 납니다. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

해초를 넣은 차가운 우동면을 바삭한 튀김과 함께 제공합니다. 국수와 튀김을 짭짤한 쯔유 소스에 찍어 드세요.

다양한 튀김과 함께 제공되는 고전적인 차가운 국수 세트. 두꺼운 밀가루 우동 또는 얇은 메밀 소바 중에서 선택하세요. 상큼하고 바삭합니다.

얼음처럼 차갑게 제공되는 매우 얇은 흰 밀가루 국수. 가볍고 섬세한 질감. 먹기 전에 간장 기반의 짭짤한 소스에 찍어 드세요.

아키타현산 최고급 손으로 늘린 우동. 일반 우동보다 가늘고 부드럽습니다. 정제된 식감을 위해 차갑게 제공됩니다.

정제되고 부드러운 이나니와 우동을 바삭한 믹스 튀김과 함께 차갑게 제공합니다. 고급스러운 식감의 조합입니다.

낫토(발효 콩)와 튀김을 토핑한 차가운 국수. 낫토는 독특한 끈적한 질감과 톡 쏘는 풍미가 다시 국물과 잘 어울립니다.

대나무 매트 위에 제공되는 간단한 차가운 국수. 파와 와사비로 맛을 낸 쯔유 소스에 찍어 드세요.

토로로(간 무)를 토핑한 차가운 국수. 마는 국수를 감싸는 부드럽고 끈적한 질감을 더합니다. 건강하고 상큼합니다.

'타누키'(바삭한 튀김 반죽 조각)와 채소를 토핑한 차가운 국수. 즐거운 식감의 대비를 제공합니다.

고기, 해산물, 채소를 볶은 요리. 짭짤하고 달콤한 우스터 소스 스타일의 양념으로 맛을 냈습니다. 인기 있는 길거리 음식 스타일 요리입니다.

얇은 계란 오믈렛 안에 볶은 야키소바 면을 싸서 제공합니다. 소스와 마요네즈를 곁들입니다. 짭짤하고 편안한 맛.

종합 말차 디저트 플래터. 크리미한 푸딩, 아이스크림, 쫄깃한 젤리 같은 모찌가 포함되어 있으며, 모두 녹차와 풍부한 홋카이도 우유로 맛을 냈습니다.

참깨 중심의 디저트. 푸딩에 들어간 고소하고 흙내음 나는 검은깨의 풍미와 더 가벼운 맛의 흰깨 아이스크림이 조화를 이룹니다.

두 가지 녹차 간식. 차갑고 크리미한 말차 아이스크림과 말차 가루를 뿌린 부드럽고 젤리 같은 고사리 전분 모찌를 함께 제공합니다.

달콤한 밤 조림과 아즈키(달콤한 팥앙금). 흙내음 나는 단맛의 전통적인 일본 조합입니다.

아즈키 콩으로 만든 달콤한 수프로, 밤을 토핑했습니다. 따뜻하게 편안한 음식으로 즐기거나 차갑게 즐길 수 있습니다.

부드럽고 달콤한 전통 팥죽. 보통 모찌나 경단이 들어 있습니다.

연유 시럽을 뿌리고 바닐라 아이스크림을 토핑한 팥빙수. 우유 맛이 나고 눈처럼 부드러우며 달콤합니다.

키나코(볶은 콩가루) 맛 아이스크림과 와라비모찌. 고소하고 향긋한 풍미.

달콤한 팥앙금과 우유 시럽을 토핑한 팥빙수. 고전적인 일본 여름 디저트입니다.

말차 시럽과 팥앙금이 들어간 전통 팥빙수. 차의 쓴맛이 팥의 단맛을 균형 있게 잡아줍니다.

딸기 시럽을 뿌린 팥빙수. 과일 맛이 나는 상큼한 디저트로, 여기서는 팥잼과 함께 제공됩니다.

최고의 녹차 팥빙수. 말차 시럽, 팥앙금, 그리고 더 풍부한 맛을 위한 말차 아이스크림 한 스쿱이 특징입니다.

딸기 아이스크림 한 스쿱을 토핑한 딸기 팥빙수. 두 배의 과일 맛, 차갑고 상큼합니다.