煮干しそば 虎愼

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니보시소바 코신 1
니보시소바 코신

니보시소바 코신

煮干しそば 虎愼

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라멘

니보시소바

煮干しそば

멸치 육수 라멘. 담백하면서도 해산물의 감칠맛이 확실히 느껴진다. 면과 국물을 함께 즐긴다.

¥900
$6.00

아지타마 니보시소바

味玉 煮干しそば

멸치 육수 라멘에 반숙 아지타마가 토핑되어 있습니다. 부드러운 계란의 풍미가 더해져 더욱 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,000
$6.00

토리 파이탄 소바

鶏白湯そば

닭을 오랜 시간 끓여낸 탁한 국물의 라멘. 진하고 크리미한 맛이 특징. 감칠맛이 응축되어 있어 만족감이 높다.

¥1,000
$6.00

아지타마 토리 파이탄 소바

味玉 鶏白湯そば

진한 닭 육수 라멘에 반숙 아지타마가 토핑되어 있습니다. 계란의 농후함이 크리미한 국물과 잘 어우러져 부드러움이 돋보인다.

¥1,100
$7.00

카라미토리 파이탄 소바

辛味鶏白湯そば

진한 닭 육수 국물에 매운맛이 더해진 라멘. 크리미한 감칠맛과 자극적인 매운맛이 절묘한 밸런스를 이룬다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천.

¥1,100
$7.00

아지타마 카라미토리 파이탄 소바

味玉 辛味鶏白湯そば

카라미토리 파이탄 라멘에 반숙 아지타마가 토핑되어 있습니다. 계란이 매운맛을 부드럽게 하여 더욱 먹기 편한 맛이 된다. 매운맛과 감칠맛의 조화를 즐길 수 있다.

¥1,200
$8.00
츠케멘

진한 니보 츠케멘

濃厚ニボつけ麺

해산물 계열의 진한 국물에 면을 찍어 먹는 츠케멘. 굵은 면에 잘 비벼지는 진한 맛의 국물이 특징. 면을 국물에 찍어 먹는다.

¥1,000
$6.00

아지타마 진한 니보 츠케멘

味玉 濃厚ニボつけ麺

진한 니보 츠케멘에 반숙 아지타마가 토핑되어 있습니다. 계란의 농후함과 부드러움이 진한 국물과 잘 어우러져 맛에 깊이를 더합니다.

¥1,100
$7.00

아지타마 + 양파 진한 니보 츠케멘

味玉+玉葱 濃厚ニボつけ麺

진한 니보 츠케멘에 반숙 아지타마와 다진 양파가 토핑되어 있습니다. 계란으로 부드러움을, 양파로 아삭한 식감과 풍미를 더해 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,300
$8.00

새우 카라 토핑

海老辛トッピング

(츠케멘 전용)

츠케멘 전용 새우와 매운맛 토핑. 새우의 고소함과 알싸한 매운맛이 진한 츠케멘 국물에 악센트를 더한다. 새우 풍미와 매운맛으로 맛의 변화를 즐긴다.

¥280
$2.00
수량 한정 메뉴

국물 없는

汁無し

매주 토요일 (가끔 일요일) 수량 한정

국물 없는 라멘은 국물이 없고, 소스와 재료를 비벼 먹는 타입의 라멘. 매주 토요일과 가끔 일요일에 수량 한정으로 제공된다. 진한 소스가 면에 잘 비벼져 먹음직스럽다. 무료 토핑으로 취향에 맞게 커스터마이징할 수 있다.

¥1,200~
추가/사이드 메뉴

곱빼기

大盛

일반 면의 양보다 많은 곱빼기 면. 많이 드시고 싶은 분께 추천. 추가 요금으로 면의 양을 늘릴 수 있습니다.

¥200
$1.00

면 추가

替玉

(멸치/닭 육수용)

라멘 면 추가. 특히 멸치 육수나 닭 육수 계열 국물과 잘 어울린다. 면이 부족할 때나 국물을 끝까지 즐기고 싶을 때 추가한다.

¥200
$1.00

아지타마

味玉

반숙 아지타마. 라멘이나 츠케멘에 토핑으로 추가할 수 있다. 부드러운 맛으로 국물 맛을 부드럽게 한다.

¥100
$1.00

멘마

メンマ

중화요리에 사용되는 죽순 발효식품. 오독오독한 식감과 독특한 풍미가 라멘의 악센트가 된다. 아삭한 식감이 특징.

¥100
$1.00

구운 김 4장

焼き海苔4枚

향긋하게 구운 김 4장. 라멘 국물에 적셔 먹으면 바다 향이 퍼지며 풍미가 깊어진다. 면과 함께 싸서 먹는 것도 추천.

¥100
$1.00

차슈 1장

チャーシュー1枚

돼지고기를 특제 소스로 졸인 차슈 1장. 부드럽고 육즙이 풍부한 육질로 라멘에 깊은 감칠맛을 더한다. 밥과 함께 먹어도 맛있다.

¥150
$1.00

다진 양파

刻み玉ネギ

잘게 썬 생양파. 아삭한 식감과 상쾌한 매운맛이 라멘이나 츠케멘의 맛을 깔끔하게 잡아준다. 진한 국물과 잘 어울린다.

¥200
$1.00

안주 멘마 모리

おつまみ メンマ盛り

라멘 재료로도 인기 있는 멘마를 안주용으로 푸짐하게 담은 것. 오독오독한 식감과 간장 베이스의 양념이 특징. 맥주 등 술과 잘 어울린다.

¥380
$2.00

반 공기 밥

半ライス

적게 담긴 밥. 라멘이나 츠케멘의 남은 국물과 함께 먹는 것이 일반적. 탄수화물을 추가하고 싶거나 국물을 끝까지 즐기고 싶을 때 최적이다.

¥150
$1.00

구운 차슈 덮밥

炙りチャーシュー丼

밥 위에 구운 차슈가 올라간 미니 덮밥. 향긋한 구운 차슈와 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울린다. 라멘과 함께 먹거나 가볍게 먹고 싶을 때도 좋다.

¥580
$4.00
음료

수퍼 드라이

スーパードライ

【병맥주】

일본 대표 라거 맥주, 아사히 수퍼 드라이 병맥주(500ml). 깔끔한 드라이함으로 어떤 요리와도 잘 어울린다. 식사와 함께 차갑게 마시는 것을 추천.

¥500
$3.00

하트랜드

ハートランド

【병맥주】

기린 하트랜드 병맥주(334ml). 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며, 쓴맛이 적어 마시기 편하다. 식사를 방해하지 않는 온화한 풍미.

¥380
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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