나가하마 넘버원 라멘

차슈, 삶은 계란, 완탕 등 모든 토핑을 푸짐하게 올린 돈코츠 라멘. 재료의 감칠맛이 진한 국물에 녹아내려 푸짐한 한 그릇입니다.

밥그릇을 뒤덮을 정도로 듬뿍 올린 차슈 돈코츠 라멘. 부드럽게 삶아진 돼지고기와 국물의 궁합이 뛰어나 고기를 좋아하는 분들께는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

알싸한 매운맛이 특징인 특제 매콤 타카나를 토핑한 라멘. 타카나의 신맛과 매운맛이 진한 돈코츠 국물의 악센트가 되어 식욕을 돋웁니다.

부드러운 반숙 삶은 계란을 토핑한 라멘. 계란 노른자의 부드러운 풍미가 국물과 어우러져 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

부드러운 식감의 완탕이 들어간 라멘. 국물을 머금은 완탕 피와 육즙 가득한 고기 소가 가는 면과는 다른 식감의 즐거움을 더합니다.

하카타, 나가하마 발상의 스탠다드 돈코츠 라멘. 장시간 끓여낸 탁한 국물은 진하면서도 잡내가 없고, 쫄깃한 가는 직화 면과 잘 어울립니다.

맛이 제대로 배어든 반숙 삶은 계란. 부드러운 노른자가 특징입니다.

아리아케해산 향긋한 김. 국물에 적셔 면과 함께 먹으면 풍미가 퍼집니다.

고추에 절인 타카나. 매콤하고 아삭한 식감이 악센트가 됩니다.

듬뿍 다진 파. 아삭한 식감과 청량감이 진한 국물과 잘 어울립니다.

추가 차슈 2장. 고기를 더 먹고 싶을 때 추천합니다.

추가 완탕 5개. 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

하카타 명물 한입 크기 교자. 껍질은 바삭하게 구워지고 속은 육즙이 풍부합니다. 작아서 먹기 편하며 맥주나 라멘과 함께 즐기기 좋습니다.

다진 차슈와 듬뿍 다진 파를 소스로 버무린 요리. 술안주로도 좋고, 라멘 위에 얹어 먹는 것도 추천합니다.

푹 쪄낸 흰 쌀밥. 진한 라멘 국물과 함께 먹거나 교자와 곁들여 즐길 수 있습니다.

강한 불로 고슬고슬하게 볶은 볶음밥. 계란, 차슈, 파 등의 재료가 들어가 간장의 구수한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

따뜻한 흰 밥 위에 하카타 명물인 매콤한 명란을 올린 요리. 명란의 짠맛과 알싸한 매운맛이 밥의 단맛을 돋보이게 합니다.

다진 차슈를 밥 위에 올리고 소스를 뿌린 덮밥. 달콤짭짤한 소스와 고기 육즙이 밥에 스며들어 젓가락이 멈추지 않는 맛입니다.

면만 추가. 국물을 남긴 상태에서 주문하여 뜨거운 갓 삶은 면을 국물에 넣어 즐기는 하카타 라멘 고유의 시스템입니다.

차가운 생맥주. 진한 돈코츠 라멘이나 뜨거운 교자와 함께 마시면 입안을 산뜻하게 해줍니다.

중병 사이즈의 병맥주. 잔에 따라 천천히 즐길 수 있습니다.

위스키를 탄산수로 희석한 하이볼. 상쾌한 목넘김으로 기름진 음식과도 잘 어울립니다.

고구마를 원료로 한 증류주. 고구마 특유의 달콤한 향과 깊은 맛이 있으며, 온더락이나 물에 희석해서 즐길 수 있습니다.

보리를 원료로 한 증류주. 구수한 향과 깔끔한 목넘김이 특징이며, 음식의 맛을 해치지 않습니다.

쌀로 만든 일본 양조주. 쌀의 감칠맛과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

탄산 청량음료. 단맛과 탄산의 자극이 리프레시먼트에 최적입니다.

오렌지 과즙 음료. 달콤새콤한 과일 맛입니다.

중국차의 일종. 산뜻한 맛으로 기름진 음식의 입가심에 좋습니다.

지방 흡수를 억제하는 등의 효과가 기대되는 블렌드 차. 건강을 생각하는 분께 추천합니다.