Myungtae Myungga, Pollock House신방화 명태명가

고등어, 참가자미, 이면수 중 선택하여 즐길 수 있는 생선구이 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 생선을 따뜻한 밥과 함께 맛볼 수 있습니다. 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다.

시원하고 얼큰한 국물에 동태와 다양한 채소를 넣어 끓인 전골입니다. 쫄깃한 동태살과 부드러운 두부, 아삭한 채소의 조화가 좋습니다. 밥과 함께 끓여 먹거나 술안주로도 좋습니다.

신선한 가오리와 무, 미나리 등을 넣고 끓여낸 얼큰하고 시원한 탕입니다. 가오리의 쫄깃한 식감과 개운한 국물이 특징입니다. 해장용으로도 좋고, 술안주로도 잘 어울립니다.

쫄깃한 코다리회무침과 매콤새콤한 양념이 어우러진 함흥식 냉면입니다. 면발은 가늘고 쫄깃하며, 시원하고 감칠맛 나는 양념이 입맛을 돋웁니다. 잘 비벼서 드세요.

시원한 육수에 메밀면을 말아 먹는 물냉면 또는 매콤새콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택하여 즐길 수 있는 대표적인 한국식 냉면입니다. 여름철 별미로 시원하고 깔끔한 맛이 일품입니다.

매콤달콤한 양념에 명태를 조려낸 요리입니다. 부드러운 명태살에 양념이 잘 배어 밥도둑으로 불립니다. 흰쌀밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

시래기(말린 무청)와 명태를 매콤하게 조려낸 한국 가정식 요리입니다. 시래기의 구수한 맛과 명태의 담백함, 얼큰한 양념이 조화롭게 어우러집니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

매콤한 양념에 가오리를 무, 감자 등과 함께 조려낸 얼큰한 조림 요리입니다. 가오리의 쫄깃한 식감과 매운 양념이 어우러져 중독성 있는 맛을 선사합니다. 술안주로도 인기가 많습니다.

싱싱한 골뱅이를 삶아낸 숙회입니다. 쫄깃하고 담백한 골뱅이 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 초고추장(새콤달콤한 고추장 소스)에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주로 아주 좋습니다.

말린 무청으로, 섬유질이 풍부하고 구수한 맛이 특징입니다. 국물 요리나 조림에 추가하여 깊은 맛과 식감을 더합니다.

쫄깃한 식감의 쌀떡 또는 밀떡으로, 전골이나 탕에 넣어 먹기 좋습니다. 국물 요리에 포만감을 더해줍니다.

얇고 부드러운 밀가루 면으로, 전골이나 탕의 마지막에 넣어 국물과 함께 즐기기 좋습니다. 깔끔하고 개운한 맛을 더해줍니다.

쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감의 인스턴트 라면 면발입니다. 전골이나 탕에 넣어 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 국물을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

명태의 알집으로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 전골이나 탕에 넣어 먹으면 고소함과 감칠맛을 더해줍니다.

명태의 이리로, 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 전골이나 탕에 넣어 먹으면 고소하고 깊은 맛을 더합니다.

부드럽고 담백한 콩으로 만든 두부입니다. 전골이나 탕에 넣어 단백질과 부드러운 식감을 더합니다. 국물 맛을 해치지 않고 영양을 보충해줍니다.

부드럽고 촉촉하게 쪄낸 달걀찜입니다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 특징이며, 매운 음식과 함께 먹으면 속을 달래줍니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.

신선한 통오징어를 살짝 데쳐낸 숙회입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품입니다. 초고추장 등 소스에 찍어 술안주로 즐기기 좋습니다.