무사시코야마 SHIN (신)

무제한 음료가 포함된 알찬 코스. 회, 구이, 조림 등 총 7가지 일식 코스 요리입니다.

제철 식재료를 사용한 균형 잡힌 일식 코스입니다.

A5 등급 와규와 튀김을 포함한 호화로운 코스. 무제한 음료도 포함되어 있습니다.

엄선된 고급 식재료를 사용한 특별 코스입니다.

도요스 시장에서 직송된 신선한 해산물 모듬. 1인분 사이즈입니다.

인원수에 맞춘 모듬회입니다. 가격은 1인분 기준입니다.

원하는 생선을 골라 모듬으로 제공합니다. 가격은 시가입니다.

삶은 카무이 돼지고기를 풍성한 채소와 함께 상큼한 오로시폰즈에 찍어 먹는 샐러드입니다.

바삭하게 구운 베이컨과 파르메산 치즈를 토핑한 진한 시저 샐러드입니다.

신선한 참다랑어 회. 진한 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

신선한 방어 회. 기름기가 풍부하고 식감이 좋습니다.

홋카이도산 신선한 문어 회. 단맛과 탄력이 있습니다.

신선한 참돔 회. 고급스러운 단맛과 감칠맛이 특징입니다.

신선한 피조개 회. 오독오독한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.

단맛이 강한 붉은 새우 회입니다.

희귀한 고래 고기 회. 독특한 풍미와 감칠맛이 있습니다.

기름기가 풍부한 은대구를 달콤 짭짤한 소스로 조린 요리입니다.

은대구를 향긋하게 간장구이한 요리입니다.

은연어를 참깨와 간장으로 무친 술안주로 최적인 요리입니다.

메히카리(눈볼대)를 통째로 튀긴 것. 초간장으로 상큼하게 즐깁니다.

고래 고기를 넉넉한 파와 참기름으로 무친 풍미가 풍부한 요리입니다.

고래 고기를 한국식 육회 스타일로 양념한 요리입니다.

참돔과 육수의 감칠맛을 담은 도빈무시. 향긋한 국물을 즐길 수 있습니다.

간장에 절인 명란젓. 술안주로 최적입니다.

표면을 살짝 구운 고래 고기 타타키. 곁들임과 함께 즐기세요.

신선한 해산물을 밥 위에 올린 덮밥 메뉴입니다.