Mumtaz

요거트와 전통 탄두리 향신료에 재운 닭다리살. 흙 오븐에서 구워 훈제 향과 특징적인 붉은색을 냅니다. 일반적으로 레몬즙과 난과 함께 즐깁니다.

향신료에 재워 구운 뼈 없는 닭고기 조각. 부드럽고 육즙이 많으며 약간 매콤합니다. 종종 애피타이저나 메인 코스로 제공되는 클래식입니다.

향신료와 허브를 섞어 탄두리 꼬치에 꽂아 구운 다진 양고기 또는 소고기. 부드러운 식감과 풍부한 향신료 맛. 민트 소스와 함께 즐기기에 좋습니다.

매콤한 요거트 소스에 재워 구운 양고기 조각. 부드러운 육질과 강렬한 구운 향신료 맛. 밥이나 채소와 잘 어울립니다.

인도 향신료로 양념하여 오븐에 구운 생선 필레. 부드럽고 향긋하지만 너무 강하지 않은 맛. 구운 고기를 대신할 가벼운 선택.

닭고기, 양고기, 해산물을 포함한 탄두리 구이 요리 모음. 한 접시에서 다양한 맛과 질감을 발견하기에 이상적입니다. 나누기에 완벽합니다.

탄두리 오븐에 재워 구운 큰 새우. 해산물의 단맛을 보완하는 훈제 향. 껍질을 벗겨 따뜻하게 즐기세요.

병아리콩 가루 반죽에 싸서 튀긴 가지 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 애피타이저나 간식으로 제공됩니다.

병아리콩 가루를 넣은 매콤한 반죽에 튀긴 감자 고리. 바삭하고 맛있는 식감. 인도 길거리 음식의 클래식.

향신료를 넣은 양파 조각을 공 모양으로 튀긴 것. 양파의 부드럽고 캐러멜화된 맛에 향신료가 더해졌습니다. 애피타이저로 필수입니다.

튀긴 채소 튀김 모음. 다양한 종류를 맛볼 수 있습니다. 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다.

바삭한 반죽에 튀긴 부드러운 닭고기 조각. 맛있고 풍부합니다. 인도식 터치가 가미된 프라이드 치킨을 좋아하는 분들에게 인기가 있습니다.

향신료와 허브를 섞어 만든 다진 고기 소를 채워 튀긴 삼각형 만두. 얇고 바삭한 반죽 안에 육즙이 풍부한 속. 손으로 먹습니다.

채소와 향신료(종종 감자와 완두콩) 혼합물로 채워 튀긴 삼각형 만두. 바삭하고 채식. 매우 인기 있는 클래식.

매콤한 반죽에 튀긴 흰살 생선 조각. 가볍고 바삭한 식감. 종종 새콤한 소스와 함께 제공됩니다.

허브와 향신료로 으깬 감자 패티를 황금빛이 될 때까지 팬에 구운 것. 부드러운 속과 약간 바삭한 겉. 편안한 요리.

렌틸콩 반죽, 양파, 허브로 만든 맛있는 튀김. 단백질과 맛이 풍부합니다. 밀도 있고 만족스러운 식감.

감자와 시금치 카레. 건강하고 간단하며 맛있는 채식 요리. 시금치가 걸쭉한 소스를 만듭니다.

구운 가지 퓌레(종종 훈제)를 토마토, 양파, 향신료와 함께 요리한 것. 부드러운 식감과 독특한 훈제 향.

향신료, 토마토, 마늘과 함께 찐 렌틸콩 요리. 단백질이 풍부하고 편안하며 인도 식사에 필수적입니다.

크리미한 소스에 조리된 제철 채소 모음. 부드럽고 다양한 식감.

매콤한 시금치 퓌레에 인도 신선 치즈(파니르) 큐브. 부드럽고 크리미한 클래식 채식 요리.

토마토 소스에 완두콩과 파니르 치즈 큐브를 넣은 카레. 부드럽고 치즈의 식감으로 인기가 있습니다.

견과류가 들어간 풍부하고 크리미한 코르마 소스에 다양한 채소. 고급 채식 요리로 맵지 않습니다.

향긋한 긴 쌀, 사프란으로 색을 내고 향을 낸 밥. 가볍고 섬세한 기본 곁들임.

향신료와 완두콩으로 조리한 밥. 플레인 밥보다 맛있으며 단독으로 또는 곁들임으로 먹을 수 있습니다.

캐슈넛과 건과일로 양념한 밥, 카슈미르 지역 특산품. 달콤하고 짭짤한 맛과 바삭함을 더합니다.

구운 세몰리나, 설탕, 버터로 만든 밀도 높은 디저트, 건과일로 장식. 거칠면서도 부드러운 식감, 매우 달콤합니다.

우유 반죽을 튀겨 뜨거운 카다멈과 장미수 시럽에 담근 공. 매우 부드럽고 달콤합니다.

크림과 함께 제공되는 신선한 과일 샐러드. 간단하고 상쾌한 디저트.

카다멈과 같은 향신료와 함께 오랫동안 끓인 우유 푸딩. 크리미하고 편안하며 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.

클래식 아이스크림.

과일 얼음 사탕, 유제품 없음. 식사를 마무리하기에 신선하고 가볍습니다.

우유를 졸여 만든 전통 인도 아이스크림, 종종 피스타치오, 카다멈 또는 망고 향이 납니다. 서양 아이스크림보다 더 밀도 있고 크리미한 질감.

다양한 채식 요리(카레, 밥, 빵, 디저트)가 포함된 전통 식사 세트. 다양한 맛으로 완전하고 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

고기 요리, 채소, 밥, 빵, 디저트가 포함된 빠른 점심 식사 세트. 효율적이고 푸짐합니다.

탄두리 구이 요리, 치즈 난, 채소 및 디저트가 포함된 완전 식사 세트. 완벽한 시식 경험.

애피타이저, 다양한 메인 코스(고기 또는 채소), 곁들임(밥과 빵), 디저트가 포함된 클래식 점심 메뉴.

선택 가능한 애피타이저와 메인 코스, 치즈 난 옵션 및 전통 디저트가 포함된 완전 메뉴.

새우 또는 코르마와 같은 고급 요리, 특별한 빵(고기 또는 치즈) 및 다양한 디저트가 포함된 미식 메뉴.

샐러드(플레인, 치킨 또는 생선), 난 빵 및 음료와 함께 제공되는 가벼운 옵션.

부드러운 구운 닭고기, 아이들이 좋아하는 치즈 난, 밥, 과일 음료가 포함된 어린이 맞춤 메뉴.

치즈 난을 빵으로 사용한 샌드위치, 구운 치킨 티카 조각으로 채워짐. 맛있는 퓨전과 편리함.

플레인 난 빵에 닭고기를 채운 간단한 샌드위치.

매콤한 다진 고기 꼬치를 치즈 난으로 채운 샌드위치. 맛있는 퓨전과 편리함.

플레인 난 빵에 케밥 고기를 채운 샌드위치.

부드러운 구운 양고기를 치즈 또는 마늘 난에 곁들인 프리미엄 샌드위치.

치즈 난에 조리된 채소를 곁들인 채식 샌드위치.

치즈 난과 함께 조리된 렌틸콩을 결합한 영양가 있는 채식 샌드위치.