목화왕순대국

여러 가지 재료와 육수를 넣고 끓여 먹는 한국식 전골 요리입니다. 이 식당은 순대 전문점이므로 순대와 내장, 야채가 들어간 얼큰하고 구수한 국물 요리일 가능성이 높습니다. 술안주로 여럿이 나눠 먹기 좋습니다.

술안주로 곁들여 먹는 국물 요리입니다. 순대국과 비슷하지만 밥이 포함되지 않고 건더기가 푸짐하게 들어갑니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 특징입니다.

당면과 선지 등을 채운 순대와 간, 허파 등 다양한 돼지 내장을 섞어서 쪄낸 요리입니다. 소금이나 새우젓에 찍어 먹으며 쫄깃하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

돼지고기를 덩어리째 삶아 얇게 썬 요리입니다. 기름기가 빠져 담백하고 부드러운 식감을 자랑하며, 새우젓이나 김치와 함께 먹습니다.

삭힌 홍어를 얇게 썬 회 요리입니다. 특유의 톡 쏘는 암모니아 향과 꼬들꼬들한 식감이 특징으로, 호불호가 갈릴 수 있는 한국의 별미입니다.

삭힌 홍어와 각종 채소를 매콤새콤한 양념에 무친 요리입니다. 홍어의 독특한 식감과 입맛을 돋우는 양념 맛이 어우러져 술안주로 인기가 많습니다.

돼지 뼈를 우려낸 진한 국물에 순대와 돼지 부속 고기를 넣고 끓인 뚝배기 요리입니다. 구수하고 든든하며 기호에 따라 다데기(양념장)나 새우젓을 넣어 간을 맞춥니다.

콩나물을 넣고 시원하게 끓여낸 맑은 국물의 해장국입니다. 뚝배기에 담겨 뜨겁게 나오며, 깔끔하고 개운한 맛으로 숙취 해소에 좋습니다.

삶은 콩을 갈아 만든 진하고 고소한 냉국물에 국수를 말아 먹는 여름철 별미입니다. 시원하고 담백하며, 소금이나 설탕을 조금 넣어 간을 합니다.

한국의 대표적인 희석식 증류주입니다. 투명하고 깔끔한 맛으로 도수는 약 16~17도 정도이며, 대부분의 한국 음식과 잘 어울립니다.

청량감이 느껴지는 한국의 라거 맥주입니다. 시원하고 탄산이 풍부하여 가볍게 즐기기 좋습니다.

매실 향이 나는 달콤한 매화수와 깔끔한 맛의 청하(청주)입니다. 소주보다 부드럽고 도수가 낮아 가볍게 마시기 좋은 맑은 술입니다.

복분자(산딸기)로 담근 한국의 과실주입니다. 진한 붉은색과 달콤하고 깊은 과일 맛이 특징이며, 도수는 약 15도 정도입니다.