Miyabi
Miyabi
Miyabi
본점 자랑의 돼지 내장 조림과 야키토리(돼지 내장 꼬치)를 비롯하여, 풍부한 단품 요리와 지역 술을 즐길 수 있는 이자카야입니다.
2 Chome-27-18 Ōi, Shinagawa City, Tokyo 140-0014, Japan
4.5
메뉴판
돼지 내장 조림
牛もつ煮込み
본점 자랑! 한 접시
소의 작은 창자 등을 된장이나 간장 베이스의 국물에 오랫동안 끓여낸 요리. 진한 감칠맛과 입에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징입니다. 술안주로 제격입니다.
각 120엔
돼지 혀
たん
돼지 혀. 지방이 적고 독특한 식감과 담백한 감칠맛이 특징입니다.
¥120
≈ $1.00돼지 심장
はつ
돼지 심장. 근섬유가 가늘어 아삭한 식감이 즐겁습니다.
¥120
≈ $1.00머리 부위
かしら
돼지 머리 부위의 관자놀이와 볼살. 지방이 많고 고기 본연의 맛이 진한 부위입니다.
¥120
≈ $1.00돼지 대장
しろ
돼지 대장. 표면은 구수하고, 씹으면 쫄깃한 탄력과 지방의 단맛이 퍼집니다.
¥120
≈ $1.00돼지 막창
ガツ
돼지 위. 잡내가 적고 오독오독한 식감이 산뜻합니다.
¥120
≈ $1.00돼지 간
レバー
돼지 간. 진하고 크리미한 맛. 철분이 풍부하고 독특한 깊은 맛이 있습니다.
¥120
≈ $1.00음료
삿포로 생맥주 (생맥주 흑맥주 라벨)
サッポロ生ビール (樽生黒ラベル)
일본의 대표적인 생맥주. 크리미한 거품과 맥아의 감칠맛, 상쾌한 뒷맛이 특징입니다.
¥350~
삿포로 라거 (대병)
サッポロラガー (大瓶)
열처리된 전통적인 라거 맥주. 적당한 쓴맛과 풍부한 맛으로 인기가 있습니다.
¥680
≈ $4.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
17명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
2 Chome-27-18 Ōi, Shinagawa City, Tokyo 140-0014, Japan
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