名廚什錦麵舘

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명초우 십금면관 1
명초우 십금면관

명초우 십금면관

名廚什錦麵舘

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국수
볶음면 (볶음 쌀국수)
국수 쌀국수
도시락
단품
채소
튀김류
데침
탕류
음료/흰밥
국수

잡채 국수

什錦湯麵

다양한 해산물, 고기, 채소가 들어간 풍부한 국수, 국물이 신선하고 진합니다. 면이 국물을 흡수하여 부드럽습니다.

TWD120
$4.00

새우 국수

鮮蝦湯麵

신선한 새우가 주재료인 국수, 국물이 해산물의 신선하고 달콤한 맛으로 가득합니다. 따뜻한 국물과 함께 먹으면 따뜻하고 식욕을 돋웁니다.

TWD145
$5.00

쓰촨식 매콤한 면

川香麻辣麵

사천식 매콤한 맛의 얼얼한 국수, 맵고 시원합니다. 진한 맛과 자극적인 식감을 좋아하는 식객에게 적합합니다.

TWD140
$4.00

신선한 굴 국수

鮮蚵湯麵

통통한 신선한 굴이 들어간 국수, 바다의 풍미가 가득합니다. 국물이 시원하고 달콤하며, 굴은 부드럽습니다.

TWD135
$4.00

돼지갈비 국수

排骨湯麵

바삭하게 튀기거나 간장 조림한 돼지갈비가 들어간 국수, 고기 향과 면 향이 어우러집니다. 클래식한 대만식 면 요리입니다.

TWD125
$4.00

돼지고기 채 국수

肉絲湯麵

돼지고기 채와 채소를 넣고 끓인 가정식 국수, 맛이 담백하고 시원합니다. 간단하지만 맛있는 전통적인 선택입니다.

TWD115
$4.00
볶음면 (볶음 쌀국수)

잡채 볶음면

什錦炒麵

센 불에 빠르게 볶은 면, 다양한 해산물과 고기 조각이 들어갑니다. 불맛이 풍부하고 식감이 풍부하며 짭짤합니다.

TWD135
$4.00

신선한 새우 볶음면(쌀국수)

鮮蝦炒麵(米粉)

신선한 새우와 함께 볶은 면 또는 쌀국수, 새우의 신선한 맛을 흡수했습니다. 독특한 풍미와 쫄깃한 식감이 특징입니다.

TWD150
$5.00

쓰촨식 볶음면

川香炒麵

쓰촨식 향신료로 양념한 볶음면, 얼얼하고 매콤한 향이 납니다. 진한 맛을 좋아하는 볶음면 애호가에게 적합합니다.

TWD145
$5.00

신선한 굴 볶음면(쌀국수)

鮮蚵炒麵(米粉)

신선한 굴을 넣고 볶은 면 또는 쌀국수, 신선한 맛이 진합니다. 굴의 부드러움과 볶음면의 식감이 대조를 이룹니다.

TWD140
$4.00

돼지고기 채 볶음면

肉絲炒麵

클래식한 돼지고기 채 볶음면, 채소와 함께 센 불에 볶아냅니다. 짭짤하고 맛이 잘 배어 있으며, 흔한 대만식 주식입니다.

TWD120
$4.00

잡채 볶음 쌀국수

什錦炒米粉

가는 쌀국수에 여러 가지 재료를 넣고 볶아내어, 식감이 건조하면서도 쫄깃합니다. 재료의 정수를 흡수하여 풍미가 풍부합니다.

TWD135
$4.00

돼지고기 채 볶음 쌀국수

肉絲炒米粉

돼지고기 채와 쌀국수를 함께 볶아 간단하면서도 맛있습니다. 쌀국수가 소스와 고기 향을 흡수하여 식감이 매우 좋습니다.

TWD120
$4.00
국수 쌀국수

잡채 쌀국수

什錦米粉

여러 가지 재료가 들어간 쌀국수탕, 국물이 맑고 달콤합니다. 쌀국수는 부드럽고 국물을 잘 흡수하여 따뜻하고 편안합니다.

TWD120
$4.00

신선한 새우 쌀국수

鮮蝦米粉

신선한 새우가 들어간 쌀국수탕, 국물이 신선하고 달콤합니다. 새우는 쫄깃하고 쌀국수는 부드럽습니다.

TWD145
$5.00

쓰촨식 쌀국수

川香米粉

쓰촨식 매콤한 향이 나는 쌀국수탕, 국물이 진하고 자극적입니다. 쌀국수와 매운 국물의 조합이 식욕을 자극합니다.

TWD140
$4.00

신선한 굴 쌀국수

鮮蚵米粉

신선한 굴이 들어간 쌀국수탕, 바다의 풍미가 가득합니다. 국물이 맑고 신선하며, 해산물 애호가에게 좋은 선택입니다.

TWD135
$4.00

돼지갈비 쌀국수

排骨米粉

바삭하게 튀긴 돼지갈비가 들어간 쌀국수탕, 고기 향이 가득합니다. 돼지갈비가 국물에 스며들어 특별한 풍미를 더합니다.

TWD125
$4.00

돼지고기 채 볶음 쌀국수

肉絲米粉

간단한 돼지고기 채 쌀국수탕, 맛이 담백하고 가정식입니다. 담백하고 따뜻한 국수 요리를 원할 때 좋습니다.

TWD115
$4.00
도시락

돼지갈비 덮밥

排骨飯

클래식 대만식 도시락, 메인 요리는 바삭하게 튀긴 돼지갈비입니다. 흰밥과 여러 가지 반찬이 함께 제공되며 양이 푸짐합니다.

TWD110
$4.00

닭다리 덮밥

雞腿飯

큰 닭다리가 메인 요리인 도시락, 닭고기가 신선하고 육즙이 풍부합니다. 흰밥과 반찬이 함께 제공되어 포만감이 높습니다.

TWD135
$4.00

닭다리살 덮밥

雞腿排飯

뼈 없는 닭다리살이 메인 요리인 도시락, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 먹기 편리하며 인기가 많습니다.

TWD135
$4.00

마라 닭고기 덮밥

椒麻雞飯

태국식 마라 닭고기 도시락, 새콤달콤한 소스를 뿌립니다. 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 식욕을 돋웁니다.

TWD140
$4.00

고등어 덮밥

鯖魚飯

바삭하게 굽거나 튀긴 고등어가 메인 요리, 기름진 풍미가 풍부합니다. 흰밥과 반찬이 함께 제공되어 영양 균형이 좋습니다.

TWD135
$4.00

돼지갈비 볶음밥

排骨炒飯

계란 볶음밥에 바삭하게 튀긴 돼지갈비 한 조각이 곁들여져 두 배의 즐거움을 선사합니다. 밥알이 살아있는 볶음밥과 바삭한 돼지갈비가 일품입니다.

TWD150
$5.00

닭고기 볶음밥

雞腿炒飯

향긋한 볶음밥에 큰 닭다리가 곁들여집니다. 볶음밥의 불맛과 닭다리의 만족감을 결합했습니다.

TWD160
$5.00

돼지고기 채 볶음밥

肉絲炒飯

돼지고기 채와 채소를 함께 볶은 계란 볶음밥, 짭짤한 맛이 적당합니다. 간단하고 클래식한 볶음밥 맛입니다.

TWD90
$3.00

새우 볶음밥

蝦仁炒飯

신선한 새우가 들어간 볶음밥, 식감이 풍부합니다. 새우의 달콤함과 계란의 풍미가 완벽하게 어우러집니다.

TWD130
$4.00
단품

튀긴 돼지갈비

炸排骨

바삭하게 튀긴 돼지갈비 단품, 양념하여 튀김옷을 입혀 튀겨냅니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육질이 꽉 차 있습니다.

TWD80
$3.00

튀긴 닭다리

炸雞腿

바삭하게 튀기거나 간장 조림한 돼지갈비가 들어간 국수, 고기 향과 면 향이 어우러집니다. 클래식한 대만식 면 요리입니다.

TWD90
$3.00

튀긴 닭다리살

炸雞腿排

뼈 없는 튀긴 닭다리살, 먹기 편리합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 향이 매력적입니다.

TWD90
$3.00

마라 닭고기

椒麻雞

뼈 없는 튀긴 닭고기에 특제 새콤달콤한 소스를 뿌립니다. 식감이 풍부하고 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

TWD90
$3.00

구운 고등어

香煎鯖魚

겉이 살짝 그을릴 때까지 구운 고등어, 기름진 풍미가 풍부합니다. 살이 부드럽고 바다의 신선한 맛이 납니다.

TWD90
$3.00

계란 프라이

荷包蛋

간단하게 구운 계란 프라이, 가장자리가 바삭합니다. 노른자가 진하며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 반찬입니다.

TWD20
$1.00

반찬

小菜

다양한 냉채 또는 간장 조림 반찬, 매일 달라질 수 있습니다. 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주며, 풍부한 식감을 더합니다.

TWD45
$1.00
채소

볶은 채소

炒青菜

제철 신선한 채소를 센 불에 볶아 아삭한 식감을 살렸습니다. 간단한 양념으로 산뜻하고 건강합니다.

TWD85
$3.00
튀김류

계란 두부

雞蛋豆腐

계란 두부를 튀겨내 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽습니다. 계란 향이 풍부하고 식감이 매우 좋습니다.

TWD90
$3.00

튀긴 굴 튀김

炸蚵仔酥

튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 신선한 굴, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 후추 소금과 함께 먹으면 신선한 맛이 일품입니다.

TWD195
$6.00

튀긴 오징어링

炸魷魚圈

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어링, 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 인기 있는 안주 또는 간식입니다.

TWD195
$6.00
데침

마늘 신선한 굴

蒜泥鮮蚵

신선한 굴을 데쳐 마늘 소스를 뿌립니다. 신선하고 비린 맛이 없으며, 마늘 향이 진하게 풍미를 더합니다.

TWD195
$6.00

데친 오징어

川燙魷魚

간단하게 데친 오징어 조각, 본연의 맛을 살렸습니다. 쫄깃하고 탄력 있으며, 소스에 찍어 먹을 수 있습니다.

TWD195
$6.00

데친 신선한 새우

川燙鮮蝦

신선한 새우를 빠르게 데쳐 신선한 육즙을 가두었습니다. 새우 살은 단단하고 탄력 있으며, 본연의 맛이 가장 신선합니다.

TWD195
$6.00
탕류

바지락탕

蛤蜊湯

신선한 바지락으로 끓인 맑은탕, 국물이 신선하고 달콤합니다. 바지락 살이 통통하며, 은은한 생강 향이 납니다.

TWD85
$3.00

굴탕

蚵仔湯

신선한 굴을 넣은 맑은탕, 맛이 신선하고 달콤합니다. 굴의 신선함과 절인 배추 또는 생강채의 독특한 풍미가 어우러집니다.

TWD85
$3.00

돼지 간탕

豬肝湯

신선한 돼지 간으로 끓인 탕, 국물이 맑습니다. 돼지 간은 부드럽고 기력을 보충하는 데 좋습니다.

TWD70
$2.00

잡채탕

什錦湯

다양한 해산물, 고기 조각, 채소를 모아 끓인 종합탕. 건더기가 많고 맛이 좋으며, 국물이 진합니다.

TWD110
$4.00
음료/흰밥

매실차 (1병)

酸梅湯 (1瓶)

전통 방식으로 달인 매실차, 병 단위 판매. 새콤달콤하여 느끼함을 잡아주고 갈증을 해소하며 식후 음료로 좋습니다.

TWD45
$1.00

매실차 (3병)

酸梅湯 (3瓶)

매실차 3병 세트, 더 저렴한 가격입니다. 여러 명이 함께 나누어 마시기 좋으며, 더위를 식히고 갈증을 해소하는 데 좋습니다.

TWD120
$4.00

흰밥

白飯

따뜻한 흰쌀밥, 밥알이 살아있습니다. 다양한 요리와 함께 먹기 좋은 주식입니다.

TWD15
$0.00
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