명초소랍점

닭고기를 바삭하게 튀기거나 익힌 후, 특제 마라 소스를 뿌립니다. 소스는 보통 화자오의 얼얼함과 고추의 매콤함이 있어 입맛을 돋우고 밥과 잘 어울립니다. 흰밥과 반찬과 함께 먹습니다.

달콤한 소스를 발라 구운 닭다리. 껍질은 황금빛 붉은색을 띠고, 살코기는 신선하고 촉촉하며 꿀의 달콤한 풍미가 있습니다.

사오싱 술 향이 나는 유지 다리. 닭고기는 부드럽고 껍질은 쫄깃하며, 은은한 술 향과 파 기름 향이 납니다.

가장 부드러운 오리 다리 부위를 사용하며, 껍질은 바삭하고 윤기가 흐르고 살코기는 기름지고 촉촉합니다. 구이 전문점의 인기 메뉴입니다.

클래식 광둥식 오리 구이로, 껍질은 윤기 있고 바삭하며 살코기는 부드럽고 촉촉합니다. 보통 오리 구이 육즙이나 특제 매실 소스를 곁들여 먹습니다.

붉은 누룩으로 양념하여 구운 돼지고기 조각. 색깔은 천연 붉은색을 띱니다. 차슈는 달콤짭짤한 맛이 적당하고 붉은 누룩 특유의 향이 있습니다.

광둥식 바삭한 삼겹살 구이. 오겹살을 고온에서 구워 껍질은 금빛으로 바삭하며, 살코기는 층이 분명하고 짜고 기름지며 맛있습니다.

훈제 소시지, 간장 소시지 또는 훈제 고기 등 다양한 광둥식 절임 고기를 모은 것. 훈제 고기는 기름기가 풍부하고 달콤짭짤한 맛이 어우러져 밥과 잘 어울립니다.

광둥식 훈제 소시지가 메인 요리이며, 식감이 단단하고 달콤짭짤한 맛에 진한 술 향과 육 향이 납니다.

광둥식 간 소시지가 메인 요리이며, 보통 오리 간이나 돼지 간으로 만들어 색이 더 진하고 훈제 소시지보다 풍미가 더 깊고 진합니다.

닭고기를 특제 간장 소스에 졸여 익힌 것으로, 껍질은 윤기 있고 부드러우며 살코기는 신선합니다. 향을 더하기 위해 보통 파 기름 소스와 함께 먹습니다.

대만식 소시지로, 식감이 쫄깃하고 단맛이 강하며 꿀 향이 납니다. 대중적으로 사랑받는 도시락 메인 요리입니다.

구이 전문점의 클래식 메뉴로, 한 번에 차슈, 유지, 오리 구이 세 가지 메인 요리를 맛볼 수 있습니다. 식감이 풍부하고 다양하여 모든 것을 맛보고 싶은 사람에게 적합합니다.

광둥 특색 면 요리. 넓고 납작한 하차오 면을 사용하여 쇠고기 조각, 숙주, 황색 부추와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 웍의 불맛을 살리고, 하차오 면은 색이 균일하며 건조하고 기름지지 않습니다.

광둥식 바삭한 면. 면을 양면이 황금빛으로 바삭하게 튀긴 후, 고기 조각, 해산물, 채소가 들어간 걸쭉한 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.

양념한 쇠고기 조각이나 채를 흰밥, 계란, 파와 함께 센 불에 빠르게 볶은 것. 쇠고기는 부드럽고 밥알은 고슬고슬합니다.

슬라이스한 소시지를 넣은 볶음밥. 소시지의 기름과 단맛이 볶는 과정에서 밥에 스며들어 독특한 풍미를 냅니다.

신선한 새우를 주재료로 한 볶음밥. 새우는 아삭하고 신선하며 달콤하고, 계란 볶음밥의 담백함과 어우러져 산뜻한 맛입니다.

클래식 광둥식 볶음밥으로, 보통 차슈 조각, 새우, 계란, 파를 넣고 재료가 풍부하며 간이 적당합니다.

잘게 썬 차슈를 넣은 볶음밥. 꿀 소스 차슈의 달콤짭짤한 맛이 볶음밥에 풍부한 층을 더합니다.

돼지고기 채를 주재료로 한 가정식 볶음밥으로, 계란과 파를 곁들여 간단하면서도 맛있습니다.

쇠고기 조각과 면을 함께 볶아 채소를 넣어 식감을 더했습니다. 면이 쇠고기 육즙과 간장 향을 흡수했습니다.

돼지고기 채와 면을 볶아 만든 요리로, 보통 양배추나 청경채 같은 채소를 넣으며, 전통적인 대만식 또는 광둥식 볶음면 맛입니다.

"면지"는 영어 Minced에서 유래했으며, 다진 쇠고기를 의미합니다. 다진 쇠고기로 진한 소스를 만들어 흰밥 위에 얹어 먹으며, 서양식 미트 소스 밥과 비슷하지만 중국식 양념입니다.

신선하고 부드러운 소고기 안심을 매콤한 후추 소스로 조리하여 밥 위에 얹은 것. 맛이 진하고 약간 매콤하여 밥과 잘 어울립니다.

부드러운 계란과 쇠고기 조각을 넣어 걸쭉하게 만든 소스를 흰밥 위에 덮은 요리입니다. 촉촉하고 부드러운 식감에 맛이 좋습니다.

쇠고기 조각과 채소를 육수에 넣어 걸쭉하게 만든 후 밥 위에 얹은 요리입니다. 흔한 중식 패스트푸드입니다.

아삭한 새우와 채소를 걸쭉하게 끓여 밥 위에 얹은 것으로, 맛이 보통 담백하고 신선합니다.

새우, 오징어, 생선 등 다양한 해산물을 넣어 만든 볶음밥으로 바다의 신선한 맛이 가득합니다.

광둥식 볶음밥으로, 보통 차슈, 해산물, 채소가 포함되며 소스는 진하고 맛있습니다.

차슈 조각을 주재료로 한 볶음밥으로, 차슈의 단맛이 소스에 스며들어 흰밥과 함께 먹습니다.

단품 오리 다리 구이. 껍질은 바삭하고 살코기는 부드러우며 기름기가 풍부합니다. 고기 자체의 맛을 즐기고 싶은 손님에게 적합합니다.

단품 닭다리 구이. 보통 유지 또는 꿀 소스 닭다리 구이입니다. 살코기가 부드러워 추가 메뉴로 좋습니다.

채소를 곁들인 도시락으로, 보통 주식 고기가 포함되지 않습니다. 담백하거나 간편한 채식을 원하는 손님에게 적합합니다.

루로우판에 풍성한 반찬을 곁들인 도시락 세트. 짭짤한 고기 소스 밥과 매일 엄선된 반찬으로 영양 균형이 좋습니다.

대만의 유명한 전통 간식. 껍질이 있는 돼지 삼겹살을 잘게 썰어 간장, 설탕, 향신료와 함께 오랜 시간 졸여 만든 고기 소스를 흰밥 위에 얹은 것으로, 기름지지 않고 향이 풍부합니다.