Minami Umi






E5 해초 샐러드
E5 Salade d'algue
참기름과 고추로 양념한 와카메 해초. 아삭한 식감과 약간 달콤한 바다의 맛. 고전적인 상큼한 애피타이저입니다.
E6 에다마메 샐러드
E6 Salade Edamame
껍질째 제공되는 어린 콩. 약간의 소금 간. 견과류 같은 부드러운 맛. 껍질을 눌러 콩을 짜서 먹습니다.
E7 오징어 샐러드
E7 Salade Calama
오징어, 버섯, 죽순, 고추
오징어, 버섯, 죽순을 곁들인 샐러드. 다양한 식감과 약간 매콤한 양념.
E8 넴
E8 Nems
닭고기와 야채. 4개.
닭고기와 야채를 채운 바삭한 튀긴 춘권. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
E9 구운 만두
E9 Raviolis Grillés
6개
한 면은 굽고 한 면은 찐 일본식 구운 만두. 얇은 피에 육즙이 풍부한 소. 간장 식초 소스에 찍어 드세요.
E11 새우 튀김
E11 Tempura Crevettes
5개
일본식 새우 튀김. 튀김옷은 가볍고 바삭합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
E1 미소 된장국
E1 Soupe miso
발효된 된장, 해초, 두부로 만든 전통 수프. 편안한 감칠맛. 그릇에서 바로 마십니다.
E2 양배추 샐러드
E2 Salade de choux
부드럽고 약간 달콤한 비네그레트 소스에 절인 얇게 썬 양배추. 아삭하고 신선합니다.
E3 흰 밥
E3 Riz nature
김이 오른 일본 백미밥. 찰지고 담백하여 요리와 완벽하게 어울립니다.
E4 초밥용 밥
E4 Riz vinaigré
초밥용으로 사용되는 쌀. 식초, 설탕, 소금으로 양념한 일본식 밥. 약간 새콤한 맛입니다.
6개
Ma1 연어
Ma1 Saumon
김과 초밥용 밥으로 만든 롤, 생연어를 채운 것. 간단하고 맛있습니다.
Ma2 참치
Ma2 Thon
신선한 참치 붉은 살 클래식 마키. 풍부한 맛과 부드러운 식감.
Ma5 맛살
Ma5 Surimi
익힌 게살 스틱을 채운 마키. 부드러운 맛과 촉촉한 식감.
Ma6 새우
Ma6 Crevettes
익힌 새우를 채운 마키. 단단하고 약간 달콤합니다.
Ma8 계란말이
Ma8 Omelette
일본식 달콤한 계란말이 (타마고)를 채운 마키. 스펀지 같은 식감과 부드러운 맛.
Ma9 훈제 장어
Ma9 Anguille fumée
달콤한 소스를 곁들인 구운 장어 마키. 풍부하고 훈제된 맛.
Ma11 매콤한 구운 참치
Ma11 Thon grillé épicé
매콤한 소스를 곁들인 익힌 참치 마키. 맛이 좋고 약간 매콤합니다.
Ma13 연어알
Ma13 Œufs de saumon
연어알 (이쿠라)을 채운 마키. 알이 입안에서 터지며 짭짤한 바다의 맛을 선사합니다.
Ma14 오이
Ma14 Concombre
아삭한 오이 (갓파 마키) 야채 마키. 매우 신선하고 가볍습니다.
Ma15 아보카도
Ma15 Avocat
아보카도 야채 마키. 크리미한 식감과 섬세한 맛.
Ma16 절인 무
Ma16 Radis marinés
노란색 절인 무 (오신코)를 채운 마키. 새콤달콤한 맛의 매우 아삭한 식감.
Ma17 치즈
Ma17 Cheese
크림치즈 타입의 필라델피아 치즈를 채운 마키. 크리미하고 부드럽습니다.
Ma21 마요네 참치
Ma21 Thon mayo
마요네와 섞은 익힌 참치 마키. 크리미한 식감과 익숙한 맛.
Ma51 연어 아보카도
Ma51 Saumon avocat
생연어와 아보카도의 클래식 조합. 생선 지방과 과일의 부드러움 사이의 완벽한 균형.
Ma57 아보카도 치즈
Ma57 Avocat cheese
아보카도와 크림치즈를 곁들인 야채 마키. 매우 크리미하고 부드럽습니다.
Ma71 연어 치즈
Ma71 Saumon cheese
생연어와 크림치즈 마키. 부드러운 식감으로 인기가 많습니다.
8개
후토마키
Futomaki
연어, 참치, 맛살, 아보카도, 오이, 무
여러 재료를 담은 큰 스시 롤. 한 입에 맛과 식감의 조화 (생선, 채소, 계란).
6개
Ms1 연어
Ms1 Saumon
신선한 연어 슬라이스로 감싼 역롤. 생선 함량이 매우 높습니다.
Ms15 연어 치즈
Ms15 Cheese saumon
연어 슬라이스로 감싼 크림치즈 롤. 크리미하고 부드럽습니다.
Ms17 치즈
Ms17 Cheese
연어 슬라이스로 감싼 크림치즈 롤. 매우 크리미하고 부드럽습니다.
Ms45 오이 아보카도
Ms45 Concombre avocat
오이와 아보카도를 채우고 연어 슬라이스로 감싼 신선한 롤.
Ms57 아보카도 치즈
Ms57 Cheese avocat
연어 슬라이스로 감싼 치즈와 롤. 풍부하고 맛이 좋습니다.
Ms71 연어 치즈
Ms71 Cheese saumon
연어 슬라이스로 감싼 치즈와 연어 롤 변형. 매우 풍부합니다.
6개
Mn1 연어
Mn1 Saumon
겉에 김이 없는 마키 (또는 쌀/간장 종이 사용), 연어. 하얗고 부드러운 외관.
Mn2 참치
Mn2 Thon
참치 '스노우' 마키. 섬세하고 미려합니다.
Mn14 오이
Mn14 Concombre
오이 '스노우' 마키.
Mn21 마요네 익힌 참치
Mn21 Thon cuit mayo
익힌 참치와 마요네를 곁들인 '스노우' 마키.
Mn57 아보카도 치즈
Mn57 Avocat cheese
아보카도와 크림치즈 '스노우' 마키.
Mn71 연어 치즈
Mn71 Saumon cheese
연어와 크림치즈 '스노우' 마키.
6개. 쌀 종이 롤.
Mp1 연어 아보카도
Mp1 Saumon avocat
연어와 아보카도를 채우고 쌀로 감싼 마키. 신선하고 아삭합니다.
Mp2 참치 아보카도
Mp2 Thon avocat
민트와 샐러드를 곁들인 익힌 참치, 민트, 샐러드를 채운 일본식 춘권.
Mp9 훈제 장어
Mp9 Anguille fumée
훈제 장어 춘권. 부드러운 맛과 연한 식감.
Mp19 튀김
Mp19 Tempura
바삭한 새우 튀김을 채운 춘권.
Mp21 마요네 익힌 참치
Mp21 Thon cuit mayo
익힌 참치와 마요네를 곁들인 춘권.
Mp55 맛살 아보카도
Mp55 Surimi avocat
맛살과 아보카도를 곁들인 춘권.
Mp57 아보카도 치즈
Mp57 Avocat cheese
아보카도 치즈 야채 춘권.
Mp71 연어 치즈
Mp71 Saumon Cheese
연어와 크림치즈 춘권.
6개. 밥이 겉에 있고 참깨를 뿌린 역롤.
Mc1 연어 아보카도
Mc1 Saumon avocat
참깨를 곁들인 연어와 아보카도 클래식 캘리포니아 롤.
Mc2 참치 아보카도
Mc2 Thon avocat
참치와 아보카도를 곁들인 캘리포니아 롤.
Mc5 맛살 아보카도
Mc5 Surimi avocat
맛살과 아보카도를 곁들인 캘리포니아 롤.
Mc6 새우 아보카도
Mc6 Crevette avocat
익힌 새우와 아보카도를 곁들인 캘리포니아 롤.
Mc11 구운 참치 아보카도
Mc11 Thon grillé avocat
매콤한 익힌 참치와 아보카도를 곁들인 캘리포니아 롤.
Mc19 튀김
Mc19 Tempura
바삭한 새우 튀김을 채운 캘리포니아 롤.
Mc21 마요네 익힌 참치 아보카도
Mc21 Thon cuit mayo avocat
익힌 참치 마요네와 아보카도를 곁들인 크리미한 캘리포니아 롤.
Mc15 오이 아보카도
Mc15 Concombre avocat
야채 캘리포니아 롤.
Mc57 아보카도 치즈
Mc57 Avocat cheese
아보카도 치즈 캘리포니아 롤.
Mc71 연어 치즈
Mc71 Saumon Cheese
연어 치즈 캘리포니아 롤.
Mk1 연어 아보카도 (튀긴 양파)
Mk1 Saumon avocat (Oignons Frits)
튀긴 양파 캘리포니아 롤
참깨 대신 바삭한 튀긴 양파로 감싼 캘리포니아 롤.
Mk2 참치 아보카도 (튀긴 양파)
Mk2 Thon avocat (Oignons Frits)
튀긴 양파 캘리포니아 롤
튀긴 양파 토핑을 곁들인 참치 아보카도 캘리포니아 롤.
2개. 손으로 채운 김 콘.
Te1 연어 아보카도
Te1 Saumon avocat
초밥용 밥, 연어, 아보카도를 채운 바삭한 김 콘.
Te2 참치 아보카도
Te2 Thon avocat
참치와 아보카도 테마키.
Te5 연어알
Te5 Œufs de saumon
연어알을 듬뿍 채운 테마키.
Te21 마요네 참치
Te21 Thon mayo
익힌 참치 마요네 테마키.
Te9 장어 아보카도
Te9 Anguille avocat
구운 장어와 아보카도를 곁들인 맛있는 테마키.
Te13 새우
Te13 Crevettes
새우 테마키.
2개. 밥 위에 올린 생선 슬라이스.
Su1 연어
Su1 Saumon
클래식 생연어 스시.
Su2 참치
Su2 Thon
참치 붉은 살 스시.
Su3 도미
Su3 Daurade
흰 살과 섬세한 맛의 도미 스시.
Su4 고등어
Su4 Maquereau
식초에 절인 고등어 스시. 강한 풍미.
Su5 맛살
Su5 Surimi
게살 스틱 스시.
Su6 새우
Su6 Crevettes
익힌 새우 스시.
Su7 문어
Su7 Poulpe
익힌 문어 스시. 단단하고 고무 같은 식감.
Su8 계란말이
Su8 Omelette
일본식 계란말이 (타마고) 스시.
Su9 장어
Su9 Anguille
캐러멜화된 구운 장어 스시.
Su12 날치알
Su12 Masago œufs capelan
날치알로 채워진 군함말이 스시. 날치알이 입안에서 터지며 짭짤한 바다의 맛을 선사합니다.
Su13 연어알
Su13 Œufs de saumon
연어알을 올린 군함말이 스시.
Su21 마요네 참치
Su21 Thon mayo
참치 마요네 군함말이 스시.
10개 또는 모듬. 밥 없이 썬 생선회.
Sa1 연어
Sa1 Saumon
신선한 생연어 두툼한 슬라이스.
Sa2 참치
Sa2 Thon
신선한 참치 붉은 살 생선회.
Sa3 도미
Sa3 Daurade
도미 사시미.
Sa4 고등어
Sa4 Maquereau
절인 고등어 사시미.
Sa7 문어
Sa7 Poulpe
익힌 문어 슬라이스.
Sa10 모듬
Sa10 Assortiment
그날의 다양한 신선한 생선 모듬.
2개. 숯불 구이 야키토리.
Y1 연어
Y1 Saumon
데리야끼 소스를 곁들인 구운 연어 꼬치.
Y2 참치
Y2 Thon
구운 참치 꼬치.
Y3 닭고기
Y3 Poulet
구운 닭고기 조각 꼬치.
Y4 닭고기 완자
Y4 Boulettes de poulet
츠쿠네: 다진 닭고기 양념 완자.
Y5 치즈 소고기
Y5 Bœuf au fromage
녹은 치즈를 감싼 클래식한 소고기 카르파초 꼬치.
Y6 소고기
Y6 Bœuf
구운 소고기 꼬치.
Y7 오리
Y7 Canard
오리 꼬치.
Y8 닭날개
Y8 Ailes de poulet
바삭한 구운 닭날개.
Y9 가리비
Y9 Coquille St-Jacques
가리비 꼬치.
Y11 새우
Y11 Gambas
구운 새우 꼬치.
Y12 버섯
Y12 Champignons
양송이 버섯 꼬치.
메뉴는 수프, 샐러드, 밥과 함께 제공됩니다.
M1 스시 야키
M1 Sushi Yaki
스시 4개 (연어 1개, 참치 1개, 도미 1개, 고등어 1개), 꼬치 4개 (닭고기 1개, 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개).
다양한 스시와 구운 꼬치를 결합한 메뉴.
M2 마키 야키
M2 Maki Yaki
마키 6개 (연어 3개, 참치 3개), 꼬치 4개 (닭고기 1개, 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개).
클래식 마키와 야키토리 조합 메뉴.
M3 사시미 야키
M3 Sashimi Yaki
사시미 9개 (연어 3개, 참치 3개, 도미 3개), 꼬치 4개 (닭고기 1개, 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개).
따뜻한 꼬치 요리와 함께 제공되는 생선회 중심 메뉴.
M4 캘리포니아 야키
M4 Calif Yaki
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 꼬치 4개 (닭고기 1개, 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개).
캘리포니아 롤과 꼬치 모듬 메뉴.
M5 교자 야키
M5 Gyoza Yaki
일본식 만두 4개, 꼬치 4개 (닭고기 1개, 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개).
구운 만두와 꼬치 요리를 포함한 따뜻한 메뉴.
수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
벤토 1
Bento 1
연어 마키 6개, 닭고기 및 야채 만두 3개, 연어 스시 2개, 꼬치 2개 (치즈 소고기 1개, 닭고기 완자 1개), 흰 밥 1개.
마키, 스시, 만두, 꼬치를 포함한 완전한 식사 박스.
벤토 2
Bento 2
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 닭고기 및 야채 만두 3개, 닭고기 및 야채 넴 3개, 연어 아보카도 테마키 1개.
캘리포니아 롤, 튀김 (넴/교자), 테마키 콘을 포함한 다양한 벤토.
벤토 3
Bento 3
닭고기 및 야채 만두 3개, 닭고기 및 야채 넴 3개, 연어 사시미 8개, 흰 밥 1개.
신선한 연어와 따뜻한 애피타이저에 중점을 둔 벤토.
벤토 4
Bento 4
연어 스시 3개, 연어 사시미 4개, 연어 꼬치 2개, 새우 튀김 2개, 흰 밥 1개.
연어 스시, 사시미, 꼬치, 튀김을 포함한 연어 전문 벤토.
벤토 5
Bento 5
닭고기 및 야채 만두 6개, 닭고기 및 야채 넴 3개, 새우 튀김 2개, 흰 밥 1개.
튀김 요리만 포함된 따뜻한 요리 벤토.
초밥용 밥 위에 올린 생선 슬라이스. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
C1 연어동
C1 Shakedon
연어 치라시
신선한 연어 슬라이스를 올린 초밥용 밥.
C2 테카돈
C2 Tekkadon
참치 치라시
붉은 참치 슬라이스를 올린 초밥용 밥.
C3 모리아와세
C3 Moriawase
치라시 모듬
다양한 생선회를 곁들인 치라시.
C5 장어
C5 Unagi
장어 치라시
캐러멜화된 구운 장어를 올린 초밥용 밥.
C4 연어 테카돈
C4 Shake Tekka Don
연어 참치 치라시
초밥용 밥 위에 올린 연어와 참치 조합.
C6 연어 아보카도동
C6 Shake Avocat Don
연어 아보카도 치라시
초밥용 밥 위에 올린 생연어와 아보카도 슬라이스.
연어 아보카도 타르타르
Shake Tartare Saumon Avocat
연어 아보카도 타르타르 치라시
칼로 썬 연어 타르타르와 아보카도를 밥 위에 올린 것.
수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
F1 야채 마키
F1 Maki Vegetarien
야채 마키 18개: 오이 6개, 절인 무 6개, 아보카도 캘리포니아 6개.
생선 없는 야채 마키 모듬, 채식주의자에게 이상적입니다.
F4 봄 캘리포니아
F4 Printemps Calif
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 아보카도 봄 롤 6개.
봄 롤과 캘리포니아 롤 조합.
F6 스시 모듬
F6 Sushi Varie
8개 스시 모듬: 연어 2개, 도미 1개, 고등어 1개, 계란말이 1개, 새우 1개, 참치 1개, 연어알 1개.
니기리 스시 대형 모듬.
F5 롤 캘리포니아
F5 Rolls Calif
연어 치즈 롤 6개, 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개.
다양한 롤 (롤과 캘리포니아) 플래터.
F2 사쿠라
F2 Sakura
18개 마키 모듬
클래식 18개 마키 모듬.
F9 스시 마키
F9 Sushi Maki
스시 6개: 연어 2개, 도미 1개, 참치 1개, 고등어 1개, 계란말이 1개. 마키 6개: 연어 3개, 참치 3개.
스시와 마키의 균형 잡힌 조합.
F11 스시 캘리포니아
F11 Sushi Calif
스시 모듬 6개, 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개.
니기리 스시와 캘리포니아 롤 조합.
F12 캘리포니아 사시미
F12 Calif Sashimi
맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 사시미 모듬 10개, 흰 밥 1개.
신선한 사시미와 캘리포니아 롤을 결합한 플래터.
F8 스시 메뉴
F8 Menu Sushi
스시 10개: 연어 5개, 참치 5개 (또는 연어 스시 10개).
연어와 참치 스시 전용 플래터.
F7 러브 메뉴
F7 Menu Love
마키 18개: 연어 롤 치즈 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 6개, 연어 아보카도 봄 마키 6개.
연어 중심의 '러브' 모듬.
F13 스시 사시미
F13 Sushi Sashimi
스시 모듬 4개, 스시 모듬 4개 (sic), 흰 밥 1개. (메뉴 오류 가능성: 스시 4개, 사시미 모듬).
스시와 사시미 혼합 메뉴.
F14 시식
F14 Degustation
연어와 참치 마키 6개, 스시 모듬 4개, 사시미 모듬 8개, 흰 밥 1개.
풍성한 시식 플래터.
F16 사시미 메뉴
F16 Menu Sashimi
사시미 모듬 18개, 흰 밥 1개.
생선 애호가를 위한 대형 생선회 모듬.
F20 너와 나 메뉴
F20 Menu Toi Et Moi
2인용. 마키 12개, 사시미 모듬 16개: 연어 4개, 참치 4개, 도미 4개, 고등어 4개. 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 꼬치 8개. 스시 모듬 8개: 연어 2개, 참치 2개, 도미 2개, 새우 2개. 닭고기 완자 2개, 치즈 소고기 2개. (참고: 긴 설명, 메뉴에서 발췌).
스시, 사시미, 마키, 꼬치를 모두 포함하는 2인용 대형 시식 메뉴.
꼬치 5개. 수프, 샐러드, 밥과 함께 제공됩니다.
B1 토리돈
B1 Toridon
닭고기 2개, 닭고기 완자 1개, 닭날개 1개, 치즈 소고기 1개.
밥 위에 5가지 다양한 꼬치로 구성된 클래식 메뉴.
B2 카모돈
B2 Kamodon
오리 꼬치 4개 (또는 유사 메뉴, 텍스트 잘림, 가격 보임).
꼬치 메뉴.
에비앙, 바두아, 산 펠레그리노
Evian, Badoit, S.Pellegrino
플랫 또는 탄산 미네랄 워터.
과일 주스
Jus de fruits
다양한 과일 주스.
코카콜라
Coca-Cola
코카, 코카 라이트, 코카 제로. 33cl.
콜라 소다.
아이스티, 오랑지나
Ice tea, Orangina
33cl.
탄산음료.
토닉 워터 슈웹스
Tonic schweppes
33cl.
쓴맛 나는 토닉 소다.
코코넛 주스, 리치 주스
Jus de coco, jus de lychee
33cl.
이국적인 과일 음료.
두유
Lait de soja
33cl.
달콤한 두유 음료.
하이네켄
Heineken
33cl.
라거 블론드 맥주.
칭따오
Tsin tao
33cl.
가벼운 중국 블론드 맥주.
아사히, 기린, 삿포로
Asahi, Kirin, Sapporo
일본 맥주.
프리미엄 일본 맥주. 아사히는 드라이(슈퍼 드라이), 기린은 풍부하고 맥아 맛이 나며, 삿포로는 부드럽습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.9
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