Midi12 La Fayette

보드카, 매콤한 진저 비어, 라임 주스를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. · 톡 쏘는 상쾌한 맛과 약간의 산미. · 일반적으로 얼음과 함께 제공되며, 식사를 시작하기에 이상적입니다.

프로세코(또는 여기서는 샴페인), 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 인기 있는 이탈리아 칵테일. · 밝은 주황색, 약간 쓴맛과 단맛. · 매우 차갑게 제공되며, 종종 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

엘더플라워 리큐르인 생 제르맹을 사용한 슈프리츠의 꽃 향 변형. · 달콤하고 향긋하며 섬세한 맛. · 탄산이 있고 우아한 음료.

원산지 명칭 통제 샴페인으로 된 탄산 와인 한 잔. · 아주 고운 거품, 신선하고 우아한 맛. · 궁극의 축제 식전주입니다.

과일 크림(블랙커런트 또는 복숭아)과 샴페인을 섞은 고전적인 프랑스 칵테일. · 달콤하고 과일 향이 나며 탄산이 있습니다. · 전통적인 키르의 더 고급스러운 버전입니다.

드라이 화이트 와인과 과일 크림을 섞은 전통적인 프랑스 식전주입니다. · 와인의 산미와 과일의 단맛의 균형. · 식사 시작에 매우 인기 있는 가벼운 음료입니다.

와인 대신 브르타뉴 사이다와 칼바도스를 약간 첨가한 키르의 지역 변형. · 사과 맛이 강하고 탄산이 있으며 과일 향이 납니다. · 정통 현지 특선 요리.

이탈리아 베르무트 (강화 및 향미 와인). · 화이트는 부드럽고 꽃 향이 나며, 레드 와인은 허브 향이 풍부하고 진합니다. · 차갑게, 스트레이트로 또는 얼음과 함께 즐기세요.

발효되지 않은 사과 주스와 칼바도스를 섞어 만든 노르망디 미스트. · 구운 사과와 자두 향이 나는 달콤하고 과일 향이 나는 맛. · 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.

배를 베이스로 한 식전주, 아마도 배 주스와 브랜디의 조합일 것입니다. · 배를 강조한 달콤하고 매우 과일 향이 나는 맛. · 포므모의 독창적인 대안입니다.

칼바도스를 베이스로 한 크리미한 리큐어. · 사과와 캐러멜 향이 나는 부드럽고 달콤한 질감. · 위스키 크림과 유사하지만 사과 브랜디 베이스입니다.

말아서 토핑한 메밀 갈레트 스틱. · 푸아그라와 달콤하고 짭짤한 캐러멜 양파의 풍부하고 맛있는 조합. · 애피타이저로 손으로 함께 즐기세요.

이탈리아 풍미의 메밀 갈레트 스틱. · 신선한 치즈, 토마토, 바질 소스로 채워져 있습니다. · 가볍고 채식주의자를 위한 간식입니다.

고전적인 토핑을 곁들인 메밀 갈레트 스틱. · 강한 염소 치즈, 꿀의 달콤함, 호두의 바삭함의 조화. · 매우 인기 있는 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

신선한 재료와 계절에 따라 정기적으로 변경되는 에피타이저입니다. · 레스토랑 칠판에 자세한 내용이 표시됩니다. · 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

튀긴 따뜻한 염소 치즈를 신선한 샐러드 위에 올린 고르망드 샐러드. · 녹는 치즈, 바삭한 튀김옷, 신선한 채소 사이의 식감 대비. · 달콤한 비네그레트와 함께 제공됩니다.

유명한 시저 샐러드의 재해석 버전입니다. · 닭고기, 파르미지아노 레지아노, 크루통, 크리미한 소스를 포함합니다. · 완전하고 맛있는 요리입니다.

지중해 요리에서 영감을 받은 신선한 샐러드. · 아삭한 채소와 짭짤한 페타 치즈의 조합. · 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다.

어린 샐러드 잎으로 구성된 간단한 곁들임. · 메인 요리에 신선함을 더하기에 이상적입니다.

에피타이저, 메인(갈레트), 디저트(크레페)로 구성된 완전한 세트 메뉴입니다. · 저렴한 가격으로 하우스 스페셜티를 맛볼 수 있습니다. · 매일 요리가 바뀝니다.

빠른 점심을 위한 간단한 메뉴. · 간단한 짭짤한 갈레트와 클래식한 달콤한 크레페로 구성됩니다. · 브르타뉴 요리에 대한 전통적인 소개입니다.

전통적인 메뉴로 컴플리트 갈레트(햄, 계란, 치즈)가 포함됩니다. · 선택하신 디저트 크레페로 마무리됩니다. · 푸짐하고 정통적인 식사.

갈레트 대신 큰 샐러드로 대체한 더 가벼운 세트 메뉴입니다. · 디저트로 달콤한 크레페와 함께 제공됩니다. · 채소를 선호하는 분들에게 이상적입니다.

클래식 사과 사이다. · 달콤한 것은 달콤하고 가벼우며, 브뤼는 더 드라이하고 알코올 도수가 높습니다. · 지역의 전형적인 탄산 음료입니다.

병에 담아 제공되는 브르타뉴 사이다. · 달콤한 버전 또는 브뤼 버전으로 제공됩니다. · 갈레트와 함께 즐기기 좋습니다.

고품질 유기농 수제 사이다. · 코르크 마개로 밀봉되어 있으며 자연 발효됩니다. · 정통적이고 복합적인 사과 맛.

붉은 사과로 만든 분홍빛 사이다. · 과일 향, 산뜻하고 독창적인 맛. · 알코올 도수가 낮습니다.

오크통에서 숙성된 특별한 사이다. · 칼바도스를 연상시키는 우디하고 바닐라 향. · 풍부하고 강력합니다.

전통 방식으로 샴페인처럼 만든 사이다. · 아주 고운 거품, 드라이하고 세련된 맛. · 미식 사이다입니다.

세 번의 발효로 얻은 강하고 복합적인 사이다. · 강렬하고 쓴맛, 깊은 맛. · 강한 맥주나 개성 있는 와인을 좋아하는 분들을 위해.

차가움으로 얻은 농축된 달콤한 사이다. · 구운 사과와 자두의 향이 나는 매우 달콤하고 시럽 같은 맛. · 디저트 와인처럼 즐깁니다.

사이다와 비슷하지만 배로 만든 것입니다. · 매우 섬세하고 꽃 향이 나며 약간 새콤합니다. · 도므프롱테 지역 특선 요리입니다.

천연 탄산 과일 주스. · 무알코올, 매우 과일 향이 나고 상쾌합니다. · 어린이 또는 알코올을 마시지 않는 분들에게 이상적입니다.

계절에 따라 바뀌는 특별 디저트 크레페. · 셰프의 창의적인 레시피. · 오늘의 상세 내용은 게시판을 참조하세요.

간단한 토핑을 곁들인 전통적인 밀가루 크레페. · 버터와 설탕은 브르타뉴의 필수적인 클래식입니다. · 가볍고 맛있습니다.

풍부하고 달콤한 토핑을 선택할 수 있는 디저트 크레페. · 솔티드 버터 캐러멜은 현지 특선 요리입니다. · 미식가를 위한 이상적인 선택입니다.

신선한 과일과 초콜릿으로 채워진 푸짐한 크레페. · 바나나와 코코아의 고전적인 조합. · 부드럽고 포만감을 줍니다.

구운 사과와 캐러멜 맛의 크레페. · 사과술(칼바도스)로 플람베할 수 있습니다 (선택 사항). · 따뜻하고 편안한 디저트입니다.

프랑스 요리의 대고전. · 버터, 설탕, 오렌지 소스. · 더욱 화려하고 풍미를 더하기 위해 종종 플람베하여 제공됩니다.

두껍고 부드러운 팬케이크 세 개. · 선택하신 토핑과 함께 제공됩니다. · 브르타뉴 크레페의 앵글로색슨 대안.

디저트에 추가할 수 있는 미식가용 추가 토핑. · 수제 바닐라 휘핑 크림 또는 수제 아이스크림. · 신선함과 부드러움을 더합니다.