MIC Ramen ROMA Corso Trieste




자리세 2유로/인 범례 1. 미소 육수: 이 육수는 전통적인 일본 돈코츠 육수와 동등합니다. 돼지 뼈를 약 24시간 동안 끓여 걸쭉하고 크리미한 질감과 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 2. 돈까스 소스: 완전히 채식이며, 비건 요리와 함께 제공됩니다. 식초, 토마토 페이스트, 사과 퓌레, 향신료, 당근 및 양파 추출물로 구성됩니다. 3. 차슈: 돼지고기 삼겹살을 전통적인 일본 방식으로 마리네이드하여 몇 시간 동안 천천히 조리합니다. 이 긴 과정은 고기를 부드럽고 풍미 있게 만듭니다. 4. 가리비 육수: 가리비를 베이스로 한 육수로, 달콤하고 섬세한 맛으로 해산물의 섬세함을 강조합니다. 5. 나루토: 카마보코라는 어묵으로 만든 소용돌이 모양의 장식입니다.
Corso Trieste, 23, 00198 Roma RM, Italy
모든 라멘의 면은 부드러운 밀가루, 통밀가루, 신선한 계란, 타피오카 전분으로 수제 제작됩니다.
돈코츠 라멘
TONKOTSU RAMEN
미소(1) 국물에 차슈(3), 시금치, 옥수수, 마리네이드 계란, 파, 마늘 향신료, 나루토(5), 김을 얹은 라멘.
오랜 시간 끓인 돼지 뼈 육수로 만든 일본식 국수 수프. 크리미하고 진하며 풍부한 맛(감칠맛)이 납니다. 국수와 함께 국물을 마시며 따뜻하게 즐기세요.
된장 라멘
MISO RAMEN
미소(1) 국물에 차슈(3), 옥수수, 콩나물, 마리네이드 계란, 피망, 파, 참깨, 나루토(5), 김을 얹은 라멘.
된장(발효 콩 페이스트)으로 풍부해진 국물의 라멘. 풍미 있고 약간 짜며 깊은 맛이 납니다. 먹기 전에 국물을 잘 섞어 드시는 것을 추천합니다.
튀긴 닭고기 라멘
FRIED CHICKEN RAMEN
튀긴 닭고기*, 시금치, 콩나물, 마리네이드 계란, 마리네이드 죽순, 나루토(5), 김을 얹은 간장 국물 라멘.
바삭한 튀긴 닭고기를 위에 얹거나 따로 제공하는 라멘. 국물은 보통 간장 베이스로 가볍고 풍미가 좋습니다. 닭고기가 요리에 바삭한 식감을 더합니다.
매운 된장 라멘
SPICY MISO RAMEN
미소(1)와 매운 된장 국물에 아시아식 다진 고기, 훈제 삼겹살, 시금치, 옥수수, 마리네이드 계란, 파, 참깨, 일본 7가지 향신료, 김을 얹은 라멘.
매운 된장 라멘의 매운 버전. 국물이 풍부하고 매콤하며 따뜻함을 더합니다. 강렬하고 매운 맛을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
완탕 라멘
WANTON RAMEN
약간 매콤한 간장 국물에 돼지고기 완탕*과 굴 소스, 연근, 훈제 삼겹살, 콩나물, 참깨, 팩 초이, 파, 김을 얹은 라멘.
돼지고기 완탕*을 넣은 국물의 라멘. 풍미 있는 국물에 면과 부드러운 완탕을 곁들인 푸짐한 조합입니다.
기린 라멘
KIRIN RAMEN
미소(1)와 가리비(4) 국물에 차슈(3), 구운 가리비*, 조개*, 마리네이드 계란, 파, 베이컨, 완두콩, 팽이버섯을 곁들인 라멘.
종종 고급 재료를 사용하여 육지와 바다의 맛을 결합한 특별한 라멘. 복잡하고 세련된 맛.
카잔 라멘
KAZAN RAMEN
약간 매콤한 미소(1) 육수에 차슈(3), 아시아식 다진 고기, 콩나물, 마리네이드 계란, 파, 일본 7가지 향신료, 마늘 향신료, 참깨를 곁들인 라멘.
돌솥에 담아 제공되는 '화산' 라멘으로, 종종 매콤하고 뜨겁습니다. 시각적으로도 인상적이며 강렬하고 매운 맛을 선사합니다.
채식 라멘
VEGGIE RAMEN
두부, 돈까스 소스(2), 콩나물, 참깨, 마리네이드 죽순, 신선한 시금치, 옥수수, 피망, 파와 함께.
채식 육수와 풍부한 채소를 곁들인 채식 라멘 버전. 가볍지만 풍미 있고 채소의 바삭한 식감이 특징입니다.
새우 튀김 라멘
EBI KUSHI KARAAGE RAMEN
미소(1) 국물에 새우*와 토리 가라아게*, 파, 마리네이드 계란, 신선한 시금치를 곁들인 라멘.
새우 꼬치와 튀긴 닭고기를 곁들인 라멘. 해산물과 튀긴 고기를 국수와 함께 즐기는 풍성한 요리입니다.
구운 닭고기 라멘
GRILLED CHICKEN RAMEN
구운 닭고기, 팩 초이, 완두콩, 마리네이드 계란, 마리네이드 죽순, 참깨, 나루토(5), 김을 얹은 된장 국물 라멘.
육즙이 풍부한 구운 닭고기를 곁들인 라멘. 구운 향이 풍미 있는 국물과 잘 어울립니다.
매운 치킨 가츠 라멘
SPICY CHICKEN KATSU RAMEN
매콤한 간장 국물에 튀긴 닭고기*, 팩 초이, 콩나물, 마리네이드 계란, 마리네이드 죽순, 일본 7가지 향신료, 나루토(5), 김을 얹은 라멘.
튀긴 닭고기 커틀릿(가츠)을 곁들인 매운 라멘. 튀김옷을 입은 닭고기가 매콤한 국물을 흡수하여 부드러움과 바삭함의 조화를 이룹니다.
드라이 포크 누들
DRY PORK NOODLES
참깨 베이스 소스, 아시아식 다진 고기, 훈제 삼겹살, 옥수수, 시금치, 파, 수란, 일본 7가지 향신료, 마늘 향신료, 김을 곁들인 비빔 국수.
국물 없이 제공되며 풍부한 소스와 다양한 재료로 비벼 먹는 면 요리. 비벼 먹는 파스타와 유사하며, 먹기 전에 잘 섞어 맛을 조화롭게 해야 합니다.
포크 볼
PORK BOWL
다진 차슈(3)/아시아식 다진 고기, 수란, 옥수수, 파, 일본 7가지 향신료, 참깨, 테리야키 소스, 김을 얹은 밥그릇.
돼지고기 덮밥. 밥 위에 풍미 있는 토핑을 얹은 한 그릇 식사입니다.
채소 비빔밥
VEGE BOWL
두부, 시금치, 옥수수, 콩나물, 피망, 돈까스 소스(2), 파, 참깨, 마리네이드 죽순을 얹은 밥그릇.
두부와 다양한 채소를 곁들인 채식 밥그릇. 가볍고 건강한 한 끼 식사입니다.
치킨 볼
CHICKEN BOWL
튀긴 닭고기*, 시금치, 파, 콩나물, 마리네이드 계란, 해초 가루, 참깨, 돈까스 소스(2), 김을 얹은 밥그릇.
튀긴 닭고기와 토핑을 얹은 밥그릇. 밥이 소스를 흡수하여 바삭한 닭고기와 완벽하게 어울립니다.
추가 면
EXTRA NOODLES
라멘에 추가 면 사리.
차슈 1개
CHASHU 1PZ
일본식 조림 돼지고기 추가 조각.
아시아식 다진 고기
RAGU STILE ASIATICO
아시아식으로 양념한 다진 고기.
마리네이드 죽순
BAMBU MARINATO
발효된 죽순 (멘마), 바삭하고 풍미가 좋습니다.
마리네이드 계란
UOVA MARINATO
간장(아지츠케 타마고)에 마리네이드한 부드러운 노른자를 가진 삶은 계란.
옥수수
MAIS
달콤한 옥수수 알갱이.
시금치
SPINACI
데친 신선한 시금치.
나루토
NARUTO
어묵으로 만든 소용돌이 모양의 장식으로, 라멘에 흔히 사용됩니다.
두부
TOFU
두부 응고물, 부드러운 식물성 단백질.
콩나물
GERMOGLI DI SOIA
신선하고 바삭한 콩나물.
토리 가라아게 3개
TORI KARAAGE 3PZ
일본식 튀긴 닭고기 세 조각.
구운 닭고기 1개
POLLO GRIGLIATO 1PZ
구운 닭고기 조각.
튀긴 닭고기 1개
POLLO FRITTO 1PZ
튀긴 닭고기 조각.
아르헨티나 새우 1개
GAMBERO ARGENTINO 1PZ
큰 새우.
포크 바오
PORK BAO
돼지고기, 고기 플레이크, 아보카도, 상추, 부라타 치즈, 테리야키 소스를 곁들인 찐빵*.
돼지고기를 채운 부드러운 찐빵. 구름 같은 식감으로, 약간 달콤한 맛이 짭짤한 속과 대조를 이룹니다.
튀긴 바오
FRY BAO
튀긴 닭고기, 상추, 할라피뇨, 파마산 치즈, 케첩 소스, 멕스카 소스를 곁들인 찐빵*.
튀긴 닭고기를 채운 바오. 부드러운 빵과 바삭한 닭고기의 식감 조화에 소스가 더해졌습니다.
베지 바오
VEGE BAO
두부, 돈까스 소스(2), 콩나물, 시금치, 피망, 부라타 치즈, 테리야키 소스를 곁들인 찐빵*.
두부와 채소를 곁들인 채식 바오. 맛있고 가볍습니다.
토리 가라아게 4개
TORI KARAAGE 4PZ
닭고기를 향신료*(마늘, 생강, 후추, 생선 가루)와 간장으로 마리네이드하여 튀긴 것.
일본식 마리네이드 튀김 닭고기 볼. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 생강과 간장 향이 약간 납니다. 애피타이저로 좋습니다.
에다마메
EDAMAME
바다 소금으로 삶은 완두콩 꼬투리.
소금에 절인 어린 완두콩 꼬투리. 꼬투리를 눌러 완두콩을 입안으로 직접 나오게 하여 먹습니다.
가마 와카메
GOMA WAKAME
참깨와 향신료를 곁들인 해초 샐러드.
참기름으로 양념한 해초 샐러드. 달콤하고 짭짤한 맛과 약간 바삭한 식감.
타코야키 4개
TAKOYAKI 4PZ
문어*를 곁들인 일본식 튀김 크로켓으로, 마요네즈, 돈까스 소스(2), 가쓰오부시, 해초 가루와 함께 제공됩니다.
특수 팬에서 구운 문어 속을 채운 둥근 반죽 볼. 진한 소스와 마요네즈와 함께 제공됩니다. 주의: 속이 매우 뜨거울 수 있습니다.
감자튀김
PATATINE FRITTE
감자튀김*
황금빛으로 바삭하게 튀긴 클래식 감자튀김.
포크 오니기리 2개
ONIGIRI PORK 2PZ
돼지고기, 김, 고기 플레이크, 참깨, 테리야키 소스로 감싼 일본식 쌀 삼각형.
돼지고기를 채우고 김으로 부분적으로 감싼 일본식 쌀 롤. 전통적이고 간편한 간식입니다.
매콤한 치킨 오니기리 2개
ONIGIRI SPICY CHICKEN 2PZ
돼지고기, 튀긴 양파, 일본 7가지 향신료 믹스, 김, 마요네즈를 곁들인 튀긴 닭고기 밥 삼각형.
매콤한 닭고기를 채운 쌀 삼각형. 맛있고 약간 매콤합니다.
믹스 교자 4개
GYOZA MEZCA 4PZ
돼지고기와 채소*, 간장, 참기름, 생강으로 만든 만두. 아보카도, 할라피뇨, 멕스카 소스를 곁들인 구이.
현대적인 퓨전 스타일의 돼지고기 만두 구이. 고기 소와 창의적인 장식이 특징입니다.
구운 채소 교자 4개
GRILLED VEGE 4PZ
채소 믹스*(양배추, 완두콩, 에다마메, 당근, 무) 만두, 간장, 비건 마요네즈, 아보카도, 건조 토마토를 곁들인 구이.
구운 채식 교자. 채소 소는 가볍고 풍미가 있으며 겉은 황금빛으로 바삭합니다.
구운 돼지고기 4개
GRILLED PORK 4PZ
돼지고기와 채소*, 간장, 참기름, 생강으로 만든 만두. 버팔로 스트라치아텔라, 고기 플레이크, 테리야키 소스를 곁들인 구이.
크림 치즈를 곁들인 구운 돼지고기 만두. 풍부하고 맛있는 조합입니다.
바삭한 베이컨 4개
CRISPY BACON 4PZ
돼지고기와 채소*, 간장, 참기름, 생강으로 만든 만두. 베이컨, 파, 체다 소스를 곁들인 튀김.
베이컨과 치즈를 곁들인 튀긴 만두. 매우 바삭하고 풍미가 좋으며, 길거리 음식 스타일입니다.
클래식 교자 6개
GYOZA CLASSICO 6PZ
돼지고기와 채소*, 간장, 참기름, 생강으로 만든 만두, 구이.
일본식 구운 만두 (야키 교자). 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉하며, 간장 소스에 찍어 먹습니다.
키즈 메뉴
MENU BABY
데리야키 소스, 교자*, 감자튀김*을 얹은 밥그릇.
간단하고 아이들이 좋아하는 맛으로 구성된 어린이 메뉴. 밥, 만두, 감자튀김 포함.
빈디 디저트는 직원에게 문의해 주세요.
달콤한 바오 2개
BAO DOLCE 2pz
찐빵의 달콤한 버전으로, 종종 튀기거나 달콤한 크림을 채웁니다.
도라야키 팥
DORAYAKI AZUKI
달콤한 팥(아즈키) 잼을 사이에 넣은 두 개의 부드러운 팬케이크로 구성된 일본식 디저트.
도라야키 초콜릿
DORAYAKI AL CIOCCOLATO
팥 대신 초콜릿 크림을 채운 도라야키 버전.
모찌 아이스크림 2개
MOCHI GELATO 2pz
달콤한 찹쌀 반죽(모찌)으로 얇게 감싼 아이스크림 볼. 신선하고 독특한 식감입니다.
생수 50cl
ACQUA NATURALE 50cl
탄산이 없는 생수 한 병.
탄산수 50cl
ACQUA FRIZZANTE 50cl
탄산수 한 병.
콜라 33cl
COCA 33cl
클래식 탄산음료.
콜라 제로 33cl
COCA ZERO 33cl
무설탕 콜라.
환타 33cl
FANTA 33cl
오렌지 탄산음료.
스프라이트 33cl
SPRITE 33cl
레몬과 라임 탄산음료.
레몬 아이스티 25cl
THE LIMONE 25cl
레몬 아이스티.
복숭아 아이스티 25cl
THE PESCA 25cl
복숭아 아이스티.
오션 밤 33cl
OCEAN BOMB 33cl
수집용 캔에 담긴 탄산음료 (종종 포켓몬 또는 드래곤볼 테마). 다양한 달콤한 맛.
따뜻한 녹차 / 자스민차
TE' VERDE / GELSOMINO CALDO
전통적인 아시아식 따뜻한 차. 녹차는 풀 향이 나고 신선하며, 자스민 차는 꽃 향이 나고 향긋합니다. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.
아사히 맥주 50cl
BIRRA ASAHI 50cl
일본 '슈퍼 드라이' 맥주. 드라이하고 깔끔하며 상쾌한 맛과 깨끗한 마무리.
삿포로 맥주 65cl
BIRRA SAPPORO 65cl
일본에서 가장 오래된 맥주. 황금빛 라거, 균형 잡힌 맛과 약간의 맥아 풍미.
기린 맥주 50cl
BIRRA KIRIN 50cl
프리미엄 일본 라거 맥주. 풍부한 맛과 홉과 맥아의 균형이 좋습니다.
칭따오 맥주 64cl
BIRRA TSINGTAO 64cl
유명한 중국 맥주. 맑고 가벼우며 마시기 쉬운 라거로, 매운 음식과 잘 어울립니다.
따뜻한 사케
SAKE CALDO
도쿠리 (술병)
전통적인 주전자(도쿠리)에 담아 따뜻하게 제공되는 일본식 쌀 와인. 따뜻함이 쌀의 단맛과 향을 강조합니다.
프로세코
PROSECCO
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 신선하고 향긋하며 활기찹니다.
베일리스
BAILEYS
달콤하고 걸쭉한 아일랜드 위스키 크림.
리몬첼로
LIMONCELLO
레몬 껍질로 만든 달콤한 이탈리아 리큐어.
화이트 그라파
GRAPPA BIANCA
이탈리아 포도 찌꺼기 증류주, 강하고 드라이합니다.
대나무 그라파
GRAPPA DI BAMBU'
아시아 전통의 증류주로, 아마도 대나무를 기반으로 하거나 향을 첨가한 것일 수 있습니다. 매우 강한 꽃 향.
장미 그라파
GRAPPA DI ROSA
장미 향 리큐어 (메이쿠이 루 치우), 종종 중국 요리나 소화제로 사용됩니다. 매우 강한 꽃 향.
타카라 매실주
LIQUORE DI PRUGNA TAKARA
매실로 만든 일본 리큐어인 우메슈. 달콤하고 과일 향이 나며 약간 시큼합니다.
에스프레소 커피
CAFFE' ESPRESSO
짧고 진한 이탈리아식 커피.
마끼아또 커피
CAFFE' MACCHIATO
우유 거품을 약간 추가한 에스프레소.
디카페인 커피
CAFFE' DECAFFEINATO
디카페인 커피.
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
깔루아 커피
CAFFE' CORRETTO
리큐어(그라파, 삼부카 등)를 약간 첨가한 에스프레소.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.9
1,180명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
Corso Trieste, 23, 00198 Roma RM, Italy
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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