麺屋さんQ
멘야산큐
면류
닭 청탕 라멘
鶏清湯らぁめん
사용 재료 국물 많은 양의 통닭, 닭뼈를 천천히 푹 끓여 닭의 엑기스를 장시간 정성껏 추출한 맑은 국물 면 홋카이도산 고급 밀가루 「하루요코이」 사용 20번 칼날의 식감 좋은 가는 면 카에시 후쿠오카현 키타이 간장 통대두 천연 양조 삼나무 통 2년 반 숙성, 아이치현 치타 덴우에몬 타마리 아이치현 헤키난 모리타의 흰 간장, 그 외 5종의 간장을 블렌딩
통닭과 닭뼈를 장시간 끓인 투명한 국물의 라멘입니다. 몇 종류의 엄선된 간장을 블렌딩한 소스와 홋카이도산 밀가루를 사용한 가는 면이 특징입니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있습니다.
¥950
≈ $6.00닭 청탕 츠케멘
鶏清湯つけ麺
츠케멘 먹는 법 우선 보통으로 면을 츠케지루에 담가 먹습니다 면을 츠케지루에 담근다 맛 변경용 감귤류(계절에 따라 좋은 것)를 츠케지루에 짜 넣어도 좋습니다 면 위에 직접 뿌려도 좋습니다 마무리는 스푸 와리 점주에게 말씀해 주세요
면과 따뜻한 국물이 따로 제공되는 츠케멘입니다. 진한 닭 육수의 맛이 나는 국물에 면을 적셔 먹습니다. 중간에 감귤류를 짜서 맛을 바꾸거나, 마지막에 스푸 와리를 즐길 수 있습니다.
¥1,200
≈ $8.00아오모리 멸치 라멘
青森煮干しらぁめん
하루 한정 10개
아오모리산 멸치를 사용한, 해산물의 감칠맛이 강한 라멘입니다. 멸치 특유의 향과 깊은 맛을 즐길 수 있는 한 그릇입니다.
¥950
≈ $6.00토핑
특제 토핑
特製トッピング
(차슈 추가, 죽순대 멘마 추가, 반숙 계란 반 개)
라멘의 고명을 푸짐하게 하는 세트입니다. 차슈, 멘마, 양념 계란이 증량됩니다.
¥280
≈ $2.00차슈
チャーシュー
저희 가게의 차슈는 「저온 조리」로 만들어지고 있습니다 속까지 확실히 익었으니 안심하고 드십시오
저온 조리로 촉촉하게 완성한 돼지고기 차슈입니다. 부드럽고 육즙 가득한 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥280
≈ $2.00멘마
メンマ
발효시킨 죽순입니다. 독특한 아삭한 식감이 라멘의 악센트가 됩니다.
¥200
≈ $1.00양념 반숙 계란 (브랜드 계란)
味付け半熟玉子 (ブランド玉子)
(브랜드 계란)
특제 소스에 절인 반숙 삶은 계란입니다. 노른자가 진하고 부드럽습니다.
¥180
≈ $1.00고명용 파
薬味ねぎ
잘게 썬 파입니다. 국물에 넣으면 풍미와 청량감이 더해집니다.
¥100
≈ $1.00면 증량・카에다마
곱빼기
大盛り
처음부터 면의 양을 늘려서 제공합니다. 많이 드시고 싶은 분께 추천합니다.
¥150
≈ $1.00카에다마
替え玉
면 추가입니다. 국물을 남긴 상태에서 주문하여 그릇에 넣어 먹습니다.
¥200
≈ $1.00디럭스 카에다마
デラックス替え玉
고명 등이 추가된 특별한 카에다마입니다. 일반 카에다마보다 만족감이 있습니다.
¥300
≈ $2.00밥류
작은 밥
小ライス
적은 양의 흰 밥입니다. 라멘 국물과 함께 먹기 좋은 양입니다.
¥130
≈ $1.00밥
ライス
표준 사이즈의 흰 밥입니다. 라멘과 함께 먹기 좋습니다.
¥180
≈ $1.00고기밥
肉めし
밥 위에 잘게 썬 차슈를 올린 덮밥입니다. 고기의 감칠맛이 밥에 스며들어 있습니다.
¥350
≈ $2.00고기 계란밥
肉玉めし
고기밥에 계란을 추가한 덮밥입니다. 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ $3.00음료
삿포로 쿠로라벨 (작은 병)
サッポロ黒ラベル(小瓶)
일본을 대표하는 맥주 중 하나입니다. 깔끔한 목넘김과 균형 잡힌 맛의 라거 맥주입니다.
¥600
≈ $4.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
65명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
2 Chome-15-3 Setagaya, Setagaya City
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