면주론 코우시

일본의 전통적인 간장 라멘. 맑은 국물과 중화면의 심플한 조합. 취향에 따라 토핑을 추가하여 즐기세요.

시나소바에 완탕을 토핑한 라멘. 고기나 채소가 들어간 완탕은 국물과 잘 어울립니다.

돼지고기 (차슈)를 듬뿍 올린 라멘. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아 나와 푸짐합니다.

닭고기를 메인으로 한 라멘. 닭 육수의 깊은 맛이 느껴지는 담백하면서도 진한 맛.

국물이 없는 면 요리. 소스와 면, 고명을 잘 섞어 먹습니다. 진한 맛이 특징입니다.

알코올이 함유된 풍미 가득한 라멘. 깊은 향을 즐길 수 있는 어른의 한 그릇.

간장 베이스의 소스로 제대로 졸인 맛계란. 노른자까지 맛이 배어 있어, 라멘 토핑이나 그대로 안주로 즐기기 좋습니다.

육수를 사용하여 지은 밥. 부드럽고 깊은 맛으로, 라멘 국물과의 궁합도 좋습니다.

육수로 지은 밥 위에 날달걀을 올린 계란간장밥 (Tamago Kake Gohan). 진한 계란과 감칠맛 나는 밥의 조합.

잘게 썬 차슈를 밥 위에 올린 덮밥 메뉴. 고기의 기름과 소스가 밥에 잘 어우러집니다.

병에 담긴 맥주. 셀프 서비스 형식으로 제공됩니다. 일본 이자카야의 단골 메뉴입니다.

위스키를 소다로 희석한 칵테일. 점주가 고집하는 몰트 위스키를 사용하여 향이 풍부하고 상쾌한 맛입니다.

쌀을 원료로 한 일본의 양조주. 점주와의 상담이나 테이스팅을 통해 선호하는 브랜드를 선택하는 스타일.

일본의 전통적인 증류주. 고구마, 보리, 쌀 등 다양한 원료로 만들어집니다. 알코올 도수는 25% 전후이며, 마시는 방법에 따라 맛이 달라집니다.

과일을 담근 술. 달콤하고 과일 향이 나는 맛으로 마시기 쉽습니다. 취향에 맞춰 만드는 방법을 조절해 드립니다.

세계 각국의 증류주와 리큐르. 진, 럼, 보드카 등 다양한 종류의 병이 준비되어 있습니다.