Mavrommátis Passy




* 표시된 요리 중에서 선택
전채 & 메인
Entrée & Plat
전채와 메인 요리로 구성된 식사 세트. 두 가지 코스로 그리스의 맛을 경험하기에 이상적입니다.
메인 & 디저트
Plat & Dessert
메인 요리와 디저트로 구성된 식사 세트. 달콤한 마무리로 완벽합니다.
피타 브레드와 함께 제공
오늘의 트리오 *
Trilogie du jour *
셰프 추천
셰프가 선정한 세 가지 차가운 전채 요리 모음. 신선한 재료에 따라 달라집니다.
후무스 / 녹색 타불레 / 가지 캐비어 * V
Houmous / taboulé vert / caviar d'aubergines * V
병아리콩 퓌레, 참깨 크림, 레몬, 올리브 오일 납작 파슬리, 불구르, 토마토, 올리브 오일, 레몬 올리브 오일, 레몬, 마늘에 구운 가지
크리미한 후무스, 허브가 풍부한 타불레, 훈제 가지 캐비어의 클래식한 채식 트리오. 피타 브레드와 함께 제공됩니다.
차지키 / 돌마데스 / 회향 오징어 *
Tzatziki / dolmadès / calamar au fenouil *
그리스 요거트, 민트, 올리브 오일을 곁들인 오이 슬라이스 아르보리오 쌀, 딜, 잣으로 속을 채운 포도잎 강황, 바질 페스토, 바질
크리미한 차지키, 속을 채운 포도잎(돌마데스), 절인 오징어와 함께 제공되는 신선한 플레이트. 레몬과 허브 풍미.
훈제 가지 / 파바 / 타라마 *
Aubergine fumée / fava / tarama *
적양파 피클, 말린 토마토, 에스펠렛 고추 산토리니 완두콩 퓌레 AOP, 마스티하 대구알, 올리브 오일, 레몬
훈제 가지, 산토리니 콩 퓌레, 크리미한 대구알 타라마의 강렬한 맛의 조합.
피타 브레드와 함께 제공
오늘의 트리오
Trilogie du jour
셰프 추천
따뜻한 요리와 차가운 요리를 혼합한 오늘의 모음. 셰프의 선택에 따라 달라집니다.
문어 / 가지 캐비어 / 콜로키토케프테데스
Poulpe / caviar d'aubergines / kolokythokeftédès
셀러리 줄기, 올리브 오일, 오레가노, 셰리 식초 올리브 오일, 레몬, 마늘에 구운 가지 주키니 볼, 잣, 페타 AOP, 카세리, 파르메산 치즈, 파슬리
절인 문어, 부드러운 가지 캐비어, 바삭한 주키니 볼(콜로키토케프테데스)의 조합.
반쯤 익힌 연어 / 병아리콩 후무스 / 스파나코케프테데스
Saumon mi-cuit / houmous aux cornilles / spanakokeftédès
플랜차, 피키요/차이브 소스 까치콩, 크림, 구운 참기름 시금치, 리크, 양파 볼, AOP 치즈, 그라비에라, 카세리, 딜
살짝 구운 연어, 독특한 까치콩 후무스, 치즈 시금치 볼과 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부합니다.
케프테데스 / 크티피티 / 멜리차노케프테데스 * V
Keftédès / ktipiti / melitzanokeftédès * V
아르보리오 쌀, 딜, 잣으로 속을 채운 포도잎 구운 고추, 으깬 페타 AOP, 그리스 요거트 솔방울 가지 퓌레, 잣, 카세리 치즈와 에스펠렛 고추, 딜
채소 볼과 스프레드 모음. 약간 매콤한 크티피티(고추와 페타 치즈) 포함.
유기농 수란 * V
Œuf bio * V
수란, 가지 퓌레, 구운 페타 AOP, 차이브
흘러내리는 노른자의 수란, 가지 퓨레 위에 제공되며 짭짤한 구운 페타 치즈를 뿌립니다. 크리미한 식감.
참치
Thon rouge
세비체, 병아리콩 후무스, 피클 채소, 감귤 소스
레몬으로 절인 신선한 참치(세비체), 부드러운 후무스와 아삭한 피클 채소와 함께 제공됩니다. 신선하고 산뜻합니다.
구운 문어
Poulpe poêlé
올리브 오일, 산토리니 파바 AOP, 오레가노 익힌 토마토, 루꼴라
부드러운 산토리니 노란 콩 퓌레 위에 제공되는 부드러운 구운 문어. 향긋한 익힌 토마토와 함께 제공됩니다.
구운 할루미와 페타 AOP * V
Halloumi et Feta AOP grillés * V
토마토, 고추, 오이 가스파초, 루꼴라/아티초크 소스
구운 그리스 치즈 두 가지, 차가운 채소 수프(가스파초)와 함께 제공됩니다. 따뜻함-차가움, 짠맛-신선함의 대비.
그리스 샐러드 * V
Salade grecque * V
페타 AOP, 칼라마타 올리브, 방울토마토, 오이, 아삭한 채소, 보리 가루 크레타 비스코트
페타 치즈, 올리브, 토마토, 오이가 들어간 전통 샐러드. 바삭함을 더하기 위해 크레타식 마른 빵(다코스)을 곁들입니다.
스파나코피타 스타일 라비올리 * V
Raviole façon spanakopita * V
시금치, 리크, 양파, 그리스 치즈, 참깨, 페타 AOP 크림으로 속을 채움
그리스 시금치 파이에서 영감을 받은 속을 채운 파스타. 시금치, 치즈, 크리미한 페타 크림이 들어 있습니다.
오늘의 요리
Plat du jour
셰프 추천
셰프의 영감과 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 특별 요리.
농어 필레
Filet de bar
플랜차, 제철 채소, 볼로스 올리브 비르지 소스, 카카비아 육수
바삭한 껍질의 구운 생선. 올리브 비르지 소스와 생선 수프(카카비아) 육수와 함께 제공됩니다.
칼라마리아 게미스타
Kalamaria ghémista
작은 채소, 쌀, 오징어 먹물, 시금치, 갑각류 육수로 속을 채운 오징어
쌀과 채소로 속을 채운 통오징어, 풍부한 갑각류 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있습니다.
마굴로 스티파도
Magoulo stifado
익힌 소고기 볼살, 불구르, 피스타치오, 건포도, 스티파도 소스
작은 양파와 부드러운 향신료로 천천히 익힌 전통 소고기 볼살 스튜. 매우 부드러운 고기입니다.
전통 무사카 *
Moussaka traditionnelle *
가지와 주키니 그라탕, 양고기와 송아지 고기, 토마토 콩카세, 제철 채소
가지, 다진 고기(양고기/송아지 고기), 베샤멜 소스를 층층이 쌓아 오븐에 구운 그리스 대표 요리입니다.
채소 무사카 * V
Moussaka de légumes * V
익힌 채소 그라탕, 그리스 치즈, 토마토 콩카세, 제철 채소
무사카의 채식 버전. 익힌 채소와 그리스 치즈가 고기를 대체하여 풍부하고 부드러운 요리입니다.
소주카키아 *
Soudjoukakia *
라벨 루즈 쇠고기 볼, 토마토 콩카세, 커민, 쌀
토마토 소스에 익힌 커민 향의 고기 볼. 전통적으로 쌀과 함께 제공됩니다.
양젖 요거트 *
Yaourt de brebis *
말린 과일 그래놀라, 유기농 크레타 꿀, 제철 과일
진하고 크리미한 정통 그리스 요거트. 크레타 꿀, 바삭한 그래놀라, 과일과 함께 제공됩니다.
커피 구르망 *
Café gourmand *
그리스 페이스트리 모음
그리스식 작은 페이스트리(바클라바, 쿠키 등)와 함께 제공되는 커피.
마할레피 *
Mahalépi *
오렌지 꽃 향 우유 크림, 피스타치오
오렌지 꽃 향이 나는 가벼운 동양식 플랜. 부드러운 식감, 다진 피스타치오 토핑.
초콜릿 – 피스타치오 파르페 *
Parfait glacé chocolat – pistache *
카르다몸으로 절인 오렌지 샐러드
초콜릿과 피스타치오가 풍부한 아이스크림 디저트. 신선함을 더하기 위해 향신료를 곁들인 오렌지 샐러드와 함께 제공됩니다.
탈라가니 *
Talagani *
염소 및 양유 치즈, 크레타 산림 꿀, 에게인 피스타치오 AOP, 제철 과일
구운 치즈(할루미와 유사)를 기반으로 한 달콤하고 짭짤한 디저트, 풍부한 꿀과 피스타치오와 함께 제공됩니다.
계절별 아이스크림
Coupes glacées au fil des saisons
계절별 수제 아이스크림. 스쿱당 가격.
샌드위치 + 녹색 타불레 세트
샌드위치 + 녹색 타불레 세트
Formule sandwich + taboulé vert
선택한 샌드위치와 신선한 녹색 타불레 한 접시로 구성된 빠른 점심 세트.
*신선한 오이 및/또는 오이 식초, 토마토, 샐러드, 허브
지중해식
Méditerranéen
양념하여 구운 닭고기 꼬치, 아티초크, 생채소* - 후무스 소스
구운 닭고기, 아티초크, 후무스 소스로 채워진 따뜻한 피타 브레드 샌드위치.
동양식
Oriental
양고기와 송아지 고기 케프테데스, 적양파, 민트, 생채소* - 랍네 소스
고기 볼(케프테데스)로 채워진 피타 샌드위치. 랍네(신선한 치즈)와 민트로 맛을 더했습니다.
키프로스 채식
Chypriote végétarien
할루미 치즈 AOP, 루꼴라, 구운 주키니, 오레가노, 민트, 생채소* - 가지 캐비어 소스
구운 할루미 치즈 채식 샌드위치. 구운 채소와 가지 캐비어로 채워져 있습니다.
채소 크로켓
Cromesquis de légumes
가지, 주키니, 시금치 치즈 볼, 생채소* - 랍네 소스
바삭한 채소 크로켓과 신선한 치즈로 채워진 피타 샌드위치.
팔라펠
Falafel
팔라펠, 녹색 타불레, 생채소* - 후무스 소스
팔라펠(튀긴 병아리콩 볼) 샌드위치. 타불레와 후무스와 함께 제공됩니다.
정어리
Sardine
정어리, 페타 AOP, 케이퍼, 녹색 타불레, 적양파, 레몬, 절인 구운 고추, 생채소* - 랍네 소스
정어리와 페타 치즈의 해산물 풍미 샌드위치. 케이퍼와 고추로 상큼함을 더했습니다.
참치
Thon
참치, 페타 AOP, 케이퍼, 녹색 타불레, 적양파, 레몬, 생채소* - 절인 구운 고추
참치와 페타 치즈 샌드위치. 절인 채소와 함께 신선하고 완전합니다.
크레아토피타
Kreatopitta
양고기와 송아지 고기, 그리스 치즈(페타, 카세리), 샐러드
고기와 치즈로 속을 채운 그리스식 페이스트리. 샐러드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
엘리오피타
Eliopitta
칼라마타 올리브, 그리스 치즈(페타, 카세리, 마누리), 샐러드
칼라마타 올리브와 세 가지 그리스 치즈를 섞어 만든 풍미 가득한 페이스트리.
스파나코피타
Spanakopitta
시금치, 리크, 양파, 그리스 치즈(페타, 카세리), 샐러드
페타 치즈와 시금치로 만든 유명한 파이. 바삭한 필로 반죽과 녹는 속.
티로피타
Tyropitta
세 가지 그리스 치즈(페타, 그라비에라, 카세리), 파슬리, 샐러드
순수 치즈 페이스트리. 페타, 그리스 그뤼에르(그라비에라), 카세리 치즈의 녹는 혼합물.
고기 무사카, 양고기와 송아지 고기, 가지, 주키니, 파슬리, 민트, 계피, 육두구, 그라비에라와 카세리 치즈로 구움
Moussaka à la viande, agneau et veau, aubergines, courgettes, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri
계피 향이 나는 고기 속을 채운 가지 그라탕. 편안하고 풍부한 요리입니다.
채소 그라탕 무사카, 익힌 채소, 페타, 그라비에라, 카세리, 파르메산 치즈
Moussaka végétarienne, gratin de légumes confits aux fromages Féta, Graviera, Kasseri et Parmesan
고기 없이 다양한 채소를 구운 그라탕, 녹은 치즈가 풍부합니다. 맛있고 푸짐합니다.
돼지고기 파스티치오 그라탕, 그라비에라, 카세리, 파르메산 치즈 파스타, 계피, 민트
Pastitsio de porc gratiné, penne aux fromages Graviera, Kasseri, et Parmesan, cannelle, menthe
그리스식 "파스타 그라탕". 튜브 파스타, 다진 고기, 베샤멜 소스를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리입니다.
송아지 고기 지우베치 그라탕, 아보인 파스타, 셀러리, 당근, 세이지
Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carottes, sauge
오븐에 구운 송아지 고기 스튜와 맛있는 소스를 흡수한 작은 파스타(새의 혀).
구운 채소 라자냐
Lasagnes aux légumes grillés
카세리, 케팔로그라비에라, 파르메산 치즈
구운 채소와 그리스 치즈를 섞어 채운 채식 라자냐.
닭고기 꼬치 듀오, 후무스, 녹색 타불레, 가지 퓌레.
Duo de brochettes de poulet, houmous, taboulé vert, fondue d'aubergines.
구운 꼬치와 세 가지 클래식(후무스, 타불레, 가지)으로 구성된 플레이트.
양고기와 송아지 고기 케프테데스, 랍네, 브리아미, 녹색 타불레
Kéftèdes d'agneau et veau, labneh, briami, taboulé vert
허브 향이 나는 고기 볼. 스튜 채소(브리아미)와 신선한 랍네와 함께 제공됩니다.
양고기와 송아지 고기 라자냐, 토마토, 카세리, 케팔로그라비에라, 파르메산 치즈
Lasagnes à la viande d'agneau et de veau, tomates, aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan
다진 고기와 토마토 소스로 만든 풍부한 라자냐, 전형적인 그리스 치즈로 구웠습니다.
고기, 양고기와 송아지 고기, 파슬리, 민트, 계피, 육두구로 속을 채운 가지, 그라비에라와 카세리 치즈로 구움 - 녹색 샐러드
Aubergine farcie à la viande, agneau et veau, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri - salade verte
매콤한 고기 소와 치즈로 속을 채우고 구운 가지 전체. 샐러드와 함께 제공됩니다.
채소, 익힌 양파, 토마토, 잣, 계피, 그라비에라, 카세리, 파르메산 치즈로 속을 채운 가지, 샐러드
Aubergine farcie aux légumes, oignons confits, tomates, pignons de pin, cannelle, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan - salade verte
가지 속을 채운 채식 버전. 익힌 양파와 계피의 부드러운 풍미.
소주카키아, 라벨 루즈 쇠고기 볼, 신선한 토마토 콩카세, 커민 - 잣 쌀
Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge, concassées de tomates fraîches, cumin - riz aux pignons de pin
토마토 소스에 찐 쇠고기 볼, 커민. 필라프 쌀과 함께 제공됩니다.
그리스식 속을 채운 작은 고추, 브리아미, 6가지 채소 콩피
Petits farcis à la grecque avec briami, confit de 6 légumes
쌀과 허브로 속을 채운 채소(토마토, 고추 등). 채소 스튜(브리아미)와 함께 제공됩니다.
꿀과 호두를 곁들인 그리스 요거트
Yaourt grec au miel et aux noix
그리스 최고의 디저트. 꿀을 뿌리고 바삭한 호두를 뿌린 두껍고 크리미한 요거트.
오렌지 꽃 향 우유 크림, 구운 껍질 벗긴 피스타치오
Mahalépi, crème de lait à la fleur d'oranger et pistaches grillées émondées
오렌지 꽃 향이 나는 섬세한 우유 푸딩. 차갑게 제공되며 피스타치오를 곁들입니다.
세몰리나 케이크, 제철 과일
Cake semoule, aux fruits de saison
시럽에 적신 세몰리나(라바니)로 만든 촉촉한 케이크. 과일과 함께 제공됩니다.
메탁사 티라미수
Tiramisu au Metaxa
이탈리아 티라미수를 재해석하여 일반 알코올 대신 그리스산 호박색 브랜디인 메탁사를 사용했습니다.
치즈케이크, 피크토갈로 치즈 & 그리스 요거트, 제철 과일
Cheesecake, fromage Pictogalo & yaourt grec, fruits de saison
독특한 질감과 맛을 위해 그리스 유제품을 사용한 크림치즈 케이크.
프랄린, 헤이즐넛, 레몬, 바질 크런치
Croquant praliné, noisette, citron et basilic
프랄린의 바삭함과 레몬, 바질의 신선함을 결합한 질감 있는 디저트.
초코피스타치오
Chocopistache
진한 초콜릿과 피스타치오를 결합한 디저트, 클래식하고 맛있는 조합입니다.
동양식 플레이트
Assiette orientale
꿀과 말린 과일로 만든 동양식 페이스트리 모음.
피스타치오 카타이피
Kataifi aux pistaches
바삭한 필로 반죽(가는 실 모양)으로 만든 페이스트리, 피스타치오로 속을 채우고 시럽에 적셨습니다.
오늘의 디저트
Dessert du jour
셰프가 제안하는 오늘의 달콤한 창작물.
에스프레소
Espresso
짧고 진한 커피.
디카페인
Décaféiné
디카페인 커피.
뜨거운 물을 추가한 롱블랙 에스프레소
Espresso allongé à l'eau chaude
뜨거운 물로 희석한 에스프레소, 미국식 스타일.
카페 노아제트
Café noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
더블 에스프레소
Double espresso
더블 샷 커피.
카페 크렘
Café crème
큰 카페 라떼.
카푸치노
Cappuccino
부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.
커피 구르망
Café gourmand
작은 페이스트리와 함께 제공되는 커피.
그리스식 사프란 차 꿀-오렌지
Infusion au safran grec miel-orange
그리스 사프란으로 우려낸 섬세한 따뜻한 음료, 꿀과 오렌지로 단맛을 냈습니다.
그리스식 사프란 차 민트-레몬그라스
Infusion au safran grec Menthe-Citronnelle
사프란, 민트, 레몬그라스를 혼합한 상쾌하고 향긋한 허브차.
유기농 라임 꽃차
Infusion Tilleul bio
진정 효과로 알려진 라임 꽃차.
그리스 녹차 사프란, 감초, 생강
Thé vert au safran grec, réglisse, gingembre
사프란, 감초, 생강을 결합한 매콤하고 향긋한 녹차.
유기농 건파우더 녹차
Thé vert Gunpowder bio
작은 구슬 모양으로 말린 중국 녹차. 신선하고 약간 훈제된 맛.
유기농 얼 그레이 홍차
Thé noir Earl Grey bio
베르가못 향이 나는 클래식 홍차.
유기농 다즐링 홍차
Thé noir Darjeeling bio
섬세하고 꽃 향이 나는 인도 홍차.
유기농 루이보스 차
Thé rouge sans théine bio
루이보스(붉은 차), 자연적으로 카페인이 없습니다. 부드럽고 둥근 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
475명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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