마루소 라멘야

돼지고기, 닭고기, 천연 조개로 우려낸 소금 육수에 차슈와 멘마를 곁들입니다. 맛이 상쾌하고 신선하며 재료 본연의 맛을 살립니다.

돼지 및 닭 육수를 베이스로 8가지 일본 간장을 블렌딩했습니다. 육수는 진하고 풍부하며 차슈와 멘마를 곁들입니다. 이 라멘의 면 익힘 정도와 육수 염도는 황금 비율이며 조절할 수 없습니다.

맑은 소금 육수 라멘, 차슈와 파를 곁들입니다. 육수는 상쾌하고 기름지지 않아 담백한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

닭 육수를 베이스로 한 치킨계 간장 라멘으로, 5가지 일본 간장을 사용했습니다. 육수는 맑고 간장 향과 닭 육수의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

요코하마 이에케 스타일 라멘으로, 진한 돈코츠 간장 육수, 굵은 면, 김과 시금치가 특징입니다. 풍부하고 꽉 찬 식감입니다.

이에케 라멘의 업그레이드 버전으로, 차슈가 증량되고 김이 5장으로 늘었으며 반숙 계란이 포함됩니다. 토핑이 풍부하여 만족감이 배가됩니다.

호화로운 이에케 라멘으로 모든 토핑과 추가 생 와카메가 포함됩니다. 다양한 식감과 진한 육수가 어우러져 최고의 즐거움을 선사합니다.

고품질 백룡왕 옥수수로 만든 차가운 수프. 단맛이 높고 식감이 섬세하며, 차갑게 먹으면 옥수수의 천연 단맛을 더욱 살릴 수 있습니다.

이것은 '카에다마'(면 추가)이지만 일반 흰 면과 달리 핫타이카(萤乌贼) 소스가 섞여 있습니다. 그대로 먹거나 남은 육수에 비벼 먹으면 독특하고 감칠맛 나는 풍미를 즐길 수 있습니다.

신선하게 다진 생 양파. 진한 라멘 육수에 넣으면 매콤한 맛을 더하고 느끼함을 잡아줍니다.

일본식 온센 타마고로, 흰자는 부드럽고 노른자는 반숙 상태입니다. 국물에 담가 먹으면 더욱 맛있습니다.

건조되지 않은 생 와카메로, 미끄럽고 아삭한 식감입니다. 바다의 감칠맛이 풍부하여 라멘의 클래식 토핑입니다.

건조 김 5장. 국물에 적셔 면을 싸서 먹으면 김 향을 더할 수 있습니다.

따뜻한 흰 쌀밥. 라멘을 다 먹은 후, 밥을 남은 진한 국물에 말아 먹는 것은 일반적인 일본식 식사 방법입니다.

데친 청경채는 채소의 아삭함을 유지합니다. 진한 라멘에 상쾌함과 영양을 더합니다.

신선한 시금치를 데쳐 부드러운 식감입니다. 특히 이에케 라멘의 진한 돈코츠 간장 육수에 잘 어울립니다.

일본 라멘에 흔히 사용되는 토핑으로, 양념된 발효 죽순입니다. 아삭하고 식감이 좋으며 독특한 짭짤한 감칠맛이 있습니다.

특제 훈제 삼겹살 차슈. 살코기가 더 많지만 부드럽고 독특한 훈제 향이 매력적입니다.

특대 사이즈의 일본산 게맛살. 식감이 살아있고 맛이 달콤하며, 양이 푸짐한 사이드 메뉴입니다.

오겹살 부위를 조림한 두툼한 차슈. 지방이 풍부하고 입에서 녹으며, 조림 국물이 깊고 향긋합니다.

홋카이도산 생식용 가리비로, 표면을 구워 불맛을 더했습니다. 속은 신선하고 달콤하며 식감이 매우 좋습니다.

차슈를 잘게 썰어 흰 밥 위에 올리고 특제 소스를 뿌립니다. 짭짤한 차슈와 밥이 완벽하게 어우러져 매우 인기 있는 사이드 메뉴입니다.

까망베르 치즈를 넣은 고로케. 겉은 바삭하고 속은 치즈가 풍부하게 늘어나 식감이 풍부합니다.

요거트 맛 탄산음료. 달콤하고 상큼하며 탄산이 섬세하여 뜨거운 라멘을 먹은 후 마시기에 좋습니다.

일본 클래식 유산균 음료. 달콤하고 부드러운 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

일본 삿포로 블랙 라벨 생맥주. 맥아 향이 풍부하고 상쾌한 맛으로, 성인을 위한 훌륭한 선택입니다.