마켓 레스토랑 AGIO 이세탄 신주쿠점

미츠세 닭다리살을 숯불에 구워낸 요리입니다. 로즈마리 향이 식욕을 돋웁니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.

눈 창고에서 숙성시킨 코시노 코가네 돼지 등심을 숯불에 정성껏 구워냈습니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 부드럽고 촉촉한 식감입니다. 소금과 후추로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

어린 양 등심을 허브와 함께 숯불에 구워낸 향긋한 요리입니다. 부드럽고 고기의 감칠맛이 풍부하게 느껴집니다. 레드 와인과도 잘 어울립니다.

흑모 와규 100%를 사용한 햄버거 스테이크를 숯불에 정성껏 구워냈습니다. 육즙이 풍부하고 육질이 부드러운 것이 특징입니다. 데미글라스 소스나 와풍 소스 등 취향에 맞는 소스로 즐겨보세요.

마츠나가 목장산 마츠나가 소 안심 스테이크 숯불구이

마츠나가 목장에서 키운 마츠나가 소 등심을 숯불에 정성껏 구워냈습니다. 적당한 지방과 살코기의 균형이 좋으며, 풍부한 풍미와 촉촉함이 특징입니다. 스테이크 소스나 와사비와 함께 즐겨보세요.

소고기 등심, 코가네 돼지, 어린 양 3가지 고기와 제철 채소를 숯불에 푸짐하게 구워냈습니다. 다른 고기의 감칠맛과 채소의 단맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 나눠 먹으며 다양한 맛을 즐기기에 좋습니다.

신선한 멸치와 제철 채소를 숯불에 정성껏 구워냈습니다. 멸치의 풍부한 풍미와 채소의 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 고소한 향이 식욕을 돋우며, 가벼운 요리입니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 이탈리아 대표 피자입니다. 심플하면서도 재료 본연의 맛을 살린 클래식한 맛입니다. 가마에서 구운 도우는 고소하고 치즈는 녹아 있습니다.

모짜렐라 치즈, 토마토 소스에 다진 고기와 양파를 토핑한 피자입니다. 고기의 감칠맛과 양파의 단맛이 토마토 소스와 어우러져 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 저희 가게의 오리지널 피자입니다.

아메리칸 소스를 베이스로 토마토 소스, 치즈, 새우, 가리비, 오징어 등 해산물을 풍족하게 토핑한 피자입니다. 해산물의 감칠맛이 응축되어 한 입마다 풍부한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 해산물 애호가에게 추천합니다.

모짜렐라 치즈, 토마토 소스를 베이스로 마늘, 방울토마토, 양파, 판체타(돼지고기 삼겹살)를 토핑한 피자입니다. 판체타의 짭짤한 맛과 토마토의 신맛, 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 진한 맛으로 푸짐합니다.

모짜렐라 치즈, 부드럽게 익힌 판체타, 반숙 계란, 향긋한 트러플 버터를 토핑한 피자입니다. 계란을 터뜨려 재료와 섞어 먹는 것을 추천하며, 트러플 향이 식욕을 돋웁니다.

프로슈토, 모짜렐라, 리코타 치즈, 피망, 파르미지아노 치즈 등을 풍족하게 토핑한 피자입니다. 다양한 치즈의 풍미와 프로슈토의 짭짤한 맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

다양한 종류의 버섯을 풍족하게 사용하고 특제 버섯 소스로 마무리한 피자입니다. 버섯 본연의 감칠맛과 향이 응축되어 있으며, 소박하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 가을의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 요리입니다.

고르곤졸라, 에멘탈, 폰티나, 모짜렐라 4가지 치즈를 풍족하게 사용한 피자입니다. 각 치즈가 어우러진 진한 향과 풍미가 특징이며, 꿀을 뿌려 먹어도 맛있습니다. 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

아오모리현산 마늘과 이탈리아산 고추를 듬뿍 사용한 오일 베이스 파스타, 페페론치니입니다. 마늘의 고소한 풍미와 고추의 매콤함이 식욕을 돋웁니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.

주키니 게살의 진한 감칠맛이 녹아든 토마토 크림 소스를 시금치를 넣은 페투치네와 버무린 파스타입니다. 게살의 풍미와 토마토의 신맛, 크림의 풍미가 조화를 이루는 고급스러운 맛입니다. 보기에도 화려하며 특별한 날에 완벽합니다.

신선한 토마토와 청경채 소스를 스파게티에 버무리고, 리코타 치즈와 36개월 숙성 파르미지아노 치즈를 듬뿍 올린 요리입니다. 토마토의 신맛과 청경채의 쌉싸름함, 치즈의 풍미가 절묘하게 조화를 이루며, 산뜻하면서도 깊은 맛입니다.

지중해산 숭어알젓을 듬뿍 사용한 오일 베이스 스파게티입니다. 숭어알젓의 진한 짠맛과 해산물의 감칠맛이 파스타 전체에 퍼져 풍미 가득한 맛입니다. 심플하면서도 고급스러운 요리로 와인과 함께 즐기는 것을 추천합니다.

마츠나가 목장에서 키운 소고기를 정성껏 졸여 만든 진한 라구 소스를 키탈라(조개 모양 파스타)에 버무린 요리입니다. 고기의 감칠맛이 응축된 소스와 파스타의 식감이 절묘하게 조화를 이룹니다. 푸짐하고 만족스러운 파스타입니다.

향긋한 송이 버섯을 풍족하게 사용한 크림 소스를 페투치네(넓은 면)에 버무린 파스타입니다. 송이 버섯의 풍부한 향과 진한 크림의 풍미가 특징이며, 버섯 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다. 와인과 함께 즐겨보세요.

신선한 해산물을 듬뿍 사용하고 토마토 소스로 마무리한 스파게티입니다. 새우, 오징어, 조개 등 다양한 해산물의 감칠맛이 토마토 소스에 녹아들어 풍부한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 해산물의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 요리입니다.

향긋한 송이 버섯을 듬뿍 사용한 크리미한 리조또입니다. 송이 버섯의 풍부한 향과 쌀의 알덴테 식감이 특징이며, 깊은 풍미와 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 특별한 날의 식사로도 추천합니다.

바닷가재를 풍족하게 사용하고 시칠리아산 레몬의 상큼한 크림 소스로 마무리한 탈리아텔레입니다. 바닷가재의 진한 감칠맛과 레몬의 신맛, 크림의 풍미가 절묘하게 조화를 이루며 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 맛보고 싶은 요리입니다.

그라나 파다노 치즈의 풍미와 생강의 향이 어우러진 리조또입니다. 생강의 상큼한 향이 치즈의 진한 감칠맛을 돋우며 독특하고 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 몸을 따뜻하게 해주는 요리이기도 합니다.

다진 고기를 정성껏 졸여 만든 진한 볼로네제 미트 소스를 스파게티에 버무린 요리입니다. 고기의 감칠맛이 응축된 소스와 파스타의 궁합이 뛰어나며, 푸짐합니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 클래식한 맛입니다.

홋카이도산 감자 '키타아카리'로 만든 뇨끼에 이탈리아산 치즈를 듬뿍 곁들인 요리입니다. 뇨끼의 쫄깃한 식감과 치즈의 진한 풍미가 절묘하게 조화를 이룹니다. 감자의 단맛과 치즈의 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 채소를 다채롭게 담아낸 믹스 샐러드입니다. 아지오 오리지널 특제 드레싱으로 채소 본연의 맛을 살렸습니다. 전채 요리나 입가심으로 좋으며, 건강하게 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

아삭한 로메인 상추에 눈앞에서 바로 갈아낸 그라나 파다노 치즈를 듬뿍 올린 시저 샐러드입니다. 진한 치즈 풍미와 상추의 식감이 절묘하게 조화를 이루며, 특제 시저 드레싱으로 깊은 맛을 더했습니다.

단맛이 응축된 방울토마토와 제철 과일, 크리미한 스트라차텔라 치즈를 사용한 카프레제입니다. 토마토의 단맛과 과일의 상큼함, 치즈의 진한 맛이 절묘하게 조화를 이루며, 다채롭고 보기에도 아름다운 요리입니다. 전채 요리로 좋습니다.

정성껏 볶은 양파의 단맛이 녹아든 콘소메 수프에 치즈를 듬뿍 올려 오븐에 구워낸 뜨거운 양파 그라탕 수프입니다. 치즈의 고소함과 수프의 진한 맛이 몸을 따뜻하게 해줍니다. 추운 계절에 특히 추천합니다.

단맛이 강한 옥수수를 정성껏 졸여 부드럽게 만든 포타주 수프입니다. 크리미하고 부드러운 맛은 어린이부터 어른까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 따뜻한 수프로 편안한 휴식을 취하고 싶을 때 좋습니다.

갓 지은 따뜻한 밥입니다. 다양한 요리와 함께 즐겨주세요. 빵으로 변경도 가능합니다.

갓 구운 고소한 빵입니다. 요리의 소스를 찍어 먹거나 요리와 함께 먹는 등 다양하게 즐겨주세요.

이탈리아산 풍미 가득한 그라나 파다노 치즈를 가루로 낸 것입니다. 파스타나 리조또, 샐러드 등 다양한 요리에 풍미와 감칠맛을 더할 수 있습니다. 풍미를 풍부하게 하고 싶을 때 추천합니다.

신선한 참돔을 얇게 썰어 상큼한 레몬 드레싱으로 마무리한 카르파치오입니다. 참돔의 섬세한 감칠맛과 레몬의 신맛이 절묘하게 조화를 이루며, 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 초여름에 어울리는 전채 요리입니다.

신선한 껍질 째 굴을 특제 마늘 버터로 구워낸 요리입니다. 뜨겁게 제공되며, 굴의 진한 감칠맛과 마늘 버터의 향이 식욕을 돋웁니다. 와인과 함께 즐기기 좋으며, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

부드럽게 만든 차가운 감자 포타주 수프입니다. 감자 본연의 부드러운 단맛과 크리미한 목넘김이 특징이며, 더운 계절에 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 전채 요리로, 또는 식사 중간의 간식으로도 좋습니다.

신선한 성게알을 풍족하게 사용한 냉 카펠리니(가는 파스타)입니다. 성게알의 진한 단맛과 바다 향이 입안 가득 퍼지며, 차가운 파스타와 궁합이 좋습니다. 초여름에 어울리는 고급스럽고 풍족한 요리입니다.

시즈오카현산 신선한 뱅어와 단맛이 나는 방울토마토를 사용한 토마토 소스 피자입니다. 치즈를 사용하지 않고 뱅어의 짭짤한 맛과 토마토의 신맛, 도우의 고소함을 마음껏 즐길 수 있습니다. 가벼운 맛으로 해산물을 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

A4 등급 흑모 와규 홍두깨살을 숯불에 정성껏 구워 달콤한 구운 토마토와 레드 와인 비네거 소스를 곁들였습니다. 고기의 감칠맛과 토마토의 신맛, 비네거 소스의 풍미가 절묘하게 조화를 이루며, 고급스럽고 깊은 맛입니다. 특별한 날의 메인 디쉬로 좋습니다.

엄선된 고기를 메인으로 전채, 수프, 파스타, 디저트, 커피까지 즐길 수 있는 알찬 코스 요리입니다. 특별한 날의 저녁 식사나 여유롭게 식사를 즐기고 싶을 때 추천합니다. 셰프의 요리를 마음껏 즐겨보세요.

차가운 바닐라 아이스크림에 따뜻한 아메리칸 체리 소스를 듬뿍 끼얹은 디저트입니다. 따뜻함과 차가움, 단맛과 신맛의 대비가 절묘하며, 식후에 즐기기 좋은 고급스러운 맛입니다.

홋카이도산 마스카포네 치즈를 풍족하게 사용한 티라미수입니다. 에스프레소가 스며든 스펀지와 마스카포네의 크리미한 층이 어우러져 진하고 고급스러운 맛입니다. 식후 디저트로 좋습니다.

따뜻한 애플 파이에 차가운 바닐라 아이스크림을 곁들인 디저트입니다. 바삭한 파이 크러스트 안에 달콤하게 졸인 사과가 듬뿍 들어 있습니다. 따뜻한 파이와 차가운 아이스크림의 조합이 절묘합니다.

달콤하고 신 레몬 크림을 바삭한 파이 크러스트로 감싼 레몬 파이입니다. 레몬의 상큼한 풍미가 입안에 퍼지며, 식후에 즐기기 좋은 가벼운 디저트입니다. 보기에도 아름답고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

부드러운 식감의 수제 커스터드 푸딩에 쌉싸름한 캐러멜 소스를 듬뿍 끼얹은 디저트입니다. 계란의 부드러운 단맛과 캐러멜의 고소함이 절묘하게 조화를 이루며, 어딘가 그리운 맛입니다. 식후 마무리에 좋습니다.

차가운 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소 커피를 끼얹어 먹는 이탈리아 디저트입니다. 아이스크림의 단맛과 에스프레소의 쓴맛이 어우러져 어른스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 식후 리프레시로 좋습니다.

부드럽고 진한 바닐라 풍미를 즐길 수 있는 아이스크림입니다. 그대로 즐기거나 다른 디저트와 함께 즐길 수 있습니다. 식후 가벼운 디저트나 아이들에게도 인기 있는 클래식입니다.

계절별 아이스크림과 셔벗 중에서 3가지 맛을 즐길 수 있는 모둠입니다. 다른 맛과 식감의 조합을 즐길 수 있으며, 식후 산뜻하게, 또는 고급스럽게 디저트를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

이번 달 추천 젤라또는 헤이즐넛과 레몬입니다. 헤이즐넛은 고소하고 진한 맛, 레몬은 상큼한 신맛이 특징입니다. 두 가지 다른 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 식후 가벼운 디저트로 좋습니다.

이탈리아산 프로세코는 신선하고 과일 향이 풍부한 드라이 스파클링 와인입니다. 섬세한 기포와 상큼한 산미가 식전주로, 또는 가벼운 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

이탈리아산 아스티 스푸만테는 머스캣 품종으로 만든 달콤한 스파클링 와인입니다. 과일 향과 부드러운 단맛이 특징이며, 디저트나 식후 휴식 시간에 완벽합니다. 알코올 도수가 낮습니다.

이탈리아의 고급 스파클링 와인, 페라리의 블랑 드 블랑은 샤르도네 품종만을 사용합니다. 섬세한 기포, 복합적인 아로마, 그리고 우아한 맛이 특징입니다. 특별한 날을 축하하기에 완벽한 와인입니다.

프랑스 샹파뉴 지방을 대표하는 메종, 포멜리의 브뤼 로열은 신선하고 활기찬 맛의 샴페인입니다. 시트러스 향과 섬세한 기포가 특징이며, 어떤 자리에도 어울리는 균형 잡힌 와인입니다.

뉴질랜드 말보로 지방의 소비뇽 블랑은 패션 프루트와 허브 향이 특징인 드라이 화이트 와인입니다. 신선한 산미와 미네랄감이 기분 좋으며, 해산물이나 샐러드와 잘 어울립니다.

캘리포니아산 샤르도네는 풍부한 과일 맛과 오크 숙성으로 인한 바닐라, 버터 향이 특징입니다. 농후하고 크리미한 목넘김으로 닭고기 요리나 크림 파스타와 잘 어울립니다.

이탈리아 마르케주산 베르디키오(Verdicchio)는 상큼한 시트러스 향과 아몬드 뉘앙스가 특징인 드라이 화이트 와인입니다. 미네랄감이 풍부하며, 해산물 요리나 전채 요리와 궁합이 좋습니다.

프랑스산 테 드 피에르는 섬세한 미네랄감과 복합적인 아로마가 특징인 화이트 와인입니다. 흰 꽃 향기와 시트러스 계열의 뉘앙스가 느껴지며, 해산물 요리나 치즈와 함께 즐기는 것을 추천합니다. 우아한 여운이 오래 지속됩니다.

이탈리아 알토 아디제산 피노 그리지오는 풍부한 과일 맛과 신선한 산미가 특징인 화이트 와인입니다. 배와 사과 향이 느껴지며, 목넘김이 부드럽습니다. 해산물이나 흰 살코기 요리와 잘 어울립니다.

이탈리아산 트레비아노 더블루초는 가볍고 신선한 맛의 화이트 와인입니다. 시트러스 향과 부드러운 산미가 특징이며, 데일리 와인으로 캐주얼하게 즐길 수 있습니다. 해산물이나 샐러드와 잘 어울립니다.

이스키아 섬산 비앙코는 남부 이탈리아 특유의 풍부한 과일 맛과 미네랄감이 특징인 화이트 와인입니다. 흰 꽃과 복숭아 향이 느껴지며, 신선하면서도 농후하고, 해산물 파스타나 구이 요리와 잘 어울립니다.

야마나시현산 코슈 품종을 사용한 일본 와인입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향과 섬세한 미네랄감이 특징이며, 깔끔한 드라이 맛입니다. 일본 요리와도 잘 어울리며, 특히 생선 요리에 추천합니다.

캘리포니아산 샤르도네는 잘 익은 과일 향과 크리미한 목넘김이 특징입니다. 오크 숙성으로 인한 바닐라와 견과류 뉘앙스도 느껴지며, 농후하고 깊은 맛입니다. 닭고기나 크림 소스 요리와 잘 어울립니다.

이탈리아산 몬테풀치아노 더블루초는 풍부한 과일 맛과 부드러운 타닌이 특징인 미디엄 바디 레드 와인입니다. 자두나 체리 같은 향이 느껴지며, 파스타나 피자, 가벼운 육류 요리와 잘 어울립니다.

호주산 쉬라즈는 스파이시한 향과 진한 과일 맛이 특징인 풀바디 레드 와인입니다. 블랙베리와 후추의 뉘앙스가 느껴지며, 구운 육류 요리나 치즈와 매우 잘 어울립니다.

이탈리아 토스카나 지방의 로쏘는 산지오베제 품종을 주체로 한 블렌딩 레드 와인입니다. 붉은 베리류의 과일 맛과 부드러운 타닌이 특징이며, 우아한 목넘김입니다. 파스타나 토마토 베이스 육류 요리와 잘 어울립니다.

프랑스산 라 카피도르 발로와르크는 풍부한 과일 향과 복합적인 아로마가 특징인 레드 와인입니다. 잘 익은 베리류와 스파이스 향이 느껴지며, 탄탄한 구조감과 숙성미를 즐길 수 있습니다. 로스트 육류나 사냥 고기 요리와 잘 어울립니다.

캘리포니아산 카베르네 소비뇽은 진한 과일 맛과 탄탄한 타닌이 특징인 풀바디 레드 와인입니다. 블랙 커런트와 삼나무 향이 느껴지며, 스테이크나 붉은 살코기 구이 요리와 매우 잘 어울립니다.

이탈리아 베네토주 마아지 캄포피올린은 체리와 자두의 풍부한 과일 맛과 부드러운 타닌이 특징인 레드 와인입니다. 발폴리첼라 지방의 전통적인 리파소 방식으로 복합적인 풍미와 깊은 풍미가 만들어졌습니다. 로스트 비프나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.

이탈리아 토스카나 지방의 볼게리 로쏘는 카베르네 소비뇽, 메를로 등을 블렌딩한 풍부한 과일 맛과 세련된 타닌이 특징인 레드 와인입니다. 베리류 향과 스파이스 뉘앙스가 느껴지며, 육류 요리 전반과 잘 어울립니다.

일본 나가노현산 메를로는 프렌치 오크통에서 숙성되어 베리류의 과일 맛과 바닐라, 토스트 향이 특징인 레드 와인입니다. 부드러운 목넘김과 균형 잡힌 산미가 있으며, 일본 요리를 포함한 다양한 육류 요리와 잘 어울립니다.

이탈리아 토스카나 지방의 브루넬로 디 몬탈치노는 산지오베제 그로소 품종으로 만든 최고급 레드 와인입니다. 체리와 자두 향에 더해 숙성으로 인한 복합적인 스파이스와 흙의 뉘앙스가 특징입니다. 타닌이 매우 풍부하며 장기 숙성에도 적합합니다. 사냥 고기나 숙성육과 최고의 궁합을 자랑합니다.

이탈리아 프리울리 지방의 희귀한 디저트 와인, 피콜리트입니다. 꿀, 살구, 흰 꽃 향이 특징이며, 매우 달콤하지만 우아한 산미가 있어 균형 잡힌 맛입니다. 식후 디저트나 치즈와 함께 즐겨보세요.

이탈리아 남부산 레몬을 사용한 리큐르, 리몬첼로입니다. 레몬 껍질에서 추출되는 선명한 향과 달콤하고 신맛이 특징이며, 차갑게 해서 식후주로 즐겨보세요. 입안을 산뜻하게 해줍니다.

이탈리아의 유서 깊은 증류소, 폴리에서 만든 그라파입니다. 포도 찌꺼기에서 만든 증류주로, 맑고 강렬한 맛이 특징입니다. 식후 마무리로 천천히 향과 맛을 즐겨보세요. 알코올 도수가 높습니다.

이탈리아산 그라파, 조비는 포도 찌꺼기를 증류하여 만든 식후주입니다. 맑고 세련된 맛이 특징이며, 포도 품종별 개성을 즐길 수 있습니다. 식후에 스트레이트로, 또는 커피와 함께 드세요. 알코올 도수가 높습니다.

이탈리아 베르타사에서 만든 우아한 그라파입니다. 엄선된 포도 품종으로 만들어졌으며, 오크 숙성으로 복합적인 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 식후 대화를 풍요롭게 할 한 잔으로, 여유롭고 고급스러운 시간을 보내세요. 알코올 도수가 높습니다.