Mariba

닭고기를 채운 베트남식 튀김 스프링롤. 바삭한 라이스 페이퍼 껍질에 맛있는 고기와 채소 혼합물이 채워져 있습니다. 일반적으로 상추 잎에 싸서 신선한 허브와 함께 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

신선하고 향긋한 베트남식 샐러드. 얇게 썬 아삭한 채소(주로 양배추, 당근 또는 녹색 파파야), 향긋한 허브, 땅콩으로 구성되며, 가벼운 느억맘(피시 소스) 드레싱으로 양념합니다.

따뜻하거나 차갑게 제공되는 쌀국수 샐러드. 생채소(오이, 당근, 콩나물), 샐러드, 신선한 허브(민트, 고수), 구운 땅콩, 튀긴 양파를 곁들입니다. 새콤달콤한 느억맘 소스를 뿌립니다.

고구마 전분으로 만든 반투명한 국수를 웍에 볶은 요리. 한국의 잡채와 유사한 즐겁게 탄력 있고 쫄깃한 식감입니다. 다양한 채소와 맛있는 소스로 조리됩니다.

신선한 열대 과일 모둠. 계절에 따라 망고, 파인애플, 용과 또는 리치를 포함할 수 있습니다. 가볍고 달콤하며 상큼한 디저트입니다.