만푸쿠 요요기우에하라

고품질 소고기 자투리살을 사용한 알찬 런치 세트입니다. 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있으며 밥과 함께 먹기 좋은 양념입니다. 전채 요리와 샐러드도 포함되어 영양 균형도 좋은 정식입니다.

갈비, 살코기, 치마살이라는 다른 부위를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 야키니쿠 런치입니다. 각 고기의 식감과 지방의 단맛 차이를 맛볼 수 있습니다. 밥과의 궁합은 최고입니다.

가게 이름을 딴 푸짐한 런치 세트입니다. 명물 네기 탄시오를 비롯하여 상 갈비 등 인기 부위가 갖춰져 있습니다. 제대로 야키니쿠를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

특상 부위만을 모은 최고급 런치 코스입니다. 상 네기탄시오나 상 갈비 등 질 높은 고기를 맛볼 수 있습니다. 식후에는 계절 셔벗이 제공되어 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다.

정식 주문 고객 한정 작은 사이즈 맥주입니다. 점심 식사와 함께 술을 조금 즐기고 싶은 분께 적합합니다.

명물 네기 탄시오를 메인으로 한 도시락입니다. 향긋하게 구운 탄시오와 밥의 조합은 식어도 맛있게 즐길 수 있습니다.

갈비, 안창살, 모모육 3가지가 들어간 기본 야키니쿠 도시락입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 만족스러운 구성입니다.

인기 있는 안창살을 듬뿍 깔아 만든 도시락입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 안창살은 밥과의 궁합이 최고입니다.

명물 네기 탄시오와 안창살 두 가지를 즐길 수 있는 도시락입니다. 다른 식감과 맛의 조합이 매력적입니다.

네기 탄시오, 갈비, 모모육이 들어간 조금 고급스러운 도시락입니다. 지방의 단맛과 살코기의 맛을 균형 있게 맛볼 수 있습니다.

고품질 부위만을 사용한 최고급 도시락입니다. 소중한 분께 선물하거나 특별한 날 식사로 추천합니다.

신선한 흑모 와규 살코기를 가늘게 썰어 특제 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자를 비벼 먹는 요리입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

흑모 와규 육회를 소금 베이스 소스로 맛을 낸 요리입니다. 고기 본연의 단맛과 감칠맛이 직접적으로 전달되는 산뜻한 맛입니다.

정성껏 손질하여 하얗게 만든 소의 제3위(처녑) 회입니다. 쫄깃한 독특한 식감이 있으며, 초된장이나 참기름으로 산뜻하게 먹습니다.

소의 제2위(벌집양)를 삶은 것입니다. 벌집 같은 외형이 특징이며, 탄력 있는 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

차가운 두부 위에 달콤 짭짤하게 양념한 소 힘줄 다짐육을 올린 요리입니다. 한국풍 양념이 두부와 잘 어울려 술안주로 제격입니다.

독특한 향이 특징인 깻잎을 간장 베이스 소스에 절인 요리입니다. 밥을 싸서 먹으면 향과 짭짤함이 식욕을 돋웁니다.

잘 차게 식힌 슬라이스 토마토에 부추가 들어간 특제 간장 소스를 뿌린 샐러드 같은 요리입니다. 산뜻하여 입가심으로 좋습니다.

당면과 야채, 고기 등을 달콤 짭짤한 소스로 볶아낸 한국의 대표 요리입니다. 참기름의 고소한 향과 쫄깃한 당면의 식감이 특징입니다.

삶은 돼지 다리입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤한 된장(초장) 등을 찍어 손으로 잡고 먹는 것이 일반적입니다.

파를 듬뿍 사용한 한국식 오코노미야키입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 반죽에 파의 단맛이 더해져 특제 소스로 맛을 냅니다.

오징어 다리와 야채가 들어간 푸짐한 해물 파전입니다. 오징어의 감칠맛과 야채의 식감을 즐길 수 있는 푸짐한 요리입니다.

소혀 중에서도 특히 부드러운 뿌리 부분을 사치스럽게 두껍게 썬 것입니다. 바삭한 식감과 육즙을 제대로 맛볼 수 있습니다.

아름다운 마블링이 특징인 최상급 갈비입니다. 입에 넣으면 지방이 녹아내리며 진하고 고급스러운 단맛이 퍼집니다.

엄선된 와규 안창살입니다. 육질이 부드럽고 씹을수록 흘러나오는 육즙과 와규 특유의 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

대형으로 썬 희소 부위 샤토브리앙을 살짝 구워 풀어놓은 계란과 밥을 싸서 먹는 스키야키풍의 호화로운 요리입니다.

소의 제1위입니다. 두툼하고 쫄깃한 식감이 있으며, 담백하고 잡내가 적은 것이 특징입니다.

소의 대장입니다. 줄무늬가 특징이며, 적당한 지방과 쫄깃한 식감, 진한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.

소의 소장을 통째로 썰어낸 것입니다. 안쪽에 지방이 갇혀 있어 씹으면 육즙이 흘러나옵니다.

소의 간입니다. 철분이 풍부하고 진한 맛과 끈적한 독특한 식감이 특징입니다. 잘 구워서 드십시오.

그날 추천하는 신선한 호르몬을 몇 가지 모아 담은 접시입니다. 다양한 부위의 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.

계절 야채를 중심으로 한 구운 야채 세트입니다. 고기 사이에 구워 먹으면 입안을 산뜻하게 할 수 있습니다.

마늘을 기름에 튀기듯 구운 호일 구이입니다. 포슬포슬한 식감과 강렬한 향이 스태미나 만점입니다.

가게의 간판 메뉴인 네기 소금구이를 포함하여, 단골 인기 메뉴를 망라한 코스입니다. 전채 요리부터 디저트까지 균형 있게 즐길 수 있습니다. 2인부터 주문 가능합니다.

특선 와규와 회 등 한 단계 위의 식재료를 사용한 호화로운 코스입니다. 기념일이나 접대 등 특별한 식사 자리에 적합합니다. 2인부터 주문 가능합니다.