Mamma Mia

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피자

시칠리아

Sicilienne

토마토 소스, 멸치, 케이퍼, 올리브

토마토 소스 베이스에 짭짤한 멸치, 신맛 나는 케이퍼, 올리브가 올라간 피자. 강렬하고 짭짤한 지중해 풍미의 조합. 오븐에 구운 도우.

10
$12.00

이사벨라

Isabella

토마토 소스, 치즈, 햄

토마토 베이스에 익힌 햄과 녹인 치즈가 올라간 클래식 피자. 부드럽고 편안한 맛. 간단하고 효과적인 인기 메뉴.

12
$14.00

나폴리

Napolitaine

토마토 소스, 치즈, 멸치, 케이퍼, 올리브

치즈와 토마토 베이스에 멸치와 케이퍼가 올라간 피자. 멸치의 짭짤한 맛이 치즈의 단맛과 대조를 이룹니다.

12
$14.00

칼초네

Calzone

토마토 소스, 치즈, 햄, 계란

햄, 치즈, 계란이 속으로 들어간 칼초네 피자. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 육즙이 풍부합니다.

12
$14.00

네 가지 치즈

Quatre fromages

토마토 소스, 치즈, 까망베르, 염소 치즈, 고르곤졸라

까망베르, 염소 치즈, 고르곤졸라, 강판 치즈 등 네 가지 치즈가 혼합된 풍부한 피자. 크리미하고 녹는 듯하며 매우 맛있습니다.

12
$14.00

슈퍼

Super

토마토 소스, 치즈, 버섯, 햄, 계란

버섯, 햄, 계란이 올라간 푸짐한 피자. 토마토와 치즈 베이스에 바삭한 도우가 특징입니다. 한 끼 식사로 충분합니다.

13
$15.00

채식

Végétarienne

토마토 소스, 치즈, 가지, 피망, 버섯

가지, 피망, 버섯 등 다양한 채소로 토핑된 피자. 신선하고 다채로우며 육류를 피하는 분들에게 이상적입니다.

12
$14.00

카프리나

Caprina

토마토 소스, 치즈, 염소 치즈, 꿀

꿀을 뿌린 염소 치즈의 달콤짭짤한 피자. 꿀의 단맛이 염소 치즈의 독특한 맛과 균형을 이룹니다.

12
$14.00

스페셜

Spéciale

생크림, 치즈, 베이컨, 양파, 계란

생크림, 베이컨, 양파, 계란이 올라간 화이트 피자. 키슈나 까르보나라를 연상시키는 풍부하고 크리미한 맛.

14
$16.00

사계절

Quatre saisons

토마토 소스, 치즈, 햄, 버섯, 아티초크 심

햄, 버섯, 아티초크가 들어간 사계절 피자. 한 판으로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

12
$14.00

연어 전부

Tout saumon

토마토 소스, 치즈, 훈제 연어, 생크림

훈제 연어 슬라이스와 생크림으로 부드럽게 만든 피자. 섬세한 바다 풍미와 녹는 듯한 식감.

14
$16.00

파르마

Parma

토마토 소스, 치즈, 프로슈토

숙성된 생 프로슈토 슬라이스로 토핑된 피자. 프로슈토는 섬세한 풍미를 유지하기 위해 보통 구운 후에 추가됩니다.

14
$16.00

마르게리타

Margherite

토마토 소스, 치즈

토마토 소스와 치즈만 올라간 가장 기본적인 피자. 도우와 토마토의 정통적인 맛을 즐길 수 있습니다.

9
$10.00

셰프

Chef

토마토 소스, 치즈, 메르게즈 소시지, 계란

메르게즈 소시지와 계란이 올라간 매콤한 피자. 메르게즈 소시지가 매콤하고 풍미 있는 맛을 더합니다.

12
$14.00

맘마 미아

Mamma Mia

토마토 소스, 치즈, 살라미, 계란

풍미 있는 살라미 슬라이스와 계란이 올라간 피자. 살라미는 구우면서 바삭해지고 피자에 풍미를 더합니다.

12
$14.00

레지나

Regina

토마토 소스, 치즈, 버섯, 햄

일명 '레지나' 피자는 익힌 햄과 양송이버섯을 곁들입니다. 균형 잡히고 육즙이 풍부한 클래식입니다.

12
$14.00

페스카토르

Pescator

토마토 소스, 해산물, 레몬

홍합, 오징어, 새우 등 다양한 해산물에 레몬을 살짝 뿌린 피자. 바다 애호가를 위한 해산물 풍미.

13
$15.00

알 폴로

Al Polo

토마토 소스, 치즈, 닭고기 슬라이스

부드러운 닭고기 조각으로 토핑된 피자. 육류 대신 선택할 수 있으며, 종종 부드럽고 인기가 많습니다.

13
$15.00

알 토노

Al Tono

토마토 소스, 치즈, 참치, 레몬

레몬을 살짝 뿌린 참치 플레이크 피자. 참치는 풍부한 식감과 강한 생선 맛을 더합니다.

13
$15.00

캄피온

Campion

토마토 소스, 치즈, 다진 고기, 버섯, 계란

양념된 다진 고기, 버섯, 계란이 올라간 푸짐한 피자. 구운 고기 풍미가 가득하여 영양 만점입니다.

12
$14.00

팔레르모

Palerme

토마토 소스, 치즈, 고르곤졸라, 루꼴라

고르곤졸라 블루 치즈 피자, 구운 후 신선한 루꼴라를 곁들입니다. 치즈의 톡 쏘는 맛이 샐러드의 후추 향과 잘 어울립니다.

13
$15.00

로얄

Royale

토마토 소스, 치즈, 다진 고기, 메르게즈 소시지, 계란

다진 고기와 메르게즈 소시지, 계란이 올라간 '로얄' 피자. 대식가를 위한 고기 축제.

13
$15.00

초리조

Chorizo

토마토 소스, 치즈, 초리조, 계란

스페인 초리조 슬라이스가 들어간 매콤한 피자. 초리조의 매콤한 기름이 피자 전체에 풍미를 더합니다.

12
$14.00

파르미지아노 치즈 추가

Supplément parmesan

강판에 갈거나 얇게 썬 파르미지아노 치즈를 넣어 강렬한 감칠맛을 더한 이탈리아 경성 치즈.

1
$1.00

프로슈토 추가

Supplément jambon de parme

얇게 썬 이탈리아 생 햄. 짜고 섬세한 맛.

3
$3.00

훈제 연어 추가

Supplément saumon fumé

훈제 연어 슬라이스, 고급스러운 맛과 훈제 및 바다 풍미를 더합니다.

3
$3.00
육류

구운 커틀릿

Escalope grillée

그릴에 살짝 구운 얇은 고기 조각. 부드럽고 가벼운 구운 맛.

16
$19.00

마르살라 커틀릿

Escalope Marsala

버섯, 마르살라 와인, 생크림

달콤한 마르살라 와인과 버섯으로 만든 크리미한 소스와 함께 볶은 커틀릿. 풍부하고 약간 달콤짭짤한 맛.

17
$20.00

크림 커틀릿

Escalope à la crème

버섯, 생크림

버섯 크림 소스로 덮인 커틀릿. 부드럽고 편안한 클래식 요리.

17
$20.00

볼로네제 커틀릿

Escalope à la bolognaise

빵가루 입힌 커틀릿, 햄, 치즈 오븐 구이

햄과 녹인 치즈를 얹은 빵가루 입힌 커틀릿, 때로는 토마토 소스를 약간 곁들입니다. 바삭함과 녹는 듯한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

18
$21.00

로마식 복초치니

Bocconcini alla romana

프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인 소스와 함께 볶은 송아지 고기 조각. 허브 향이 나는 부드러운 요리.

18
$21.00

빵가루 입힌 밀라네제 커틀릿

Escalope milanaise panée

얇게 편 송아지 고기 커틀릿을 빵가루 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 요리. 보통 레몬 조각과 함께 제공됩니다.

15
$17.00

피자 스타일 커틀릿

Escalope pizzaïola

토마토 소스, 바질, 케이퍼, 올리브

오레가노 향의 토마토 소스, 케이퍼, 올리브와 함께 익힌 커틀릿. 피자 스타일이지만 고기를 사용한 요리입니다.

17
$20.00

고르곤졸라 커틀릿

Escalope au gorgonzola

고르곤졸라, 생크림

강력하고 크리미한 맛의 블루 고르곤졸라 치즈 소스와 함께 제공되는 커틀릿. 치즈 애호가를 위한 메뉴.

17
$20.00

파르미지아나 커틀릿

Escalope parmiggiana

빵가루 입힌 커틀릿, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 오븐에 구운 요리. 풍부하고 치즈 맛이 진하며 매우 맛있습니다.

18
$21.00

로마식 살팀보카

Saltimbocca alla Romana

송아지 고기 메달리온, 프로슈토, 크림

프로슈토와 세이지를 곁들여 크림 소스와 함께 볶은 송아지 고기 로마식 특선 요리. 이름은 '입에서 녹는다'는 뜻으로 매우 부드럽습니다.

20
$23.00
생선

연어 스테이크와 소렐

Pavé de saumon à l'oseille

구운 연어 스테이크에 클래식한 크림과 소렐 소스를 곁들입니다. 소렐의 산미가 생선의 기름기를 잡아줍니다.

16
$19.00

나폴리식 오징어

Calamar à la Napolitaine

오븐에 구운 오징어 링을 토마토 소스, 허브, 마늘, 올리브와 함께 졸인 요리. 부드럽고 남부의 풍미가 가득합니다.

16
$19.00

플랜차 참치

Thon à la plancha

뜨거운 팬(플랜차)에 빠르게 구운 참치 스테이크. 겉은 구워지고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

16
$19.00

프리토 미스토

Fritto Misto

튀긴 오징어, 튀긴 새우

튀긴 오징어와 새우(랑구스틴) 모듬. 바삭하고 황금빛으로 튀겨지며 보통 레몬과 함께 제공됩니다.

18
$21.00

팬에 구운 가자미 또는 뫼니에르

Sole poêlée ou meunière

마늘 크림 소스

섬세한 흰살 생선인 가자미를 버터(뫼니에르) 또는 팬에 구운 요리. 부드러운 마늘 크림 소스와 함께 제공됩니다.

24
$28.00

대구 등심

Dos de cabillaud

두툼하고 살이 많은 흰살 생선인 대구 조각. 부드러운 맛과 단단한 식감.

16
$19.00
어린이 메뉴

어린이 메뉴

Menu Enfant

스파게티 볼로네제 또는 이사벨라 피자 + 아이스크림 2 스쿱

어린이를 위한 식사 세트. 메인 요리(파스타 또는 피자)와 아이스크림 디저트가 포함됩니다.

10~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

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