MAIMON GINZA

캐비어와 연어알을 곁들인 고급 해산물 애피타이저. 와사비로 포인트를 주어 일본식으로 마무리했습니다.

눈게(즈와이가니)로 만든 따뜻한 게살 크로켓, 톡 쏘는 칵테일 토마토 소스를 곁들입니다.

사프란의 풍부한 향이 가미된 굴과 참돔을 특징으로 하는 특별 부야베스 수프.

풍부한 아메리칸 소스(조개류 육수와 크림으로 만든)를 곁들인 구운 랍스터. 하몬 세라노와 크리미한 시금치를 곁들입니다.

레드 와인 베이스 소스를 곁들인 구운 국내산 소고기 필레.

향긋한 블랙 트러플과 포르치니 버섯으로 맛을 낸 풍부한 치즈 리조또.

일본산 신선한 생굴 플래터. 4가지 종류.

일본산 굴 3종과 해외산 굴 1종을 특징으로 하는 혼합 플래터.

일본 또는 해외의 다양한 지역에서 선택할 수 있는 신선한 생굴을 피스 단위로 제공합니다.

스페인산 스파클링 와인. 브뤼 스타일은 드라이하다는 것을 의미합니다.

프랑스 샴페인. 우아한 기포와 드라이한 마무리.

소비뇽 블랑 품종으로 만든 프랑스산 화이트 와인. 상큼하고 산뜻합니다.

불가리아 샤르도네. 미디엄 또는 풀 바디일 가능성이 높습니다.

카베르네 소비뇽으로 만든 프랑스 레드 와인. 다크 프루트 풍미가 풍부합니다.

프랑스 피노 누아. 레드 프루트 향이 나는 가벼운 레드 와인.

네비올로 품종으로 만든 랑게 지역의 이탈리아 레드 와인. 복합적이고 타닌감이 있습니다.

굴과 페어링하기 위해 특별히 양조된 사케. 조개류의 미네랄 맛을 보완하도록 디자인되었습니다.

해산물에 완벽한 감귤류의 산미를 주는 화이트 코지를 사용한 준마이 사케.

긴조 사케. 향긋하고 과일 향이 나는 노트를 기대할 수 있습니다.

굴('카키')을 위해 디자인된 스파클링 사케. 상큼하고 탄산이 풍부합니다.

매우 드라이한(카라구치) 혼조조 사케. 입안을 개운하게 하는 산뜻한 마무리.

유명한 고구마(이모) 소주. 전통적인 펑키한 고구마 소주와 달리 향긋하고 거의 감귤류의 향이 납니다.

증류주 소주.

과일 향이 나는 긴조와 같은 향과 부드러운 맛으로 유명한 쌀(코메) 소주.

가볍고 구운 풍미가 있으며 마시기 쉬운 보리(무기) 소주.

풍부하고 스모키하며 구운 풍미가 특징인 보리 소주.

모엣 샹동 샴페인을 특별가로 제공합니다.

무료 음료 플랜에 포함된 스페인산 스파클링 와인.

글라스로 제공되는 하우스 레드 및 화이트 와인.

소주, 소다, 과일 향으로 만든 일본식 '사워' 칵테일.

생맥주와 맥주 칵테일.

소주 (고구마 또는 보리). 온더락 또는 물과 함께 제공됩니다.

얼음 위에 탄산수와 섞은 위스키.

베이스 주류와 믹서를 선택하여 믹스 앤 매치 칵테일.

주스, 차, 소다를 포함한 논알콜 음료.