マジックアワー 経堂店(Craft Beer & Spice)












マジックアワー 経堂店(Craft Beer & Spice)
인도에서 배운 향신료 요리와 크래프트 맥주 가게. 일반 사이즈 296ml ×1.5 가격으로 Pint 사이즈 473ml 변경 가능
Japan, 〒156-0052 Tokyo, Setagaya City, Kyodo, 1 Chome−19−7 セントラル経堂 003
인도에서 배운 남인도 카르나타카 주의 포크 카레
インドで習った南インド カルナータカ州のポークカレー
남인도 카르나타카 주 스타일의 돼지고기 카레입니다. 향신료의 풍부한 향과 돼지고기의 감칠맛이 특징이며, 밥과 잘 어울립니다.
된장과 산초를 넣은 양고기 키마 카레
味噌と山椒のマトンキーマカレー
양고기 다짐육을 사용한 카레에 일본 된장과 산초를 섞은 창작 카레입니다. 산초의 상쾌한 얼얼함과 된장의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
여름 채소 맛사만 카레
夏野菜のマッサマンカレー
【일~목요일 한정】
태국 남부에서 유래한 맛사만 카레를 기반으로 제철 여름 채소를 더한 카레입니다. 코코넛 밀크의 부드러운 단맛과 향신료 풍미가 특징입니다.
2종 믹스 카레
2種合いがけカレー
좋아하는 카레 2가지를 골라 담은 한 접시입니다. 맛의 차이를 비교하며 즐길 수 있습니다.
3종 믹스 카레
3種合いがけカレー
※세 가지 모두 마무리로 고수를 올립니다.
카레 3가지를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모듬입니다. 마무리로 고수가 토핑되어 향의 악센트가 됩니다.
사모사
サモサ
감자나 향신료를 밀가루 피로 싸서 튀긴 인도식 스낵입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다.
브라질리언 소시지
ブラジリアンソーセージ
육즙이 풍부한 소시지입니다. 맥주 안주로 제격입니다.
프라이드 포테이토 선택 가능한 Dip
フライドポテト 選べるDip
갓 튀긴 감자튀김입니다. 딥 소스를 선택하여 맛을 바꿔 즐길 수 있습니다.
향신료 다진 고기 오이
スパイス肉味噌きゅうり
신선한 오이에 향신료를 더한 다진 고기를 곁들인 요리입니다. 산뜻한 오이와 진한 다진 고기의 궁합이 발군입니다.
파파드 (2P) & 피클
パパド(2P)& ピクルス
콩가루로 만든 얇은 전병 '파파드'와 피클 세트입니다. 바삭한 식감과 새콤한 피클이 술과 잘 어울립니다.
마살라 파파드 (1P)
マサラパパド(1P)
채소와 향신료를 버무려 파파드 위에
파파드 위에 향신료로 버무린 다진 채소를 토핑한 요리입니다. 식감과 스파이시한 풍미를 즐길 수 있습니다.
훈제 치즈 2종 모듬
燻製チーズ 2種盛り
구수한 훈제 향이 나는 치즈 모듬입니다.
생햄 모듬
生ハム盛り
짭짤한 생햄 모듬입니다.
말린 멸치 구이
干しホタルイカの炙り
건조시킨 멸치를 살짝 구운 안주입니다. 농축된 오징어의 감칠맛이 특징입니다.
또르띠야 칩
トルティーヤチップス
옥수수 가루로 만든 바삭한 칩입니다.
믹스 너트
ミックスナッツ
맥주 안주로 즐기는 기본 견과류 모듬입니다.
차파티
チャパティ
1P
통밀을 사용한 인도식 얇은 빵입니다. 카레와 함께 먹는 것이 일반적입니다.
가지와 주키니 향신료 볶음
茄子とズッキーニのスパイス炒め
여름 채소인 가지와 주키니를 향신료로 볶은 요리입니다.
오크라 향신료 볶음
オクラのスパイス炒め
오크라의 식감과 향신료 풍미를 즐길 수 있는 볶음 요리입니다.
옥수수 아차르
とうもろこしのアチャール
옥수수를 사용한 인도식 향신료 절임(피클)입니다. 단맛과 신맛, 매운맛이 조화롭습니다.
닭똥집 아차르
砂肝のアチャール
닭똥집을 사용한 인도식 절임입니다. 쫄깃한 식감이 술과 잘 어울립니다.
목이버섯과 표고버섯 아차르
きくらげとしめじのアチャール
버섯과 목이버섯을 넣은 인도식 절임입니다.
차파티에 시나몬과 바닐라 아이스크림을 곁들임
チャパティのシナモンとバニラアイス添え
따뜻한 차파티에 시나몬을 뿌리고 바닐라 아이스크림을 곁들인 디저트입니다.
요코하마 라거 (Yokohama Lager)
横浜ラガー (Yokohama Lager)
India Pale Lager 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 5.0% IBU: 45 홉에서 유래한 감귤류를 연상시키는 강한 쓴맛과 향을 느낄 수 있는 라거 맥주. 쭉쭉 마시고 싶어지는 '맛있는 쓴맛'의 풍미. 육류 요리의 감칠맛과도 궁합이 발군. 요코하마 스타일의 라거 여기 있소!!
감귤계의 강한 쓴맛과 향이 특징인 라거 맥주입니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.
히나노 세종
ひなのセゾン
Saison REVO BREWING (카나가와) ABV: 5.0% IBU: 35 REVO 활 멤버의 결혼식을 축하하기 위해 양조된, 축하 맥주! 피로연에서 제공되는 다양한 음식에 어울리도록 날카로운 부분 없는 깔끔한 제조. 히나노짱 결혼 축하해!
음식과 잘 어울리는, 균형 잡힌 맛의 세종 맥주입니다.
Divergence
Divergence
Raw Farmhouse Ale w/Buckwheat & Buckwheat Tea KUNITACHI BREWERY (도쿄) ABV: 4.0% IBU: -
메밀과 메밀차를 사용한 팜하우스 에일입니다. 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
BEER! WINNER!
BEER! WINNER!
Pale Ale U.B.P BREWERY (사이타마) ABV: 6.5% IBU: 38 아웃도어, 축구, 크래프트 맥주를 사랑하는 우라와 출신 우쿨렐레 싱어 '미야 타케히로' 씨가 출연하는 이벤트 'FUCHU BEER GARDEN'을 위해 양조한 콜라보 맥주!! 미야(宮)인 만큼 IBU는 38.
이벤트를 위해 양조된 페일 에일입니다.
모리 시키
モ リ シ キ
Farmhouse IPA 3 TREE BREWERY (오사카) ABV: 6.5% IBU: - 자몽을 통째로 베어 문 듯한 상쾌함. 쥬시함과 상쾌한 마심이 이 계절에 딱 맞습니다! 양조장장 모리 씨가 만드는 3 TREE STYLE (모리식) IPA.
자몽 같은 상쾌함과 쥬시함이 특징인 IPA입니다.
Rainbow Visor
Rainbow Visor
Hazy DIPA DD4D (에히메) ABV: 8.0% IBU: 25 망고, 베리, 코코넛, 복숭아, 패션프루트, 오렌지, 자몽 같은 다양한 캐릭터가 무지개처럼 변화하며 나타나는 크리미한 맥주!
망고와 베리 등 다양한 과일 풍미를 느낄 수 있는, 크리미하고 진한 맥주입니다.
Camp Sea You
Camp Sea You
Session Saison 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 4.5% IBU: - 이다 헤드 브루어와 우쿨렐레 싱어 미야 타케히로 씨를 중심으로 캠핑을 하며 생각한, 밖에 나가서 다 함께 마시고 싶어지는 맥주. 점주도 캠핑에 참가했던 추억이 담긴 맥주를 꼭 맛보세요.
캠핑 등 아웃도어에서 마시고 싶어지는, 가볍고 마시기 쉬운 세종 맥주입니다.
바이젠
ヴァイツェン
Hefe Weizen 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 5.5% IBU: 8 독일 효모에서 유래한 바나나와 바닐라를 은은하게 느낄 수 있는 과일 향의 백맥주. 쓴맛이 적고, 평소 맥주를 마시지 않는 분들에게도 인기가 많은, 부드러운 맛.
바나나와 바닐라 같은 과일 향이 특징인 백맥주입니다. 쓴맛이 적어 마시기 편합니다.
알트
アルト
Alt 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 5.5% IBU: 25 최근 세계 최대 맥주 심사 대회인 월드 비어 컵 저먼 스타일 알트 비어 부문에서 은상을 수상! 로스팅된 맥아의 구수한 향과 효모에서 오는 신선하고 은은한 단 향이 특징입니다.
구운 맥아의 구수한 향과 은은한 단맛이 특징인 독일 스타일 맥주입니다.
하마나시 위트 에일
浜なしウィートエール
Wheat Ale 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 5.5% IBU: 15 요코하마시 토츠카구와 홋카이도 시모카와정의 우호 협정을 축하하기 위해 탄생한 특별한 맥주. 요코하마시 토츠카구의 배와 홋카이도 시모카와정의 밀을 사용했습니다.
요코하마의 배와 홋카이도의 밀을 사용한, 과일향이 나고 부드러운 맛의 위트 에일입니다.
츠나시마 복숭아 에일
綱島桃エール
Peach Ale 요코하마 맥주 (카나가와) ABV: 5.0% IBU: 8 요코하마시 코호쿠구 츠나시마에서 유일하게 복숭아를 생산하는 이케가야 씨의 복숭아를 사용. 드라이 스파클링 와인 같은 깔끔함과 섬세하고 우아한 복숭아 풍미를 즐길 수 있는 지역 과일 에일.
지역 복숭아를 사용한 과일 에일입니다. 복숭아 풍미와 깔끔한 맛이 특징입니다.
페일 에일
ペールエール
Pale Ale 페일 에일 (오사카) ABV: 5.5% IBU: - 아메리칸 홉을 블렌딩하여 호화롭게 사용한, 감귤계 아로마가 상쾌한 페일 에일. 향과 함께 기분 좋은 쓴맛, 깔끔함으로 몇 잔이라도 마실 수 있습니다.
감귤계 아로마와 기분 좋은 쓴맛이 특징인 페일 에일입니다.
SUKAPONTAN WHEAT2
SUKAPONTAN WHEAT2
American Wheat Ale Y. MARKET BREWING (나고야) ABV: 4.0% IBU: 28.3 엄청난 양의 홉을 투입한 위트 에일. 밀에서 유래한 상쾌하고 가벼운 신맛과 자몽, 딸기 같은 아로마.
많은 양의 홉을 사용한 위트 에일입니다. 상쾌한 신맛과 과일 같은 향을 즐길 수 있습니다.
Fruits Chance
Fruits Chance
Fruited Milkshake IPA GRANDLINE BREWING (카나가와) ABV: 7.0% IBU: - 채산성을 무시하고 파인애플, 구아바, 오렌지를 아낌없이 사용한 호화로운 마무리. 홉과 파인애플의 풍부한 향에 은은한 바닐라가 곁들여집니다.
풍부한 열대 과일을 사용한, 밀크셰이크처럼 진하고 과일 향이 나는 IPA입니다.
아사쿠사 모자이크 IPA
浅草 MOSAIC IPA
IPA TOKYO ALEWORKS (도쿄) ABV: 7.0% IBU: - 모자이크 홉을 듬뿍 사용한 IPA! 덩크, 트로피컬, 시트러스 아로마와 풍미가 쥬시함과 어우러진 IPA.
모자이크 홉 특유의 열대향과 시트러스 향을 즐길 수 있는, 쥬시한 IPA입니다.
반얀트리
バニヤンツリー
Botanical Saison BAK (오사카) ABV: 6.5% IBU: - 레몬그라스, 주니퍼 베리, 고수 등의 보태니컬이 화려하게 향긋한 세종. 땀 흘리는 더위에 딱 맞는 맛입니다.
허브와 향신료 향이 상쾌한, 보태니컬 세종 맥주입니다.
매직아워
マジックアワー
Botanical Saison FILL BREWING (오키나와) ABV: 5.7% IBU: 25.7 시쿠와사의 감귤 향과 신맛을 즐길 수 있는 여름에 딱 맞는 세종. 주니퍼 베리와 고수의 뒷맛이 풍미에 깊이를 더합니다.
오키나와의 시쿠와사(감귤류)를 사용한 신맛이 나는 상쾌한 세종 맥주입니다.
LITTLE HORN
LITTLE HORN
Hazy IPA LITTLE HORN ABV: 7.5% IBU: 33 라임이나 레몬 같은 청량감, 망고나 파인애플 같은 열대감이 퍼지는, 전체적으로 균형 잡힌 홉 아로마와 풍미를 즐길 수 있습니다.
감귤과 열대 과일 향이 퍼지는, 균형 잡힌 헤이지 IPA입니다.
open air ipa
open air ipa
IPA open air (효고) ABV: 6.0% IBU: - 4가지 홉을 사용한, 과일향이 나고 상쾌한 뉴스쿨 IPA.
홉의 과일향과 상쾌한 향을 즐길 수 있는 현대적인 IPA입니다.
돌아오는 길의 오렌지
帰り道のオレンジ
Stout w/ Orange 3 TREE BREWERY (오사카) ABV: 6.0% IBU: - 스페셜티 몰트의 단맛과 구수한 향에 악센트를 더하듯 오렌지 필의 상쾌함이 향긋합니다. 도시가 노을에 물드는 시간에 떠올릴 수 있는 맥주.
로스트 몰트의 구수한 향에 오렌지 필의 상쾌한 향이 악센트를 더한 스타우트(흑맥주)입니다.
국산 복숭아 바이젠 (백봉)
国産桃ヴァイツェン(白鳳)
Weizen 미노오 맥주 (오사카) ABV: 5.0% IBU: 12 여름 시즌 맥주 '국산 복숭아 바이젠' 두 번째. 향은 은은한 복숭아와 바이젠 효모 특유의 과일향. 단맛은 남기지 않고 드라이하고 깔끔하게 마무리했습니다.
국산 복숭아(백봉)를 사용한 계절 한정 백맥주입니다. 복숭아 향과 드라이한 목넘김이 특징입니다.
Kolsch
Kolsch
Kolsch 나가초 주조 (나라) ABV: 4.5% IBU: 23 헤드 브루어의 유럽 시찰 성과 발표 맥주, 쾰른 편. 쾰른의 전통적인 맥주, 쾰쉬. 드라이하고 마시기 편합니다. 에일 효모의 과일향.
독일 쾰른 지방 전통 스타일인 쾰쉬. 과일향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
SiCX 교토 증류소 스파이스 매직 GIN
SiCX京都蒸留所 Spice Magic GIN
향신료를 직접적으로 느끼실 수 있도록 27가지 향신료만으로 구성했습니다.
27가지 향신료를 사용한, 스파이시하고 향긋한 크래프트 진입니다.
TROPICAL MANGO GIN
TROPICAL MANGO GIN
남국으로 여행을 떠난 듯한 즐거운 기분을 느끼게 해주는 한 병.
망고의 열대 향이 특징인 크래프트 진입니다.
Plow Chamomile Gin
Plow Chamomile Gin
달콤한 향의 캐모마일 캐릭터를 전면에 내세운 진.
캐모마일의 부드럽고 달콤한 향을 즐길 수 있는 크래프트 진입니다.
CAMP GIN
CAMP GIN
자연에 둘러싸여 편안함을 느낄 수 있는 진입니다.
아웃도어에서 편안하게 마시는 것을 상상한 크래프트 진입니다.
Craft Spirits OCHA
Craft Spirits OCHA
이바라키의 명산인 사루시마차를 호화롭게 사용하고, 쇠뜨기, 레몬그라스를 더해 깔끔한 향과 상쾌함을 맛볼 수 있는 스피릿입니다.
차의 향과 허브의 상쾌함이 특징인 스피릿입니다.
사토시 바샤미치 나무통 숙성 진
里武士 馬車道 木樽熟成ジン
진을 나무통에서 숙성시켜 위스키와도 비슷한 바닐라 향, 진한 꿀, 금목서( Osmanthus)를 연상시키는 매혹적인 향.
나무통에서 숙성시킨, 위스키 같은 깊이와 바닐라 향이 나는 숙성 진입니다.
내추럴 와인
Natural Wine
쇼케이스에 준비되어 있습니다
내추럴 와인입니다. 당일 라인업은 쇼케이스를 확인해 주세요.
각하이
角ハイ
위스키 소다입니다.
레몬 사워
レモンサワー
소주 베이스의 레몬 맛 칵테일입니다.
콜라
コーラ
탄산음료입니다.
오렌지
オレンジ
오렌지 주스입니다.
우롱차
烏龍茶
깔끔한 맛의 중국차입니다.
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