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저녁에 무엇을 먹을까.
성인 저녁 코스
Formule Soir Adulte
저녁 무제한 코스. 테이블에서 제공되는 다양한 일본 요리.
어린이 저녁 코스 (-10세)
Formule Soir Enfant (-10ans)
10세 미만 어린이를 위한 무제한 코스.
E1 미소 된장국
E1 Soupe miso
된장, 두부, 해초로 만든 일본 전통 수프. 편안한 감칠맛.
E2 양배추 샐러드
E2 Salade de choux
부드럽고 새콤한 드레싱에 절인 얇게 썬 양배추. 바삭하고 상큼함.
E3 연어 아보카도 샐러드
E3 Salade saumon avocat
큐브 모양의 생 연어와 아보카도로 구성된 샐러드. 가벼운 드레싱으로 맛을 냄.
E4 에다마메
E4 Edamame
덜어서 먹는 약간 짭짤한 어린 완두콩. 껍질을 벗겨 애피타이저로 즐기세요.
E5 교자 일본식 만두
E5 GYOZA raviolis japonais
6 조각
고기와 채소를 채운 구운 일본식 만두. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 얇은 반죽.
E6 새우 덴푸라
E6 Tempura aux crevettes
6 조각
가볍고 공기 같은 튀김옷에 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛.
E7 초밥용 밥
E7 Riz vinaigré
스시의 전통적인 베이스인 밥에 식초, 설탕, 소금으로 간을 한 밥. (스시용 밥)
E8 해초 오이 샐러드
E8 Salade algue concombre
와카메 해초와 오이 샐러드. 바다의 풍미와 약간의 바삭한 식감.
한 쌍씩 제공
S1 연어
S1 Saumon
초밥용 밥 위에 올린 생 연어회 한 점.
S2 참치
S2 Thon
초밥용 밥 위에 올린 생 참치회. 강한 맛과 단단한 식감.
S3 도미
S3 Daurade
초밥용 밥 위에 올린 생 도미 회. 흰 살 생선, 섬세한 맛.
S7 새우
S7 Crevettes
초밥용 밥 위에 올린 나비 모양으로 펼친 익힌 새우.
10조각씩 제공
SA1 연어
SA1 Saumon
밥 없이 제공되는 얇게 썬 신선한 생 연어회.
SA2 참치
SA2 Thon
생 참치회 슬라이스.
SA3 도미
SA3 Daurade
생 도미 회.
SA6 장어
SA6 Anguille
달콤한 소스를 뿌린 구운 장어.
SA7 모듬
SA7 Assortiment
다양한 생선회 슬라이스 모듬.
6개씩 제공
MA1 연어
MA1 Saumon
김으로 감싼 밥과 연어 롤.
MA2 참치
MA2 Thon
김으로 감싼 밥과 참치 롤.
MA3 오이
MA3 Concombre
밥과 오이 롤 (갓파 마키).
MA4 치즈
MA4 Fromage
크림치즈 스타일의 밥과 크림치즈 롤.
MB5 아보카도
MB5 Avocat
밥과 아보카도 롤.
MB1 연어 치즈
MB1 Saumon cheese
연어와 크림치즈 롤.
6개씩 제공
MP1 연어 치즈
MP1 Saumon cheese
연어와 크림치즈를 넣은 롤 마키 (밥이 겉에).
MP2 연어 아보카도
MP2 Saumon avocat
연어와 아보카도를 넣은 롤 마키.
MP3 참치 아보카도
MP3 Thon avocat
참치와 아보카도를 넣은 롤 마키.
MP4 맛살 아보카도
MP4 Surimi avocat
게맛살과 아보카도를 넣은 롤 마키.
MP5 아보카도 덴푸라
MP5 Tempura avocat
새우 튀김 (덴푸라)과 아보카도를 넣은 롤 마키.
MA10 익힌 참치
MA10 Thon cuit
으깬 익힌 참치를 넣은 마키.
6개씩 제공
MB6 아보카도 치즈
MB6 Cheese avocat
크림치즈와 아보카도를 넣고 참깨를 뿌린 캘리포니아 롤.
MA7 연어 아보카도
MA7 Saumon avocat
연어와 아보카도를 넣은 클래식 캘리포니아 롤.
MA8 참치 아보카도
MA8 Thon avocat
참치와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.
MA9 맛살 아보카도
MA9 Surimi avocat
맛살과 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.
MA11 바삭한
MA11 Croustillant
바삭한 튀긴 양파를 곁들인 캘리포니아 마키.
MA12 라스베가스
MA12 Las Vegas
특별 롤, 종종 튀기거나 풍성한 구성으로 제공됩니다.
CT 새우 덴푸라
CT Tempura crevette
새우 덴푸라를 넣은 캘리포니아 롤.
FC 후토 캘리포니아
FC Futo california
8 조각
여러 재료가 들어간 캘리포니아 스타일의 큰 롤 (후토마키).
TM 테마키
TM Temaki
1 콘
김으로 말아 손으로 먹는 밥과 속재료로 채워진 콘.
C19 연어 아보카도 봄날
C19 Printemps Saumon avocat
연어와 아보카도를 넣은 롤 (김 없음).
C20 참치 아보카도 봄날
C20 Printemps Thon avocat
맛살과 아보카도를 넣은 봄날 롤.
C21 봄날 연어와 아보카도
C21 Printemps Surimi avocat
맛살과 아보카도를 넣은 봄날 롤.
6개씩 제공
SR1 치즈
SR1 Cheese
크림치즈를 넣은 연어 슬라이스로 감싼 롤.
SR2 치즈 아보카도
SR2 Cheese avocat
크림치즈와 아보카도를 넣은 연어 롤.
SR3 치즈 오이
SR3 Cheese concombre
크림치즈와 오이를 넣은 연어 롤.
한 쌍씩 제공
Y1 버섯
Y1 Champignon
야키토리 소스를 뿌린 구운 버섯 꼬치.
Y2 닭고기
Y2 Poulet
구운 닭고기 조각 꼬치.
Y3 닭고기 완자
Y3 Boulettes de poulet
닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네).
Y6 소고기 치즈
Y6 Boeuf au fromage
녹은 치즈를 감싼 얇게 썬 소고기 꼬치.
Y7 연어
Y7 Saumon
구운 연어 꼬치.
Y8 참치
Y8 Thon
구운 참치 꼬치.
BN1 소고기 보분
BN1 Bo-bun au boeuf
닭고기 넴 3개 포함
쌀국수, 볶음 소고기, 신선한 채소, 넴으로 구성된 베트남 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
BN2 닭고기 보분
BN2 Bo-bun au poulet
닭고기 넴 3개 포함
볶은 닭고기와 넴이 들어간 보분.
BN2 닭고기 보분
BG1 Bo-bun au boeuf
닭고기 교자 3개 포함
교자 (일본식 만두)와 함께 제공되는 소고기 보분 (넴 대신).
BG2 닭고기 보분
BG2 Bo-bun au poulet
닭고기 교자 3개 포함
교자와 함께 제공되는 닭고기 보분.
수프 1개, 샐러드 1개
M11A 연어 치라시 초밥
M11A Chirashi Saumon sur riz vinaigré
초밥용 밥 위에 올린 생 연어회.
M11 다양한 사시미 치라시 초밥
M11 Chirashi Sashimi variés sur riz vinaigré
다양한 생선회를 올린 초밥용 밥 볼.
M11C 훈제 장어 치라시 초밥
M11C Chirashi Anguille fumée sur riz vinaigré
구운 장어를 올린 초밥용 밥 볼.
M11D 연어 아보카도 타르타르 치라시 초밥
M11D Chirashi Tartare saumon avocat sur riz vinaigré
연어 타르타르와 아보카도를 올린 초밥용 밥 볼.
M23A
M23A
2인용. 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개. 다양한 사시미 12점, 연어 마키 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 6개, 다양한 스시 10개, 다양한 꼬치 6개.
나무 배 모양의 장식 접시에 담겨 제공되는 2인용 모듬 플래터. 다양한 스시, 마키, 사시미, 꼬치를 포함합니다.
M24A
M24A
2인용. 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개. 다양한 사시미 20점, 연어 치즈 롤 마키 6개, 연어 봄날 롤 마키 6개, 다양한 스시 10개.
2인용 생선회와 스시 대형 플래터 (꼬치 제외).
선택 요리 1가지, 곁들임 요리 1가지, 디저트 1가지
어린이 메뉴
Menu Enfant
메인 요리, 곁들임 요리, 디저트가 포함된 어린이 메뉴.
수프 1개, 샐러드 1개, 밥 1개 포함.
선택 2가지 코스 메뉴
Menu Composé 2 Choix
다양한 메뉴 중에서 2가지 요리를 선택할 수 있는 맞춤형 메뉴.
선택 3가지 코스 메뉴
Menu Composé 3 Choix
다양한 메뉴 중에서 3가지 요리를 선택할 수 있는 맞춤형 메뉴.
교자 포케 볼: 교자, 샐러드, 초밥용 밥 위에 올린 생선
GP1 연어 아보카도 포케
GP1 Poke Saumon Avocat
연어, 아보카도, 교자 3개 (닭고기 만두), 오이, 옥수수, 토마토, 캐슈넛
현미밥 위에 날연어, 아보카도, 바삭한 교자를 올린 볼.
GP2 익힌 연어 포케
GP2 Poke Saumon Cuit
익힌 연어, 교자 3개 (닭고기 만두), 오이, 파인애플, 토마토, 양배추 샐러드, 캐슈넛
익힌 연어와 교자를 올린 밥 볼.
GP3 채소 포케
GP3 Poke Légumes
해초 샐러드, 교자 3개 (닭고기 만두), 오이, 파인애플, 토마토, 캐슈넛, 양배추 샐러드
신선한 채소가 많이 들어간 채식 밥 볼 (닭고기 교자 제외).
GP4 연어 포케
GP4 Poke Saumon
연어, 교자 3개 (닭고기 만두), 에다마메, 옥수수, 오이, 토마토, 캐슈넛
연어와 교자가 들어간 클래식 포케 볼.
23 오리 로스트
23 Canard laqué
바삭하고 캐러멜화된 껍질을 가진 구운 오리 조각.
31 매운 소스 새우
31 Crevettes à la sauce piquante
매운 소스에 익힌 새우.
32 카레 새우 볶음
32 Crevettes sautées au curry
노란 카레 소스에 익힌 새우.
41 소금과 후추 개구리 다리
41 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
소금과 후추로 볶은 개구리 다리, 바삭하게 튀김.
33 소금과 후추 새우
33 Crevettes au sel et au poivre
소금과 후추로만 간을 한 튀긴 새우.
34 바질 새우 볶음
34 Crevettes sautées au basilic
신선한 바질 잎과 함께 볶은 새우.
52 닭고기 카레 볶음
52 Poulet sauté au curry
카레 소스에 익힌 닭고기.
53 황제 닭고기 (매운맛)
53 Poulet à l'impérial (pimenté)
채소와 고추를 넣고 볶은 닭고기, 매콤한 맛.
54 셰프의 바삭한 닭고기 (매운맛)
54 Poulet croustillant du chef (épicé)
매운 소스와 함께 제공되는 바삭한 튀긴 닭고기.
55 닭고기 볶음 사테 소스
55 Poulet sauté à la sauce saté
사테 소스 (땅콩과 향신료)에 익힌 닭고기.
56 파인애플 닭고기
56 Poulet à l'ananas
파인애플 조각과 함께 제공되는 시큼달콤한 닭고기.
27 사테 소스 소고기
27 Boeuf à la sauce saté
풍부하고 향긋한 사테 소스로 볶은 소고기.
61 양파 소고기 볶음
61 Boeuf aux oignons
얇게 썬 양파를 많이 넣고 볶은 소고기.
62 매콤한 소고기 볶음
62 Boeuf sauté piquant
매운 소스로 볶은 소고기 조각.
63 바질 소고기 볶음
63 Boeuf sauté au basilic
신선한 바질과 함께 볶은 소고기.
67 캐러멜 소스 돼지고기
67 Porc à la sauce caramélisée
달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 익힌 돼지고기.
71 채소 볶음 국수
71 Nouilles sautées aux légumes
다양한 채소를 넣고 웍에서 볶은 중국식 국수.
72 닭고기 볶음 국수
72 Nouilles sautées au poulet
닭고기 조각과 함께 볶은 국수.
73 새우 볶음 국수
73 Nouilles sautées aux crevettes
새우 볶음 국수.
81 소고기 볶음 국수
81 Nouilles sautées au boeuf
소고기 볶음 국수.
74 볶음밥
74 Riz cantonais
계란, 완두콩, 햄 조각을 넣고 볶은 밥.
77 흰 쌀밥
77 Riz nature
증기로 찐 흰 쌀밥.
76 태국식 쌀밥 (매운맛)
76 Riz thaïlandais (pimenté)
태국식 볶음밥.
수프, 샐러드, 밥 포함 (설명에 달리 명시되지 않은 경우).
M14
M14
수프, 샐러드, 밥, 연어 스시 4개, 연어 마키 6개, 연어 사시미 6개
스시, 마키, 사시미가 포함된 100% 연어 메뉴.
M15A
M15A
수프, 샐러드, 밥, 연어 롤 마키 6개, 연어 스시 4개, 연어 사시미 6개
치즈 롤이 포함된 다양한 연어 메뉴.
M16
M16
수프, 샐러드, 밥, 다양한 사시미 9점, 다양한 스시 4개, 캘리포니아 롤 6개
사시미, 스시, 캘리포니아 롤이 포함된 종합 메뉴.
M18A
M18A
수프, 샐러드, 밥, 연어 사시미 16점
생연어 애호가를 위한 메뉴.
M19A
M19A
수프, 샐러드, 밥, 다양한 사시미 20점
생선회 대형 모듬.
M2
M2
수프, 샐러드, 밥, 소고기 치즈 꼬치 5개
소고기 치즈 꼬치 메뉴.
M3
M3
수프, 샐러드, 밥, 다양한 고기 꼬치 7개
구운 꼬치 모듬.
M4
M4
수프, 샐러드, 밥, 연어 스시 4개, 다양한 꼬치 5개
생선 꼬치 메뉴.
M6A
M6A
수프, 샐러드, 캘리포니아 치즈 아보카도 6개, 오이 마키 6개, 눈꽃 아보카도 마키 6개
마키와 캘리포니아 롤로 구성된 채식 메뉴.
M8
M8
수프, 샐러드, 모듬 캘리포니아 18개
다양한 캘리포니아 롤 대형 플래터.
M9A
M9A
수프, 샐러드, 연어 스시 6개, 바삭한 캘리포니아 롤 6개
연어 스시와 바삭한 캘리포니아 롤 듀오.
M10
M10
수프, 샐러드, 연어 봄날 롤 6개, 연어 눈꽃 치즈 6개, 연어 치즈 롤 6개
특별 롤 메뉴 (눈꽃, 봄날, 롤).
M13
M13
수프, 샐러드, 연어 아보카도 캘리포니아 6개
연어-아보카도 캘리포니아 애호가를 위한 메뉴.
M13A
M13A
수프, 샐러드, 연어 스시 4개, 참치 스시 4개
연어와 참치 스시 간단 모듬.
M28
M28
수프, 샐러드, 새우 덴푸라 캘리포니아 12개
새우 덴푸라 캘리포니아 롤 전문 메뉴.
MT1
MT1
수프, 샐러드, 밥, 연어 스시 2개, 연어 아보카도 캘리포니아 6개 + 다양한 꼬치 5개
스시, 캘리포니아 롤, 꼬치가 균형 잡힌 메뉴.
MT2
MT2
수프, 샐러드, 밥, 연어 스시 4개 + 다양한 꼬치 5개
연어 스시와 꼬치 혼합 메뉴.
MT3
MT3
수프, 샐러드, 밥, 연어 아보카도 라스베가스 롤 6개 + 다양한 꼬치 5개
라스베가스 롤과 꼬치가 포함된 혼합 메뉴.
MT4
MT4
수프, 샐러드, 밥, 연어 사시미 9점 + 다양한 꼬치 5개
연어 사시미와 꼬치가 포함된 육해공 메뉴.
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