L'usine

메뉴에서 선택한 에피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 완전한 메뉴.

부드러운 소스와 함께 제공되는 가재(작은 민물 갑각류). 부드러운 살과 섬세한 맛.

신선한 토마토 슬라이스와 부드러운 모짜렐라 치즈로 구성된 신선한 샐러드. 올리브 오일로 양념.

버터 마늘과 파슬리로 채워진 부르고뉴 달팽이 요리. 풍부하고 향긋한 프랑스 고전 요리.

절인 대구 필레(훈제 생선), 산뜻하고 바삭한 맛을 위해 사과 조각(그래니 스미스 품종)과 함께 차갑게 제공.

차가운 삶은 새우, 마요네즈와 함께 제공. 직접 껍질을 까서 먹는 간단하고 신선한 요리.

얇고 바삭한 반죽으로 만든 삼각형 튀김, 참치와 향신료 혼합물로 속을 채움.

두껍고 부드러운 스테이크 조각, 구워서 제공. 블루 치즈(로크포르) 또는 후추 소스, 감자튀김과 함께 제공.

햄버거와 바삭한 감자튀김, 샐러드와 함께 제공.

작은 사각형 파스타(지역 특산품)를 크림과 파르메산 치즈의 부드러운 소스와 함께 제공. 풍부하고 편안한 맛.

달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스로 코팅된 구운 돼지 갈비. 뼈에서 살이 부드럽게 분리됩니다. 감자튀김과 함께 제공.

닭고기를 아시아 스타일의 야채와 국수와 함께 볶음. 완전하고 맛있는 요리.

구운 참치 스테이크, 비르지 소스(올리브 오일, 레몬, 허브)와 양파로 지은 밥과 함께 제공.

부드러운 살의 흰살 생선 필레, 레몬 버터 소스와 야채 볶음과 함께 제공.

두껍고 육즙이 풍부한 구운 쇠고기 등심. 블루 치즈 또는 후추 소스, 감자튀김과 함께 제공.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 훌륭한 고전.

모든 것을 맛볼 수 있는 작은 디저트(쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 커피.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트, 윗면에 페이스트리를 덮고 뒤집어 제공. 따뜻하게 제공.

파인애플을 베이스로 한 과일 디저트, 바삭한 요소와 함께 제공.

따뜻한 초콜릿이 흐르는 개별 초콜릿 케이크. 진하고 강렬한 코코아 맛.

레이디핑거 쿠키로 둘러싸인 무스 또는 딸기 크림으로 채워진 디저트. 신선하고 가벼움.