Lodge Bistro

감귤 주스로 마리네이드한 신선한 생 참치, 크리미한 코코넛 밀크와 아보카도를 곁들입니다. 유자와 라임이 상큼함을 더합니다. 상쾌하고 가벼운 스타터입니다.

바삭한 로메인 상추에 풍미 있는 파마산, 베이컨, 짭짤한 멸치를 버무렸습니다. 바삭한 크루통과 크리미한 아보카도를 얹었습니다. 풍부하고 질감이 좋은 샐러드입니다.

신선한 샐러드 채소, 토마토, 오이, 무를 섞었습니다. 가볍고 톡 쏘는 사과 식초로 드레싱했습니다. 건강하고 아삭한 식사의 시작입니다.

토마토 베이스의 진한 이탈리아 채소 수프. 일반적으로 콩, 채소, 파스타가 포함됩니다. 푸짐하고 풍미가 좋습니다.

버섯과 크림으로 만든 부드럽고 걸쭉한 수프. 풍부한 흙 맛과 벨벳 같은 질감. 편안하고 따뜻합니다.

호박을 으깨 만든 부드러운 수프. 달콤하고 짭짤하며 크리미한 질감입니다. 종종 육두구 또는 허브로 양념합니다.

옥수수를 으깨 만든 달콤하고 크리미한 수프. 밝은 노란색이며 은은한 단맛이 납니다. 심플하고 편안한 맛입니다.

해초로 말아 시각적인 모자이크 효과를 낸 섬세한 돔 생선 필레. 풍부한 화이트 와인 버터 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 생선과 크리미하고 풍미 있는 맛.

구운 또는 팬에 구운 대형 타이거 새우. 향긋한 갈릭 버터 소스와 함께 제공됩니다. 새우는 살이 많고 달콤하며 풍부한 소스와 잘 어울립니다.

바삭한 껍질의 농어 필레를 부드럽게 조린 콩과 으깬 감자 위에 올렸습니다. 상큼한 레몬 버터 소스로 마무리했습니다. 질감과 풍미의 균형 잡힌 요리입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레와 바삭한 감자튀김. 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감의 클래식 컴포트 푸드입니다.

육즙을 가두기 위해 팬에 구운 풍부한 연어 필레. 부드러운 콜리플라워 퓨레와 케이퍼가 들어간 크리미한 소스와 함께 제공됩니다. 풍미 있고 버터 맛이 나며 만족스럽습니다.

큰 새우를 넣은 매콤한 토마토 소스에 버무린 스파게티. 신선한 바질과 고추로 맛을 냈습니다. 적당한 매콤함과 해산물 풍미가 있는 요리입니다.

향신료와 셀러리 드레싱으로 버무린 랍스터 살 청크를 빵 롤에 담았습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 크리미하고 풍미 있으며 고급스럽습니다.

버섯과 치즈로 조리한 크리미한 이탈리아식 쌀 요리. 부드럽게 저온 조리한 닭고기와 올리브를 얹었습니다. 풍부하고 치즈 맛이 나며 든든합니다.

베이컨, 치즈, 채소를 얹은 푸짐한 비프 버거. 특별 하우스 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

달콤한 게살을 풍부한 랍스터 크림 소스에 버무린 링귀니 파스타. 약간의 매콤함을 더하는 고추로 악센트를 주었습니다. 풍부하고 풍미가 좋습니다.

신선한 토마토 소스와 바질을 곁들인 클래식 파스타. 채식주의자에게 적합합니다. 가볍고 톡 쏘며 향긋합니다.

부드러운 비프 필레와 구운 타이거 새우의 조합. 풍미 있는 레드 와인 소스와 함께 제공됩니다. 풍부한 육류와 달콤한 해산물 맛을 모두 제공합니다.

뼈에서 쉽게 분리되는 저온 조리한 양고기 다리. 크리미한 으깬 감자와 채소를 곁들입니다. 깊고 풍미 있으며 부드럽습니다.

구운 프리미엄 스페인산 돼지 등갈비와 달콤하고 톡 쏘는 허니 머스터드 소스. 육즙이 풍부한 고기와 캐러멜화된 겉면.

납작하게 펴서 구운 어린 통닭. 자체 로스팅 주스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 바삭한 껍질.

주문대로 구운 지방이 많고 대리석 무늬가 있는 립아이 스테이크. 클래식한 레드 와인 소스를 곁들입니다. 만족스러운 씹는 맛과 강렬한 소고기 풍미.

커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트. 코코아 파우더를 뿌렸습니다. 부드럽고 크리미하며 커피 맛이 납니다.

진하고 크리미한 뉴욕 스타일 치즈케이크. 새콤한 라즈베리 소스와 함께 제공됩니다. 달콤하고 진하며 부드럽습니다.

캐러멜화된 설탕 껍질로 덮인 구운 커스터드. 부드러운 크림을 위해 윗부분을 깨뜨립니다. 달콤한 바닐라 맛입니다.

마늘, 올리브 오일, 고추로 볶은 브로콜리니. 심플하고 풍미 있는 채소 사이드 메뉴입니다.

크리미하게 휘핑한 감자. 부드럽고 버터 맛이 납니다. 클래식한 사이드 메뉴입니다.

팬에 기름이나 버터로 빠르게 볶은 버섯. 흙 맛이 나고 풍미가 좋습니다.

팬에 조리한 혼합 제철 채소. 신선하고 가볍게 양념했습니다.

감자 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소금 간을 하여 뜨겁게 제공됩니다.

메인 코스 선택과 샐러드 바, 음료가 포함된 완벽한 식사 세트입니다.

애피타이저, 수프, 선택한 메인 코스, 음료가 포함된 세트 메뉴.

트러플 향을 입힌 크리미한 스크램블 에그를 채운 토스트 샌드위치. 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

훈제 연어와 부드러운 크림치즈를 채운 토스트 샌드위치. 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

베이컨과 버섯을 채운 토스트 샌드위치. 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

햄과 치즈를 넣은 클래식 프랑스식 뜨거운 샌드위치, 보통 베샤멜 소스를 얹습니다. 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

계란물에 적셔 황금빛으로 구운 빵. 신선한 과일과 메이플 시럽을 얹었습니다. 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.