犂園湯包館

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리위엔탕바오관 1
리위엔탕바오관

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犂園湯包館

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탕바오, 만두류

바질 신선한 굴 탕바오

羅勒鮮蚵湯包

바질 향과 신선한 굴이 어우러진 탕바오입니다. 피가 얇고 국물이 많으며, 해산물의 신선한 단맛과 바질의 향긋함이 완벽하게 조화를 이룹니다.

TWD200
$6.00

애호박 새우 탕바오

絲瓜蝦仁湯包

속에 아삭한 애호박과 탱글탱글한 새우가 들어있습니다. 식감이 산뜻하고 달콤하며, 국물은 채소의 자연스러운 단맛이 납니다.

TWD200
$6.00

상하이 샤오롱바오

上海小籠湯包

클래식한 상하이 딤섬으로, 얇은 피에 돼지고기 소와 신선한 뜨거운 국물이 들어있습니다. 베어 물 때 국물이 뜨거우니 조심하시고, 생강 채와 식초와 함께 드시는 것을 추천합니다.

TWD150
$5.00

게살 탕바오

蟹黃湯包

진한 게살이 들어간 탕바오로, 황금빛을 띱니다. 신선한 맛이 가득하고 바다의 풍미가 느껴져 고급스러운 선택입니다.

TWD220
$7.00

표고버섯 채식 만두

花菇素餃

표고버섯과 각종 채소를 소로 넣은 찐만두입니다. 향긋하고 채식주의자나 담백한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD180
$6.00

소고기 찐만두

牛肉蒸餃

양념한 소고기 소를 넣은 찐만두입니다. 소고기 향이 진하고 식감이 단단하며 육즙이 풍부합니다.

TWD180
$6.00

새우 샤오마이

蝦仁燒賣

새우 한 마리가 위에 올라간 샤오마이입니다. 속이 꽉 차 있고 식감이 탱글탱글하여 홍콩식 딤섬에서 흔히 볼 수 있는 맛있는 요리입니다.

TWD200
$6.00
빵류

대병에 소고기 볶음

大餅捲牛肉

바삭한 파이 안에 찐 소고기 조각, 파, 달콤한 춘장 소스를 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 식감이 풍부합니다.

TWD150
$5.00

삼선 군만두

三鮮鍋貼

바닥이 황금빛으로 바삭하게 구워진 군만두로, 속은 돼지고기, 새우 등 삼선 재료가 들어있습니다. 신선하고 육즙이 풍부하며 향이 좋습니다.

TWD150
$5.00

소고기 파이

牛肉餡餅

황금빛으로 구워진 둥근 파이로, 육즙이 풍부한 소고기 소가 들어있습니다. 베어 물면 뜨거운 육즙이 흘러나와 향이 매혹적입니다.

TWD60
$2.00

구운 파이 (잡채 파이)

烙餅(抓餅)

겹겹이 바삭한 구운 파이로, 두드려서 부드러운 식감을 냈습니다. 빵 향이 순수하고, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름지지 않습니다.

TWD65
$2.00

파 기름 빵

蔥油餅

파를 넣은 전통 빵으로, 표면을 바삭하게 구웠습니다. 한 입 베어 물 때마다 파 향과 빵의 구운 향이 가득합니다.

TWD65
$2.00

리위안 무떡

犁園蘿蔔糕

홍콩식 무떡으로, 식감이 부드럽고 촉촉합니다. 표면을 살짝 구워 무의 단맛과 햄의 짭짤한 맛이 납니다.

TWD100
$3.00

신선한 콩과 파이

酸豆大餅

빵에 신선한 콩과 다진 돼지고기를 볶아 넣었습니다. 신선한 콩의 새콤한 맛과 빵의 쫄깃한 식감이 절묘하게 어우러집니다.

TWD140
$4.00

무 채 튀김 빵 (개)

蘿蔔絲酥餅(粒)

바삭한 튀김옷 안에 촉촉한 무 채 소가 들어있습니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 육즙이 풍부하고, 참깨를 뿌려 향을 더했습니다.

TWD60
$2.00

팥 튀김 빵

豆沙鍋餅

얇은 파이에 부드러운 팥 소를 넣고 참깨를 뿌려 구운 빵입니다. 달콤하고 느끼하지 않아 인기 있는 중국식 따뜻한 디저트입니다.

TWD130
$4.00
디저트

붉은 콩 찹쌀 케이크 (2조각)

赤豆鬆糕 (2小塊)

전통 중국식 찹쌀밥으로, 식감이 부드럽고 쌀 향이 나며, 팥 알갱이를 넣어 단맛과 식감을 더했습니다.

TWD65
$2.00

흐르는 크림 소 찐빵 (개)

流沙奶皇包 (粒)

찐빵을 갈라보면, 달콤하고 진한 짭짤한 달걀 노른자 크림 소가 마치 흐르는 모래처럼 흘러나옵니다. 달콤함 속에 짭짤함이 있고, 부드럽고 매끄러운 식감입니다.

TWD50
$2.00

호박 참깨 찐빵 (8개)

南瓜芝麻包 (8粒)

겉면에 호박을 넣어 황금빛을 띠며, 속은 진한 검은깨 소입니다. 작고 귀여운 모양이며 달콤한 맛입니다.

TWD130
$4.00

계화 천층 케이크 (2조각)

桂花千層糕 (2小塊)

겹겹이 층을 이룬 찐 케이크로, 은은한 계화 향이 납니다. 식감이 부드럽고 달콤함이 적당합니다.

TWD65
$2.00

망고 우유 푸딩

芒果奶酪

부드러운 우유 푸딩에 달콤한 망고 소스를 뿌렸습니다. 우유 향이 진하고 과일 향이 상큼하여 산뜻한 후식입니다.

TWD50
$2.00

참깨 소스

芝麻糊

곱게 간 검은깨로 만든 걸쭉한 단 수프입니다. 참깨 향이 매우 진하고, 식감이 부드럽고 따뜻합니다.

TWD65
$2.00

토란 찹쌀 수프

芋泥西米露

토란으로 끓인 단 수프로, 쫄깃한 찹쌀을 곁들였습니다. 토란 향이 진하고 식감이 부드러워 토란을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD65
$2.00
볶음밥

XO 소스 두 가지 생선 볶음밥

XO醬雙魚炒飯

XO 소스로 센 불에 빠르게 볶은 볶음밥에 두 가지 생선이 들어있습니다. 밥알이 하나하나 살아있고, XO 소스의 매콤한 해산물 맛이 납니다.

TWD150
$5.00

벚꽃새우 볶음밥

櫻花蝦炒飯

바삭한 벚꽃새우를 넣은 볶음밥입니다. 벚꽃새우 특유의 향이 밥에 배어들어 드라이하고 바삭한 식감입니다.

TWD140
$4.00

흰 쌀밥

白飯

찐 백미로, 맛이 진한 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD15
$0.00
음료

얼음 동동 띄운 계화 매실차

冰鎮桂花烏梅湯

달콤하고 느끼함을 잡아주는 매실차로, 계화 향이 납니다. 차갑게 마시면 기름진 음식이나 매운 요리와 잘 어울립니다.

TWD130
$4.00

음료

飲料

캔 음료수나 차와 같은 일반적인 비알코올성 소프트 드링크입니다.

TWD25
$1.00

맥주

啤酒

시원한 맥주로, 청량하고 맥아 향이 나며 모임 시 자주 곁들이는 술입니다.

TWD95
$3.00
반찬

반찬

小菜

다양한 종류의 차가운 전채 요리로, 보통 선반에 진열되어 선택할 수 있습니다. (예: 오이 무침, 건두부 무침, 해초 무침 등). 당일 제공되는 메뉴에 따라 달라집니다.

TWD50
$2.00
진귀한 요리류

마라 오리 피

麻辣鴨血

부드러운 오리 피를 매콤한 소스에 졸였습니다. 식감이 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 산초의 얼얼한 맛이 나는 클래식한 마라 요리입니다.

TWD130
$4.00

소금 후추 두부

椒鹽豆腐

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 두부 조각에 소금 후추로 양념했습니다. 짜고 바삭하며 간단하지만 맛있습니다.

TWD135
$4.00

탕수 생선 조각

糖醋鮮魚片

튀긴 생선 조각에 새콤달콤한 탕수 소스를 입혔습니다. 생선살은 신선하고 부드러우며, 소스는 식욕을 돋우고 색깔이 먹음직스럽습니다.

TWD220
$7.00

산동식 닭고기 요리

特製山東燒雞

산동식 차가운 닭고기 요리로, 살이 단단하고 특제 마늘 간장 소스를 뿌려 풍미가 독특하고 상큼합니다.

TWD200
$6.00

극즙 향기 닭고기 볼

極汁香雞球

닭고기 볼을 튀겨 특제 소스를 입혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 소스 맛이 진합니다.

TWD220
$7.00

백합 아스파라거스

百合蘆筍

신선한 아스파라거스와 백합을 볶은 요리입니다. 식감이 아삭하고 상큼하며, 재료 본연의 맛과 영양을 살렸습니다.

TWD220
$7.00

겨자 새우 볼

芥律鮮蝦球

큰 새우 볼을 튀겨 겨자 마요네즈 소스에 버무렸습니다. 식감이 탱글탱글하고, 소스는 약간의 알싸함과 부드러운 맛이 납니다.

TWD260
$8.00

황금 꿀 갈비

黃金蜜燒骨

돼지갈비를 튀겨 달콤한 꿀 소스를 입혔습니다. 황금빛을 띠며, 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 쫄깃한 식감입니다.

TWD220
$7.00

게살 해산물 두부 찜

蟹皇海鮮豆腐煲

게알을 베이스로 끓인 진한 소스에 부드러운 두부와 각종 해산물을 곁들였습니다. 맛이 신선하고 진하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD290
$9.00

찜 양배추

籠蒸高麗菜

찜통에 찐 양배추로, 채소의 신선한 단맛과 아삭함을 살렸으며 맛이 담백하고 건강합니다.

TWD155
$5.00

찜 브로콜리

籠蒸花椰菜

간단하게 양념하거나 소스를 곁들여 먹는 찐 브로콜리입니다. 식감이 아삭하고, 맛이 진한 메인 요리와 잘 어울립니다.

TWD155
$5.00

찜 조개 애호박

籠蒸蛤蜊絲瓜

애호박과 조개를 함께 쪄낸 요리입니다. 애호박이 조개의 신선한 맛을 흡수하여 국물이 달콤하며, 산뜻한 채소 요리입니다.

TWD170
$5.00

소흥주 취나물 닭고기

紹興醉雞

소흥주 소스에 담근 차가운 닭고기 요리입니다. 닭고기는 부드럽고 술 향이 진하며, 풍미가 우아합니다.

TWD230
$7.00

연잎에 싸서 찐 새우와 구기자

籠蒸荷葉枸杞蝦

새우와 구기자를 연잎에 싸서 찐 요리입니다. 새우살에 연잎의 향긋함과 약재의 단맛이 배어있습니다.

TWD220
$7.00

소갈비 소 힘줄 찜

牛腩牛筋煲

소갈비와 소 힘줄을 부드럽게 익혀 양념이 잘 배도록 했습니다. 소스는 진하고, 소 힘줄은 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다.

TWD290
$9.00

궁바오 피단 두부

宮保皮蛋豆腐

피단 특유의 풍미와 두부의 부드러움이 어우러지고, 궁바오 스타일의 건고추와 땅콩을 곁들여 매콤하고 식욕을 돋웁니다.

TWD180
$6.00

객가식 볶음

客家小炒

클래식한 객가 요리로, 오징어, 건두부, 삼겹살, 미나리를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 짜고 맛있으며 밥과 함께 먹기 좋고 식감이 풍부합니다.

TWD180
$6.00

경장육슬 (오리 껍질 5장 포함)

京醬肉絲 (附鴨餅5片)

돼지고기 채를 달콤한 춘장 소스로 볶아낸 요리로, 맛이 달콤하고 진합니다. 오리 껍질이 함께 제공되어, 고기 채와 파를 빵에 싸서 먹을 수 있습니다.

TWD260
$8.00

오리 껍질 5장 추가 가능

可追加鴨餅5片

경장육슬 또는 다른 요리와 함께 먹을 수 있는 추가 오리 껍질입니다.

TWD50
$2.00

홍유 차오서우 (매운 소스 완탕)

紅油抄手

삶은 완탕에 특제 매운 기름과 간장 식초 소스를 뿌렸습니다. 식감이 부드럽고 맛은 새콤달콤하며 향긋합니다.

TWD80
$3.00
찜 요리

인삼 구기자 닭고기 찜

人蔘枸杞燉雞湯

인삼과 구기자를 넣고 끓인 닭고기 수프입니다. 국물은 맑고 달콤하며, 은은한 한약 향이 나 건강에 좋습니다.

TWD150
$5.00

두 가지 버섯 닭고기 찜

雙菇原盅燉雞湯

두 가지 버섯과 닭고기를 함께 끓였습니다. 버섯의 신선한 맛이 국물에 우러나고, 닭고기는 부드러우며 국물은 신선하고 맛있습니다.

TWD150
$5.00

쓴 오이 닭고기 찜

苦瓜原盅燉雞湯

쓴 오이와 닭고기를 함께 끓인 수프입니다. 쓴 오이의 쌉쌀한 맛이 열을 내리고, 국물은 시원하고 달콤합니다.

TWD150
$5.00
수프류

유부 당면 수프

油豆腐細粉

담백한 국물에 유부와 가는 당면을 넣었습니다. 유부는 국물을 흡수하고 당면은 부드러워 가벼운 식사 대용 수프입니다.

TWD80
$3.00

유부 수프

油豆腐湯

유부를 주재료로 한 간단한 수프입니다. 국물이 시원하여 비빔면이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD60
$2.00

신선한 콩 수프

酸辣湯

클래식한 중국식 진한 수프로, 맛이 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다. 두부 채, 목이버섯 채, 죽순 채, 계란 꽃이 들어있어 식감이 풍부합니다.

TWD60
$2.00

찹쌀 죽

小米粥

찹쌀로 끓인 걸쭉한 죽으로 황금빛을 띱니다. 부드럽고 위장에 좋으며, 보통 설탕이나 파이와 함께 먹습니다.

TWD35
$1.00
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