Les Trois Royaumes








Lunch Set / Formule Dejeuner
피클 고추 닭고기 덮밥
泡椒鸡丁拌饭
신선하고 부드러운 닭고기 조각을 매콤한 피클 고추와 함께 볶아 밥과 함께 먹습니다. 시큼하고 매콤하며 식욕을 돋우고 밥과 잘 어울립니다.
일본식 소고기 덮밥
日式肥牛拌饭
얇게 썬 소고기를 특제 일본식 소스로 조리하여 밥 위에 얹어 먹습니다. 맛은 짜고 달콤하며 적당하고 고기는 신선하고 부드럽습니다.
신선한 쓰촨식 소고기 덮밥
鲜切川香牛肉盖饭
신선한 소고기를 얇게 썰어 정통 쓰촨식으로 볶아 만듭니다. 얼얼하고 신선하며 향이 풍부하고 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.
청고추 돼지고기 덮밥
尖椒肉丝盖饭
돼지고기 채를 청고추와 함께 볶아 만듭니다. 맵고 상큼하며 고전적인 가정식 반찬입니다.
마파두부 덮밥
麻婆豆腐盖饭
부드러운 두부에 얼얼하고 매콤한 다진 고기 소스를 얹어 먹습니다. 식감이 부드럽고 화자오 향이 풍부하며 식욕을 돋웁니다.
채소 덮밥
素什锦盖饭
다양한 제철 채소를 함께 볶아 만듭니다. 상큼하고 채소 본연의 맛을 살렸으며 영양이 풍부합니다.
궁바오 치킨 덮밥
宫保鸡丁盖饭
닭고기 조각과 땅콩, 건고추를 함께 볶아 만듭니다. 달콤하고 시큼하며 약간 매운 맛으로, 닭고기는 부드럽습니다.
금메달 육수 덮밥
金牌肉汤拌饭
진하고 풍부한 특제 육수를 밥 위에 부어 신선한 돼지고기와 함께 먹습니다. 고기 향이 가득하고 국물이 밥에 스며들어 맛있습니다.
어향가지 덮밥
鱼香茄子盖饭
가지가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 고전적인 어향 소스로 조리됩니다. 달콤하고 시큼하며 약간 매운 맛으로 식욕을 돋웁니다.
강호 소고기 양지머리 덮밥
江湖牛腩盖饭
부드럽게 푹 익힌 소고기 양지머리 조각, 진하고 풍부한 국물에 밥을 비벼 먹으면 맛이 일품입니다.
Special Noodles
옛 청두 훠궈 쌀국수/면
老成都火锅米线/面
전통 청두 훠궈 육수로 끓인 육수, 얼얼하고 매운 맛이 강하며 재료가 풍부합니다. 쌀국수 또는 면을 선택할 수 있습니다.
닭고기 버섯 쌀국수/면
鸡丝杏鲍菇米线/面
신선하고 부드러운 닭고기 살과 쫄깃한 버섯을 함께 곁들입니다. 육수는 신선하고 상큼하며 식감이 풍부합니다.
탄탄면
担担面
유명한 쓰촨식 소수, 가늘고 부드러운 면에 참깨 소스, 홍유, 화자오, 다진 고기를 곁들여 먹습니다. 얼얼하고 신선하며 향이 풍부합니다.
덩어리 소고기 쌀국수/면
坨坨牛肉米线/面
큼직한 소고기(덩어리 고기)를 양념에 푹 익혀 만듭니다. 식감이 단단하고 쌀국수 또는 면과 함께 먹으면 고기 맛이 풍부합니다.
고기 볶음면
很肉的炒面
볶음면에 고기를 많이 넣어 만듭니다. 불맛이 풍부하며 닭고기 또는 소고기를 선택할 수 있습니다.
닭고기 냉면
鸡丝冷面
시원한 면에 손으로 찢은 닭고기 살을 얹고 특제 소스를 뿌려 먹습니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주며 여름에 먹기 좋습니다.
채소 볶음면
很素的炒面
다양한 신선한 채소와 면을 함께 볶아 만듭니다. 맛이 담백하고 상큼하며 채식주의자에게 적합합니다.
육수 소고기 쌀국수/면
上汤牛肉米线/面
최고급 육수로 끓여 만듭니다. 소고기는 신선하고 육수는 맛있으며, 맛이 비교적 담백하여 매운 것을 좋아하지 않는 분들에게 좋은 선택입니다.
새우 볶음면
很虾的炒面
볶음면에 신선한 새우를 넣어 만듭니다. 해산물 풍미가 풍부하고 면은 쫄깃합니다.
얼얼한 차가운 면
麻辣凉面
차가운 면에 매콤한 양념 소스를 뿌려 먹습니다. 쫄깃하고 시원하며 얼얼한 맛으로, 청두의 고전적인 길거리 음식입니다.
Appetizers / Accompagnements
홍유 만두 8개
红油抄手八粒
쓰촨식 만두(차오서우)에 특제 홍유 소스를 뿌려 먹습니다. 피는 얇고 속은 부드러우며, 얼얼하고 맛있습니다.
풍미 팬케이크 5장
风味煎饼五张
중국식 얇은 팬케이크, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 파 향이 풍부합니다.
신맛 나는 국물 만두 8개
酸汤抄手八粒
만두를 시큼하고 매콤한 육수에 곁들여 먹습니다. 맛이 풍부하고 시큼하며 좋습니다.
웨이잉 군만두 6개
月英煎饺六粒
바닥이 황금빛으로 바삭하게 구워진 만두, 속은 신선하고 육즙이 풍부합니다.
밥
米饭
쪄서 익힌 흰 쌀밥, 다양한 요리와 함께 먹는 주식입니다.
전통 만토우 2개
传统馒头两个
발효시킨 반죽을 쪄서 만든 전통 중국식 빵, 식감이 부드럽고 달콤합니다.
Cold Dish / Entrées Froide
장페이 소고기
张飞牛肉
간장 양념에 절인 소고기 슬라이스, 겉은 검고 속은 붉으며, 건조하고 맵고 향이 독특합니다.
강호 백자이치
江湖白宰鸡
닭고기를 삶아 썰어 홍유, 화자오 등으로 만든 소스를 뿌려 먹습니다. 얼얼하고 신선하며 향긋하고 부드러운 맛을 모두 갖추고 있습니다.
정통 푸치페이뎬
正经夫妻肺片
소머리 가죽, 소심장, 소혀 등을 얇게 썰어 간장 양념에 절인 후 홍유와 화자오를 곁들여 버무립니다. 얼얼하고 매콤하며 향이 풍부하고 식감이 다양합니다.
고추기름 돼지고기
椒箕嫩白肉
돼지고기를 얇게 썰어 특제 소스를 곁들여 먹습니다. 부드럽고 마늘 향 또는 고추 향이 풍부합니다.
챔피언 완두콩
冠军毛豆
삶은 완두콩 꼬투리, 향신료를 곁들여 먹습니다. 상큼하고 식욕을 돋우며 고전적인 술안주입니다.
송화단 두부
皮蛋豆腐
부드러운 두부를 썰어 송화단 다진 것을 얹고 간장과 참기름을 뿌려 먹습니다. 식감이 부드럽고 짜고 신선한 맛이 적당합니다.
참기름 오이
香油黄瓜
신선한 오이를 으깨거나 썰어서 참기름과 마늘 소스를 곁들여 먹습니다. 아삭하고 상큼하며 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋웁니다.
촨베이 량펀
川北凉粉
완두콩 전분으로 만든 량펀, 가늘게 썰어 홍유와 된장 소스를 뿌려 먹습니다. 얼얼하고 부드러우며 입에서 녹습니다.
Special Recommendations
강호 마오차이
江湖冒菜
다양한 재료를 비법 얼얼한 육수에 데쳐 먹습니다. 일인용 훠궈와 비슷하며, 향긋하고 양념이 잘 배어 있습니다. 개인 취향에 따라 주재료 하나를 선택할 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.3
439명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...