LES MAH-BOULES

튜브 모양의 파스타에 토마토 소스를 곁들이고 통 부라타(크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈)를 올립니다. 토마토의 새콤한 맛과 치즈의 유제품의 부드러움을 혼합한 풍부하고 크리미한 요리.

하와이에서 영감을 받은 완전하고 신선한 볼로, 닭고기, 망고와 같은 달콤한 과일, 크리미한 아보카도, 바삭한 채소를 밥 위에 얹습니다. 달콤하고 짭짤한 맛과 다양한 식감의 조화.

해산물(생선 또는 갑각류)과 육지 재료를 결합한 푸짐한 샐러드. 신선하고, 바다 향이 나며, 가볍습니다.

모차렐라, 토마토, 생 햄, 바질을 특징으로 하는 지중해 풍미의 샐러드. 신선하고 향긋합니다.

풍부한 재료가 다양한 푸짐하고 맛있는 샐러드. 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

프랑스 브라스리의 클래식: 따뜻하고 녹는 염소 치즈를 올린 구운 빵 토스트와 함께 제공되는 그린 샐러드. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 크리미함의 맛있는 대비.

유명한 시저 샐러드의 바삭한 버전으로, 튀긴 빵가루 닭고기, 로메인 상추, 파르메산 치즈, 크루통을 곁들입니다. 풍부하고, 크리미하며, 바삭합니다.

아시아에서 영감을 받은 샐러드로, 달콤하고, 새콤하며, 약간 매콤한 맛을 섞고, 종종 고수와 같은 신선한 허브를 사용합니다. 가볍고 향긋합니다.

신선한 채소를 익히거나 날것으로 제공하는 접시로, 고기나 생선 없이 건강하고 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

잘 익고 크리미한 아보카도와 차가운 새우의 클래식 듀오. 신선하고 가벼운 애피타이저.

프랑스 비스트로의 필수품: 차갑게 제공되는 삶은 계란에 집에서 만든 크리미한 마요네즈를 듬뿍 뿌립니다. 간단하고, 풍부하며, 맛있습니다.

다양한 숙성 단계의 프랑스 치즈 시식 접시. 유제품의 다양성을 발견하기에 이상적입니다.

구운 빵 조각에 따뜻한 염소 치즈를 올리고 피스투(바질과 마늘로 만든 프로방스 소스)로 맛을 낸 것입니다. 맛있고 향긋합니다.

다양한 건조 또는 훈제 육류(소시지, 생 햄, 테린)로 구성된 접시. 짭짤하고 군침이 돌며, 종종 아페리티프로 공유됩니다.

집에서 만든 연어(훈제 또는 절임), 신선하게 구운 빵 조각과 함께 제공됩니다. 녹는 식감과 섬세한 맛.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈를 달콤한 체리 토마토와 바질 소스와 함께 제공합니다. 매우 신선한 애피타이저.

녹을 때까지 오븐에 구운 통 까망베르 치즈에 달콤한 꿀을 뿌립니다. 풍부하고, 따뜻하며, 매우 군침이 돕니다.

튀겨서 매우 바삭하게 만든 닭고기 허벅지 살 조각을 미소와 참깨 크리미한 소스와 함께 제공합니다. 맛있고 식감이 좋습니다.

부드러움과 풍미를 더하기 위해 양념한 쇠고기 조각, 꼬치에 구워냅니다. 육즙이 풍부하고 구운 맛.

신선한 크림과 버섯으로 만든 풍부한 소스를 곁들인 닭고기 에스칼로프, 노르망디 지역의 전형적인 요리. 편안하고 크리미한 요리.

부드럽게 시럽에 익혀 녹는 배 한 개를 캐러멜 소스와 함께 제공합니다. 달콤하고, 과일 향이 나며, 군침이 돕니다.

버터와 설탕으로 캐러멜화한 사과를 반죽으로 덮기 전에 만든 유명한 뒤집은 타르트. 따뜻하게 제공되며, 사과는 녹고 달콤합니다.