Les Anémones

닭고기와 채소를 채운 바삭한 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 달콤하고 매콤한 소스에 찍어 먹으면 맛을 더할 수 있습니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈로, 잘 익은 토마토와 함께 제공됩니다. 맛은 부드럽고 유제품 맛이 풍부하며 바질과 페스토로 맛을 더했습니다. 차갑게 즐기며 빵과 함께 먹기 좋습니다.

얇게 썬 생햄 또는 바삭한 햄, 발사믹 식초로 양념. 짭짤하고 맛있는 아페리티프. 와인과 함께 먹기 좋습니다.

오리 또는 거위 푸아 그라를 익혀 차갑게 제공하며 달콤한 무화과 잼을 곁들입니다. 질감은 부드럽고 녹으며, 맛은 풍부하고 버터 같습니다. 구운 빵에 발라 먹습니다.

바삭하고 속은 부드러운 대구 튀김. 허브와 향신료로 맛을 냈습니다. 바다 맛이 강합니다. 매운 소스에 찍어 먹으면 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

파슬리와 마늘 버터로 익힌 달팽이. 질감은 단단하고 부드러우며, 허브와 마늘 맛이 풍부합니다. 껍질에서 살을 추출하여 따뜻하게 즐깁니다.

캐러멜화된 양파와 소고기 육수를 베이스로 한 전통 수프로, 빵과 녹인 치즈 그라탕으로 덮여 있습니다. 편안하고 맛있고 따뜻한 요리입니다. 녹은 치즈와 육수를 섞어 숟가락으로 먹습니다.

숙성된 다양한 치즈 모음. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 빵과 와인과 함께 나누기에 이상적입니다.

소시지, 생햄, 파테 등 다양한 육가공품 모음. 짜고 기름지며 맛있습니다. 아페리티프로 나누기에 완벽합니다.

다양한 치즈와 육가공품을 한 플래터에 담은 최고의 조합. 모든 사람의 입맛을 만족시킬 수 있는 다양한 맛을 제공합니다. 즐겁게 즐기세요.

팬에 구운 부드러운 계란. 간단하고 클래식한 요리로, 선택한 재료로 장식됩니다. 따뜻하게 먹으며 종종 샐러드와 함께 제공됩니다.

유기농 계란으로 만든 클래식 오믈렛의 풍성한 버전입니다. 3가지 재료를 선택하여 추가할 수 있습니다. 신선한 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.

어린이를 위해 특별히 고안된 메뉴로 적절한 양이 제공됩니다. 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. 어린이가 좋아하는 고전적인 메뉴입니다.

바삭한 닭고기, 상추, 크루통, 파마산 치즈, 크리미한 시저 소스가 어우러진 클래식 샐러드. 수란이 곁들여진 신선하고 완벽한 요리입니다.

새우, 아크라, 마리네이드 생선 등 다양한 해산물이 들어간 큰 샐러드. 신선하고 다채로우며 단백질이 풍부합니다. 가볍지만 포만감 있는 식사에 이상적입니다.

염소 치즈를 튀긴 브릭과 꿀 토스트 위에 올린 풍성한 샐러드. 신선한 채소와 아보카도가 어우러진 달콤하고 짭짤한 맛의 조화. 견과류의 바삭함과 치즈의 부드러움이 어우러집니다.

신선한 채소와 과일이 듬뿍 올라간 연어 타르타르 덮밥. 건강하고 다채로우며 균형 잡힌 요리입니다. 신선한 맛과 이국적인 느낌을 선사합니다.

바삭한 튀김 새우와 태국식 터치가 가미된 포케 볼 변형. 밥과 채소가 어우러진 바삭하고 부드러운 질감의 조화. 결정화 생강이 매콤하고 달콤한 맛을 더합니다.

햄과 녹인 치즈를 올린 컨트리 빵 조각, 계란 프라이를 얹었습니다. 오픈 크로크 마담과 같습니다. 감자튀김과 함께 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다.

마담 토스트와 비슷하지만 계란은 없습니다. 치즈와 햄으로 구운 토스트. 비스트로의 고전으로 간단하고 효과적입니다.

구운 채소와 녹은 모짜렐라를 올린 고기 없는 토스트. 이탈리아 풍의 페스토 향이 납니다. 컨트리 빵 위에 따뜻하게 제공됩니다.

제철 구운 채소와 신선한 모짜렐라를 곁들인 긴 납작한 파스타. 간단하고 맛있는 채식 요리입니다. 모짜렐라는 따뜻한 파스타와 닿으면 약간 녹습니다.

버섯 크림 소스를 곁들인 링귀니와 닭고기 조각. 풍부하고 크리미하며 편안한 요리입니다. 숲의 맛이 가금류와 잘 어울립니다.

더욱 풍성한 맛을 위해 파스타에 추가할 수 있는 강판 치즈 옵션입니다.

오리 다리를 지방에서 천천히 익혀 부드럽고 녹으며 껍질은 바삭합니다. 오리 지방과 마늘로 볶은 감자튀김과 함께 제공됩니다. 프랑스 남서부의 전통적인 요리로 풍부하고 맛있습니다.

300g의 지방이 많고 육즙이 풍부한 소고기 조각을 원하는 대로 구웠습니다. 버터, 계란, 타라곤을 베이스로 한 크리미한 소스를 곁들입니다. 붉은 고기를 좋아하는 사람들을 위한 푸짐한 요리입니다.

노르망디 스타일의 크림과 버섯 소스를 곁들인 고급 닭고기 필레. 향긋한 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 소스는 풍부합니다.

풍미가 강한 것으로 알려진 긴 섬유질의 소고기 조각을 팬에 볶고 캐러멜화된 샬롯을 곁들입니다. 고기는 레어 또는 미디엄으로 익히며 씹는 맛이 좋습니다. 프랑스 브라스리의 고전입니다.

나이프로 거칠게 썰어 양념한 생 소고기. 클래식, 이탈리아식 (파마산, 바질) 또는 태국식 (매운맛)으로 제공됩니다. 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

텍스-멕스 향신료로 마리네이드하고 꼬치로 구운 소고기 조각. 풍부한 소스 (글라스 드 비앙을 베아네즈 소스에서 파생)와 다양한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다. 매콤하고 훈제 향이 나는 요리입니다.

소고기, 푸아 그라, 캉탈 치즈가 들어간 고급 버거. 호두와 튀긴 양파가 바삭함을 더합니다. 클래식 버거의 고급 버전입니다.

체다 치즈와 크리미한 아보카도를 곁들인 닭고기 버거. 로켓 샐러드가 후추 향과 신선함을 더합니다. 부드러운 버거 빵에 제공됩니다.

감자 팬케이크를 베이스로 한 고기 없는 대안. 바삭한 채소와 양파가 듬뿍 들어 있습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

오늘의 선택에 따른 추가 사이드 메뉴 (감자튀김, 채소, 밥 등).

바삭한 튀김옷을 입힌 대구 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 인기 있는 영국 고전입니다. 생선은 속이 부드럽고 flakes 합니다.

아니스 향의 술인 파스티스와 함께 팬에 볶은 큰 새우. 향긋하고 약간 달콤한 맛이 납니다. 종종 밥이나 채소와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

플랜차 스타일 연어, 꿀, 간장, 참깨로 마리네이드, 제철 채소 플랜차 스타일 연어, 꿀, 간장, 참깨로 마리네이드, 제철 채소

제공되는 치즈 중에서 선택한 치즈 한 조각. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

다양한 치즈 모음. 식사 끝에 또는 와인과 함께 나누기에 이상적입니다.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 파이, 따뜻하게 제공됩니다. 페이스트리는 바삭하고 사과는 캐러멜 맛이 나며 녹습니다. 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮은 클래식 디저트. 질감은 크리미하고 바닐라 맛이 강합니다. 숟가락으로 캐러멜 껍질을 깨뜨려야 합니다.

부순 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 오늘의 레시피에 따라 맛이 달라집니다 (붉은 과일, 레몬, 캐러멜 등). 밀도 있고 크리미한 질감입니다.

설탕을 뿌린 팬케이크. 간단하고 따뜻하며 부드럽습니다. 가벼운 프랑스 전통 디저트입니다.

겉은 단단하고 속은 녹아내리는 초콜릿 케이크. 초콜릿 맛이 진하고 매우 맛있습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

딸기를 베이스로 한 신선한 디저트로, 가벼운 크림과 민트, 라임 향이 납니다. 과일 맛이 풍부하고 가볍고 상쾌합니다.

바닐라 아이스크림을 채운 슈가 페이스트리. 초콜릿 소스, 코코넛, 크림을 곁들입니다. 질감과 온도의 재미있는 조합을 가진 맛있는 디저트입니다.

두꺼운 브리오슈 조각을 계란과 우유 혼합물에 담갔다가 팬에 구웠습니다. 따뜻하게 제공되며 캐러멜 버터 소스와 아이스크림을 곁들입니다. 풍부하고 부드러우며 매우 달콤합니다.

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 식사 끝에 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.

가볍고 상쾌한 금발 라거 맥주. 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛이 납니다. 매우 차갑게 마십니다.

IPA (India Pale Ale), 홉으로 인한 감귤류 또는 꽃 향이 나는 더 쓴 맥주. 클래식 금발 맥주보다 맛이 강합니다.

매우 인기 있는 네덜란드 라거 맥주. 가볍고 맑으며 적당한 쓴맛이 납니다. 국제적인 표준입니다.

일반적으로 필스보다 더 둥글고 달콤하며 알코올 도수가 높은 벨기에 수도원 맥주입니다. 구운 맥아와 과일 향이 납니다.

흐린 밀 맥주로, 종종 감귤류와 고수 향이 납니다. 매우 상쾌하고 쓴맛이 적습니다. 여름에 이상적입니다.

강한 금발 벨기에 맥주로, 여과되지 않고 재발효됩니다. 과일 향, 향신료 향, 고수 향이 납니다. 알코올 도수가 높지만 맛은 부드럽습니다.

가볍고 갈증을 해소하는 클래식 프랑스 금발 맥주.

데킬라 향이 나는 금발 맥주. 감귤류와 증류주 맛이 독특하며 달콤합니다.

프랑스 북부의 갈색 또는 금발 맥주로, 맥아 맛이 강합니다.

가볍고 여름에 어울리는 금발 멕시코 맥주. 종종 병 입구에 라임 조각을 넣어 제공됩니다. 매우 부드럽고 여름에 어울립니다.

금발 맥주의 무알콜 버전으로, 맥아 맛은 유지하지만 알코올 효과는 없습니다.

다양한 육가공품 또는 치즈만으로 구성된 큰 공유 플래터.

치즈와 육가공품을 혼합한 대형 파티 플래터. 그룹에 완벽합니다.

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표준 주류와 주스 또는 소다를 사용하여 만든 클래식 칵테일.

종종 더 정교한 특별한 하우스 창작 칵테일입니다.

과일 주스와 시럽을 베이스로 알코올 없이 만든 상쾌한 목테일.

잔으로 제공되는 주류 셀렉션 (4cl).