L'Echoppe de Paris
L'Echoppe de Paris
오늘의 와인
글라스 (12cl)
LE VERRE (12CL)
레스토랑에서 선정한 와인 한 잔. 식사와 완벽하게 어울립니다.
€4
≈ $5.0050cl 피처
LE PICHET DE 50CL
반 리터 용량의 와인 피처를 나눠 마실 수 있습니다.
€16
≈ $19.00병
BOUTEILLE
로제 / 화이트 / 레드
전체 와인 병 (75cl). 레드, 화이트 또는 로제 와인으로 제공됩니다.
€23~
애피타이저
아페리티프 플래터
APÉRO GOURMAND
프랑스 푸아그라, 건조 소시지, 지역 햄, 수제 양파 콩피
훈제 육류와 푸아그라로 구성된 나눠 먹는 플래터. 즐거운 식사를 시작하기에 이상적입니다.
€13
≈ $15.00푸아그라
FOIE GRAS
프랑스 푸아그라, 수제 브리오슈 토스트, 수제 양파 콩피
풍부하고 부드러운 식감의 오리 또는 거위 푸아그라. 바삭한 브리오슈와 달콤짭짤한 양파 잼과 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00부라타 DOP
BURRATA DOP
부라타 DOP, 수제 페스토 및 수제 절인 방울토마토
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈. 신선한 페스토와 달콤한 토마토와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00트러플 크림과 버섯을 곁들인 수란
ŒUF POCHÉ À LA CRÈME DE TRUFFES ET CÈPES
수란, 수제 트러플 크림 및 버섯
끓는 물에 껍질 없이 익힌 수란, 흐르는 노른자. 풍부하고 향긋한 버섯과 트러플 소스로 덮여 있습니다.
€12
≈ $14.00샐러드
부라타 DOP 샐러드
SALADE BURRATA DOP
샐러드, 수제 페스토, 부라타 DOP, 수제 비네그레트, 세라노 햄 포함 또는 미포함
크리미한 부라타 볼과 페스토를 곁들인 푸짐한 샐러드. 짭짤한 스페인 생 햄과 함께 제공될 수 있습니다.
€14~
타르타르
수제 감자튀김과 수제 케첩과 함께 제공
푸아그라 타르타르, 버섯 소스 생 또는 팬에 구운
TARTARE AU FOIE GRAS, SAUCE AUX CÈPES CRU OU POÊLÉ
케이퍼 포함 또는 미포함
푸아그라와 버섯 소스를 섞은 소고기. 생으로 또는 살짝 구워 드실 수 있습니다.
€19~
전통 타르타르 생 또는 팬에 구운
TARTARE TRADITIONNEL CRU OU POÊLÉ
케이퍼 포함 또는 미포함
매장에서 직접 간 소고기 타르타르와 양념. 신선하고 부드러운 식감, 생으로 또는 살짝 구워 드세요.
€17~
블루 & 호두 타르타르 생 또는 팬에 구운
TARTARE BLEU ET NOIX CRU OU POÊLÉ
케이퍼 포함 또는 미포함
블루 치즈와 호두를 곁들인 소고기 타르타르. 바삭함과 풍미를 더합니다. 생으로 또는 살짝 구워 제공됩니다.
€17~
혼플뢰르 타르타르 생 또는 팬에 구운
TARTARE HONFLEUR CRU OU POÊLÉ
까망베르, 칼바도스 & 버섯 타르타르. 케이퍼 포함 또는 미포함
노르망디 스타일의 타르타르, 까망베르 치즈와 사과술 (칼바도스) 한 방울.
€17~
스페셜 요리
버거 & 스페셜 요리
푸아그라 버섯 소스
FOIE GRAS SAUCE AUX CÈPES
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 프랑스 푸아그라, 수제 버섯 소스, 수제 양파 콩피, 샐러드. (버거)
버섯 소스를 곁들인 푸아그라 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€27~
르 부르기뇽
LE BOURGUIGNON
부드럽게 찢은 소고기, 부르기뇽 스타일 6시간 조리, 수제 양파 콩피, 샐러드, 선택 가능한 치즈 (칸탈 AOP, 블루 AOP 또는 체다)
오랜 시간 레드 와인에 졸인 부드럽게 찢은 소고기 버거, 부프 부르기뇽 스타일. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.
€16.80~
우이스트르암
OUISTREHAM
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 까망베르 AOP, 칼바도스, 양송이 버섯
까망베르 치즈와 칼바도스 한 방울을 곁들인 노르망디 스타일 버거.
€24.50~
마페
MAFÉ
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 수제 땅콩 버터 소스, 샐러드, 토마토
아프리카 마페 스튜에서 영감을 받은 땅콩 버터 소스를 곁들인 오리지널 버거. 풍부하고 고소한 맛.
€22.80~
연어
SAUMON
구운 연어 스테이크, 수제 대파 크림, 샐러드
부드러운 대파 크림을 곁들인 구운 연어 필레 버거. 붉은 육류의 가벼운 대안입니다.
€17.50
≈ $20.00채식
VEGGIE
세이탄, 샐러드, 토마토, 선택 가능한 치즈 (칸탈 AOP, 블루 AOP 또는 체다)
세이탄 (밀 단백질)을 기반으로 한 채식 버거, 신선한 채소와 치즈와 함께 제공됩니다.
€15.80~
오리 버거
BURGER CANARD
부드럽게 찢은 오리 콩피, 수제 양파 콩피, 샐러드, 선택 가능한 치즈 (칸탈 AOP, 블루 AOP 또는 체다)
부드럽게 찢은 오리 콩피를 곁들인 버거, 매우 맛있고 부드러움. 달콤한 양파 콩피와 함께 제공됩니다.
€17.80~
클래식
칸탈루
CANTALOU
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 녹은 칸탈 AOP, 수제 양파 콩피, 샐러드
칸탈 치즈와 양파 콩피를 곁들인 클래식 치즈 버거. 칸탈 치즈는 압착 치즈입니다.
€23.20~
블루
BLEU
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 오베르뉴 블루 AOP 소스, 샐러드, 신선한 양파, 토마토
오베르뉴 블루 치즈 소스를 곁들인 버거, 강하고 짭짤한 맛.
€22.80~
치즈버거
LE CHEESE
매장에서 직접 간 소고기, 125g. 체다 치즈, 샐러드, 수제 양파 콩피, 토마토
체다 치즈와 신선한 채소를 곁들인 전통적인 치즈버거.
€19.90~
셰프의 요리
부르기뇽
BOURGUIGNON
6시간 동안 정성껏 졸인 부프 부르기뇽, 수제 으깬 감자 또는 수제 감자튀김, 수제 케첩과 함께 제공
전통 프랑스 요리: 레드 와인 소스에 절여 졸인 소고기 조각. 선택 가능한 곁들임과 함께 제공됩니다.
€18~
연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON
그린 애플과 딜로 절인 연어 타르타르, 수제 감자튀김과 케첩과 함께 제공
작게 썬 생 연어, 산뜻한 청사과와 딜로 절임. 신선하고 가벼움.
€17
≈ $20.00치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGE
칸탈 AOP, 블루 AOP, 까망베르 AOP
세 가지 프랑스 AOP 치즈 셀렉션.
€8
≈ $9.00디저트
수제 티라미수
TIRAMISU MAISON
마스카포네, 커피, 적신 비스킷으로 만든 크리미한 이탈리아 디저트.
€9
≈ $10.00수제 크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE MAISON
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 올렸습니다.
€9
≈ $10.00오늘의 과일 타르트
TARTE AUX FRUITS DU JOUR
제철 신선한 과일로 채워진 달콤한 타르트.
€9
≈ $10.00수제 초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 무스.
€9
≈ $10.00수제 아이스크림 (선택 가능한 세 스쿱)
GLACE ARTISANALE (TROIS BOULES AU CHOIX)
선택 가능한 세 스쿱
세 스쿱의 수제 아이스크림 또는 소르베. 가능한 맛 중에서 선택하세요.
€9
≈ $10.00시골식 생크림 치즈, 선택 가능한 잼
FROMAGE BLANC DE CAMPAGNE, CONFITURE AU CHOIX
부드럽고 크리미한 질감의 휘저은 생크림 치즈, 과일 잼과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00커피 구르망
CAFÉ GOURMAND
커피 또는 차, 초콜릿 무스, 아이스크림 한 스쿱
커피와 함께 제공되는 미니 디저트 셀렉션 (무스, 아이스크림 등). 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€10
≈ $12.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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