Le Tour du Liban

양념한 고기를 꼬치에 구워 얇게 썬 샌드위치. 레바논 빵에 마늘 소스 또는 타히니와 절인 채소를 곁들여 제공됩니다.

양념한 닭고기를 구워 레바논 빵에 마늘 크림과 피클을 곁들여 제공하는 샌드위치.

꼬치에 구운 양고기 조각을 채운 샌드위치. 고기는 부드럽고 향긋하며 빵과 곁들임과 함께 제공됩니다.

다진 고기(소고기 또는 양고기)와 파슬리, 양파를 섞어 꼬치에 구운 샌드위치.

튀긴 병아리콩과 잠두로 만든 바삭한 미트볼 채식 샌드위치. 신선한 채소와 타라토르 소스(참깨)와 함께 제공됩니다.

신선한 크림 치즈(라브네) 샌드위치, 올리브 오일, 오이, 민트 또는 올리브로 장식.

매콤한 레바논 소시지를 레몬 즙으로 볶아 새콤한 맛을 낸 샌드위치.

주로 다진 납작한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 불가르로 구성된 매우 신선한 레바논 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 양념.

참깨 페이스트(타히니)와 병아리콩 크림, 마늘과 레몬으로 맛을 낸 크리미한 딥. 레바논 빵을 찍어 먹습니다.

구운 잣으로 장식하여 바삭함과 견과류 풍미를 더한 훔무스의 클래식 버전.

구운 가지 캐비어, 참깨 크림과 섞임. 독특한 훈제 맛과 크리미한 질감.

구운 가지 캐비어, 볶은 잣으로 장식.

신선한 채소와 튀기거나 구운 피타 빵 조각으로 만든 다채로운 농부 샐러드. 수막이 독특한 신맛을 더합니다.

두껍고 크리미한 농축 크림 치즈(라브네), 올리브 오일 한 방울과 함께 제공됩니다. 크림 치즈와 유사한 질감.

두껍고 크리미한 농축 크림 치즈(라브네), 신선한 마늘과 섞어 더 강한 맛을 냄.

요거트와 작은 오이 조각을 섞은 상쾌한 혼합물, 종종 말린 민트 향이 남.

쌀과 허브를 채운 채식 혼합물로 채운 포도 잎 롤, 레몬 육수에 익힘. 차갑게 제공됩니다.

제철 신선한 채소를 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념한 샐러드.

강력한 향신료로 건조 숙성시킨 소고기 육포, 페누그렉, 마늘, 붉은 향신료 페이스트로 코팅됨. 강렬한 맛과 단단한 질감.

으깬 숙성 치즈, 종종 토마토, 양파, 올리브 오일과 섞임. 강한 맛과 거친 질감.

구운 가지 조각 샐러드, 아삭한 채소(피망, 양파)와 레몬과 섞음.

인기 있는 레바논 전채 요리 여러 가지를 맛볼 수 있는 시식 모음.

훔무스, 타불레, 팔라펠 등 다양한 채식 요리 모음.

불가르와 향신료로 만든 전통 양고기 타르타르. 신선하게 제공되며 종종 민트와 올리브 오일을 곁들입니다.

아주 곱게 다진 생 양고기, 불구르 없이 순수하게 제공됩니다. 레바논 타르타르 스테이크와 유사합니다.

파슬리, 양파, 향신료와 섞은 생 양고기.

향신료로 양념한 아주 부드러운 생 양고기 큐브.

따뜻한 훔무스 접시, 볶은 고기와 잣으로 장식.

녹인 치즈와 토마토를 채운 바삭한 오븐 구이 레바논 빵.

레몬과 양파를 채운 시금치를 넣은 삼각형 페이스트리 쇼송.

바삭한 불가르와 고기 껍질로 만든 타원형 크로켓, 매콤한 다진 고기를 채움.

다진 고기를 채운 초승달 모양의 작은 튀긴 파이.

치즈 혼합물을 채운 작은 튀긴 파이.

양념한 다진 고기를 올린 오픈 미니 피자.

카프타 고기를 채우고 빵이 바삭해지고 고기가 익을 때까지 구운 피타 빵 샌드위치.

녹인 치즈를 채운 얇은 페이스트리 롤(시가 스타일) 튀김.

마늘, 레몬, 올리브 오일로 양념한 찐 잠두 스튜.

병아리콩과 향신료로 만든 튀긴 채식 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

부드러운 향신료로 향을 낸 작은 소시지, 팬에 볶아 레몬으로 디글레이즈함.

토마토 또는 레몬 소스로 조리한 매콤하고 톡 쏘는 소시지.

팬에 볶은 닭 간, 종종 석류 시럽 또는 레몬과 마늘을 곁들임.

마늘과 레몬 양념으로 구운 닭 날개.

황금빛으로 구워진 반경성 치즈 슬라이스. 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛.

매콤한 다진 고기 꼬치 접시, 선택 가능한 곁들임과 함께 제공.

꼬치에 구운 부드러운 양고기 조각, 곁들임과 함께 제공.

레몬과 마늘로 양념한 닭 가슴살 꼬치, 구워서 곁들임과 함께 제공.

닭고기, 양고기, 다진 고기를 포함한 완전한 모듬 구이.

구운 샤와르마 고기 접시, 곁들임과 함께 제공.

레바논 마늘 크림(툼) 소량, 구운 요리에 곁들이기 좋습니다.

레바논 마늘 크림(툼) 표준 분량.

황금빛 감자튀김 곁들임.

납작한 레바논 빵 5개 묶음.

견과류(피스타치오, 호두)로 채우고 시럽에 적신 페이스트리.

부드러운 세몰리나 케이크, 종종 오렌지 꽃 향이 나고 아몬드로 장식됨.

피스타치오를 채운 쇼트케이크 쿠키, 전통적으로 나테프(머랭 크림)와 함께 제공됩니다.

오렌지 꽃 향을 낸 크리미한 우유 플랜, 차갑게 제공됩니다.

전채, 곁들임이 있는 메인 요리, 디저트로 구성된 완전한 메뉴.

메제와 음료 모음으로 구성된 평일 점심 세트.

점심과 저녁에 제공되는 레바논 전채, 메인, 디저트 선택 가능한 완전한 메뉴.