Le Théorème

말린 고기와 염장육 (햄, 소시지, 테린) 모음. 짭짤하고 맛있습니다. 아페리티프로 공유하기에 이상적입니다.

다양한 숙성 치즈 (연성 치즈, 경성 치즈) 셀렉션. 풍부하고 크리미합니다. 공유 플래터로 제공됩니다.

구운 빵 조각에 짭짤한 재료를 얹었습니다. 바삭하고 맛있습니다. 음료와 함께 즐기기에 완벽합니다.

샤퀴테리와 치즈를 결합한 모음. 짭짤하고 유제품 맛의 다양성을 제공합니다. 공유하기에 이상적입니다.

샤르도네 품종의 화이트 와인. 일반적으로 드라이하며 과일 향과 꽃 향이 납니다.

루아르 밸리 화이트 와인. 드라이하고 생기 있으며 미네랄 향이 나고 시트러스 향이 납니다.

훈제 향과 부싯돌 향 ('건플린트')으로 유명한 루아르 화이트 와인. 드라이하고 우아합니다.

부르고뉴의 드라이 화이트 와인으로, 생기 있고 가벼우며 산도가 좋습니다. 아페리티프로 이상적입니다.

섬세하고 복합적인 부르고뉴 화이트 와인. 꽃 향과 미네랄 향, 긴 여운.

부르고뉴의 풍부하고 강력한 그랑뱅 블랑. 버터, 브리오슈, 잘 익은 과일 향. 기준점.

랑그독 레드 와인, 향신료와 과일 향. 중간 정도의 바디감과 부드러운 타닌.

론 밸리 레드 와인 (시라). 붉은 과일, 후추, 향신료 향.

피노 누아 품종의 전형적인 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 체리와 라즈베리 향.

보졸레 크뤼. 마시기 쉽고 과일 향이 풍부하며 부드러운 레드 와인.

부르고뉴 와인 (마콩). 일반적으로 신선하고 과일 향이 나며 가벼운 질감입니다.

부르고뉴 레드 와인 (코트 드 본). 우아하며, 작은 붉은 과일 향과 섬세한 질감이 특징입니다.

부르고뉴 프리미에 크뤼. 검은 과일과 향신료 향이 나는 구조감 있고 풍부한 와인.

명성 높은 부르고뉴 레드 와인. 강력하고 타닌이 풍부하며 복합적인 맛, 장기 숙성 잠재력.

보르도 레드 와인. 둥글고 과일 향이 나며 접근하기 쉬우며, 종종 메를로 기반입니다.

보르도 그랑뱅 (우안). 풍부하고 부드러우며 복합적인 맛, 잘 익은 과일과 나무 향.

보르도 레드 와인 (메독). 균형 잡히고 우아하며, 좋은 타닌 구조를 가지고 있습니다.

가볍고 상쾌한 로제 와인. 단순한 과일 향. 여름에 완벽합니다.

고품질 프로방스 로제. 옅은 색, 시트러스와 복숭아 향. 드라이하고 갈증 해소에 좋습니다.

클래식 샴페인, 균형 잡히고 신선합니다. 특별한 날을 축하하기에 이상적입니다.

유명 하우스 샴페인 (뤼나르). 섬세한 기포, 우아함, 브리오슈와 흰 과일 향.