le sarment de montmartre
le sarment de montmartre
사르망 세트 메뉴
애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트
ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT
두 가지 요리를 선택할 수 있는 세트 메뉴. 애피타이저, 메인 요리 또는 디저트 중에서 선택하여 균형 잡힌 식사를 하기에 좋습니다.
€17.50~
애피타이저, 메인 요리, 디저트
ENTRÉE PLAT ET DESSERT
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 완벽한 세트 메뉴. 레스토랑의 모든 요리를 맛보기에 좋습니다.
€21~
애피타이저
수제 와사비 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀
ŒUFS DURS MAYONNAISE MAISON AU WASABI
클래식 비스트로 요리로, 수제 마요네즈와 와사비를 곁들인 삶은 달걀. 크리미한 식감과 약간의 매콤함.
€7.50
≈ $9.00오늘의 벨루테 수프
VELOUTE DU MOMENT
제철 채소로 만든 크리미한 수프. 따뜻하게 제공되며 부드럽게 식사를 시작하기에 좋습니다.
€8
≈ $9.00제철 채소 카르파치오
CARPACCIO DE LEGUMES DE SAISON
신선하고 바삭하며 가벼운 제철 생 채소 슬라이스.
€8
≈ $9.00까망베르 크로켓
CROQUETTES DE CAMEMBERT
튀긴 까망베르 치즈 볼. 겉은 바삭하고 속은 녹은 치즈가 흘러나옵니다.
€8
≈ $9.00오베르뉴 수제 햄 접시
ASSIETTE DE JAMBON ARTISANAL D'AUVERGNE
오베르뉴 숙성 생 햄 슬라이스. 짠맛과 시골풍의 맛, 프랑스 육가공품의 전형입니다.
€9
≈ $10.00오베르뉴 수제 건조 소시지 접시
ASSIETTE DE SAUCISSE SECHE ARTISANLE D'AUVERGNE
수제 건조 소시지 슬라이스. 단단한 식감과 진정한 건조 육류의 맛.
€9
≈ $10.00시골풍 테린 «르 크루스타이» IGP 오베르뉴
TERRINE DE CAMPAGNE « LE CROUSTAIS » IGP AUVERGNE
시골풍 파테 한 조각. 풍부한 맛을 빵과 피클과 함께 즐겨보세요.
€7.50
≈ $9.00보드 및 핑거 푸드
오베르뉴 수제 육가공품 보드 IGP
ARDOISE DE CHARCUTERIE D'AUVERGNE ARTISANALE IGP
(오베르뉴 햄, 건조 소시지, 살루미, 르 크루스타이, 삶은 햄)
오베르뉴 지역의 푸짐한 수제 육가공품 모음. 아페리티프로 나누기에 좋습니다.
€17
≈ $20.00치즈 보드
ARDOISE DE FROMAGES
(캉탈 앙트르듀, 레블로숑 라티에, 염소 치즈, 까망베르, 오베르뉴 블루)
다양한 프랑스 치즈 셀렉션. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양한 풍미를 제공합니다.
€17
≈ $20.00믹스 보드
ARDOISE MIXTE
(오베르뉴 수제 육가공품 및 치즈 모음)
육가공품과 치즈를 조합한 보드. 다양한 맛을 즐기기에 좋습니다.
€19
≈ $22.00수제 감자튀김 접시
ASSIETTE DE FRITES MAISON
수제 감자튀김 한 접시. 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈습니다.
€5.50
≈ $6.00치즈 감자튀김
CHEESY FRIES
녹인 치즈를 듬뿍 올린 수제 감자튀김. 풍부하고 편안한 요리.
€7
≈ $8.00샐러드
시저 샐러드
SALADE CAESAR
(로메인 상추, 토마토, 튀긴 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통)
바삭한 치킨과 파르메산 치즈 조각을 곁들인 클래식 샐러드. 신선하고 든든합니다.
€16.50
≈ $19.00노르망디 샐러드
SALADE NORMANDE
(샐러드, 토마토, 까망베르 크로켓, 볶은 감자)
튀긴 치즈와 감자를 곁들인 노르망디 스타일 샐러드. 따뜻함과 차가움의 조화.
€15
≈ $17.00파리지앵 샐러드
SALADE PARISIENNE
(샐러드, 토마토, 삶은 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀, 버섯, 크루통)
햄, 치즈, 달걀을 곁들인 클래식 파리 비스트로 샐러드. 간단하고 푸짐합니다.
€14.50
≈ $17.00메인 요리
오늘의 메인 요리: 보드 참조
LE PLAT DU JOUR : VOIR ARDOISE
셰프의 일일 추천 요리. 서버에게 문의하세요.
준비된 타르타르 또는 반쯤 익힌 스테이크, 수제 감자튀김과 샐러드
TARTARE PRÉPARÉ, OU ALLER-RETOUR, FRITES MAISON ET SALADE
생으로 다진 소고기 양념. 생으로 또는 살짝 구워 제공됩니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€16.50
≈ $19.00이탈리안 타르타르
TARTARE ITALIEN
(페스토와 파르메산 치즈), 수제 감자튀김과 샐러드
이탈리아 풍미(페스토와 파르메산 치즈)를 더한 소고기 타르타르 변형. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€17.50
≈ $20.00몽벨리아르 스테이크
PAVE DE MONTBELIARD
(약 200g) 후추 소스, 볶은 감자 (+ 3유로 세트 메뉴)
구운 소고기 스테이크와 후추 소스. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€21
≈ $24.00타르틴과 버거
삶은 햄과 에멘탈 치즈를 올린 그라탱 타르틴, 그린 샐러드
TARTINE GRATINEE JAMBON BLANC EMMENTAL, SALDE VERTE
추가: 감자튀김 + 2유로, 달걀 프라이 1.50유로
구운 빵 조각에 햄과 녹인 치즈를 얹었습니다. 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14.50~
르 사르망
LE SARMENT
(스테이크, 체다 치즈, 피클, 특제 소스, 샐러드, 토마토, 캐러멜라이즈한 양파) 수제 감자튀김
시그니처 버거로 스테이크, 체다 치즈, 캐러멜라이즈한 양파를 곁들였습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17.50~
치킨
LE CHICKEN
(바삭한 치킨, 체다 치즈, 피클, 특제 소스, 샐러드, 토마토, 캐러멜라이즈한 양파) 수제 감자튀김
바삭한 튀긴 닭고기 버거에 치즈와 채소를 곁들였습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17.50~
사보야르
LE SAVOYARD
(스테이크, 레블로숑 치즈, 피클, 특제 소스, 샐러드, 토마토, 캐러멜라이즈한 양파) 수제 감자튀김
녹인 레블로숑 치즈를 곁들인 산악 버거. 풍부하고 맛있는 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.50~
캉탈루
LE CANTALOU
(스테이크, 캉탈 치즈, 피클, 특제 소스, 샐러드, 토마토, 캐러멜라이즈한 양파) 수제 감자튀김
오베르뉴 지역의 전형적인 캉탈 치즈 버거. 과일향과 강한 맛, 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.50~
어린이 메뉴
어린이 메뉴
MENU ENFANT
햄버거 스테이크와 감자튀김 또는 햄과 감자튀김 또는 수제 너겟과 감자튀김 + 물에 탄 시럽
어린이를 위한 특별 메뉴로 메인 요리, 감자튀김, 음료가 포함됩니다.
€10~
수제 디저트
클래식 크렘 브륄레
LA FAMEUSE CRÈME BRÛLÉE
바닐라 커스터드 크림 위에 얇은 바삭한 캐러멜 설탕층. 부드럽고 달콤합니다.
€7.50
≈ $9.00초콜릿 무스, 헤이즐넛 조각, 플뢰르 드 셀
MOUSSE AU CHOCOLAT, ECLAT DE NOISETTE ET FLEUR DE SEL
가볍고 바삭한 헤이즐넛과 약간의 소금을 곁들인 초콜릿 무스. 진한 코코아 맛.
€8.50
≈ $10.00수제 타르트 타탱, 신선한 크림
TARTE TATIN MAISON, CREME FRAICHE
캐러멜 사과 타르트 타탱, 따뜻하게 제공되며 신선한 크림과 함께 나옵니다. 부드럽고 달콤합니다.
€8.50
≈ $10.00수제 레몬 바질 타르트, 이탈리안 머랭
TARTE AU CITRON BASILIC MAISON, MERINGUE A L'ITALIENNE
상큼한 레몬 타르트와 바질 향, 부드러운 머랭을 얹었습니다. 완벽한 균형.
€8.50
≈ $10.00커피와 디저트
NOTRE CAFÉ GOURMAND
(+ 1유로 세트 메뉴)
에스프레소 커피와 함께 미니 디저트 셀렉션. 모든 것을 맛보기에 좋습니다.
€9.50
≈ $11.00오늘의 디저트 티
NOTRE THÉ GOURMAND
(+ 1유로 세트 메뉴)
따뜻한 차와 함께 작은 디저트 모음.
€10
≈ $12.00미네랄 워터
(레스토랑 이용객에게만 제공)
카롤라 블루 (탄산 없음)
CAROLA BLEU (plate)
탄산 없는 미네랄 워터.
€3.50~
카롤라 블루 (탄산)
CAROLA BLEU (pétillante)
탄산이 풍부한 탄산 미네랄 워터.
€3.50~
비텔
VITTEL
프랑스의 유명 브랜드 천연 미네랄 워터.
€3.50~
바두아
BADOIT
천연 탄산 미네랄 워터.
€3.50~
레드 와인 셀렉션
피노 누아르 «르 티티» 페이 도크 IGP (유기농)
PINOT NOIR « LE TITI » PAYS D'OC IGP (Bio)
유기농 레드 와인, 가볍고 과일향이 풍부합니다.
€4.30~
코트 뒤 론 빌라주 AOP «르 티티» (유기농)
COTES DU RHONE VILLAGES AOP « LE TITI » (Bio)
유기농 인증 론 계곡 레드 와인. 스파이시하고 따뜻합니다.
€5~
사우뮈르 샹피니 AOP «레 칼카르» 2022 (유기농) (R)
SAUMUR CHAMPIGNY AOP « LES CALCAIRES » 2022(Bio) (R)
루아르 레드 와인, 신선하고 우아하며 붉은 과일 향이 납니다.
€5.50~
코트 드 블라예 AOP 샤토 오 콜롱비에 «랑볼» 2019 (R)
COTES DE BLAYE AOP CHATEAU HAUT COLOMBIER «L'ENVOL»2019 (R)
보르도 레드 와인. 섬세한 타닌과 함께 구조감이 있습니다.
€5.50~
오-메독 AOP 빅토리아 II (R)
HAUT-MEDOC AOP VICTORIA II (R)
메독 레드 와인. 클래식하고 강렬하며 우아합니다.
€5.50~
샤토 르 카데 드 라르망 생 에밀리옹 그랑 크뤼 2012 (R)
CHÂTEAU LE CADET DE L'ARMANDE SAINT EMILION GRAND CRU 2012 (R)
생 에밀리옹 그랑 크뤼. 훌륭하고 풍부하며 복합적인 레드 와인입니다.
€75
≈ $87.00화이트 와인 셀렉션
샤르도네 «르 티티» 페이 도크 IGP (유기농)
CHARDONNAY « LE TITI » PAYS D'OC IGP (Bio)
유기농 인증 샤르도네 품종의 드라이하고 향긋한 화이트 와인.
€4.30~
비오니에 «르 베르상» IGP 페이 도크 2022 (유기농)
VIOGNIER « LE VERSANT » IGP PAYS D'OC 2022 (Bio)
살구와 복숭아 향이 나는 향긋한 화이트 와인. 풍부하고 표현력이 좋습니다.
€5~
뮈스카데 «르 실렉스» 투렌 AOP 2021 (R)
MUSCADET « LE SILEX » TOURAINE AOC 2021 (R)
루아르 지역의 드라이하고 미네랄 풍미의 화이트 와인. 해산물과 잘 어울립니다.
€5~
소비뇽 «레 로슈 블랑슈» 2022 (R)
SAUVIGNON « LES ROCHES BLANCHES » 2022 (R)
감귤류와 흰 꽃 향이 나는 생기 있고 신선한 화이트 와인.
€5.50~
로제 와인 셀렉션
그르나슈 로제 «르 베르상» IGP 페이 도크 2022 (유기농) (R)
GRENACHE ROSE « LE VERSANT » IGP PAYS D'OC 2022 (Bio) (R)
가볍고 과일향이 풍부한 로제 와인, 여름에 완벽합니다. 유기농 인증.
€5~
도멘 베트리치 2022 코르시카 AOP (R)
DOMAINE VETRICCIE 2022 CORSE AOP (R)
코르시카 로제 와인. 지중해 풍미, 스파이시하고 상쾌합니다.
€5.50~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.2
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