Le roi du poulet boucané
Le roi du poulet boucané
Le roi du poulet boucané
르 루아 뒤 푸알레 부카네는 훈제 닭고기와 보킷을 전문으로 하는 정통 할랄 카리브 요리를 제공합니다.
38 Rte de Saint-Leu, 93430 Villetaneuse, France
4.3
대구 튀김
대구 튀김
Accras de Morue
튀긴 대구 볼, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 카리브해의 고전으로 약간 매콤합니다. 애피타이저나 전채로 따뜻하게 즐기세요.
€2.80~
어린이 메뉴
어린이 메뉴
Menu Enfant
훈제 닭고기 또는 햄 치즈 미니 보킷볼 6개 감자 또는 고구마 튀김 1개 카프리선 1개
미니 베이컨, 감자튀김, 음료가 포함된 어린이 종합 메뉴.
€9.20~
소스
부카네 소스
Sauce Boucanée
훈제 닭고기 마리네이드를 연상시키는 특유의 훈제 맛 소스.
€1
≈ $1.00클래식 치엔 소스
Sauce Chien Classique
양파, 마늘, 고추, 파슬리, 기름, 식초를 베이스로 한 전통 카리브 소스. 신선하고 매콤합니다.
€1
≈ $1.00매운 소스
Sauce Piment
음식의 맛을 돋우는 매콤한 소스.
€0.90
≈ $1.00보킷 샌드위치
메뉴 = 보킷 + 곁들임 메뉴 + 선택 가능한 음료
훈제 닭고기 보킷
Bokit Poulet Boucané
샐러드, 토마토, 곱게 썬 적양파, 치엔 소스, 부카네 소스, 훈제 닭고기 슬라이스.
훈제 훈제 닭고기와 향신료를 곁들인 과들루프식 튀김 샌드위치.
€6~
구운 닭고기 보킷
Bokit Poulet Rôti
샐러드, 토마토, 곱게 썬 적양파, 치엔 소스, 부카네 소스, 구운 닭고기 슬라이스.
구운 닭고기와 신선한 채소를 곁들인 튀김 샌드위치.
€5~
소시지 치즈 보킷
Bokit Saucisse Fromage
닭고기 칵테일 소시지, 강판 치즈, 프랑스 에멘탈 치즈, 치엔 소스, 부카네 소스.
닭고기 소시지와 녹인 치즈를 곁들인 튀김 샌드위치.
€5~
컴플리트 보킷
Bokit Complet
닭고기 햄, 스테이크, 치즈, 계란, 칵테일 닭고기 소시지, 치엔 소스, 부카네 소스.
스테이크, 햄, 계란, 소시지, 치즈가 가장 많이 들어간 보킷.
€8~
대구 보킷
Bokit Morue
샐러드, 토마토, 치켓타이 드 모르우(잘게 찢은 대구살), 아보카도 크림, 치엔 소스.
치켓타이 드 모르우(잘게 찢은 대구살)와 아보카도 크림을 곁들인 샌드위치.
€7~
훈제 로열 도라도 보킷
Bokit Dorade Royale Boucané
진짜 로열 도라도 훈제 후 슬라이스하여 타르타르 소스와 함께 제공, 풍미를 즐기기 위한 샐러드만.
훈제 로열 도라도와 타르타르 소스를 곁들인 프리미엄 샌드위치.
€15~
햄 치즈 보킷
Bokit Jambon Fromage
샐러드, 토마토, 양파, 부카네 소스, 치엔 소스, 프랑스 에멘탈 치즈, 훈제 햄, (너도밤나무 훈제), 치엔 소스.
클래식 햄-치즈를 튀긴 보킷 빵과 카리브 소스로 재해석했습니다.
€6~
랑비 보킷
Bokit Lambi
(가능 여부 확인) 샐러드, 랑비
크리올 요리에서 쫄깃하고 맛있는 식감으로 높이 평가받는 연체동물인 랑비(Lambi)를 곁들인 샌드위치.
€12~
훈제 닭고기
패밀리 버킷 II
Bucket Family II
8조각 (닭다리살 4개 / 닭다리 4개) 곁들임 메뉴 4개, 선택 가능한 음료 4개 치엔 소스 1개와 부카네 소스 1개 제공
함께 나눌 수 있는 큰 훈제 닭고기 버킷. 닭고기는 마리네이드 후 사탕수수 풍미를 더해 훈제합니다.
€35~
스페셜 버킷 I
Bucket Spécial I
8조각 (닭다리살 4개 / 닭다리 4개). 선택 가능한 소스 1개
훈제 닭고기 8조각 모음.
€20
≈ $23.00스페셜 버킷 II
Bucket Spécial II
20조각 (닭다리살 2개 / 닭다리 2개 / 윙 16개). 선택 가능한 소스 1개
훈제 닭고기 다리, 닭다리살, 닭 날개를 다양하게 즐길 수 있습니다.
€22
≈ $25.00듀오
Duo
닭다리살 2개 박스. 선택 가능한 소스 2개
훈제 닭다리살 2개, 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00윙 메뉴
Menu Wings
선택 가능한 곁들임 메뉴 1개와 선택 가능한 음료 1개
마리네이드하여 훈제한 닭 날개.
€10~
보킷볼
Bokit Ball
훈제 닭고기 속. 부카네 소스 1개 제공
훈제 닭고기로 속을 채운 보킷 반죽 볼.
€6~
곁들임 메뉴
향긋한 일반 밥
Riz nature parfumé
증기로 찐 흰 쌀밥, 향긋합니다.
€3
≈ $3.00플랜틴 바나나
Bananes Plantain
튀긴 플랜틴 바나나 슬라이스, 달콤하고 부드러운 맛.
€3
≈ $3.00고구마 튀김
Frites de patate douce
고구마로 만든 바삭한 튀김, 약간 달콤합니다.
€3
≈ $3.00감자튀김
Frites de pomme de terre
클래식 감자튀김.
€3
≈ $3.00포케 볼
훈제 닭고기
Poulet Boucané
훈제 닭고기 슬라이스, 밥, 플랜틴 바나나, 아보카도, 샐러드, 토마토, 적양파, 치엔 소스.
훈제 닭고기, 밥, 신선한 채소를 곁들인 그릇.
€12
≈ $14.00부드러운 훈제
Le Tendre Boucané
뼈 없는 부드러운 훈제 닭고기 최고 부위. 밥, 플랜틴 바나나, 샐러드, 토마토, 적양파, 아보카도 크림, 부카네 소스
뼈를 발라내고 부드럽게 만든 훈제 닭고기를 컴플리트 볼로 제공합니다.
€13
≈ $15.00대구 치켓타이 & 아보카도 크림
Chiquetaille de Morue & Sa Crème d'Avocat
선택 가능한 곁들임 메뉴 1개 잘게 찢은 대구살, 파, 타임, 마늘, 후추, 파슬리, 라임. 샐러드, 곱게 썬 적양파, 토마토, 아보카도
잘게 찢어 양념한 대구살을 담은 그릇, 아보카도 크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00훈제 닭다리살 & 치엔 소스
Cuisse de Poulet Boucané & Sa Sauce Chien
선택 가능한 곁들임 메뉴 1개 샐러드, 토마토, 곱게 썬 적양파, 클래식 치엔 소스
전통 치엔 소스와 함께 제공되는 훈제 닭다리살.
€10
≈ $12.00랑비 찜 & 치엔 소스
Fricassé de Lambi & Sa Sauce Chien
선택 가능한 곁들임 메뉴 1개 랑비는 카리브해에서 귀하게 여기는 해산물이며, 어획량이 통제됩니다.
찜으로 조리한 랑비(연체동물) 요리.
€19
≈ $22.00디종 디종 훈제 I
Djondjon Boucané I
디종 디종 밥, 샐러드, 토마토, 양파, 부드러운 훈제 필레, 치엔 소스.
디종 디종 밥(아이티 검은 버섯 밥)과 훈제 닭고기를 곁들인 볼.
€13
≈ $15.00디종 디종 훈제 II
Djondjon Boucané II
아보카도, 양파, 훈제 윙 5개, 치엔 소스, 부카네 소스.
훈제 닭 날개를 곁들인 디종 디종 볼 변형.
€15
≈ $17.00음료
생강 파인애플 (25cl)
Gingembre Ananas (25cl)
생강과 파인애플 맛 이국적인 음료.
€3.25
≈ $4.00비사프 민트 (25cl)
Bissap Menthe (25cl)
민트로 상쾌하게 만든 히비스커스 꽃차. 새콤하고 꽃 향이 나는 맛.
€3.25
≈ $4.00칵테일 (25cl)
Cocktail (25cl)
오렌지, 패션프루트, 딸기, 라임
열대 과일 주스 혼합.
€3.25
≈ $4.00유기농 구아바 & 딸기 (25cl)
Goyave & Fraise Bio (25cl)
유기농 구아바와 딸기 주스.
€4.29
≈ $5.00볼빅 생수 (33cl)
Eau Volvic (33cl)
천연 미네랄 워터.
€1.50
≈ $2.00비타말트 (33cl)
Vitamalt (33cl)
알코올 없는 맥아 탄산음료, 카리브해에서 매우 인기 있음. 달콤하고 풍부한 맛.
€3.25
≈ $4.00콜라 챔피언 (33cl)
Kola Champion (33cl)
카리브해의 상징적인 콜라 샴페인 맛 탄산음료.
€3.25
≈ $4.00라르디네르 (33cl)
L'Ordinaire (33cl)
아니스 맛 탄산음료, 상쾌하고 달콤합니다.
€3.25
≈ $4.00로열 소다 그레나딘 (50cl)
Royal Soda Grenadine (50cl)
그레나딘 맛 카리브 탄산음료.
€3.50
≈ $4.00디저트
코코넛 소르베
Sorbet Coco
젤라틴 및 알코올 무첨가
코코넛 전통 소르베, 부드럽고 향긋한 질감.
€4.50
≈ $5.00몽블랑 케이크 조각
Part de Gâteau Mont-Blanc
젤라틴 및 알코올 무첨가
코코넛 전통 카리브 케이크, 부드럽고 코코넛 크림으로 덮여 있습니다.
€4.80
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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