Le Relais Diderot

두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 세트 메뉴. 고정 가격으로 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

디저트 대신 와인 한 잔을 포함하는 세 가지 요리로 구성된 종합 세트. 푸짐한 식사에 이상적입니다.

마요네즈 소스로 덮인 삶은 달걀로 구성된 프랑스 비스트로의 클래식. 단단하면서도 크리미한 질감. 차갑게 제공되며 종종 샐러드와 함께 제공됩니다.

기름에 절인 생선 필레(청어), 일반적으로 양파와 당근과 함께 제공됩니다. 짭짤한 맛과 녹는 듯한 질감. 맛이 풍부한 전통적인 애피타이저.

고기(주로 양고기), 토마토, 채소, 소면 또는 으깬 밀을 기본으로 하여 푸짐하고 매콤한 전통 마그레브 수프. 따뜻하게 제공됩니다.

기름, 식초, 겨자를 기본으로 한 비네그레트 소스로 간단하게 제공되는 아보카도. 신선한 맛과 크리미한 질감. 가벼운 애피타이저.

뼈가 있는 송아지 고기 조각, 구이 또는 팬에 튀긴 것. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 부드럽습니다. 원하는 곁들임과 함께 즐기세요.

북아프리카 요리의 전형인 천천히 구운 양고기. 고기가 매우 부드럽고 양념으로 향긋하며 쉽게 분리됩니다. 맛있고 든든합니다.

흰 고기(돼지고기, 가금류), 우유를 기본으로 하고 트러플 향을 더한 얇은 소시지. 매우 섬세하고 부드러운 질감, 섬세하고 우디한 맛.

흰 살과 섬세한 육질의 납작한 생선 필레. 섬세한 맛과 가벼운 질감. 종종 팬에 간단하게 조리됩니다.

껍질이 황금빛이 될 때까지 오븐이나 로티세리에서 구운 닭고기. 부드럽고 맛있는 살코기. 간단하고 모두가 좋아하는 요리.

요거트와 유사한 부드럽고 크리미한 질감의 신선한 유제품. 부드럽고 약간 톡 쏘는 맛. 종종 플레인 또는 설탕과 함께 제공됩니다.

바닐라 커스터드 위에 떠 있는 수란을 캐러멜 소스로 덮은 클래식 디저트. 매우 가볍고 공기 같은 질감.

커피에 적신 비스킷, 크리미한 마스카포네 치즈, 코코아 가루를 뿌린 이탈리아 디저트. 풍부하고 녹는 듯한 맛.

바닐라 아이스크림이나 크림으로 채워진 슈 페이스트리, 위에 뜨거운 초콜릿 소스를 뿌려 제공됩니다. 질감과 온도의 조화.