Le Phénicien


샌드위치 세트
FORMULE SANDWICH
선택 샌드위치 + 애피타이저 1개 (차가운 애피타이저 또는 감자 또는 밀) + 음료 (33cl) 또는 디저트
선택하신 샌드위치, 사이드 메뉴 1개 (애피타이저 또는 전분), 음료 또는 디저트가 포함된 밀딜입니다. 점심 또는 저녁 식사를 위한 완벽한 식사입니다.
샌드위치 접시
ASSIETTE SANDWICH
선택 샌드위치 + 애피타이저 2개 (차가운 애피타이저 또는 감자 또는 밀) (+ 음료 (33CL) + 1€)
선택하신 샌드위치와 두 가지 사이드 메뉴가 제공되는 접시입니다. 소액의 추가 요금으로 음료를 추가할 수 있습니다.
치킨 샤와르마
Chawarma poulet
양념한 닭고기 로스트, 마늘 크림, 샐러드
세로 꼬치에 구운 양념한 닭고기를 얇게 썰어 마늘 크림과 샐러드와 함께 빵에 제공합니다. 인기 있는 레바논 길거리 음식 샌드위치입니다. 풍미가 좋고 마늘 향이 납니다.
샤와르마 고기
Chawarma viande
양념한 소고기, 병아리콩, 샐러드, 토마토
양념한 소고기를 꼬치에 구워 빵에 병아리콩, 샐러드, 토마토와 함께 제공합니다. 풍부한 고기 맛과 신선한 채소가 조화를 이룹니다.
양고기 꼬치
Brochettes d'agneau
구운 양고기 꼬치, 후무스, 파슬리, 양파
구운 양고기 꼬치를 후무스, 파슬리, 양파와 함께 빵에 제공합니다. 부드러운 고기와 훈제 구이 향, 크리미한 후무스가 어우러집니다.
구운 카프타
Kafta grillée
다진 고기 구이, 후무스, 파슬리, 양파
허브와 향신료로 양념한 다진 고기 꼬치를 빵에 후무스, 파슬리, 양파와 함께 제공합니다. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.
치체 타웍
Chiche taouk
닭고기 꼬치, 샐러드, 마늘 크림
양념한 닭꼬치를 구워 샐러드와 마늘 크림과 함께 제공됩니다. 닭고기는 양념 덕분에 부드럽고 새콤합니다.
치킨 간
Sawda djaj
닭 간, 레몬, 마늘, 고수
레몬, 마늘, 고수로 양념한 볶은 닭 간입니다. 톡 쏘는 맛이 나는 풍부하고 맛있는 샌드위치입니다.
수주크
Soujouk
레바논 소시지, 샐러드, 토마토
샐러드와 토마토와 함께 제공되는 매콤한 레바논 소시지입니다. 소시지는 풍미가 좋고 독특한 향신료 조합이 특징입니다.
팔라펠
Falafel
잠두콩과 병아리콩으로 만든 두 개의 공, 채소, 참깨 크림
으깬 병아리콩과 잠두콩으로 만든 튀긴 공으로, 신선한 채소와 타히니 (참깨 페이스트)와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완전 채식입니다.
랩네
Labneh
흰 치즈, 샐러드, 토마토, 올리브 오일
체에 거른 요거트 치즈 (랩네)를 샐러드, 토마토, 올리브 오일과 함께 제공합니다. 크리미하고 톡 쏘며 상큼합니다.
할루미
Halloumi
양젖과 염소젖 치즈, 토마토, 샐러드
양젖과 염소젖으로 만든 반경성 치즈를 토마토와 샐러드와 함께 제공합니다. 짭짤하고 풍미가 좋으며 단단한 식감입니다.
찬클리쉬
Chanklich
허브를 넣은 매콤한 양젖 치즈
숙성된 매콤한 양젖 치즈 볼을 허브로 말아 샌드위치에 부숴 넣습니다. 강하고 톡 쏘는 풍미와 매콤한 맛이 특징입니다.
채식 접시
ASSIETTE VEGETARIENNE
후무스, 무타발, 타불레, 흰 치즈, 팔라펠, 파타예르, 치즈 삼부섹
후무스, 가지 딥, 파슬리 샐러드, 랩네, 팔라펠, 페이스트리 등 다양한 레바논 메제로 구성된 채식 플래터입니다. 여러 가지 고기 없는 요리를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
베이루트 접시
ASSIETTE BEYROUTH
(애피타이저 5가지 + 꼬치 1개) 후무스, 무타발, 팔라펠, 으깬 밀, (카프타 또는 타웍) 꼬치
5가지 애피타이저와 고기 꼬치 1개가 포함된 모둠 접시입니다. 후무스와 무타발 같은 클래식 딥, 팔라펠, 으깬 밀이 포함됩니다. 다진 고기 또는 닭고기 꼬치 중에서 선택하세요.
비블로스 접시
ASSIETTE BYBLOS
(애피타이저 8가지) 후무스, 무타발, 타불레, 흰 치즈, 키베, 팔라펠, 치즈 삼부섹, 닭 날개
후무스, 가지 딥, 파슬리 샐러드, 랩네, 팔라펠, 치즈 삼부섹, 닭 날개 등 8가지 애피타이저로 구성된 푸짐한 플래터입니다. 다양한 식감과 맛을 제공합니다.
샤와르마 접시
ASSIETTE CHAWARMA
얇게 썬 소고기 또는 닭고기, 양념하여 2가지 가니쉬와 함께 제공 (차가운 애피타이저, 감자, 밀)
샤와르마 (구운 얇게 썬 고기) 접시와 두 가지 사이드 메뉴가 제공됩니다. 양념한 소고기 또는 닭고기 중에서 선택하세요.
페니키아 접시
ASSIETTE PHENICIEN
후무스, 무타발, 타불레, 수주크, 치킨 샤와르마, 감자, 치즈 삼부섹
후무스와 타불레 같은 차가운 애피타이저와 매운 소시지 (수주크), 치킨 샤와르마, 감자, 치즈 페이스트리 같은 따뜻한 요리를 결합한 하우스 스페셜 접시입니다.
닭가슴살 접시
ASSIETTE BLANC DE POULET
2가지 선택 가니쉬와 함께 제공 (감자튀김, 샐러드, 밀, 감자, 후무스)
닭가슴살을 감자튀김, 샐러드, 밀, 감자, 후무스 등 선택하신 두 가지 사이드 메뉴와 함께 제공합니다. 간단하고 만족스러운 가금류 요리입니다.
채식 바르케트
Barquette végétarienne
용기에 담아 제공되는 채식 메제 (후무스 또는 가지 딥 등)입니다. 테이크아웃 또는 사이드 메뉴로 다양한 크기로 제공됩니다.
고기 바르케트
Barquette Viande
용기에 담아 제공되는 고기 요리입니다. 다양한 크기로 제공됩니다.
메제 2인분
MEZZE 2 PERSONNES
차가운 애피타이저 4가지 + 따뜻한 애피타이저 4가지
두 사람을 위한 푸짐한 애피타이저 모둠입니다. 차가운 메제 4가지와 따뜻한 메제 4가지가 포함되어 레바논 스타터를 완벽하게 경험할 수 있습니다.
타웍 또는 카프타 (꼬치 2개)
Tawouk ou kafta (Deux brochettes)
(선택한 가니쉬 2가지와 함께 제공)
구운 닭고기 (타웍) 또는 다진 고기 (카프타) 꼬치 두 개와 사이드 메뉴가 함께 제공됩니다. 훈제 향과 풍미가 좋습니다.
양고기 (꼬치 2개)
Agneau (Deux brochettes)
(선택한 가니쉬 2가지와 함께 제공)
구운 양고기 덩어리 꼬치 2개. 부드럽고 맛이 좋으며 두 가지 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.
모둠 구이 (꼬치 3개)
Grillades mixtes (Trois brochettes)
(선택한 가니쉬 2가지와 함께 제공)
닭고기, 양고기, 카프타 등 세 가지 구운 꼬치 모둠 접시입니다. 다양한 고기를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
카타예프
KATAYEF
크림이나 견과류로 속을 채운 얇은 팬케이크로, 종종 시럽을 곁들입니다. 달콤하고 부드러운 디저트입니다.
할라와 (1개)
HALAWA (1 PC)
참깨 기반의 달콤한 과자 조각입니다. 밀도 있고 부서지기 쉬운 식감에 견과류의 단맛이 납니다.
바클라바
BAKLAWA
잘게 썬 견과류로 속을 채우고 시럽이나 꿀로 단맛을 낸 바삭한 필로 페이스트리 층입니다. 풍부하고 바삭하며 매우 달콤합니다.
마물 (1개)
MAAMOUL (1 PC)
날짜, 피스타치오 또는 호두로 속을 채운 쇼트브레드 쿠키입니다. 버터 같은 식감과 달콤한 속이 특징입니다.
무할라비
MOUHALABIE
장미수 또는 오렌지 꽃물로 향을 낸 우유 푸딩으로, 종종 피스타치오를 곁들입니다. 부드럽고 크리미하며 향긋합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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