Le Petit Bistrot


점심 세트
Formule du midi
에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
두 가지 요리를 선택할 수 있는 경제적인 점심 세트. 점심 식사로 완벽하고 빠른 식사를 제공합니다.
오늘의 메인 요리
Plat du jour
셰프의 영감과 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 특별 요리입니다. 직원에게 구성에 대해 문의하세요.
계란 샐러드 마요네즈
Œufs durs mayonnaise
차가운 삶은 계란에 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 요리. 전통적이고 간단한 비스트로 에피타이저입니다.
토마토 모짜렐라
Tomate mozzarella
신선한 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈 샐러드. 재료 본연의 맛을 살리기 위해 간단하게 양념했습니다.
따뜻한 염소 치즈
Chèvre chaud
따뜻하고 녹는 듯한 염소 치즈, 일반적으로 토스트 위에 제공됩니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
청어 필레
Filets de Hareng
차가운 상태로 제공되는 절인 생선 필레, 종종 기름에 절인 감자와 양파와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 식감이 좋습니다.
샤퀴테리
Charcuterie
건조 육류 및 염장 육류 모듬 (햄, 소시지, 파테)을 나눠 드세요. 빵과 함께 제공됩니다.
치즈 플래터
Fromagère
다양한 치즈를 맛볼 수 있는 모듬 치즈 플래터. 다양한 프랑스 치즈를 맛보기에 이상적입니다.
믹스
Mixte
다양한 육류와 치즈를 한 플래터에 담았습니다. 두 분이서 조금씩 맛보기에 완벽합니다.
감자튀김과 샐러드와 함께 제공
므슈
Monsieur
햄, 에멘탈 치즈
포이얀 빵에 햄과 녹은 치즈를 채워 구운 따뜻한 샌드위치. 바삭하고 맛있습니다.
마담
Madame
햄, 에멘탈 치즈, 계란
계란 프라이를 올린 크로크 무슈 버전 (녹는 듯한 노른자). 풍부하고 맛있습니다.
이탈리아식
Italien
세라노, 토마토, 모짜렐라
세라노 생햄, 토마토, 녹은 모짜렐라 치즈가 들어간 이탈리아식 그릴 샌드위치.
3가지 치즈
3 fromages
에멘탈, 블루, 모짜렐라
에멘탈, 블루, 모짜렐라 세 가지 치즈가 녹아 든 채소를 채운 채식 그릴 샌드위치.
감자튀김과 샐러드와 함께 제공
햄, 치즈
Jambon, fromage
다진 햄과 녹은 치즈를 넣은 클래식 오믈렛. 황금빛으로 부드럽게 제공됩니다.
치즈
Fromage
녹은 치즈를 듬뿍 넣은 단순하고 편안한 오믈렛.
햄
Jambon
익힌 햄 조각을 넣은 오믈렛.
기본
Nature
단순한 오믈렛에 속재료 없이 소금과 후추로 간을 했습니다. 계란 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.
니스식
Niçoise
샐러드, 토마토, 참치, 그린빈, 삶은 계란, 올리브, 멸치
남프랑스의 전통적인 푸짐한 샐러드. 참치, 계란, 아삭한 채소가 들어간 신선하고 완벽한 샐러드.
치즈 플래터
Fromagère
샐러드, 토마토, 염소 치즈, 모짜렐라, 블루, 까망베르
다양한 종류의 치즈를 섞어 푸짐하게 즐기는 치즈 애호가를 위한 샐러드.
페이장
Paysanne
샐러드, 토마토, 수란, 닭가슴살, 감자, 베이컨
닭고기, 훈제 베이컨, 감자, 수란이 들어간 푸짐하고 든든한 샐러드.
파리지엔
Parisienne
샐러드, 토마토, 삶은 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 계란
햄, 치즈, 계란이 들어간 파리 비스트로의 클래식 샐러드. 간단하고 균형 잡힌 샐러드.
채식
Végétarienne
샐러드, 토마토, 감자, 그린빈, 삶은 계란
신선하고 익힌 채소와 삶은 계란이 들어간 샐러드, 육류나 생선은 들어가지 않습니다.
연어 필레
Pavé de saumon
팬에 굽거나 구운 연어 필레, 따뜻하게 제공됩니다. 부드럽고 풍부한 살.
준비된 타르타르
Tartare préparé
다진 생 소고기와 양념 (케이퍼, 양파, 소스). 붉은 육류 애호가를 위한 전통적인 차가운 요리.
버거
Burger
따뜻한 패티와 토핑이 들어간 브리오슈 번에 담긴 클래식 햄버거.
바베트
Bavette
결이 길고 육즙과 풍미가 풍부한 소고기 부위. 원하시는 익힘 정도로 구워 드립니다.
앙두이예트
Andouillette
돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 매우 강한 맛과 독특한 질감.
스테이크 아 카발
Steak à cheval
계란 프라이를 올린 다진 소고기 또는 구운 소고기 스테이크.
등심 스테이크
Entrecôte
지방이 많고 풍미가 풍부한 소고기 스테이크 (립아이 스테이크). 구워져 육즙이 풍부합니다.
브레스 블루
Bleu de Bresse
부드러운 크림 치즈 블루. 다른 블루 치즈에 비해 맛이 부드럽습니다.
까망베르
Camembert
흰색 곰팡이 껍질과 부드러운 속을 가진 유명한 프랑스 치즈. 풍부한 맛과 크리미한 질감.
염소 치즈
Chèvre
염소 치즈 한 조각, 독특하고 신선한 맛.
그뤼에르
Gruyère
익힌 압착 치즈, 과일 향과 견과류 향이 나는 맛.
치즈 모듬
Assortiment de fromage
다양한 종류의 치즈를 맛볼 수 있도록 여러 치즈를 함께 제공합니다.
오늘의 타르트
Tarte du jour
과일, 초콜릿 등 매일 바뀌는 맛의 달콤한 타르트.
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
따뜻한 초콜릿 케이크에 녹는 듯한 속이 있습니다. 매우 풍부하고 초콜릿 맛이 진합니다.
크렘 카라멜
Crème caramel
카라멜 소스가 뿌려진 계란 플랜. 부드럽고 녹는 듯한 식감.
크렘 브륄레
Crème brûlée
표면에 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 크리미한 바닐라 크림.
플레인 요거트
Fromage blanc
요거트와 비슷하게 신선하고 크리미한 유제품. 설탕, 꿀 또는 과일 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
커피 구르망
Café gourmand
미니 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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