Le Petit Banville

부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀입니다. 간단하고 맛있는 프랑스 비스트로 클래식입니다. 빵과 함께 차갑게 즐기세요.

굵게 다진 돼지고기를 양념하여 만든 소박한 샤퀴테리입니다. 산미를 더하는 피클과 함께 차갑게 제공됩니다. 빵에 발라 먹습니다.

신선한 연어와 훈제 연어를 부드럽게 섞어 홈메이드로 만든 것입니다. 발라 먹기 좋은 질감과 풍부한 바다 풍미가 특징입니다. 바삭하게 구운 빵과 함께 제공됩니다.

너도밤나무 훈연 향이 은은한 얇게 썬 연어입니다. 허브 크림과 구운 빵을 곁들여 제공합니다. 신선하고 세련된 전채 요리입니다.

신선한 연어 조각을 허브와 가벼운 향신료로 양념했습니다. 입안에서 녹는 듯한 질감과 신선함이 특징입니다. 맛이 풍부한 가벼운 전채 요리입니다.

렌틸콩, 부드러운 노른자의 달걀, 훈제 연어로 구성된 샐러드입니다. 흙내음과 부드러운 식감의 조화입니다. 영양가 있고 균형 잡힌 요리입니다.

상추, 튀김옷 입힌 닭고기, 크루통, 크리미한 시저 소스를 곁들인 큰 샐러드입니다. 맛있고 푸짐합니다. 인기 있는 완전한 식사입니다.

칼로 썬 생 연어를 양념하여 제공하는 메인 요리입니다. 푸짐한 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다. 신선하고 포만감을 줍니다.

갑각류를 곁들인 이국적인 샐러드로 태국식 풍미(레몬그라스, 고수, 고추)를 더했습니다. 신선하고 약간 매콤하며 향긋합니다. 가볍고 맛있는 선택입니다.

렌틸콩 샐러드에 수란과 연어를 곁들인 메인 요리 버전입니다. 푸짐하고 단백질이 풍부합니다. 건강한 식사를 위해 이상적입니다.

고기 없는 채소와 준비된 요리 모음입니다. 제철 재료에 따라 달라집니다. 건강하고 다채로운 선택입니다.

오븐에 구운 연어 필레와 볶은 제철 채소를 곁들입니다. 살은 부드럽고 껍질은 바삭합니다. 균형 잡히고 맛있는 요리입니다.

잘게 썬 생 소고기를 양념하여 제공하며, 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다. 클래식 또는 이탈리안(페스토, 파르메산, 건조 토마토) 양념을 선택할 수 있습니다. 비스트로의 필수 메뉴입니다.

셰프가 선정한 소고기 부위를 원하는 대로 구워 제공합니다. 소스와 감자튀김을 곁들입니다. 붉은 육류 애호가를 위한 부드럽고 육즙이 풍부한 요리입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 필레로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 크리미한 타르타르 소스와 감자튀김을 곁들여 제공합니다. 든든한 요리입니다.

오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 부드럽게 만들었습니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고 살은 쉽게 분리됩니다. 전통적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.

180g 패티와 사부아 치즈(레블로숑 또는 라클렛 등)를 곁들인 고급 버거입니다. 풍부하고 녹는 듯한 맛입니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

보르도 레드 와인으로, 그라브 등급입니다. 붉은 과일 향과 약간의 우디 향이 나는 구조감 있는 와인입니다. 붉은 육류와 잘 어울립니다.

피노 누아 품종의 부르고뉴 레드 와인입니다. 가볍고 과일 향이 나며 산도가 좋고 체리 향이 납니다. 가금류 및 샤퀴테리와 잘 어울립니다.

페삭-레오냥의 명성 높은 레드 와인. 풍부하고 복합적이며 우아한 맛에 부드러운 타닌이 특징입니다. 구운 육류 및 소스 요리와 완벽하게 어울립니다.

루아르 계곡의 드라이 화이트 와인으로, 소비뇽 블랑 품종입니다. 생기 있고 미네랄 풍미가 있으며 감귤류 향이 납니다. 생선이나 염소 치즈와 훌륭하게 어울립니다.

부르고뉴의 드라이하고 우아한 화이트 와인으로, 올드 바인에서 생산되었습니다. 미네랄 풍미가 강하고 신선합니다. 해산물과 잘 어울립니다.

보르도 드라이 화이트 와인입니다. 신선하고 생기 있으며 과일 향이 납니다. 아페리티프나 굴과 함께 즐기기 좋은 청량한 와인입니다.

프랑스 남부의 화이트 와인으로, 샤르도네 품종입니다. 부드럽고 과일 향이 풍부하며 버터나 바닐라 향이 납니다. 다양하게 즐길 수 있고 마시기 편합니다.

세미용 품종으로 만들어 오크통에서 숙성시킨 풍부한 화이트 와인입니다. 우디 향과 부드러운 질감이 특징입니다. 흰 소스 요리와 잘 어울립니다.

연한 색의 우아한 프로방스 로제 와인입니다. 여름 과일 향과 신선함이 특징입니다. 여름철 클래식 선택입니다.

가볍고 과일 향이 나는 또 다른 프로방스 로제 와인입니다. 샐러드나 구운 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

샴페인의 스파클링 와인입니다. 섬세한 기포와 브리오슈, 흰 과일 향이 납니다. 최고의 축하 와인입니다.