Le Mouffetard


치킨 스모킹 "핫도그"
Chien qui fume "Hot dog"
핫도그
부드러운 빵에 담긴 소시지 샌드위치. 클래식 소스와 조미료로 장식되었습니다. 인기 있고 편안한 간식입니다.
튀긴 오징어, 매운 마요네즈
Calamars frits, mayonnaise épicée
튀긴 오징어, 매운 마요네즈
가벼운 반죽에 싸서 황금빛으로 바삭하게 튀긴 오징어 링. 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다.
넴 접시
Assiette de nems
넴 접시
고기, 채소, 당면으로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 맛있으며, 종종 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
정육점 보드
Planche de charcuterie
훈제 및 숙성 돼지고기 보드
소시송, 생 햄, 파테와 같은 건조 및 조리된 돼지고기 모음. 보드에 제공되며 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
치즈 보드
Planche de fromage
치즈 보드
부드러운 것부터 강한 것까지 다양한 프랑스 치즈 셀렉션. 보드에 제공되며, 빵과 함께 맛보기 좋습니다.
믹스 보드
Planche mixte
훈제 및 숙성 육류 / 치즈 보드
정육점과 다양한 치즈를 조합한 최고의 조합. 와인과 함께 맛보기 좋습니다.
크로크 무슈 또는 비건
Croque monsieur ou végétarien
크로크 무슈 또는 비건 크로크 무슈 햄 또는 햄과 계란을 곁들인 그릴드 치즈 샌드위치
전통적으로 햄(또는 채식 버전의 경우 채소)으로 채워진 치즈와 베샤멜 소스로 구운 따뜻한 샌드위치. 바삭하고 부드럽습니다.
크로크 마담 또는 비건
Croque madame ou végétarien
크로크 마담 또는 채식 크로크 마담
계란 프라이를 올린 크로크 마담 변형. 흘러내리는 노른자가 구운 샌드위치에 풍부한 맛을 더합니다.
우리의 클럽 샌드위치
Nos club sandwiches
클럽 샌드위치, 감자튀김 제공 닭고기 / 햄 / 연어 Our club sandwiches, served with french fries Chicken / Ham / Salmon
토스트한 식빵에 마요네즈, 상추, 토마토, 선택한 육류 또는 생선으로 채워진 샌드위치. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
샤르도네 와인 한 잔을 곁들인 굴 6개
6 huîtres et son verre de Chardonnay
샤르도네 와인 한 잔을 곁들인 굴 6개
신선한 굴 6개와 샤르도네 화이트 와인 한 잔. 클래식한 해산물과 상쾌한 조합입니다.
샤르도네 와인 한 잔을 곁들인 굴 12개
12 huîtres et son verre de Chardonnay
샤르도네 와인 한 잔을 곁들인 굴 12개
신선한 굴 12개와 샤르도네 와인 한 잔. 해산물의 풍미로 식사를 시작하기에 완벽합니다.
셀러리 렐리쉬
Céleri rémoulade
셀러리 렐리쉬
비스트로 클래식 애피타이저로, 으깬 셀러리악을 크리미한 렐리쉬 소스(머스터드 마요네즈)와 섞었습니다. 신선하고 바삭합니다.
기름에 절인 청어와 감자
Hareng et ses pommes à l'huile
기름에 절인 청어와 감자
마리네이드 청어 필레를 따뜻한 감자와 기름 비네그레트와 함께 제공합니다. 강하고 신맛이 나는 소박한 요리입니다.
리옹 소시송과 작은 감자
Saucisson de Lyon et ses petites pommes grenaille
소시송과 작은 감자
리옹 소시송(전통적인 조리용 소시지) 조각을 작은 감자와 함께 따뜻하게 제공합니다.
단호박 벨루테, 컨트리 햄 로제
Velouté de potimaron, rosace de jambon de pays
단호박 수프, 컨트리 햄
단호박으로 만든 크리미하고 부드러운 수프, 짠맛을 더하기 위해 장미 모양으로 놓인 얇게 썬 생 햄과 함께 제공됩니다.
에그 마요네즈
Œufs mayonnaise
에그 마요네즈
풍성한 수제 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 프랑스 비스트로 요리의 상징적이고 간단한 애피타이저입니다.
마다가스카르 새우 아보카도
Avocat de crevettes de Madagascar
마다가스카르 새우 아보카도
마다가스카르 새우로 채워진 아보카도. 종종 칵테일 소스 또는 가벼운 비네그레트와 함께 제공됩니다.
수제 마리네이드 연어
Saumon mariné maison
마리네이드 연어
현장에서 절인 연어 조각(그라브락 스타일), 일반적으로 딜, 소금, 설탕으로 절입니다. 부드럽고 향긋합니다.
따뜻한 아티초크 비네그레트
Artichaut de Bretagne tiède vinaigrette
따뜻한 아티초크 비네그레트
따뜻하게 익힌 통 아티초크. 잎을 하나씩 떼어 새콤한 비네그레트 소스에 찍어 부드러운 심을 먹습니다.
양파 그라탱
Gratinée à l'oignon
양파 수프
전통적인 양파 수프 위에 빵과 두꺼운 치즈를 얹어 오븐에 구운 것. 풍부하고 맛있으며 편안합니다.
달팽이 6개
Les 6 escargots
달팽이 6개
버그뉴 달팽이 6개, 마늘과 파슬리 버터로 속을 채워 껍질에 담아 제공됩니다. 전형적인 프랑스 요리입니다.
달팽이 12개
Les 12 escargots
달팽이 12개
마늘 버터와 파슬리로 양념한 달팽이 12개. 빵과 함께 녹은 버터를 찍어 따뜻하게 즐기세요.
라 파리지엔
LA PARISIENNE
샐러드, 토마토, 파리 햄, 에멘탈, 삶은 달걀 Salad, tomatoes, cooked ham, emmental, hard-boiled eggs
화이트 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀이 들어간 클래식 샐러드. 신선하고 든든합니다.
라 롱-퐁
LA ROND-POINT
샐러드, 토마토, 그린빈, 감자, 컨트리 햄, 빵가루 입힌 염소 치즈 Salad, tomatoes, green beans, potatoes, country ham, breaded goat cheese
녹색 채소, 감자, 생 햄, 따뜻하고 바삭한 빵가루 입힌 염소 치즈 조각을 섞은 풍성한 샐러드.
라 시저
LA CÉSAR
로메인 샐러드, 구운 닭가슴살, 파마산 치즈 조각, 크루통, 시저 소스(멸치 소스) Salad, grilled chicken breast, grated parmesan cheese, croutons, caesar sauce (anchovy sauce)
구운 닭고기, 파마산 치즈, 크루통, 멸치와 마늘 소스로 만든 크리미한 소스로 맛을 낸 유명한 시저 샐러드.
라 베제타리엔
LA VÉGÉTARIENNE
샐러드, 토마토, 그린빈, 감자, 신선한 염소 치즈 Salad, tomatoes, green beans, potatoes, fresh goat cheese
신선하고 익힌 채소를 강조한 고기 없는 옵션, 신선한 염소 치즈의 부드러움과 함께 제공됩니다.
라 페르 라셰즈
LA PÈRE LACHAISE
샐러드, 오리 염통 콩피, 오리 가슴살, 크루통, 삶은 달걀, 방울토마토 Salad, candied duck gizzards, duck breast, croutons, hard-boiled eggs, tomatoes
풍부한 남서부 샐러드, 따뜻한 오리 염통 콩피와 훈제 또는 건조 오리 가슴살 조각이 들어 있습니다.
라 노르베지엔
LA NORVÉGIENNE
샐러드, 토마토, 삶은 달걀, 감자, 훈제 연어 Salad, tomatoes, hard-boiled eggs, potatoes, smoked salmon
마리네이드 연어, 감자, 삶은 달걀을 곁들인 북유럽 샐러드. 완전한 식사입니다.
어린이 메뉴
MENU ENFANTS
선택 가능한 과일 주스 다진 쇠고기 스테이크 또는 파리 햄 또는 닭가슴살 또는 피쉬 앤 칩스 선택 가능한 아이스크림 한 스쿱 (12.0)
어린이를 위한 특별 메뉴로 음료(과일 주스), 선택 가능한 메인 요리, 디저트 아이스크림이 포함됩니다.
감자튀김을 곁들인 피쉬 앤 칩스
Fish and chips frites
감자튀김을 곁들인 생선
튀긴 빵가루 입힌 생선 필레, 감자튀김 제공. 바삭하고 황금빛 영국식 요리입니다.
간장 소스에 절인 안창살, 그린빈
Onglet mariné à la sauce soja, haricots verts
간장 절임, 그린빈
풍미를 더하기 위해 절인 부드러운 쇠고기 조각(안창살), 원하는 대로 익혀 그린빈과 함께 제공됩니다.
후추 소스 럼스테이크, 수제 퓌레
Pavé de rumsteak sauce poivre, purée maison
후추 소스 럼스테이크, 감자 퓌레
두꺼운 구운 쇠고기 스테이크, 크리미한 후추 소스. 수제 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
구운 등심 스테이크, 베아네즈 소스 감자튀김
Entrecôte grillée, sauce béarnaise frites
구운 립 스테이크, 베아네즈 소스 감자튀김
잘게 썬 구운 쇠고기 스테이크, 베아네즈 소스(버터와 타라곤 에멀전)와 감자튀김 제공.
생것 또는 양면 구이 소고기 타르타르 감자튀김
Tartare de bœuf préparé cru ou aller-retour frites
타르타르 생고기 또는 양면 구이 소고기, 감자튀김 제공
다진 쇠고기. 생것 또는 "양면 구이"(각 면을 빠르게 구운 것)로 제공되며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
체다 또는 퀴레 낭테 버거
Burger au cheddar ou curé Nantais
체다 또는 퀴레 낭테 치즈를 곁들인 버거와 감자튀김
쇠고기 버거, 감자튀김 제공. 클래식 체다 또는 현지 특색 있고 부드러운 치즈인 퀴레 낭테를 선택하세요.
비건 버거
Burger végétarien
비건 버거
버거의 고기 없는 버전으로 채소와 채식 재료로 채워져 감자튀김과 함께 제공됩니다.
카레와 밥을 곁들인 닭가슴살
Blanc de volaille au curry riz
카레와 밥을 곁들인 닭가슴살
향긋한 카레 소스에 졸인 닭가슴살 조각. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
올리브를 곁들인 송아지 고기 볶음, 수제 퓌레
Sauté de veau aux olives, purée maison
올리브를 곁들인 송아지 고기, 수제 퓌레
부드러운 송아지 고기를 올리브와 함께 익힌 프로방스 풍미. 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
부르기뇽 소고기와 찐 감자
Bœuf bourguignon et ses pommes vapeur
찐 감자를 곁들인 쇠고기
레드 와인과 채소에 오랫동안 졸인 쇠고기 조각. 찐 감자와 함께 제공됩니다.
안두이예트 AAAAA 감자튀김
Andouillette AAAAA frites
안두이예트 AAAAA와 감자튀김
최고 품질 보증 AAAAA 인증 돼지 내장 소시지. 강한 맛과 독특한 질감을 가지고 있습니다. 감자튀김과 함께 구워 제공됩니다.
홍합과 감자튀김
Moules frites
홍합과 감자튀김
향긋한 육수(일반적으로 화이트 와인과 허브)에 익힌 홍합 캐서롤. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
그르노블 스타일 가자미, 감자
Aile de raie à la grenobloise, pommes grenaille
그르노블 스타일 가자미, 감자
부드러운 살의 생선, 그르노블 스타일 소스(브라운 버터, 케이퍼, 레몬, 크루통)와 함께 제공됩니다. 작은 감자와 함께 제공됩니다.
제철 작은 채소를 곁들인 구운 연어 스테이크
Pavé de saumon grillé petits légumes de saison
채소를 곁들인 구운 연어 스테이크
신선한 제철 채소 볶음과 함께 제공되는 구운 연어 스테이크.
연어 타르타르, 그린 샐러드
Tartare de saumon, salade verte
연어 타르타르와 그린 샐러드
신선한 연어를 작게 썰어 양념(레몬, 딜, 오일)했습니다. 가벼운 그린 샐러드와 함께 신선하게 제공됩니다.
오늘의 요리
Nos plats du jour
(육류 또는 생선 - 칠판 참조) 오늘의 요리 (육류 또는 생선 - 칠판 참조)
매일 시장과 셰프의 영감에 따라 바뀌는 요리. 오늘의 추천 요리는 칠판을 참조하세요.
선택 가능한 토핑 그린빈, 수제 퓌레, 수제 감자튀김, 제철 작은 채소, 밥, 샐러드 Green beans, mash potatoes, homemade french fries, vegetable, rice, salad
추가 토핑
Supplémentaire de garniture
추가 토핑 요금
오늘의 선택 사항 중에서 추가 토핑 한 조각.
선택 가능한 치즈
Fromage Au choix
카망베르, 염소 치즈, 생 넥테르, 캉탈 선택 가능: 카망베르, 염소 치즈, 생 넥테르, 캉탈
선택한 프랑스 치즈 한 조각. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
선택한 치즈 3종 모음
Assortiment de 3 fromages au choix
선택한 치즈 3종 모음
선택한 치즈 3종을 맛볼 수 있는 테이스팅 플레이트.
타르트 또는 오늘의 디저트 (칠판 참조)
Tarte ou dessert du jour (voir ardoise)
타르트 또는 오늘의 디저트 (칠판 참조)
셰프의 영감에 따라 달라지는 오늘의 달콤한 추천 (과일 타르트, 케이크 등).
일 플로탕트
Île flottante
일 플로탕트
가벼운 디저트로, 바닐라 커스터드에 떠 있는 머랭을 얹고 종종 캐러멜을 뿌립니다.
피스타치오 크렘 브륄레
Crème brûlée à la pistache
피스타치오 크렘 브륄레
피스타치오 크림을 얇은 설탕 층으로 덮어 캐러멜화하고 바삭하게 만들어 숟가락으로 깨뜨립니다.
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
부드러운 초콜릿 케이크
진한 초콜릿 케이크에 따뜻하고 흘러내리는 속이 있습니다. 초콜릿 애호가를 위한 필수 메뉴입니다.
밀푀유 카라멜 버터 솔티드, 바닐라
Millefeuille caramel beurre salé, vanille
밀푀유 카라멜 솔티드 버터, 바닐라
바삭한 퍼프 페이스트리 층과 바닐라 크림, 카라멜 버터 솔티드 층이 번갈아 쌓인 페이스트리.
프렌치 토스트 브리오슈와 바닐라 아이스크림 한 스쿱
Brioche au pain perdu et sa boule de glace vanille
프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림
계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 조각을 버터에 구워 제공합니다. 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
제철 타르트
Tarte de saison
제철 타르트
신선한 제철 과일로 만든 타르트, 바삭한 페이스트리 위에.
레몬 머랭 타르트
Tarte citron meringuée
레몬 머랭 타르트
레몬 크림을 올린 달콤하고 새콤한 타르트, 가볍고 황금빛 머랭을 얹었습니다.
미식가 커피
Café gourmand
미식가 커피
미니 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피로 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.
크림 커피, 초콜릿, 미식가 차
Café crème, chocolat, thé gourmand
커피 크림, 초콜릿 또는 미식가 차
따뜻한 음료(크림 커피, 핫 초콜릿 또는 차)와 함께 미니 디저트 모음이 제공되는 "미식가" 버전입니다.
아이스크림과 소르베
Les glaces et sorbets
아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 커피, 럼 레이즌, 피스타치오, 딸기 소르베: 레몬, 블랙커런트, 망고 한 스쿱
수제 아이스크림과 소르베. 클래식하고 과일 향이 나는 다양한 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.0
804명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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